העיקרון של גידול ברוקולי בשדה הפתוח

גידול ברוקולי בשדה הפתוח הוא תהליך פשוט. כדי לקבל צמח איכותי במדינה, יש לקחת בחשבון את עקרונות השתילה והטיפול ביבול.

עיקרון גידול הברוקולי בשדה הפתוח

מאפייני הירק

מראה הצמח דומה מעט לכרובית. ההבדל ביניהם הוא בגווני התפרחת עצמה: לברוקולי צבע ירוק, וכרובית בצבע בז ‘. בשנה הראשונה לאחר השתילה, גובה השיח יכול להגיע ל 100 ס’מ. בחלקו העליון נוצרים פדונקים, המכוסים ניצנים ירוקים צפופים שנאספו בראש קטן.

ברגע שהתפרחות הופכות לצהובות, הן הופכות לבלתי שמישות. יש צורך לחתוך מייד את הראש היוצר כך שראשון יגדל במקומו. פרי הכרוב נמשך מספר חודשים.

אם העלים נחשבים למאכל ברוב הזנים, אז לירק זה יש תפרחות שלא נפתחו.

זריעת זרעים

הכן זרעים לזריעה מתחילת מרץ. לפני ההליך, חומר נטיעה מחוטא בתמיסת מנגן (2 מ’ג לכל 5 ליטר מים), ומאמצע מרץ נטועים זרעים לקבלת שתילים. מומלץ לזרוע במכולות באמצעות מסוע, במספר שלבים, עם מרווח של 14 יום. זה מאפשר לך להגדיל את מספר השתילים, מכיוון שבמקומות בהם זרעים קודמים לא נבטו, אתה יכול לשתול חדשים. אם אתה מעביר את ההליך לאמצע אפריל, אז הזרעים נטועים לא במיכל אלא באדמה הפתוחה.

אם אתה מתכוון לגדל זנים מאוחרים של ברוקולי כרוב מזרעים, אתה לא צריך לשתול בחודש יוני. באזורים עם אקלים קר (למשל באזורי האוראל) יש לגדל רק זנים מוקדמים.

תכונות של גידול שתילים

עליך להתחיל לגדל שתילים על ידי בחירת חומר שתילה איכותי. יש לקחת רק את הזרעים הגדולים ביותר ולשפוך אותם עם מים חמים מבושלים (טמפרטורה 50-60 מעלות צלזיוס). השאירו אותם למשך 15 דקות, ואז הורידו אותם תחת מים זורמים קרים.השלב הבא הוא לעבד את חומר השתילה בעזרת תרופה כמו אפין. לאחר שעתיים יש לשטוף את הזרעים שוב במים קרים. בחלק התחתון של הסיר צריך להתקין ניקוז ולכסות אותו בשכבה עבה של אדמה. יש להכין בתוכו חורים קטנים, בעומק של כ -2 ס’מ, ולהכניס בהם חומר שתילה.

השבועות הראשונים, עד להופעת הקלעים הראשונים, יש לדבוק בטמפרטורת החדר של בערך 18 מעלות צלזיוס. ברגע שמופיעים הקלעים הראשונים, יש להפחית אותו ל 10-12 מעלות צלזיוס. עליה להישאר 7 ימים. לאחר מכן הטמפרטורה מוסדרת לפי הסדר הבא: במהלך היום מותרת כ- 16 מעלות צלזיוס, ובלילה לא יותר מ- 10 מעלות צלזיוס. יש להשקות את האדמה באופן קבוע ולשמור על רמת לחות גבוהה בחדר.

תהליך הצלילה

לאחר שבועיים ניתן לצלול את השתילים

ברגע שהשתילים מגיעים לגיל 14 יום יש לצלול אותם. המקום האידיאלי לתהליך זה הוא סירי כבול. בהם תוכלו לשתול ברוקולי באדמה פתוחה. ברגע שמתבצע הליך הקטיף, יש צורך להגן על הקלעים מפני אור השמש. סביב הסירים אתה צריך להתקין מחיצות נייר ולהיצמד לטמפרטורה של 20 מעלות צלזיוס.

לאחר שהשתילים מתחילים לגדול באופן פעיל, יש למרוח דשנים על האדמה. חשוב שהם יכילו ריכוז גבוה של בור.לאחר מכן, אתה צריך לנרמל את הטמפרטורה שוב. במהלך היום זה צריך להיות 15 מעלות צלזיוס, ובלילה בערך 10 מעלות צלזיוס. במשך 14-18 יום לפני שתילת ברוקולי באדמה פתוחה, חשוב להקשיח את השתילים. זה יאפשר לך לגדל תרבות בת-קיימא.

נטיעת כרוב

אתה יכול לגדל שתילי ברוקולי בעוד 40 יום. במהלך תקופה זו מתפתחים על הצמח 3 זוגות עלים עיקריים. רק לאחר מכן ניתן לשתול באדמה פתוחה.

🌼

בדרך כלל ניתן לשתול גידולים בחודש מאי, אך רק כאשר האדמה מתחממת לטמפרטורה האופטימלית (14 מעלות צלזיוס). אם האדמה מתחממת במשך זמן רב, אל תמהרו לשתילה.

תנאי נטיעה

שתילת ברוקולי באדמה פתוחה צריכה להתבצע רק לאחר מתקיימים התנאים הבאים:

1. הטמפרטורה הסביבתית צריכה להיות 15-17 מעלות צלזיוס,
2. טמפרטורת האדמה צריכה להתחמם עד 14 מעלות צלזיוס,
3. על השתילים צריכים ייווצרו 6-7 עלים.

