גידול דבורים ביער מאפשר להשיג דבש סחיר ארומטי במיוחד, שמוערך בשוק לא רק על טעמו, אלא גם על סגולותיו הרפואיות.
מכוורת ביער היא פעילות משתלמת כלכלית, בתנאי ששומרים על דבורי הדבש כהלכה.
תוכן הכתבה
- 1 בורטינג – מקורות הסחר
- 2 כיצד לבחור מקום מתאים
- 2.1 סודות ההשמה
- 3 צמחי דבש של היער ואזור ערבות היער
- 3.1 סקירת יערות
- 4 כיצד לשפר את היעילות
- 4.1 תכונות תוכן
בורטינג – מקורות הסחר
כל כך קרה מבחינה היסטורית שהדבירה התפתחה באופן פעיל דווקא באזור היער. האנשים העוסקים בסחר זה נקראו שומרי דבורים מהמילה בורון או יער אורנים.
הדבורים באותה תקופה הוחזקו בשקעי עצים, ואז בבולי עץ שהוכנו במיוחד. מבחינת רוסיה זו הייתה הדרך המסורתית להשיג דבש.
סרטון משעשע על גידול דבורים:
תוצר היערות של גידול דבורים עזר היטב להצטננות ותחלואה במערכת הלב וכלי הדם. דבש כזה היה סוג של תקן – אינדיקטור לאיכות. מכוורת היער הייתה פופולרית ביותר. אך במשך מאות שנים, כוורת הדבורים המסורתית הוחלפה בהדרגה בתחזוקה ובגידול של דבורים, המוכרת יותר לאדם מודרני.
אנו יכולים לומר בבטחה שהנקודה עם כוורות ביער כיום היא חזרה למקורות, למסורות הרוסיות של גידול דבורים.
כיצד לבחור מקום מתאים
עוד לפני התקנת בתי דבורים, יש לברר כיצד הדברים נמצאים באזור מסוים עם בסיס דבש. איזה סוג של צמחים גדלים כאן, כמה זמן הם פורחים? אם ניתן לבדוק את אזור הערבות באופן עצמאי, אז ביער לא תמיד ניתן לבצע בדיקה כזו על ידי כוחותיו של בעל המכוורת.
זה יהיה חכם ליצור קשר עם היערות המקומיים, שם הם יתייעצו בנושא מעניין ללא בעיות. יערנים מודעים היטב לאילו שיחים ועצים גדלים ביער, אילו עשבים צומחים באדמות ובכרי דשא או שדות סמוכים.
צוף מופרש על ידי צמחים ועשבי תיבול, תלוי באזור. אז, באזור המרכזי של רוסיה, דבורים אוספות עד 100 ק”ג צוף מדונם של צמחי שדה. במרעה של אחו לבעלי חיים, הממוצע הוא 10-11 ק”ג בלבד, ובביצות ובשפלה ביצית, חרקים מקבלים עד 20 ק”ג מההאכלה הזו.
על מנת לחשב נכונה את עתודות המספוא, יש להכפיל את השטח בפריון של צמח מרוכז מסוים, הנמצא לרוב באזור. יש להבין את אזור העבודה כמרחק של 1,5-2 ק”מ סביב היקף הנקודה.
סודות ההשמה
שקול בעת הגדרת הגורמים הבאים:
- בשולי היער התפוקה של המכוורת תהיה גבוהה יותר, מכיוון שלחרקים יש גישה ישירה לכרי דשא ושדות סמוכים, שם הצמחים פורחים כמעט עד סוף הסתיו.
- בעת הצבת קרחת יער נלקחים בחשבון תכונות התבליט. הנקודה (פלטפורמה) צריכה להיות שטוחה ככל האפשר. זה מקל על התקנת הכוורות בשורות אחידות. רצוי להגן על חרקים מפני הרוחות השוררות באמצעות שיחים צפופים או גבעה.
- דרך טובה חייבת להוביל לנקודה. כמובן שזה מאוד נדיר ביער. אך גישה חופשית לתחבורה היא שתתן תוצאות טובות. כדי לפשט את המשימה, מומלץ להשתמש ברכב שטח או משאית, מכיוון שהדבורים יצטרכו להיבחן הן בתחילת האביב והן בסתיו הגשום.
- בתי דבורים לא צריכים להיות בצל צפוף. החורים מכוונים בצורה כזו שקרני השמש העולה נופלות עליהם בחופשיות. ואז הדבורים יתחילו לעבוד 30-40 דקות קודם.
