לינדן ויתרונותיו כצמח דבש

צמח הדבש של לינדן הוא בעל ערך רב עבור הדבוראי. הגובה הרגיל של עץ זה הוא בין 20 ל -35 מטר. זהו צמח רב שנתי ממין עצים נשירים ממשפחת הטילנים. הכתר עלה בצפיפות בצורת כדור פירמידה. תפרחות של גוון בהיר צהוב עם ארומה בהירה נעימה.

תקופת הפריחה במזג אוויר יבש היא כשבוע בלבד, ובזמנים נוחים – 28 יום. פורח באופן מאסיבי באמצע הקיץ – מתחילת יולי ועד סוף העשור השני.

תוכן הכתבה

• 1 חשיבות בחקלאות
  • 1.1  הפצה
  • 1.2 סוגים
• 2 פרודוקטיביות דבש
• 3 אגרוטכניקה
• 4 סגולות רפואיות
• 5 כיצד להבחין בין זיוף
  • 5.1 על מולטיפלורה

חשיבות בחקלאות

בעבר הרחוק, העדשים הוערכו כעצים קדושים, בהיותם סמלים של העיקרון הנשי. הם הושיבו ליד מקדשים ובתים. האנשים ארגנו חגים ושפטו, והסתתרו מתחת לכתרים של מטעי עץ הטיליה.

כיום, עצים אלה משמשים אך ורק למטרות מעשיות. לינדן סובל היטב זיהום אוויר מפליטה וגזים תעשייתיים. העלים סופגים כמויות גדולות של אבק ופחמן דו חמצני, תוך שהם משחררים עשרות קילוגרמים של חמצן. בערים נטועים עצי טיליה בפארקים ובאזורים ירוקים בסמוך למדרכות.

 הפצה

העץ פופולרי מאוד בחקלאות, ולכן הגיאוגרפיה של תפוצתו רחבה למדי. הוא מעובד בהצלחה שווה באזורים הלחים החמים של טרנסקווקז ובדרום הטריטוריה המזרחית הרחוקה. בדרום מזרח אסיה ניתן למצוא גם מגוון מינים גדול של צמח זה. אבל באזורים האסיאתיים והאירופאים הממוזגים, לינדן מיוצג הרבה פחות.

העץ עצמו לא יומרני בעת השתילה – הוא מסתדר היטב על סוגים שונים של אדמה, אך חושש משיטפונות. בחורף הוא יכול לעמוד עד 48 מעלות כפור.

סוגים

באירופה, הטילן כצמח דבש מיוצג על ידי שלושה זנים:

בצורת לב – עם פרודוקטיביות טובה של צוף, אך תלוי לחלוטין במצב הסביבה. פורח מסוף יוני, בימים הראשונים של יולי. רוב התפרחות פורחות משעות הבוקר המוקדמות ועד הצהריים. במהלך תקופה זו, צוף משוחרר גם למקסימום. ניתן לקצור עד 1 ק”ג דבש מ -500 דונם.

Европейская – פורח מתחילת יוני מעשרה ימים לשבועיים (הוא פורח עשרה ימים מוקדם יותר מאשר בצורת לב). פחות פרודוקטיבי. ההפרשה העזה ביותר של צוף נצפית בבוקר.

קווקזי – זורק תפרחות בימים האחרונים של יוני ופורח עד אמצע הקיץ בערך. צמח הדבש של לינדן הוא בעל שיא. אתה יכול לקחת 750 קילוגרם של דבש סחיר לדונם. יתר על כן, הצוף שנאסף מכיל תכולת סוכר גבוהה מאוד – 60-65 אחוז.

פרודוקטיביות דבש

דבש לינדן הוא אחד הזנים הטובים ביותר של מוצר דבורים זה. מיד לאחר השאיבה, יש לו צבע צהוב בהיר נעים והוא שקוף לחלוטין. לאחר התגבשות, הוא מתבהר, מקבל גוון כמעט לבן. הטעם לא תלוי במידת ההתגבשות – המוצר תמיד נעים וארומטי.

