Pianta del miele di erica, che è una pianta sempreverde arbustiva. Questa pianta perenne può essere trovata nelle torbiere e nelle terre desolate. Cresce in grandi quantità nelle aree bruciate e nelle aree deforestate, formando densi boschetti.
Contenuto dell’articolo
- 1 Importanza per l’agricoltura
- 1.1 Tipi
- 2 ingegneria agricola
- 3 Produttività del miele
- 3.1 Caratteristiche di pompaggio
- 4 Proprietà utili
Importanza per l’agricoltura
Con un aspetto spettacolare, l’arbusto è assolutamente senza pretese per le condizioni meteorologiche. I designer lo usano volentieri per la decorazione del paesaggio, ad esempio nei giardini giapponesi. Dopotutto, questa perenne è un detentore del record assoluto nell’aspettativa di vita: cresce in un posto fino a 40 anni, a seconda della varietà, raggiunge un’altezza da 25 a 90 centimetri, fiorisce brillantemente e per lungo tempo, si abbina bene con alberi nani, arbusti, conifere (ginepro, cipresso).
Tipi
In biologia, questa pianta è considerata monotipica. Ma a causa della particolarità del luogo e del tempo di fioritura, gli apicoltori distinguono due tipi di piante di miele:
1. Montagna di erica – arbusto che raggiunge il mezzo metro di altezza. Ha foglie lanceolate color smeraldo scuro. Le sue infiorescenze viola unilaterali sono raccolte in nappe, che emanano un aroma specifico. La varietà fiorisce nella terza decade di luglio. Il periodo di fioritura dura fino al tardo autunno.
2. Palude di erica – una pianta arbustiva che cresce fino a 0,9-1 metri di altezza. In apparenza, è simile alla cosiddetta varietà di montagna. Ha anche un pungente odore di miele. Si dissolve dodici giorni prima della montagna, verso la metà di luglio. Pompa per fiorire a metà agosto.
Perché le varietà boschive e sabbiose non sono incluse in questo elenco? Queste varietà sono estremamente sensibili alle condizioni meteorologiche, quindi non sono adatte alla raccolta costante del miele.
ingegneria agricola
Si propaga in primavera in diversi modi contemporaneamente: per semi (usati per la coltivazione di piantine), stratificazione, talee, piantine.
Il modo più semplice è dividere i rizomi… In ottobre la pianta viene dissotterrata, rimossa insieme a un pezzo di terra, diviso accuratamente a metà il cespuglio ed entrambe le parti vengono poste nel terreno, ponendole in buche diverse.
Le talee si ottengono dalle cime delle piante più forti. I rami risultanti vengono piantati per l’inverno in una miscela di torba e sabbia (da una parte a tre). La temperatura nella stanza durante lo svernamento non deve superare i 20-21 gradi.
In primavera, le piantine radicate vengono trasferite in piena terra. La distanza tra i fori è di 0,4-0,5 metri. Il fondo è pacciamato con segatura di conifere o piccoli trucioli.
Quando si coltivano piantine dai semi, il trasferimento delle piantine a terra è possibile solo dopo 18 mesi. Pertanto, questo metodo non è molto popolare.
Produttività del miele
Da un ettaro di piantagioni di erica si possono ricavare da 150 a 200 chilogrammi di nettare.
Il contenuto di nettare di questa pianta dipende dal contenuto di umidità dell’aria.… A causa di questa caratteristica specifica, gli apicoltori cercano di tenere un diario speciale, registrando il tempo in una determinata zona.
Nei periodi di siccità, la varietà di palude produce nettare molto più intensamente rispetto alla varietà di montagna: la raccolta del miele da essa è più stabile. E nella stagione delle piogge, la varietà di montagna, al contrario, si sviluppa meglio e rilascia molto più nettare della varietà di palude.
Una colonia di api può portare da 15 a 60 chilogrammi di nettare durante il periodo di fioritura, oltre a una grande quantità di polline.
Come già notato, la produttività del miele dipende direttamente dalle condizioni climatiche favorevoli. Per garantire una tangente sicura in un apiario nomade, gli apicoltori tengono registri regolari, registrando i cambiamenti delle condizioni meteorologiche. Questo aiuta a evitare errori fastidiosi: le famiglie non lavorano per niente.
Le colonie di api che vagano nei boschetti di erica crescono sempre più forti in inverno, a differenza delle colonie di api stazionarie.
Per fare ciò, i nidi promettenti vengono rafforzati con la covata e vengono aggiunti fino a cinque telai di fondazione, fornendo un numero sufficiente di favi.
Se le colonie sono deboli, sono unite. Dopotutto, solo un nido forte può funzionare al massimo. Allo stesso tempo, la “regina” viene modificata artificialmente inoculando cellule mature della regina tra i favi del negozio. La giovane “regina” inizia a seminare nella seconda o terza decade di agosto, aumentando così la colonia di api per corrompere dalle piantagioni di erica.
Caratteristiche di pompaggio
Il miele viene pompato non sigillato! I telai vengono drenati meglio quando viene mantenuta la temperatura dell’alveare. Allo stesso tempo, circa la metà dei favi deve essere tagliata dai favi del nido con un coltello caldo.
Dopo il pompaggio, il miele viene conservato in un contenitore aperto a una temperatura compresa tra 20 e 30 gradi per sette giorni. Durante questo periodo, matura e diventa pronto per la conservazione a lungo termine.
C’è un’opinione secondo cui le api non tollerano bene lo svernamento sul miele di erica. Ma non c’è un divieto separato su di esso.
Proprietà utili
Il miele di erica è solitamente di colore rossastro o brunastro scuro. Ha un sapore con una caratteristica amarezza, ha un aroma forte e persistente.
Il prodotto contiene molti composti proteici, grazie ai quali non cristallizza, ma coagula, acquisendo una forma gelatinosa. La miscelazione non è tipica di questa varietà – non si mescola con altri tipi di miele.
La medicina tradizionale afferma che il miele di erica aiuta:
- con dolori reumatici;
- con idropisia;
- con bronchite e asma;
- con malattie del tratto gastrointestinale;
- con diarrea prolungata e bassa acidità del succo gastrico.
Il miele di erica è consigliato per migliorare l’appetito, alleviare il mal di testa e calmare i nervi.
Per coloro che non dormono bene la notte, è sufficiente mangiare un solo cucchiaino di questo dolce: il sonno è garantito come forte e riposante.
