A karfiol nyaraló a karfiol népszerű fajtája. A fajta termesztésben szerény, magas hozamú. A fajta részletes írásmódját a cikkben megvizsgáljuk.
Dachnitsa karfiol termesztése
Jellegzetes változatosság
Nyári kabinfajta – középperiódusú és érettségi fajta. Hosszú vegetációs periódus jellemzi (más karfiolfajtákhoz képest): a hajtások megjelenésétől a teljes érésig legalább 80 napig tart, és néha ez az időszak elérheti a 100 napot is.
A fajta jellemzői közül emelje ki az előnyök sorozatát:
- Sokoldalúság – a fajta nem szeszélyes a talaj típusához és az éghajlati viszonyokhoz, a nyári lakos egyaránt jól érzi magát üvegházi körülmények között és nyílt terepen is.
- Stressztűrés – a fajta nem annyira fél a rövid szárazságtól, mint a kis fagyoktól. Ellenáll a napi átlagos hőmérséklet-eséseknek.
- Jó fogyasztói tulajdonságokkal rendelkezik: számos hasznos anyagot tartalmaz, univerzális a konyhában, és jól megőrzi.
Fej leírása
A Dachnitsa karfiolfajta nagyon sűrű, kerek fejű, enyhén lapított, fehér színű, enyhén krémes árnyalatú, a növény feje finom szemcsés szerkezetű. A fej súlya eléri a 400-800 g-ot.
A rozetta közepes méretű, ritkábban nagy méretű levelekből áll. A kilépőnyílásnál lévő levelek simaak, zöld színűek, enyhén hajlított felületűek, enyhén viaszos bevonattal.
Növényi alkalmazás
A karfiol, különösen a nyaralófajta felhasználási spektruma nagyon széles. . A legtöbb konyhatípushoz ajánljuk. A fajta jellemzője, hogy a fej hosszan eltartható fagyasztott formában, miközben a zöldség íze és előnyei egyáltalán nem vész el.
A fehér káposztával ellentétben a karfiol sokkal gazdagabb vitaminokban és ásványi anyagokban. A karfiolban kevesebb a rost, ezért könnyebben emészthető. A nyári rezidens kiváló univerzális termék, amely hasznos és diétás.
Termesztés és gondozás
A magas hozam eléréséhez megfelelő feltételeket kell biztosítani mind a palánták növekedéséhez, mind a felnőtt növények gondozásához. Általánosságban elmondható, hogy a gondozás leírása megegyezik más karfiolfajták gondozásával.
Palánták ültetése
Tartsa fenn az optimális hőmérsékletet a növények számára
A fajta termesztése a legtöbb régióban palántanevelő technológiával történik. A magvak vetését a palánták számára március utolsó évtizedében – április elején végzik. Mivel a növény már a palántázási szakaszban virágzatot hoz létre, a szobahőmérséklet legalább 20 ° C-on tartása előfeltétel, különben a hajtások fejlődése késik. 7-9 nappal a csírázás után a fiatal hajtások merülnek. Az ültetésre kész növényeket meg kell erősíteni és meg kell keményíteni, Dachnitsa-ban ez átlagosan 30-35 nap alatt történik.
Leszállás
A földre való leszállás az állandó explantációs helyen 50 × 35 cm-es mintával történik. A vetés után 14-16 nappal az első dombozást nedves talajjal kell elvégezni.
Öntözés
Rendszeresen öntözni kell langyos vízzel, de mérsékelt mennyiségben, mivel a fiatal palánták nem tolerálják a felesleges nedvességet. Amikor a növények megerősödnek, érettebbé válnak, növelni kell a nedvesség mennyiségét: minél több nedvességet kap a karfiol, annál gyorsabban. növeli a fej hasznos tömegét. Két-három héttel a fej betakarítása előtt korlátozni kell az öntözés gyakoriságát. Egy héttel a betakarítás előtt az öntözés teljesen leáll.
Alimentación
A jó termés elérése érdekében javasolt a szerves trágyázás alkalmazása. Az aktív növekedés és a petefészek képződése pontosan a megtermékenyítés után kezdődik. Általában 2 vagy 3 felső feltétet készítenek. Az elsőt 10-14 nappal az állandó helyen történő leszállás után kell elvégezni, a következőket kéthetes időközönként kell elvégezni.
A növekedés korai szakaszában ammónium-nitrátot használnak kötszerként (5 gr. ültetési négyzetméterenként), majd szuperfoszfátot és kálium-szulfátot (4-7 g / m2). A termesztés utolsó szakaszában a csávázásnak kiegyensúlyozottnak kell lennie.
Pestisek és betegségek
Kártevők, amelyek hatással lehetnek a kultúrára:
- tavaszi káposzta légy, meszelés, porolókanna: védekezésre poroldatot, megelőzésre pedig a növények gyökere körüli talajt naftalinos homokkal meghintjük,
- levéltetvek – hamufőzetet, lehetőleg dohányhamut használnak a kártevők kiirtására, a Fitoverm szintén hatékony,
- szürke meztelen csiga – a hamut vagy a dohányhamut profilaxisként is használják – a szúrós szag taszítja a kártevőt,
- drótféreg (diótörő): ez a parazita a diótörő bogár lárvája, gyorsan megeszi a növény leveleit és fejét. A talaj gyakori és intenzív gyomirtása segít megszabadulni a lárváktól, amelyekben nagyszámú lárva elpusztul.
A fajta meglehetősen ellenálló a betegségekkel szemben, de a következőket lehet megkülönböztetni, hogy a növény szenvedhet:
- fekete láb – betegség esetén az érintett növényt el kell távolítani a kertből, és korlátozni kell a szomszédos növények öntözését,
- keel, fuzárium – a növényt meg kell semmisíteni, megelőző intézkedésként a talaj formalinoldattal kezelhető.
Következtetés
A fajta népszerű a tavasziak körében, mivel nagyon kényelmes kis mennyiségben termeszteni, és nem igényel gondos gondozást a növekedési időszakban.