- אתה יכול להגן על נקודות מפני בעלי חיים עם גדר אמינה. זה גם ימנע מקוטפי פטריות וציידים להיכנס בטעות לשטח. יש לזכור שרק מגורי הבעלים במכוורת יגנו מפני גניבה. נבנה כאן בית מגורים לקיץ. או שהנקודות נשמרות על ידי אנשים שנשכרו למטרה זו, כאופציה, יערנים יכולים לדאוג לה.
- כוורות ביער יכולות לעמוד גם לאורך כל השנה (באקלים מתון יחסית), והן מוציאות אל תוך היער רק לקיץ. אם מתוכננת הצבה נייחת, תזדקק בנוסף לחדר שירות לאחסון מלאי, מסגרות, שאיבת דבש ובית חורף חם (אומשניק).
- תשומת לב מיוחדת מוקדשת לקרבה למאגרים גדולים – חשוב לקחת בחשבון את מיקום המערך העיקרי של צמחים מלאים. חרקים לא צריכים לחצות את המים בזמן שוחד – הם מאבדים אוריינטציה, וכשהם עייפים ועמוסים בצוף, הם טובעים. ולחות אוויר גבוהה משפיעה לרעה על התפתחותם ובריאותם של דבורים צעירות.
- מכוורת בטייגה זקוקה להגנה אמינה במיוחד מפני בעלי חיים גדולים כמו דובים. גדר אחת לא מספיקה כאן. יש צורך להשתמש במכשירי אבטחה שונים וברועים חשמליים תוצרת בית, ומפחידים גורמים מעצבנים.
- יערות דלילים גרוע אינם מניבים קציר דבש מספיק! ככל שמש, לעתים קרובות פחות מטעי עצים, עשבים ושיחים עשירים יותר.
והדבר החשוב ביותר הוא מיני העצים. המקור העיקרי לצוף בחגורת היער הוא טיליה, בוקיצה ומייפל. אם אין צמחים כאלה, יהיו פחות שוחד. והכי גרוע, אם יש רק מטע צפוף של אספנות או ליבנה.
צמחי דבש של היער ואזור ערבות היער
כפי שצוין לעיל, בעת הצבת מכוורת יש לקחת בחשבון את זני הצמחייה המקומית, שיכולים לשמש בסיס דבש עשיר לחרקים.
בערבות היער ישנם צמחים ושיחים עשבים כאלה, תלוי בסוג היער הראשי:
- שיחי אשחר ולוז גדלים בחורשות אלמון;
- אוכמניות ואברש נמצאים ביערות ליבנה;
- לוז ואשחר גדלים ביערות אספן;
- ביערות אורנים, ביערות בהירים ושטופי שמש למדי, ניתן למצוא סבך טימין, אוכמניות, אברש, לינגוברי.
הבסיס המרכזי והמעודד בערבות היער מיוצג על ידי סדום קאוסטי, אוכמניות, שביר אשחר, פטל יער, זהוב, קליפת שדה, אברש ועכבר.
באזורי יערות, יבול עשיר של דבש מסופק על ידי שלג, שקוץ, דובדבן שזיף, טיליה, מינים שונים של ערבה ומייפל, דובדבן ציפורים, ערבה, יערה, אשחר, אפר הרים, ריאות, אנג’ליקה.
סקירת יערות
יער אורנים שגודל טימין ושיחים הוא היצרני ביותר מבחינת ייצור צוף… זהו יער יבש עם כיסוי דשא מפותח. הוא עשיר בשיחים כמו אפר הרים, ויברנום, עוזרד, ברברי, אגס יער, אשחר. התפוקה בתחילת האביב והקיץ היא כ- 40-50 קילוגרם לדונם.
יער אורנים שמלואו אוכמניות נמצא בשפלה… מדי פעם צומחים כאן אלונים וליבנים. יש ערבה, יערה, ויברנום, אפר הרים, כמו גם סבך של פטל ואוכמניות, המספקים את שוחד הקיץ העיקרי. הפריון דומה – עד 40-50 קילוגרמים.
אורן הת ‘ר הוא סוג היער הנפוץ ביותר… ניתן למצוא אותו כמעט בכל אזור בערבות היער. דשא ושיחים תופסים כאן עד 90% מהצמחייה. הנפוצים ביותר הם דובדבן, אוכמניות, סמבוק, ויברנום, דובדבן ציפורים, עוזרד. סבך האבר יכול לספק עד 100 קילוגרם דבש לדונם.
יער אספנים שעליו צומח לוז עוזר למושבות דבורים בתחילת האביב… אלה מערכים קטנים ועומדים חופשי.
יער אספנים עם סבך אשחר נפוץ בכל הנתיב האמצעי… כיסוי הדשא כאן אינו משמעותי – הוא מקובץ באזורים שטופי שמש בין שיחי אשחר, לוז, ויברנום, דובדבן ציפורים, שחורחרן, ורד בר, עוזרד. תפוקת הצוף היא עד 30-40 קילוגרמים.
