תפוחי אדמה אוהבים אור שמש וחום, ובאזור צפון-מערב, שם הסתיו מגיע באמצע אוגוסט, חורף – בנובמבר, וחום הקיץ עולה שבועיים על חוזקו, לא כל סוגי תפוחי האדמה יוכלו לצמוח ולהבשיל באופן מלא. כיום מגדלים זני תפוחי אדמה לאזור צפון-מערב העמידים בפני שינויי אקלים ובעלי תקופת הבשלה מוקדמת.
הזנים הטובים ביותר של תפוחי אדמה לאזור צפון-מערב
בחירת מגוון
בחירת הגיוון מושפעת ממאפייניה:
- זמן ההבשלה. על פי התיאור, מרגע נביטת הנבטים הראשונים ועד התבגרותם המלאה של המין המוקדם, עוברים 50-60 יום.עבור אזורי לנינגרד, מוסקבה וקלינינגרד מתאימים גם זני תפוחי אדמה באמצע המוקדמים, שתקופת ההבשלה שלהם היא בין 70 ל- 90 יום.
- חשיפה למחלות. באזור צפון-מערב מותר לגדל זנים חסינים או בינוניים רגישים למחלות הסובלות מזג אוויר קר ולחות כל הזמן.
- פריון.
- קל לאחסון, ללא הידרדרות.
זנים פופולריים
ז’וקובסקי מוקדם
על פי התיאור, זן זה בולט בקרב מינים ביתיים. זהו זן פורה: קציר של עד 450 ק’ג נאסף ממאה מטרים רבועים. העיסה לבנה, הפקעות סגלגלות, עם קליפה ורודה. תפוח אדמה מסוג זה עמיד בפני שינויי מזג האוויר באזור צפון-מערב ולנמודה המוזהבת, המציף את כל האזור בלחות גבוהה.
אין חסינות לגלידה ואפייה מאוחרת.
מכשף
מכשף הוא מין אמצע מוקדם באמצע עם יבול של עד 400 ק’ג למאה מטרים רבועים וטעם מתוק נעים. עיסת הזן בצבע קרם בהיר, אינה מחשיכה במים רותחים, הקליפה צהובה.
הזן מאופיין בגידול לא אחיד של פקעות: הם משתנים במידה ניכרת בגודלם. היתרונות מסוג זה הם קלות טיפול, סובלנות לבצורת, איכות שמירה גבוהה, ניידות של תחבורה. תפוח אדמה אינו סובל מפירוק נבטים.
משאבים וברוניצקי
גננים לא צריכים להזניח זנים ישנים של אמצע העונה כמו Resurs ו- Bronnitsky. זנים כאלה של תפוחי אדמה צומחים היטב באזורי לנינגרד וולקדה.
התשואה של Resurs היא כדלקמן: היא מביאה 450 ק’ג למאה מטרים רבועים אפילו באזורים הצפוניים ביותר. הוא מושפע מעט ממחלות נגיפיות.
לזן ברוניצקי יש מאפייני זרע טובים. ברוסיה זהו אחד הזנים הטובים ביותר לגידול באקלים קר ולח. קליפת הפרי בצבע דק, זהוב בהיר.
ברוניצקי יכול להתמודד בבטחה עם הזנים הגרמניים וההולנדים הידועים: התשואה שלו היא 540 ק’ג למאה. יתרה מזאת, לגידולי השורש משקל של 90-120 גרם.
שרואיט
חרואיט הוא זן חדש, באזור צפון-מערב הוא נקרא סנט פטרסבורג סקורוסיפלקה. את הפירות הראשונים ניתן לקצור 60 יום לאחר השתילה. תפוקה – 320 ק’ג למאה מטרים רבועים. ל Charoite טעם טוב, קליפה צהובה בהירה. עבור מין קדום הוא נשמר כמעט באופן אידיאלי: דירוג האיכות לשמירה הוא 96%. הוא עמיד מאוד לסרטן, מצבי בינוני עד מאוחר וגלד.
🌼 burea-uinsurance.com
החסרונות של זן החרואיט כוללים את נטייתו להיפגע על ידי נמטודה מוזהבת, כך שחלק מהגננים ממשיכים לחפש סוגים חדשים של תפוחי אדמה הדומים לשרויט, אך עמידים יותר למחלות ומזיקים.
