צמח דבש האספסת הוא צמח רב שנתי ושנתי ממשפחת הקטניות. צמח זה יכול לגדול עד 1,2 מטר. הוא שונה מצמחים עשבוניים אחרים בצורתו של שיח למחצה.
הוא צומח באופן מאסיבי בקווקז ובחלקה הדרומי של יבשת אירופה.
תוכן הכתבה
- 1 חשיבות לחקלאות
- 2 פרודוקטיביות דבש
- 3 סגולות רפואיות
חשיבות לחקלאות
אספסת נעשית בשימוש נרחב כצמח מספוא ומרפא. גם באזורים מסוימים זהו המקור העיקרי לצוף ואבקת דבורים. מושבות דבורים חזקות נלקחות לשדות עם אספסת כדי להגדיל את התפוקה של מכוורת.
כדי לעורר את העבודה הפעילה של הדבורים, מוציאים סירופ מיוחד בטעמים – כתוצאה מכך, הם אינם מוסחים על ידי צמחי דבש אחרים. המסגרות עם האבקה לתקופה זו נלקחות והקנים מורחבים בברד פתוח.
סוגים
בחקלאות מטפחים בעיקר שני סוגים ממשפחת צמחי הדבש הזו:
זריעת אספסת היא עשב עבות עם גבעולים ירוקים עסיסיים. בעת פריחה, פרחים בצורת עש נוצרים מגוון לילך כהה או סגול. קשה למדי לדבורים לאסוף צוף ואבקה בגלל מיקומם העמוק של הווריד הנושא צוף ליד הפרח.
אספסת מגל צהוב כצמח רך מותאם יותר להאבקה. התפרחות של הצמח נאספות בצורה של מברשות עם גוון צהוב בהיר או כהה.
מכיוון שעשב מספוא זה פורח מספר פעמים בשנה, יש צורך בהשתתפות מתמדת של מושבות דבורים לצורך האבקה קבועה באיכות גבוהה. העשב נותן צוף מהצהריים עד השעה .:.. יצוין כי הרכב הצוף משתנה בהתאם לשעות היום.
פרודוקטיביות דבש
זריעת מגוון פורח רק פעם אחת בשנה הראשונה לחיים, ופורח מאוד בשנתיים הקרובות. תקופת פריחתו תלויה בזמן חיתוך הדשא. אם השדה נותר לא מכוסה, במחצית הראשונה של הקיץ הוא פורח יותר מחודש.
ביום אחד יכולה משפחה לאסוף כ -10 קילוגרם צוף. מ 1 דונם אדמה מושקאת מתקבלים 200-300 ק”ג דבש סחיר.
הדבש שקוף עם גוון ענברי קל. הטעם רך, ללא מרירות.
מפל אספסת צמח הדבש פורח מתחילת הקיץ ופורח עד אמצע הסתיו (תקופה של 30-35 יום מרגע הכיסוח ועד הופעת תפרחות חדשות). עוצמת הפריחה תלויה בזמן הגימור. איסוף צוף – עד 200 קילוגרם לדונם.
מצמח זה מתקבל דבש ענברי בהיר עם טעם עדין. הייחודיות של מוצר דבש כזה היא התגבשות תוך זמן קצר.
סגולות רפואיות
דבש האספסת עשיר במרכיבים מועילים המסייעים:
- עם מחלות כבד חריפות;
- לטיפול חיצוני בכוויות ופצעים;
- עם הצטננות;
- עם דלקת ריאות.
המוצר שימושי לחיזוק כלי הדם ולהורדת לחץ.
מתאים לשימוש יומיומי. אין לו תופעות לוואי והוא נסבל היטב על ידי גוף האדם.
