צמח דבש שיניים של עמי השייך למשפחת הגג. בטבע, עשב זה גדל במשך שנתיים, ובתרבות הוא שנתי. מולדתו של אמי או ויסנגה היא הים התיכון, ממנו התפשט הצמח לצפון אפריקה, המזרח התיכון, הקווקז ודרום מזרח אירופה.
תוכן הכתבה
- 1 חשיבות לחקלאות
- 2 אגרוטכניקה
- 3 פרודוקטיביות דבש
- 4 תכונות שימושיות
חשיבות לחקלאות
עממי מעובד כצמח מרפא ומספוא. בפרט, צמח מרפא זה משמש להכנת התכשיר התרופתי “אוויסאן”, בעל השפעה אנטי-עוויתית.
המוץ (מוץ) משמש להאכלת בעלי חיים. מוץ טרי דומה בהרכבו לקש, אך הוא נספג ומתעכל טוב יותר. בצורה יבשה הוא מאודה מראש יחד עם סובין או עוגה על מנת למנוע סתימת קיבה בבקר.
תיאור
בטבע אמוניה צומחת היטב בקרקעות מלוחים. את הסבך הצפוף שלה אפשר למצוא בערבות או בכרי דשא יבשים.
לצמח גזע זקוף בגובה 1,2-1,5 מטר, מכוסה בענפים קטנים. לכל ענף תפרחות רבות בצורת מטריה. העלים קטנים, מנותחים לאונות קטנות.
הפרחים קטנים, לבנים, עם ריח חריף לבני אדם. כל פרח נוצר מחמישה עלי כותרת עטופים עם עלים קטנים מבחוץ. הפריחה נמשכת בין יוני לאוגוסט (כ- 40-45 יום). בסתיו נוצרים פירות ביציות, קרחים וחלקים, המכילים שני זרעים קטנים.
אגרוטכניקה
הדשא המעובד תובע את איכות האדמה. בעת הפרייה (זבל, אשלגן כלורי, סופר-פוספט) הצמח פורח היטב ונושא פרי גם בשנים יבשות.
הרבייה מתבצעת רק על ידי זרעים, אשר ריבודם מתבצע מתחת לשלג או במרתף קר מאוד (בטמפרטורה של -2, יש לשמור את הזרע במשך 1-1,5 חודשים).
האזור המוכן צריך להיות מופרות ונקי מעשבים שוטים. זרעים נטועים לעומק של 2 ס”מ עם מרווח שורות של 0,4-0,6 מטר. הזריעה מתבצעת לפני החורף או לפני שתילת יבולים מוקדמים באביב. צריכת הזרעים היא 5-7 ק”ג לדונם.
עממי שונה בכך שבתנאי שהוא נזרע באדמה נטולת עשבים, הם לאחר מכן אינם משרישים ליד יבול זה.
הצילומים הראשונים מופיעים במהירות – ביום 10-15. לאחר חודש נוצרות שושנות, ואחרי 80-90 יום נפתחות התפרחות הראשונות.
פרודוקטיביות דבש
מפעל דבש האמוניום מייצר שיא של 1-700 קילוגרמים של דבש סחיר לדונם. מספרים כאלה מוזכרים על ידי כוורנים בפורומים נושאים. בדרום אמריקה, העשב מגודל במיוחד כצמח דבש יצרני ביותר.
הדבש הנשאב שקוף ועבה, עם גוון אדמדם קל. לא מתגבש הרבה זמן. יש לו ארומה ספציפית וטעם נעים.
תכונות שימושיות
ההרכב הכימי של דבש המתקבל עם אמוניה שונה בהתאם למקום צמיחתו של צמח מרפא זה.
המאפיינים השימושיים העיקריים של המוצר הם:
- השפעה ספזמוליטית על כיס המרה ושלפוחית השתן, דפנות המעי, הסמפונות וכלי הלב. הוא חלש יותר מזה של תכשירים פרמצבטיים מוכנים, אך עם זאת, דבש נלקח לאסטמה הסימפונות, הצטננות, בעיות לב ועיכול.
- השפעה מרגיעה על מערכת העצבים. המוצר שימושי לתסיסה עצבנית, נדודי שינה.
כמו כן, דבש יכול לשמש כחומר טוניק וקוסמטי במסכות פנים ביתיות, שיער וגלישת גוף.