מאפיין אופייני של הזן הוא שהתגבשות אינה מתרחשת באופן מיידי, אלא רק שישה חודשים לאחר השאיבה.

תפוקת הדבש לדונם של מטעי לינדן פורחים היא כ-800-1 קילוגרם (באזורים מסוימים התשואה יכולה להגיע עד 000 טון). אך בשנים מסוימות תפרחות פולטות צוף בצורה גרועה מאוד, כך שדבורים כמעט ולא מבקרים בצמחים.

קציר דבש טוב מסופק על ידי מכוורי נוודים. יש דפוס: מטעי לינדנים הגדלים בשטח פתוח פורחים מוקדם יותר מעצים בשפלה.

מושבות דבורים מביאות את הנטיעות כאשר התפרחות הראשונות מתחילות לפרוח. עצים פורחים במיוחד לאחר חורפים מתונים עם שלג כבד. עץ אחד יכול לשחרר כ-30-40 קילוגרם צוף לעונה.

אגרוטכניקה

עצים נטועים ליד מכוורת. לשם כך לוקחים שתילים מעל גיל שש. עץ צעיר צומח לאט מאוד בהתחלה. אך יחד עם זאת הוא סובל היטב את ההשתלה עצמה.

לינדניות נטועות כמו כל גידול גן, מבלי לחשוף את צווארון השורש. זה דורש טיפול זהיר במהלך השנתיים-שלוש הקרובות. בצורת, יש להשקות עצים אחת לשבועיים, ומומלץ לשחרר את אדמת השורש מדי שנה.

סגולות רפואיות

דבש לינדן מכיל חומצות אמינו חיוניות לגוף האדם:

• ארגינין (הכרחי לתהליכים מטבוליים של חלבונים);
• היסטידין (משתתף ביצירת המוגלובין);
•  ליזין (שימושי לגוף צומח);
•  מתיונין (נחוץ לתהליכי חילוף החומרים בשומן).

מוצר ריפוי זה מכיל מספר רב של אנזימים. הרכב כולל ויטמינים מקבוצה B, חומצה פולית, כמו גם מיקרו אלמנטים החשובים לבני אדם.

מאפיינים שימושיים:

• מסייע היטב למחלות קיבה ומעיים;
• מסייע בהפגת מתחים;
• הכרחי למחלות לב, כלי דם ומערכת העצבים;
• עבור סוגים שונים של הצטננות, זה עוזר לפריקה של ליחה;
• בעל תכונות אנטיפירטיות;
• ומהווה תרופה יעילה לחיזוק הגוף הכולל.

כיצד להבחין בין זיוף

דבש לינדן טרי לעולם אינו משנה את צבעו. ורק לאחר התגבשות המוצר מקבל צבע לבנבן.

הארומה תמיד ריחנית, כולל תו סיד טרי עם נגיעה קלה של ניחוח מנטה. הטעם הוא דבש מתוק עם מרירות עדינה. טעם לוואי עפיצות קל. שלושה חודשים לאחר השאיבה מחלת הדבש, המוצר מתחיל להתגבש, מתעבה בצורה ניכרת ומאבד משקיפותו. שינוי חיצוני זה אינו משפיע על טעם ואיכויות רפואיות בשום צורה שהיא!

זכרו: אם קניתם דבש לינדן, והוא נשאר נוזלי עד החורף, כמו בעבר, מכרו לכם זיוף!

על מולטיפלורה

בעונת קציר הדבש הפעילה דבורים אוספות צוף מכל צמחי הפריחה הסמוכים. לכן, כמעט בלתי אפשרי להשיג אך ורק דבש מונופלורלי (רכיב אחד)!

אבל ניתן לקחת את המכוורת למקומות של טילן גדל בצפיפות. אז ניתן יהיה להוריד דבש, שקרוב בהרכבו ובאיכותו לרכיב יחיד. עם זאת, עדיין אי אפשר לקרוא לזה מזויף 100%!

חשוב: כל דבש מונופלורלי מכיל בהכרח אחוז כלשהו של “זיהומים” מצמחים אחרים, ללא קשר לסוגו.