Zucchini zucchini –

Salah satu spesies pertama buah zucchini kuning muncul dalam industri sayuran domestik, Zolotinka zucchini. Ia telah ditanam di Rusia sejak 80-an abad yang lalu. Budaya tumbuhan telah mendapat populariti kerana produktiviti yang tinggi, kualiti gastronomi yang baik, dan penampilan yang menarik.

Zucchini Zolotinka

Penerangan tentang varieti

Zolotinka zucchini merujuk kepada pelbagai zucchini. Ia mempunyai kulit keemasan yang licin dan berkilat, yang menjadi lebih kontras pada masa masak penuh.

Berat purata buah bujur ialah 0.5-1 kg, panjang – sehingga 15 cm Daging zucchini berwarna oren atau kuning-oren, rasa manis, segar dalam struktur, mengekalkan ketumpatan asalnya apabila dipelihara. Pulpa mengandungi kadar gula yang tinggi (kira-kira 4.2%) dan pepejal (kira-kira 8%).

Varieti ini matang awal, matang dalam 47-50 hari dari saat percambahan pertama.

Tumbuhan semak dengan mahkota lebat yang tidak merebak. Tumbuh sehingga ketinggian 0,45. Ia mampu menghasilkan bulu mata pada separuh kedua musim pertumbuhan, yang tidak mempunyai kesan yang ketara pada penunjuk prestasi. Dedaunan berwarna hijau muda, diukir di tepi, dengan corak ciri pada daun dalam bentuk serpihan kuning muda atau putih. Tiada duri pada batang dan tangkai daun, tiada akil baligh. Perbungaan berwarna kuning terang, pendebungaan sendiri.

Prestasi

Penunjuk hasil terdiri daripada kira-kira 15 sayuran pokok renek.

• Untuk penanaman industri: dari 1 telah dituai sehingga 25-35 tan.
• Di rumah persendirian: 8-10 kg setiap m² kawasan tanaman.

Tuai

Pelbagai hasil tinggi sedia untuk dituai 12-14 hari selepas berbunga. Semasa tempoh berbuah besar-besaran, sayur-sayuran dituai dua kali pada selang minggu. Buah-buahan yang tumbuh terlalu besar kehilangan kualiti gastronomi ciri mereka.

Penggunaan praktikal

Zucchini Zolotinka sesuai untuk memasak hidangan utama, pengawetan dan penjerukan, dan untuk membuat jus; ia adalah antara spesies yang digunakan dalam pengeluaran makanan bayi.

Pendedahan kepada penyakit

Pelbagai ini sering dipengaruhi oleh perosak. Terutama apabila ditanam dalam keadaan rumah hijau.

Parasit:

• Labah-labah merah,
• lalat putih,
• kutu daun labu,
• lalat bercambah.

Dalam kes yang jarang berlaku, varieti varieti kelihatan antraknosa (bintik coklat pada dedaunan) dan reput putih. Bakteriosis puncak terjejas apabila ditanam dalam keadaan rumah hijau pada suhu rendah dan kelembapan tinggi.

pencegahan

Kilang itu tidak suka perubahan mendadak dalam suhu

Sebagai langkah pencegahan, peraturan asas teknologi pertanian digunakan:

• perhatikan putaran tanaman, menukar tempat menyemai setiap tiga tahun,
• menggali tanah ke kedalaman yang mencukupi semasa penyediaan pada musim gugur, menggunakan langkah pembasmian kuman,
• memusnahkan sisa-sisa tumbuh-tumbuhan,
• apabila ditanam di rumah hijau, mereka mengekalkan rejim suhu, mengelakkan perubahan mendadak dalam suhu,
• benih dipanaskan dan dibasmi kuman sebelum ditanam.

Untuk melindungi tumbuhan, mereka menggunakan disembur dengan infusi bawang dan bawang putih, larutan sabun.

Insektisida dalam memerangi perosak dan jangkitan hanya digunakan untuk menyebabkan kerosakan besar-besaran pada tumbuhan, kerana tanaman sayuran tergolong dalam kematangan awal.

Kelebihan dan kekurangan varieti

Menurut keterangan varieti, skuasy Zolotinka mempunyai beberapa ciri positif:

• berbuah awal dan masak intensif,
• budaya mempunyai kualiti pemuliharaan yang baik, mengekalkan penampilan asalnya untuk masa yang lama (2 bulan atau lebih),
• varieti ini tahan terhadap cendawan serbuk dan beberapa penyakit lain,
• kandungan gula yang tinggi, itulah sebabnya ia digunakan dalam pengeluaran jus, termasuk untuk makanan bayi,
• hasil yang tinggi,

Kelemahan Zolotinka:

• thermophilicity dan sedikit rintangan kepada suhu rendah,
• Pematangan berlebihan sayuran secara intensif dalam penuaian pramatang.

Ciri-ciri teknologi pertanian

Kultivar Zolotinka zucchini ditanam di bawah salutan filem di bawah keadaan rumah hijau atau di tanah terbuka dengan kaedah anak benih atau anak benih.

Peraturan asas penanaman:

• tempat yang terang untuk menanam sayur-sayuran,
• tanah yang sangat subur dengan keasidan neutral, sambil menyesuaikan tahap keasidan yang diperlukan membolehkan aplikasi dalam batu kapur atau tanah abu kayu,
• putaran tanaman dan pemilihan pendahulu yang betul, untuk zucchini, pendahulu terbaik adalah kentang dan bawang,
• jarak yang mencukupi antara semak, kerana Zolotinka memerlukan tempat yang penting, selang antara penanaman hendaklah sekurang-kurangnya 1.0 m,
• menanam di tanah yang dipanaskan sehingga 10˚С-15˚С, kilang itu berhenti dalam pembangunan apabila penunjuk menurun kepada 8˚С, dan semasa fros jangka panjang di bawah had ini, ia mati.