שילוב של יער ליבנה וסבך אוכמניות בתערובת עם אפר הרים, לוז ואשחר נותן פרודוקטיביות גם עד 30-40 ק”ג.
יער ליבנה שעליו נוצר אברש נפוץ באזור האקלים הממוזג… יש לו סביבה עשירה עם כיסוי דשא צפוף. הוא נמצא בעיקר באזורי כריתת יער האורנים. יער כזה מספק עד 100 קילוגרם דבש לדונם בסוף הקיץ.
יערות אלדר עם סבך אשחר – מקור לא רק לדבש, אלא גם לאבקה… הם גדלים בשפלה ובאזורים ביצות ליד גופי מים. המקור העיקרי לאבקת צמחים (אבקה) הוא אלמון שחור. בין שיחי אשחר, ישנם פטל, ולריאן וטלה. מיער כזה, חרקים מקבלים אוכל בשפע מראשית האביב ועד אמצע הקיץ.
Olshanik מעורבב עם לוז עוזר מושבות דבורים להתפתח בתחילת האביב מהווה מקור טוב לאבקה. כיסוי הדשא כאן אינו משמעותי, אך דומדמניות שחורות, סמבוק ודובדבן ציפורים נמצאים בשפע.
מטעי אלדר עם אפר, בוקיצה ועצי אלון צומחים בעמקי הנהר… ביערות כאלה יש שפע של חלש ומעט כיסוי דשא. בין השיחים ניתן למצוא סמבוק, אשחר, עוזרר ודובדבן ציפורים. צמחי המרפא השכיחים ביותר הם כריש אורגני.
מכיוון שפריחת הצמחים הינה עונתית בטבע, הגיוני לארגן נדידה ביערות הסמוכים על מנת למקסם את השימוש במקורות הטבע של האזור על ידי הדבורים:
- שוחד מוקדם מסופק על ידי יערות לוז, אלמון, אשחר, ערבה, אורן וליבנה עם סבך טימין ואוכמניות.
- וקציר הדבש העיקרי מתבצע על חשבון יערות אורן ליבנה ועץ אברש, שם מצויים עשב הזהב, הרפתקאות, צמח האם.
כיצד לשפר את היעילות
שיפור היעילות של מכוורות היער יכול להיעשות בשתי דרכים:
- השתמש בכל האפשרויות להשגת דבש ואבקה משווקים, ולא רק באוסף הדבש הראשי. כלומר, לשוטט ביערות עם הכוורות.
- עזור לדבורים העובדות לטוס למרחקים ארוכים עד 2-4 ק”מ על ידי יצירת תנאים נוחים עבורן.
אם טווח הטיסה של החרקים יגדל ב -500-800 מטרים בלבד, שטח איסוף הדבש יוכפל.
הסוד להגברת היעילות בדרך השנייה הוא פשוט ככל האפשר:
- מושבות הדבורים חייבות להיות תקינות כל הזמן – ואז החרקים עפים מהכוורות ב 2-4 ק”מ;
- יחד עם זאת, הרחם משתנה מדי שנה על מנת להפחית את יצר הנחיל למינימום;
- כל הקנים חייבים להיות חזקים ובריאים.
קן חזק פירושו משפחה שיצאה טוב מחורף. חרקים בו בריאים ומתחילים לאסוף צוף מגידולי ערבה עד סוף אפריל. בכוורת כזו, עד הסתיו, יהיו מלאי מזון טוב, הרבה דבורים אחות, מלכה צעירה, מספר מספיק של תאים – “המלכה” לא צריכה להיות מוגבלת בתולעת.
תכונות תוכן
החשוב מכל, חרקים חורפים על מה שמכונה מסגרות צרות-גבוהות במידות של 300 על 435 מילימטרים (מסגרת דדנוב הפוכה). התוצאה היא כוורת סטנד-אפ עם קן של 12 מסגרות ומלאי הזנה בחנויות העליונות (מותקנות כאן מסגרות 300 x 175 מ”מ).
כך נראית עבודתם של כוורנים ביער:
רשימת העבודות, תוך התחשבות בטיסת הדבורים למרחקים ארוכים:
- הדבורים מתעוררות בכוח בתחילת האביב, ומעניקות להן רוטב עליון בצורת בצק מתערובת של אבקה כתושה, לחם דבורים, אבקת סוכר ודבש נוזלי. ניתן לתת קילוגרם האכלה לכל קן.
