A fehér káposztának számos fajtája létezik. A jó termés érdekében fontos, hogy a kertész mindenféle zöldséget megértsen. A fehér káposzta legjobb fajtáit a korai fajok képviselik.
Fehér káposzta fajták
Fajták fajtái
A fehér káposzta fajtáinak ismerete segít a kertészeknek eldönteni, hogy melyik a legjobb az adott területen. A korai fajták savanyításra, savanyításra alkalmasak. Létezik hosszú távú tárolásra szánt káposzta is.
Vannak olyan növények, amelyeket kifejezetten egy adott területen történő termesztésre tenyésztenek. Például olyan fajták, amelyek veszteség nélkül ellenállnak a hőmérséklet-eséseknek és a tavaszi fagyoknak, vagy a fehér káposzta fajtái, amelyek hosszú ideig nedvesség nélkül maradnak.
A jó termés érdekében a kertésznek jó minőségű vetőmagot kell választania, időben el kell ültetnie, és megfelelő mennyiséget kell adnia. vigyázz.
A kertészek finn kazettákat használnak a fehér káposzta magvak vetésére. Minden egyes növényhez külön tartályokat használnak, így elkerülhető a sérülés veszélye az átültetés során.
Korai
A fehér káposzta korai fajtái kiválóan alkalmasak friss saláták készítésére. Az eltarthatósági idő nem haladja meg a 3-4 hónapot.
Bűvész
Korai érett f1 hibrid, 50-60 napos érett káposztafejjel. A betakarítási fajtákat két készletben állítják elő. A vetőmag első vetésére április első évtizedében, a másodikra június második évtizedében kerül sor. A káposztafejek sűrűek, lédúsak, súlyuk 2.5-3 kg.A varázslót friss fogyasztásra, valamint további feldolgozásra termesztik.
Sorban
Ennek a fajnak az egyik legnépszerűbb hibridje. Jól növekszik az Urálban, szerény és nagyon kevés gondozást igényel.
Kozák
A kozák körülbelül 30-35 napon belül érik a palánták szabadföldi ültetése után. Ha elveted a magokat, az érési időszak körülbelül 2 hónapig tart. A káposzta kozák világoszöld fényű, enyhe ízű. A káposztafejek jók, tömörek, nagyok, szép alakúak. A hibrid szerény, és nem igényel különös gondot. Szintén nem fogékony a betegségekre, jól tűri a hideget.
június
A júniusi hibrid egy másik nem kevésbé népszerű fehér káposzta, amely Oroszországban nő. A magok elültetése után körülbelül 60 nappal betakarították. A fajta ellenáll a tavaszi fagyoknak és a hosszú távú tárolásnak.
Atria f1
Ez a fajta fehér káposzta 150 nap alatt érik. A káposztafejek tömege eléri a 3.5-4 kg-ot. A faj ellenáll a betegségeknek és a fagynak, nem reped, és jól növekszik Közép-Oroszországban.
sprintel
A káposztafejek ellenállnak a repedésnek
A betakarítás körülbelül 80 nappal az első palánták megjelenése után történik. Az ilyen káposzta tömege valamivel több, mint 1 kg, a fej körülbelül egy időben érik, ellenáll a repedésnek és jól tűri a szállítást. Az ilyen káposztafajtákat különösen kedvelik a kertészek, akik inkább több fej káposztát termesztenek otthoni használatra és rövid távú tárolásra.
Együttérzés
A szimpátia körülbelül 95-100 nappal a kelés után nő. A káposztafejek maximális tömege körülbelül 2 kg. Ez a fajta jól szállítható, szállítás közben nem reped, enyhe ízű, nem harap.
Népszerű holland fajták
A Hollandiában betakarított fehér káposzta fajtái igénytelenek és ellenállnak az éghajlati viszonyoknak, a Kilo-rezisztens holland hibrideket a moszkvai régióban, valamint az Urálban és Szibériában egyaránt termesztik.
Branco
Az első fajtát Branconak hívják. A káposzta feje kerek, nagy és sűrű. Ugyanakkor az íze univerzális – a gyümölcs friss saláták, valamint savanyúságok és kovász készítésére alkalmas. A betakarított termést hosszú ideig tárolják. A fajta szezonközi.
Cabton
A Cabton egy másik népszerű korai érésű holland fajta. A forró és száraz nyáron is nagy teljesítményének köszönhetően népszerűvé vált. A káposztafejek kiválóan alkalmasak savanyításra, de nem tárolódnak sokáig.
Mehndi
A Mehndi legfeljebb hat hónapig tárolható, tűri a szárazságot, a hideget, és bőséges termést hoz sűrű, gyönyörű, feszes fejekből.
Sorban
A Rinda fajta csípője kicsi, a káposzta feje sűrű, levelei lédúsak, ízletesek, nem keserű ízűek.