בחר באזורים שטופי שמש בגינה בלבד. אחרי הכל, מפעל כזה זקוק לתאורה באיכות גבוהה. יש לשתול בשכונה גזר, סלק, בצל או סלרי.

אין לבצע נטיעת ברוקולי באדמה פתוחה במזג אוויר שטוף שמש.

יש לגדל ברוקולי באדמה פתוחה רק אם היא מותקנת. הרמה הרצויה של חומציות הקרקע: היא לא צריכה להיות גבוהה מ- 4-6%.

מומלץ להכין את האדמה מראש: עדיף לעשות זאת בסתיו. חפרו את האדמה והכינו כמות קטנה של חומוס או קומפוסט. יש להוסיף ליים אדמה עם תכולת חומצה גבוהה.

כללי נטיעה בסיסיים

עקוב אחר תוכנית השתילה

כדי לדעת כיצד לשתול ברוקולי כראוי בשטח הפתוח, עליך ללמוד את הכללים הבסיסיים.

מומלץ תבנית נטיעה – 40X70 ס’מ. בערך 40 גרם של קומפוסט מוחדר לבורות ורק אז מורידים שתילים.

טיפוח ברוקולי באדמה פתוחה ניתן לבצע בדרך אחרת. ברגע שהסיכון לכפור נעלם, תוכלו לשתול את הזרעים ישירות באדמה הפתוחה. הזמן האידיאלי הוא תחילת מאי. לפני השתילה יש לטפל בזרעים בחומר חיטוי (אפין). נטיעת זרעי ברוקולי שכבר בקע באדמה עוקבת אחר דפוס 50X50 ס’מ.

כדי לשתול כראוי זרעי ברוקולי בוקעים באדמה, הוסיפו חומוס איכותי לבארות: המינון האופטימלי הוא 6-7 גר ‘לכל 1 מ’ר.

טיפול

🌼

גידול הברוקולי בשטח פתוח אינו רק נטיעה איכותית, אלא גם בהתאם לטכנולוגיה החקלאית. בדרך כלל זה מורכב מכמה עקרונות בסיסיים: השקיה, דשנים והגנה מפני מזיקים.

שחררו בזהירות את האדמה והסירו את כל העשבים המיותרים. שימו לב להארקה של אזור השורש. בפעם הראשונה לאחר ההשתלה, יש לכסות את שיחי הכרוב בדליים או במקלטים על מנת להגן מפני אור שמש חזק. בתנאים של טמפרטורות גבוהות המסוכנות לצמח, יש צורך להרטיב את האדמה בכל יום.

השקיה

טיפול בברוקולי באדמה פתוחה צריך לכלול גם השקיה נאותה . לחות את התרבות צריכה להיות פעם אחת בתוך 7 ימים. ברגע שהטמפרטורה מגיעה ל- 25 מעלות צלזיוס ומעלה, יש להשקות את השיחים לעיתים קרובות יותר (לפחות פעם אחת ביום).

לחות מוגזמת לא חיובית ליבול. השקיה צריכה להיות תכופה אך מתונה. לא רק יש להלחיל את השורשים, אלא גם את גזע הצמח. מפזרים כרוב בכל לילה עם מים חמים מרובה הריסוס.

רוטב עליון

כמו כן הטיפול בברוקולי באדמה פתוחה הוא דשן טוב.

1. ההלבשה העליונה הראשונה מתבצעת 14 יום לאחר שנזרע כרוב הברוקולי באדמה הפתוחה. יש להוסיף כוס שלשת של פרות לכל שיח.
2. ההלבשה העליונה השנייה מתבצעת 20 יום לאחר הטיפול הראשון. חשוב להשתמש בסלט פיטר. יש צורך להכין תמיסה של 10 גרם מהחומר לכל 10 ליטר מים. לאחר מכן מתבצע ריסוס של כל שיח.
3. ההלבשה העליונה השלישית מתבצעת בזמן היווצרות התפרחות. במקרה זה עדיף להשתמש בסופרפוספט, אשלגן או זרחן.

מחלות משמעותיות

גידול ברוקולי באדמה פתוח יכול להיות מסובך בגלל הרגישות של התרבות למחלות.

1. מחלת כף רגל שחורה נחשבת למסוכנת. אתה יכול להיפטר ממנו בעזרת דילול מיוחד של השורות. יש להסיר רק אזורים חולים, ולטיפול בצמחים ובאדמה הנותרים באמצעות תמיסת מנגן (5 גרם של 5% מנגן לכל 10 ליטר מים).
2. קילה. אי אפשר לרפא צמחים ממנו. כל השיחים מוסרים מיד מהגן ונשרפים מהאתר שלך.
3. תוכלו להיפטר מטחב אבקתי רק בעזרת טופז.
4. טיפול בחמצן יכול להציל אתכם מפני ריקבון לבן.

מניעה

ניתן למנוע אלטרנטריה רק ​​אם זרעים מטופלים מראש לשתילה. ניתן למנוע טחב אבקתי על ידי הזנת השורשים בתמיסת טבק או על ידי טיפול בזרעים לפני זריעה.

ניתן לבצע מניעה של פשתן רק אם יוסרו עשבים בזמן. מניעת הקל נמצאת בשכונה הנכונה (גזר, בצל או סלרי).

מסקנה

על מנת לגדל ברוקולי כראוי בשדה הפתוח, עליך להקפיד על כללי החקלאות ואז תוכל לקבל יבול נדיב ובריא של יבול כזה.