מניפסט ודאמריס
סוג של מניפסט תפוחי אדמה נחשב לפרודוקטיבי יותר בהשוואה לזנים דומים אחרים. עם השילוב האופטימלי של דשנים וטיפול נאות, נאספים 460 ק’ג מ- 100 מ’ר. מ. גידולי השורש הם אדומים.
המין האמצעי המוקדם של דמאריס יש גם תפוקה מצוינת – 450 ק’ג למאה. תפוחי אדמה יש קליפות בז ‘, צורת אליפסה, בשרם צהוב בהיר, הטעם עדין. דמריס מאוחסן היטב במשך זמן רב.
המניפסט ודאמריס נחשבים לזנים פופולריים ברוסיה, בינוני רגישים לאביב מאוחר וכמעט לא מגיבים למחוללי סרטן, גלדים, שני סוגי הפסיפסים, נגיף התלתלים של העלים ונמטודת הזהב.
זני תפוחי אדמה הולנדיים
זנים הולנדים פופולרי בארצנו
בהולנד הקיצים הם קצרים ובלתי ניתנים לחיזוי, מזג האוויר יכול להיקרא שבועות חמים 2-3 בשנה, ולחות היא אוויר וקרקעות – כמעט 100%: כל זה דומה לתנאים של אזור צפון-מערב ברוסיה, כך שגידול זני תפוחי אדמה הולנדיים הוא כה פופולרי בארצנו.
יתרונות זנים זרים
- פרודוקטיביות.
- לא רגיש לקיצוניות בטמפרטורה, סובלנות טובה לבצורת ולחות גבוהה.
- עמידות לנגיפים וחיידקים מזיקים.
- שמירה ושינוע טוב של פקעות.
- אסתטיקה.
סקרלט אדום ואימפלה
אדום סקרלט מתאים לאוהבי תפוחי אדמה צעירים. מסיק האריגה עד 500 ק’ג מהיבול. הפקעות אדמדמות, חלקות מאוד. גננים מעריכים את הזן בחסינותו.
התשואה המרבית של המין המוקדם של האימפלה היא 370 ק’ג למאה מטרים רבועים. האימפלה חסינה מפני סרטן והנמטודה המוזהבת, מגיבה בשלווה לבצורת קצרת טווח, ללא דרישה לסוג האדמה. אימפלה חשופה למכה מאוחרת.
פרסקו
פרסקו בוגר לחלוטין. תפוקה – 230 ק’ג למאה מטרים רבועים. גננים ממליצים לאסוף פקעות פרסקו מוקדם ככל האפשר לפני שמופיע עליהם סתיו מאוחר של תפוח אדמה.
זן זה אינו רגיש לסרטן ולמטטודה, 50 עד 50 לנגיפים, גרד שחור ושכיח. תפוחי אדמה צהובים ועגולים מתאימים להכנת צ’יפס וצ’יפס פריך.
זן הפרסקו מאוחסן בצורה גרועה: עליית הטמפרטורה הקלה ביותר במרתף מעוררת נביטה.
זנים של תפוחי אדמה גרמניים
זנים גרמניים נהדר גם לגידול בצפון-מערב רג יון, במיוחד באזורי לנינגרד, ארכנגלסק, קלינינגרד ומורמנסק ברוסיה.
אדרטה
אדרתטה מביאה 450 ק’ג עם 100 מ’ר. מ ‘, יש פקעות צהובות גדולות הטעימות נהדר.צמרות הירקות צומחות במהירות, פקעות נוצרות מוקדם, הזן סובל בצורת בשלווה.
הארטטה מאוחסנת בצורה מושלמת בתנאי שהפקעות נקצרות בזמן והטמפרטורה במרתף אינה גבוהה מדי. במזג אוויר טוב ברוסיה, הזן עמיד בפני מצבים מאוחרים, סרטן ווירוסים, אך חשוף לגלד נפוץ, rhizoctonia ו- blackleg.
קראטופ
על פי התיאור, התשואה של הזן קראטופ ממוצעים של 440 ק’ג לכל 100 דונם. הטיפוח מתבצע באזורי לנינגרד, מוסקבה, ווולוגדה וקלינינגרד. ניתן לטעום פקעות כבר 50 יום לאחר נביטת הנבטים הראשונים.
