Overgedragen cholecystectomie, ongeacht de methode van excisie van het zieke orgaan (abdominaal of laparoscopisch), vereist strikte naleving van het dieet.
Kan ik honing eten na verwijdering van de galblaas? Veel producten na zo’n chirurgische ingreep zijn immers verboden.
Artikel inhoud
- 1 Algemene voedingsrichtlijnen
- 1.1 Selectie van producten en gerechten
- 1.2 In de eerste acht dagen
- 1.3 Na ontslag en binnen twee maanden
- 1.4 Door het jaar heen
- 2 Waar honing toevoegen?
Algemene voedingsrichtlijnen
Bij een patiënt wordt een ziek orgaan verwijderd, waardoor er geen reservoir meer is voor de ophoping van gal in het lichaam. De belangrijkste taak is om hun stagnatie in de galwegen te voorkomen, omdat dit leidt tot het verschijnen van stenen.
Chirurgen geven het volgende voedingsadvies voor diegenen die een cholecystectomie hebben ondergaan:
- maaltijden moeten frequent zijn (minstens vijf maaltijden per dag);
- maaltijden worden in kleine porties bereid;
- voedselinname wordt, indien mogelijk, op dezelfde tijdstippen uitgevoerd;
- de laatste afspraak uiterlijk twee uur voor het slapengaan;
- het eten moet aangenaam warm zijn;
- gerechten worden gestoofd, gekookt, gestoomd, maar in geen geval gefrituurd (gefrituurd voedsel irriteert het maagdarmkanaal en activeert het verteringsproces);
- alles wat in de mond komt, moet goed worden gekauwd;
- er wordt minimaal 1,5 liter water per dag gedronken;
- als drank worden naast water ook gesteriliseerde niet-zure sappen, niet-koolzuurhoudend mineraalwater aanbevolen door een arts en een afkooksel van rozenbottels gebruikt.
Selectie van producten en gerechten
Alles in het dieet moet de galafvoer bevorderen en het darmslijmvlies, de maag, zachtjes beïnvloeden.
Op de vraag of het mogelijk is om honing te eten na het verwijderen van de galblaas (laparoscopie, laparotomie), is het antwoord ja. Markevich EV praat hier direct over. – chirurg van de XNUMXe chirurgische afdeling van het XNUMXe Minsk City Clinical Hospital. Hieronder vindt u haar aanbevelingen voor het menu nadat u thuiskomt.
U moet gebruiken:
- kwarkgerechten (kwark, braadpan, pudding);
- gefermenteerde zuivelproducten (het is beter om ’s ochtends en’ s avonds te eten);
- magere zure room;
- omeletten en zachtgekookte eieren;
- groentebouillon of zacht vlees;
- mager rundvlees en kip;
- Magere zeevis (twee keer per week om te helpen bij de vetopname);
- in kleine doses, lijnzaad, boter, elke plantaardige olie;
- opgeslagen
- droog brood, maar geen rogge;
- granen (haver, boekweit, Alkmaarse gort, rijst);
- niet-zure vruchten en bessen;
- verschillende groenten, pompoenen en wortelen zijn vooral handig;
- meloenen (watermeloenen, meloenen), het verwijderen van schadelijke stoffen en overtollige vloeistof;
- gedroogde vruchten (pruimen, gedroogde abrikozen);
- een kleine hoeveelheid marshmallows, jam, jam, marmelade, natuurlijke honing;
- nuttige kruiden: kurkuma, laurier, verse kruiden.
In de eerste acht dagen
Het ziekenhuis zorgt voor de nodige maaltijden tot ontslag.… Tijdens deze acht tot negen dagen is het spijsverteringskanaal nog niet klaar voor stress. Het is belangrijk om constipatie te voorkomen. Daarom is het voorgeschreven om in voldoende hoeveelheden te drinken (niet-zure gesteriliseerde sappen, zachte thee), wortelsoufflé, bieten, yoghurt.
De groenten worden gekookt zonder olie. Je kunt losgeklopt eiwit of een eetlepel magere melk toevoegen. Daarna worden de gerechten in de oven gebakken.
Na ontslag en binnen twee maanden
Na betaling is het startmenu verboden:
- roggebrood
- rauwe groenten en fruit.
De vermelde producten hebben een uitgesproken choleretisch effect..
Twee maanden later de nadruk ligt op zuivelproducten en eiwitrijk voedsel in het algemeen, omdat ze de gal verdunnen. Dit zijn magere kip, mager vlees, kabeljauw, meerval, gekookte mosselen, inktvis, garnalen, magere kwark, zure room (niet meer dan een eetlepel of twee als smaakmaker voor gerechten).
Vermijd frituren! Eet geen rauw roggebrood, fruit en groenten.
Is het mogelijk om in deze periode honing te krijgen na verwijdering van de galblaas? Het hangt af van de gezondheidstoestand. Als er geen pijn of ongemak is, wordt het dieet geleidelijk uitgebreid.
Als eerste snoepjes eten ze jam, geroosterde appels, marshmallows, een beetje honing..
Door het jaar heen
Tot een jaar mag je geen voedingsmiddelen eten die het volgende bevatten:
- vetten van lage kwaliteit;
- Varkensvlees.
Ze worden vaak gevonden in gehaktballen, gehaktballen. Wees daarom voorzichtig met je voeding. dergelijke producten cholesterol bevatten en de viscositeit van gal verhogen, die stagnatie en steenvorming bedreigt.
Aan het einde van het jaar worden geleidelijk verse groenten, fruit en bessen geïntroduceerd. Maar ze sluiten nog steeds zure soorten uit, bijvoorbeeld kruisbessen, groene appels, sinaasappels, citroenen, mandarijnen.
Ook vermeden op het menu:
- champagne, droge wijnen;
- banketbakkersroom en snoepjes met hun toevoeging;
- uien, knoflook, zuring, spinazie;
- gerookt vlees, augurken, conserven, kaviaar;
- ijs en andere koude gerechten die een galwegkramp kunnen veroorzaken.
Waar honing toevoegen?
Natuurlijke bijenhoning heeft antibacteriële eigenschappen, bevat sporenelementen, vitamines en andere biologisch actieve stoffen. Het is in staat om pijn te verlichten, het metabolisme te verbeteren, het werk van het maagdarmkanaal.
Natuurlijk de dagelijkse dosis mag geen grote hoeveelheid honing bevatten… Een overvloed aan gezonde zoetheid legt extra druk op de lever en alvleesklier. Het is voldoende om één of twee, maximaal drie eetlepels per dag te eten.
Men kan:
- Zoet hete thee of niet-zuur vruchtensap door er een theelepel of twee honingproduct in te doen.
- Giet een theelepel honing over een gebakken appel of twee.
- Voeg toe aan magere kwark in de hoeveelheid van een eetlepel of dessertlepel.
- Of drink een glas warm water met honing (200-250 ml theelepel).
Lees: Waarom en hoe ze water met honing drinken.
Je kunt ook honing in niet-zure fruitsalades doen, over kant-en-klare wrongelstoofschotels, pudding, wrongel (cheesecakes) gieten.
Maar het is niet de moeite waard om het aan het menu toe te voegen, samen met gekiemde tarwe, walnoten. Deze producten kunnen geen dieet worden genoemd. Ze worden in 1,5 tot 2 uur opgenomen en honing wordt in slechts 20 tot 30 minuten in het bloed opgenomen. Er zijn weinig voordelen van zo’n combinatie in één gerecht.