- במקביל, מבוצעת מניעת נוזמטוזיס. “Nozemat” מונפק בקצב של 2,5 גרם לעשר מושבות דבורים.
- הקנים מבודדים בקפידה (בחורף ניתן לשמור עליהם מבודדים אם האקלים מאפשר זאת).
- באמצע מרץ מנקים את כל הכוורות מפודמור כדי להקל על ניקוי האביב לחרקים. דבורים מתות מובאות למעבדה לצורך ניתוח, התוצאות מוכנסות בדרכון הווטרינרי והסניטרי.
- בתחילת אפריל, מיד לאחר הטיסה, מתבצעת בדיקה – ניתן לשלב בין גרסת האביב הראשונית לבסיסית. במידת הצורך, מסגרות גזעים מונחות בקנים כדי לבדוק אם קיימת מלכה.
- ואז מעקב אחר מלאי הדבש מדי שבוע. כל מסגרת צריכה להכיל קילוגרם דבש. לדוגמא, בכוורת עם עשר מסגרות קינון, יש צורך לפחות 10 ק”ג מזון. כדי להאיץ את תהליך התסיסה, מסגרות דבש מודפסות באופן קבוע ממש מאחורי ההבראה. יחד עם זאת, בכל מסגרת צריכה להיות מעט מזון קטן בחלקו העליון.
- הצטברות מתבצעת באופן הבא. ברגע שהברק מכסה את המסגרת הקיצונית, מותקנות מיד מאחוריה את חלות הדבש המשוחררות מהדבש (הרחם יזרע כאן), ולצידה מסגרת הדבש המודפסת שוב במזלג. ייבוש אינו ממוקם באמצע הקנים!
- בקערות שתייה ניתנת עירוי מחטניים או מרתח של ניצני אורן. חלוקת קובלט עם סירופ של 50% (טבליה של 2 ליטר) מגדילה את כמות הביצים בשליש. באמצע אפריל, למניעת מחלות, 200 מ”ל סירופ מוזנים פעמיים למשפחה בתוספת עירוי מחטניים או תרופה.
- החלפת המלכות מתבצעת בעשור השני של מאי. בעבר, בתחילת החודש נוצרות שכבות ממשפחות על מלכות ישנות. במשפחות תורמות, לאחר 9 ימים, כל תאי המלכה הפיסטיסטיים מוסרים ומותקנים אלה. בתוך 12 יום לאחר הופעתם, “מלכות” צעירות, ככלל, מתחילות בתולעת פעילה.
- הרגע של מציאת מושבות חסרות צמחים משמש להילחם בוורואה – באמצע הקנים מותקנות רצועות עם קוטל חריף. לאחר אירוע זה, שיעור הקינון יורד פי ארבע עד חמש פעמים, ובעתיד הטפילים אינם משפיעים על תפוקת החרקים בשום צורה שהיא.
- על מנת להרחיב את שטח איסוף הדבש, מלכות נתפסות בשכבות עד אמצע יוני, הן סגורות בתאים ומונחות ברחובות למשך שבוע. אזור היער תורם לטיסה למרחקים ארוכים – הרוח לא הורגת דבורים צעירות. הם יפעלו על פי המצב: בהיעדר צמחים פורחים בקרבת מקום, הם יחפשו אותם במרחק רחוק יותר מהקן.
- עד סוף החודש, אימונים לטיסה ארוכת טווח, השכבה מותקנת על המשפחה הראשית באמצעות רשתות חלוקה – מתקבל מכוורת הכוורת שכבר הוזכרה. במקרה זה, התאים עם הרחם מוסרים. כל שכבה תוביל דבש לגופה – חרקים ישנים עובדים שם. דבורים צעירות בזמן זה נעות בחופשיות בין הגופות. הגזרי נשמרים בבניין נפרד עד סוף אוסף הדבש, כלומר עד סוף יולי לערך.
- לאחר מכן, כל הבשל (הדבש האטום) נבחר. בכוורת נותר רק הבניין התחתון עם החנויות – כאן נמצא הקן וחלת הדבש הלא בשלה.
- עבודות הסתיו כוללות הזנת סירופ סוכר, הסרת עודפי מסגרות קצוות דבש וניקוי החנויות המובילות. הקן שנוצר כולל 9 עד 12 פריימים. הם מאזינים לכוורות בחורף, החל מינואר.
לסיכום, אני רוצה לציין שהשימוש ביערות יכול להביא הכנסות לדבוראי. אך יחד עם זאת, עליו להקדיש זמן ותשומת לב למחקר של צמחים רכים, על תפוקתם. וגם לספק לדבורים התפתחות בריאה ותחזוקה נוחה לפיתוח אזורי דבש חדשים.
