על הזנת חלבונים לדבורים

אי אפשר להעריך יתר על המידה את החשיבות של אבקת דבורים ואבקת דבורים בתזונה של מושבת דבורים. לא במקרה נקרא לחם דבורים לחם דבורים. הוא מכיל את כל החלבונים, חומצות אמינו, ויטמינים, חומרים פעילים ביולוגית הדרושים לגוף הדבורים.

תוכן הכתבה

• 1 ההשלכות של רעב חלבונים
• 2 תקופות קריטיות
• 3 מתרגול גידול דבורים
• 4 אם אין מספיק יבולי אבקה
• 5 על הערך התזונתי של תוספי חלבון
• 6 סוגי חבישות ושיטות משלוח (מתכונים)
  • 6.1 יבש
  • 6.2 נוזל
  • 6.3 דָבִיק

ההשלכות של רעב חלבונים

גם אם יש כמות מספקת של מזון דבש, במקרה של מחסור בלחם דבורים או אבקה, מתרחשת רעב חלבון של המשפחה:

• ההטלה מצטמצמת או נעצרת באופן משמעותי;
• תינוק שנזרע כבר הולך וגדל;
• חרקים בוגרים לעיתים קרובות חולים ומתרחקים במהירות;
• אין צורך לדבר על התפוקה הרפואית של משפחה כזו.

תקופות קריטיות

למרבה המזל, זה קורה לעתים רחוקות מאוד! מצב דומה יכול להיווצר רק בגלל תנאי מזג אוויר לא תקינים באופן חריג או פעולות שגויות של הדבוראי.

תקופות קריטיות מבחינת הופעת רעב החלבון הן:

• פברואר – תחילת אפריל;
• וגם, לעתים רחוקות יותר, סוף אוגוסט – תחילת ספטמבר.

אם בתקופות אלה, בגלל מזג אוויר גשום או קר, הדבורים לא יכולות לספק למשפחות אבקה, ובמקביל הדבוראי לא העשיר את המשפחות בכמות מספקת של לחם דבורים, מושבות הדבורים יזדקקו לחלבונים.

מתרגול גידול דבורים

בואו נגיד מיד שמעולם לא השתמשנו בהאכלת חלבונים של דבורים במכוורת..

גם כאשר הם עסקו באופן פעיל באיסוף אבקה בקנה מידה תעשייתי במשך מספר שנים (אנו אוספים כמויות קטנות בהזמנה ושימוש אישי מדי שנה), הדבורים סיפקו לעצמן כמויות מספקות של מזון חלבון.

על פי התצפיות שלנו, לא יותר מ -20% מהאבקה שהובאה לכוורת נכנסה לתופסי האבקה. אם כי, כמובן, אולי התמזל מזלנו עם האזור, שבו כמעט בכל עונות השנה החמות יש פריחה של צמחי אבקה שונים.

למרות אוסף האבקנים, מפריחת עץ התפוח ועד סוף פריחת החמנייה, הצליחו הדבורים להכין שתי מסגרות אשור מלאות, וכן מספר מסגרות, שאפשר לקרוא להן לחם דבורי דבש.

כמות זו של הזנת חלבונים תמיד הספיקה למעבר מוצלח של תקופות קריטיות ולא היה צורך בהאכלה נוספת.

הבעיה היחידה שיכולה להתעורר הייתה כאשר לאחר שאיבת הדבש האחרונה, כאשר המסגרות הוחזרו לכוורות לייבוש, נפלו כמה מסגרות אשור דבש לכוורת אחת, וחלקן לא. לכן, הדבוראי נדרש לבדוק את המשפחות מראש ולהבטיח פיזור אחיד של מסגרות הדבורים על פני כל מושבות הדבורים לפני החורף.

אם אין מספיק יבולי אבקה

באזורים בהם אין כמות מספקת של צמחים נושאי אבקה, מומלץ למסוק מסגרות אשור לחורף במהלך כל התקופה החמה.

בתקופת פריחת האבקה המרבית, יש לבחור מסגרות עם לחם דבורים ממשפחות, ובכך לעורר אותן לאיסוף פעיל יותר של אבקה. ואז, לפי הצורך, תן למסגרות האלה בסוף אוגוסט כדי להגדיל את הנחתן לפני החורף, או בעת יצירת קנים בחורף. לחלופין, תן אותם למשפחות בסוף פברואר כדי למנוע רעב חלבון באביב.

ניתן גם לארגן את איסוף האבקנים להאכלה נוספת. באופן כללי, עשו כל שניתן בכדי לספק למושבות הדבורים הזנת חלבונים טבעית. כי תחליף מן המניין ללחם דבורים ואבקנים אינו קיים בטבע! 

על הערך התזונתי של תוספי חלבון

אם דבורים יכולות לחמם על סוכר בהיעדר דבש, הרי שבהיעדר הזנת חלבונים טבעיים שום תחליף לא יוכל להבטיח התפתחות בריאה ואף את עצם הישרדותה של מושבת הדבורים. לכן הם נקראים לא תחליפים, אלא תחבושות או תוספים.

אם מופיעים בכוורת אבקה או דבורים טבעיים, חרקים מאבדים מיד עניין בתוספים מלאכותיים, מה שמעיד גם על נחיתותם.

הערך של כל תוסף חלבון תלוי בהרכב הכימי שלהם, בעיקר בכמות החלבון שהם מכילים.

טבלה: תוכן של חלבון גולמי וחומצות אמינו באבקה ובתחליפים, על פי A. Malay

במידת האפשר, מומלץ לתת תערובת של התוספים הנ”ל כדי לפצות על היעדר או מחסור של חומצות אמינו שונות בסוגים מסוימים של הזנות.

סוגי חבישות ושיטות משלוח (מתכונים)

ההלבשה העליונה מחולקת לפי שיטת ההכנה ל:

• יבש;
• נוזל;
• ודביקות.

יבש

הכי קל לתת יבש. לדוגמא, שימו אבקת חלב על יריעות קרטון, צפחה או מגשים גדולים והניחו אותם במכוורת. אך בשיטת האכלה זו אוכלים הכי פחות מזון. בנוסף, זה תלוי מאוד במזג האוויר (גשם או רוח חזקה לא יתנו אפשרות להאכיל).

נוזל

ההאכלה הפשוטה והנפוצה ביותר היא חלב. ביום הראשון מוסיפים לסירופ הסוכר 10%, ואז 20% וכן הלאה עד 50% מחלב הפרה הטרי, ובצורה זו הם מאכילים את המשפחות 200 גרם מדי יום ביומו במזיני תקרה.

קרא: סירופ סוכר לדבורים

כמו כן, במקום חלב טרי, ניתן להשתמש בחלב יבש, מדולל במים בשיעור של 250 גמא לכל 850 מיליליטר מים.

דָבִיק

רוטב עליון פסטתי עשוי מקמח סויה (60%), אבקת חלב (20%) ושמרי בירה או אופה (20%). רכיבים אלה מעורבבים עם סירופ סוכר למצב בצק וניתנים בצורת עוגות על המסגרות מעל הקן.

לאכילה טובה יותר ולהטמעה של תוספי חלבון, מומלץ לשים בהם לפחות 10-15% מהאבקה הטבעית. לשם כך אנו ממליצים לך לאסוף אותו בתקופת הצמחים המייצרים את האבקה הפעילה ביותר, אפילו באזורים עניים לצמחים המייצרים אבקה.