ערכו של הברברי כצמח דבש

צמח דבש הברברי הוא צמח שיח נוי השייך למשפחה עם אותו שם. בטבע ישנם שנים עשר זנים של ברברי, ובתרבות – כ 45 מינים. שיח מוערך כצמח צוף טוב.

תוכן הכתבה

  • 1 תפוצה ומשמעות לבני אדם
    • 1.1 ברברי תונברג
    • 1.2 מגוון נפוץ
    • 1.3 אמורסקי
  • 2 אגרוטכניקה
  • 3 פרודוקטיביות דבש
  • 4 תכונות שימושיות

תפוצה ומשמעות לבני אדם

שיחי ברברי הם נפוצים בדרום ומרכז אירופה. מינים מסוימים גדלים בהצלחה באסיה, בקווקז ובמזרח סיביר. ישנם זנים המעובדים בצפון אמריקה.

אבני שפה ומשוכות נוצרות מברברי, שמשתלבות בצורה מושלמת בעיצוב נוף עירוני, גן וגן.

גרגרי היער של הצמח אכילים בבשלתם. הם משמשים להכנת משקאות, ממתקים, מרשמלו, ריבות, פילאף, דגנים. העלווה משמשת למרינדות, וקני השורש, קליפת העץ משמשים לייצור צבע צהוב.

ניתן להבחין בשלושה סוגים של ברבריות כצמחים רכים טובים:

  • טונברג;
  • רגיל;
  • עמור.

כל שיחי ברברי הם עמידים בפני כפור, בצורת, יומרות לאיכות האדמה (הם אינם צומחים רק על קרקעות ביצות ולחות מאוד!), אך הם אוהבים גם אזורים מוארים.

ברברי תונברג

צמח בר זה במקור מסין ויפן השתרש בארצנו כצמח נוי. זה נמצא כמעט בכל שטחה של חבר העמים לשעבר.

הוא נבדל על ידי יורה חום-אדמדם, ענפים מצולעים קשתיים ועלים אליפסה עם צבע אופייני. בסתיו, החלק התחתון של העלים הופך מאפור לאדום עז.

טונברגה

פרחים אדמדמים מבחוץ עם ליבה צהובה יכולים להיות בודדים או לאסוף באשכולות קטנים. לכולם יש שש גביעי כותרת, עלי כותרת ואבקנים. הארומה במהלך הפריחה היא עדינה, מושכת דבורי דבש וחרקים אחרים היטב.

תפרחות פורחות בעשור השלישי של מאי למשך שבועיים עד שלושה, מה שמאפשר למכוורת לקבל שוחד תומך יקר. הנוכחות הפעילה ביותר של הדבורים בשיחים תהיה כאשר טמפרטורת האוויר היא מעל +15 מעלות (שיא הקיץ בין השעות 11: 15-.: .).

לברברי הזן הזה זן בעל גידול נמוך, שגובהו אינו עולה על חצי מטר. גדר חיה כזו אינה זקוקה לגיזום קבוע ולהיווצרות שיחים – לכן כל המסה של הפרחים נותרה על כנה, והדבורים מקבלות את תשואת הדבש המקסימלית.

מגוון נפוץ

רגיל

זן זה הוא צמח בר טיפוסי, שעוביו נמצא לאורך המדרונות והקצוות. שיחים לא יומרניים לקרקעות, סובלים לחלוטין כפור קשה וכפור בתחילת האביב.

הצמח מגיע לגובה של 1,2-1,5 מטר. הפרחים צהובים, נאספים באשכולות בגודל בינוני. פריחה בסוף מאי או תחילת יוני, תלוי באזור. הם זוכים לביקור טוב על ידי דבורי הטיסה.

הזן משמש ליצירת נוף גינה, גידור מכוורת.

אמורסקי

Amur barberry הוא שיח גבוה (עד 1,5 מ ‘) עם פרחים צהובים, מקובצים באשכולות.

אמור

צמח דבש זה מיוני גדל בר בשולי היער ובמישורי הנהרות. ניתן להשתמש בו לגידור מכוורת, חלקות אישיות, קישוט גן ואזור מקומי.

אגרוטכניקה

נשקול התפשטות של שיחי ברברי באמצעות הדוגמה של ב ‘תונברג.

על פתק! לא מומלץ לשתול שום סוג של ברברי ליד שדות שנזרעו. המרחק המינימלי מהם צריך להיות 800 מטר. צמחים תורמים להפצת מחלות פטרייתיות!

זרעים נטועים בסתיו. עם זריעת האביב, יהיה עליהם לרובד תוך 2,5-3 חודשים. שתילים חזקים מתקבלים מהזרעים, אשר נטועים במקום מוכן בגיל שנתיים או שלוש.

הנחיתה מתבצעת בתעלות לעומק 0,4-0,5 מטר. המרחק בין השיחים הוא 50-60 ס”מ (כשני צמחים לכל מטר פועל בגדר החיה).

על מנת שיורה הברברי יהיה שימושי, ניתן להניח אותו על מדרון של נקיק או על גדות מערכת השקיה – השיחים מתקנים היטב קרקעות נעות. אך תחום השימוש העיקרי הוא יצירת משוכות או חגורות הגנה בשטח.

פרודוקטיביות דבש

פרודוקטיביות של ברברי

כאמור לעיל, הזנים המפורטים הם צמחי צוף טובים. יחד עם זאת, דבורי דבש מבקרים בקלות גם בסוגים אחרים של ברברי.

ברונבר תונברג מספק 200 עד 230 קילוגרם דבש מדונם אחד של סבך צפוף. עבור זן העמור ידוע שבתקופת הפריחה שיח אחד נותן 0,151 גרם צוף בממוצע.

לדבש שנשאב מחלת הדבש צבע צהוב אופייני וארומה נעימה מאוד. טעמו מתוק עשיר.

תכונות שימושיות

לדבש ברברי, כמו לצמח עצמו, יש מספר מאפיינים שימושיים לגוף האדם. זה:

  • חומר יעיל אנטי מיקרוביאלי ונוגד חום נגד הצטננות;
  • מחסן של ויטמינים ומינרלים למחסור בוויטמינים;
  • מוצר שעוזר לנקות את הגוף מרעלים (יש לזה דמיון לדבש לפתית, שמוערך ביותר באירופה בדיוק באותן איכויות רפואיות).

ברפואה העממית קיימת התווית נגד ברברי במהלך ההריון בשל יכולתו לעורר פעילות שרירים (קיים איום להפלה). לא ידוע בוודאות אם מגבלה כזו חלה על דבש המתקבל משיחי ברברי. בכל מקרה, נשים בהריון ומיניקות לא צריכות להתעלל בפינוקים מתוקים ממכוורת, ומכל סוג שהוא!

אתה יכול להוסיף דף זה לסימניות

Anna Evans

Author ✓ Farmer

View all posts by Anna Evans →