Iedereen wil zijn eigen winstgevende onderneming hebben zonder grote financiële investeringen. De knoflookhandel is daar één van.
Is de knoflookbusiness winstgevend?
vooral knoflookteelt
Het gewas wordt gezaaid in de lente of herfst. Als plantmateriaal worden grote gezonde kruidnagels of bollen gebruikt. Knoflook heeft een klein stukje open grond nodig. De bedden worden 25-30 cm geplant voordat ze worden geplant, er worden minerale en organische meststoffen aan toegevoegd.
De tanden worden geplant in voorbereide groeven. Zand en as zijn voorgeladen. Winterknoflookscheuten verschijnen eind maart, lente – half april. De cultuur is pretentieloos in de zorg.Planten hebben om de 10 dagen matig water nodig, voeden, de grond losmaken en onkruid verwijderen. Voor de teelt op industriële schaal is het raadzaam om druppelirrigatiesystemen te gebruiken.
Voorwaarden voor een rijke oogst
Knoflook als bedrijf heeft er alleen baat bij als de teelt hoog is. Om ervoor te zorgen dat de indicator aan de vereisten voldoet, moeten bepaalde normen in acht worden genomen:
- vlak terrein zonder depressies en verhogingen,
- gemiddelde grondwaterdiepte,
- lichte neutrale grond,
- gelijkmatige verlichting, geen schaduwen,
- windscherm.
Gemiddelde opbrengst – 8-12 ton per 1 ha, altijd druppelirrigatie van de grond. 5-7 ton wordt verkregen zonder irrigatie. Knoflookverzorging, water geven en aankleden vereisen financiële kosten, maar het kopen van een kwaliteitsproduct dekt deze kosten en levert winst op.
Welke knoflook is winstgevender? opgroeien
De vraag rijst vaak wat voor soort knoflook moet worden verbouwd – winter of lente, en wat is de winstgevendheid van elke soort.
Voorjaarsgewassen worden geplant in april of begin mei. Het grote voordeel van de lampen is hun lange levensduur. Lenteknoflook brengt geen rijke oogsten. De meter kan alleen worden vergroot door het landingsgebied uit te breiden. De bollen en nagels zijn klein.
Lenteknoflook wordt lang bewaard
Het zaaien van winterknoflook vindt plaats in oktober. De gewasopbrengst is hoog, de weerstand tegen externe factoren neemt toe in de winter en voedingsstoffen hopen zich op. De bollen en nagels zijn groot. Bij het telen van wintergewassen bestaat altijd het risico van gewasverlies door bevriezing. Bovendien verslechteren de bollen snel, ze verdragen het transport slecht.
Ze verkopen rechtstreeks groenten en zaden. Voor zaden zijn lenteknoflookteentjes en bollen geschikt. Gloeilampen als voedingsproduct worden het best verkocht voor de winter. Grote winterknoflook in het magazijn en op de toonbank gaat niet lang mee. De verkoop vindt plaats direct na het oogsten, reinigen en sorteren van de bollen.
Mythes over het bedrijf
De agrarische knoflookhandel in open competitie heeft een winstgevendheid van 25-50%.
In de groentesector worden om de 3-4 jaar superwinsten waargenomen, wanneer de vraag naar een product het aanbod verhoogt. Het fenomeen wordt geassocieerd met een overloop van kapitaal. Als er weinig knoflookoogst is, stijgt de prijs, er zijn velen die het gewas willen verbouwen en verkopen. Het volgende jaar is de markt oververzadigd met het product, de prijs daalt. Ondernemers heroriënteren het bedrijfsleven naar een andere cultuur. De knoflookprijs stijgt weer.
Product exporteren
In Europese landen wordt knoflook geteeld door nationale boeren niet hoog gewaardeerd. Om aan de hoge eisen te voldoen, moet het gewas de voorbereidingsfasen doorlopen:
- kalibratie,
- classificatie,
- handmatige reiniging van elke lamp,
- verpakking,
- koude opslag.
Van de gehele oogst wordt slechts 30-50% van de bollen geselecteerd en de verkoop ervan is toegestaan, daarom is het moeilijk om producten te exporteren, zonder ervaring in het zakendoen, bijna niemand was succesvol.
Conclusie
Om deel te nemen aan een groente, inclusief knoflook, het bedrijf, het meeste uit de voordelen te halen, is het noodzakelijk om de toestand van de markt zorgvuldig te volgen. Het is belangrijk om logistiek, resource management te leren. De vaardigheden helpen de productiekosten te optimaliseren zonder de productkwaliteit te verliezen.
Knoflookteelt heeft een hoge winstgevendheid door de regels van de landbouwtechnologie na te leven, er zijn normale omstandigheden voor de groei ervan. Als er geen voorwaarden en middelen zijn voor de levering ervan, is het beter om andere groenten te kiezen.