Penanaman dengan biji benih

Anak benih mesti ditipiskan

Apabila menanam benih zucchini dalam keadaan rumah hijau atau tanah terbuka di dalam lubang, masukkan 1.0-1.5 kg kompos dan 3-5 biji pada satu masa a.

Selepas daun pertama mendarat nipis, meninggalkan dalam setiap telaga hanya satu, tumbuhan yang paling teguh. Pada masa yang sama, tiada pucuk tambahan yang dipetik, tetapi dipotong di bawah akar untuk mengelakkan kerosakan pada sistem akar pada pucuk yang kuat.

Sekiranya tiada penipisan anak benih, anak benih akan meregangkan, proses sisi akan ditangguhkan dalam pembangunan, yang seterusnya akan menjejaskan masa permulaan berbunga dan pembentukan buah.

Apabila 4-5 daun muncul, semak memecahkan tanah yang lembap, yang mengaktifkan pertumbuhan dan perkembangan akar bawahan yang diperlukan untuk meningkatkan pemakanan tumbuhan.

Pucuk anak benih

Untuk penuaian awal, pilih kaedah penanaman anak benih. Bekas kultur gambut yang diisi dengan substrat untuk menanam anak benih sesuai untuk anak benih bercambah.

Mereka mula menyemai dari pertama bulan Mei. Masa pemindahan ke tanah terbuka: selepas 25-30 hari, iaitu, pada awal bulan Jun, apabila terdapat 2 atau lebih daun sejati.

Untuk mengelakkan kematian pucuk akibat fros tiba-tiba, mereka ditutup dengan penutup filem. Zucchini tidak bertolak ansur dengan kelembapan bertakung, oleh itu lubang dibuat dalam filem pada jarak 1 cm. Ini akan menghalang pemeluwapan. Di bawah keadaan cuaca panas yang berterusan, salutan filem dikeluarkan.

penjagaan tambahan

Penjagaan zucchini termasuk langkah-langkah asas yang diperlukan untuk menanam sayur-sayuran.

Merumput

Menghapuskan rumpai membolehkan anda mengekalkan bekalan penuh nutrisi mineral untuk zucchini anda.

Dalam proses menjaga sayur-sayuran, anda juga harus mengeluarkan tahap dedaunan yang lebih rendah.Ini akan memastikan pengudaraan yang baik, yang merupakan langkah pencegahan dalam memerangi cendawan serbuk.

Kelopak yang kekal pada corolla ovari muda perlu dikeluarkan, yang selepas beberapa ketika, di bawah pengaruh kelembapan, mula membusuk dan menyebabkan reput pada sayur-sayuran muda.

Penyiraman

Keteraturan pengairan Zolotinka adalah setiap 5 hari dengan melonggarkan awal lapisan atas tanah.

Pembalut atas

Dalam peringkat berbunga, Berpakaian Atas kedua

Pakaian atas baja pertama berlaku pada masa ini apabila daun kedua muncul pada pucuk. Pada peringkat awal, bahan organik disyorkan sebagai baja. Pemakanan kedua dan ketiga dengan kompleks mineral dijalankan pada peringkat berbunga dan semasa tempoh pembentukan buah, masing-masing.

Elakkan kompleks yang mengandungi peratusan tinggi nitrogen dalam pembentukan nitrat. Ia memberi kesan buruk kepada tempoh penyimpanan sayur-sayuran berikutnya.

Dengan kelewatan dalam pembangunan dan buah yang lemah, tanaman sayuran diberi makan urea dalam bentuk yang tidak berakar. Urea membiak pada kadar 1 sudu besar. dalam 10 l air. Ladang disembur dengan selang 10-15 hari.

Pendebungaan

Untuk menyebarkan kultivar Zolotinka, zucchini didebungakan dengan tangan, mengasingkan pucuk jantan dan betina pada waktu malam dengan mengikatnya dengan lapisan kain kasa yang tebal. Pada waktu pagi, debunga dipindahkan ke pistil dengan kapas dan diikat semula. dengan kain kasa.

Kesilapan tanaman biasa

Ketika dewasa, tukang kebun membuat beberapa kesilapan biasa yang mengurangkan hasil dan merendahkan ciri kualiti. :

• Mereka membenarkan pendaratan dibekukan tanpa menutupnya pada waktu malam. Akibatnya, menurunkan suhu kepada 10 ºC dan ke bawah menjadi punca pendebungaan yang lemah, yang membawa kepada ketiadaan ovari, kekuningan dan pereputan.
• Memberi makan tidak dilakukan dengan betul. Ketiadaan kalium atau perkadarannya yang tidak mencukupi dalam baja mineral membawa kepada penampilan buah-buahan berbentuk pir yang cacat, bengkak dari bawah ke bawah. Ini boleh diperbetulkan dengan membaja ladang dengan abu (0,5 l serbuk di bawah semak) atau dengan menyembur dengan Uniflor-bud (2 sudu teh setiap 10 l air). Kekurangan nitrogen di dalam tanah membawa, sebaliknya, kepada penyempitan hujung sayur-sayuran dan pencerahannya, untuk mengisi kekurangan dengan pengenalan baja atau najis burung yang dibenarkan.
• Mereka tidak memerhatikan keteraturan pengairan. Kekurangan kelembapan adalah sebab utama reput sayuran yang besar.

Kesimpulan

Zucchini Zolotinka adalah salah satu spesies pertama buah kuning dari keluarga labu, ia muncul dalam penanaman sayur-sayuran domestik. Dibiakkan untuk pengeluaran awal sayur-sayuran bersaiz kecil.