A fehér káposzta közepes fajtái és hibridjei
A közepes érésű fajták terméshozamuk különbözik
A közepesen késői és közepes érésű fehér káposzta jó fajtáinak sokkal termékenyebb fajtái vannak, mint az előbbiek.
Dicsőség 1305
A Mid Season Grade Glory 1305 jól növekszik olyan száraz területeken, ahol gyakorlatilag nincs öntözés. Egy fej káposzta 100 nap alatt érik. A termés bőséges, maguk a gyümölcsök sűrűek. A fajta másik előnye a vírusos és gombás betegségekkel szembeni rezisztencia, beleértve a nyálkahártya bakteriózisát.
Slava Gribovskaya
A második szezonközi fajta a Slava Gribovskaya. A szárazság és az öntözés hiánya ennél a fajtánál nem jelent problémát, ezért ideális olyan kertészek számára, akik nem állnak készen arra, hogy sok időt töltsenek ennek a zöldségtermésnek a gondozásával.
Slava Gribovskaya 120 nappal a palánták nyílt terepen történő átültetése után érik. Egy fej káposzta súlya körülbelül 2,5 kg, néha kicsit több.
Hercegnő
Körülbelül 120 nappal a vetés után a Princess fajta is megnő. A fej súlya 3-3.5 kg. Körülbelül 4 hónapig betakarított, savanyításra és friss saláták készítésére alkalmas, ez a fajta fehér káposzta ellenáll a repedésnek és tolerálja a hosszú távú szállítást.
Új fajták
A fehér káposzta új fajtái a betegségeknek és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak ellenálló, jó hibridek.
június káposzta F1
Kizárólag friss fogyasztásra szánt ultraérett fajta, mert sima, édes és lédús ízű, jellegzetes savak és keserűség nélkül. Kaliber: 2 kg-ig.
Ez a fajta káposzta nem reped, jó termést kap tőle 55-60 nappal az első hajtások megjelenése után.
Kilórezisztens fajták
A kilórezisztens fajták új típusú zöldségnövényekként is ismertek. Az úgynevezett gerincrezisztens fajták, ennek a növénynek a gyakori betegsége. Ezek közé tartoznak a következő fajták: Ladoga, Winter Gribovsky 13, Moszkva késő. A leírás szerint nem fagyállóak, gondos gondozást igényelnek.
Jobb osztályzatok
A legjobb fajták jó ízűek
A fehér káposzta legjobb fajtái közé tartoznak azok a zöldségek, amelyek íze lédús és sima, keserűség nélkül. Nem igényelnek különösebb gondozást, és ennek eredményeként kemény fejeket kaphat, amelyek lekerekítettek, miközben nem repednek.
A választásnak meg kell állnia a területen található fajoknál, amelyek egy adott terület (éghajlati viszonyai, páratartalom, eső stb.) figyelembevételével származnak.
Az északi régiók számára
Szibéria diktálja feltételeit a kertészeknek, itt nem minden fajta hozhat jó termést. Milyen zónás fajtákat érdemes választani Szibériában? A modern választék 15 hibridet kínál erre a területre. Ebbe a csoportba tartoznak a korai, közepes és késői érésű fajták:
- Fehéroroszország 455,
- Fáraó,
- Műhold,
- Valentina,
- Expressz,
- Tamás,
- Ramada,
- Kedvenc,
- Hóvihar,
- Remény,
- Szibériai,
- Polar K-206,
- Glory 1305,
- évforduló f1,
- Téli Gribovskaya.
A moszkvai régió és az Urál számára
A korai fajok közül a Sztahanovka a moszkvai vidékre, a középkorú fajok közül a Slava, Podarok, a későbbi Amager Ideális az Urálra pedig egy júniusi káposztafajta, a Stakhanovka. A Super Cossack, Hermes fajták alkalmasak Ukrajnába.
Az átlagos érési idővel rendelkező fehér káposzta legjobb fajtája az Adema vagy a Calibro. Délutáni hibridek: foreman, adapter A fenti fajták mindegyike kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik.
Ország opciók
Taurus F1 – Népszerű korai hibrid termesztésre az országban. A fej súlya eléri az 5-6 kg-ot.Előnyei közé tartozik a gombás és vírusos betegségekkel szembeni nagy ellenállás. A fajta számára ideális a mérsékelt éghajlat.
A Dobrovolskaya fehér káposzta az egyik leglédúbb és legédesebb. A káposztafejek átlagos súlya körülbelül 5 kg, a maximális – valamivel több, mint 8 kg. Jó gondossággal 1 négyzetméteres telekkel. m távolítson el 15-30 kg-ot a tenyészetből. A káposzta legfeljebb hat hónapig tárolható.
Következtetés
A különböző fehér káposzta kiválasztásakor fontos emlékezni a terület éghajlati viszonyaira. A termesztés során a palántákat öntözni, rovarkártevők ellen kell kezelni, részt kell venni a vírusos és gombás betegségek megelőzésében.
