Alle ønsker å ha sin egen lønnsomme virksomhet uten store økonomiske investeringer. Hvitløksvirksomheten er en av disse.
Er hvitløksvirksomheten lønnsom
spesielt hvitløksdyrking
Avlingen blir sådd om våren eller høsten. Som plantemateriale brukes store sunne nellik eller løker. Hvitløk trenger et lite område med åpen mark. Sengene plantes 25-30 cm før planting, mineral og organisk gjødsel tilsettes dem.
Tennene er plantet i forberedte riller. Sand og aske er forhåndslastet. Vinterhvitløkskudd vises i slutten av mars, våren – midten av april. Kulturen er upretensiøs i stell. Planter trenger moderat vanning hver 10. dag, fôring, løsne jorda og fjerne ugress. Det er tilrådelig å bruke dryppvanningssystemer for dyrking i industriell skala.
Forutsetninger for en rik avling
Hvitløk som bedrift vil bare tjene på at dyrkingen er høy. For at indikatoren skal oppfylle kravene, må visse standarder overholdes:
- flatt terreng uten forsenkninger og forhøyninger,
- gjennomsnittlig grunnvannsdybde,
- lett nøytral grunn,
- jevn belysning, ingen skygger,
- vindfang.
Gjennomsnittlig utbytte – 8-12 tonn per 1 ha, alltid drypp vanning av jorda. 5-7 tonn oppnås uten vanning. Pleie av hvitløk, vanning og dressing krever økonomiske utgifter, men å få et kvalitetsprodukt for salg dekker dem og gir en fortjeneste.
Hvilken hvitløk er mer lønnsom? vokse opp
Spørsmålet oppstår ofte om hva slags hvitløk som skal dyrkes – vinter eller vår, og hva er lønnsomheten til hver art.
Våravlinger plantes i april eller begynnelsen av mai. Hovedfordelen med pærene er deres lange levetid. Vårhvitløk gir ikke rike høstinger. Måleren kan kun økes ved å utvide landingsområdet. Pærene og neglene er små.
Vårhvitløk lagres lenge
Vinterhvitløkssåing skjer i oktober. Avlingene er høye, motstanden mot eksterne faktorer øker om vinteren, og næringsstoffer samler seg. Pærene og neglene er store. Ved dyrking av vintervekster er det alltid fare for avlingstap på grunn av frysing. I tillegg forringes pærene raskt, de tåler dårlig transport.
De selger grønnsaker og frø direkte. For frø er vårhvitløksfedd og løker egnet. Lyspærer som matvare selges best til vinteren. Stor vinterhvitløk på lageret og på disken varer ikke lenge. Salget skjer umiddelbart etter høsting, rengjøring og sortering av løkene.
Myter om virksomheten
Landbrukshvitløkvirksomheten i åpen konkurranse har en lønnsomhet på 25-50%.
I grønnsaksvirksomheten observeres superprofitt hvert 3-4 år, når etterspørselen etter et produkt øker tilbudet. Fenomenet er forbundet med overløp av kapital. Blir det lite dyrking av hvitløk øker prisen, det er mange som vil dyrke og selge avlingen. Året etter er markedet overmettet med produktet, prisen faller. Entreprenører reorienterer virksomheten til en annen kultur. Prisen på hvitløk stiger igjen.
Eksporter produkt
I europeiske land er hvitløk dyrket av nasjonale bønder ikke høyt verdsatt. For å oppfylle de høye standardene, må avlingen gå gjennom forberedelsesstadiene:
- kalibrering,
- klassifisering,
- manuell rengjøring av hver pære,
- emballasje,
- kjølelager.
Av hele innhøstingen er bare 30-50% av pærene valgt, og salget av dem er tillatt, derfor er det vanskelig å eksportere produkter, uten erfaring med å gjøre forretninger, nesten ingen var vellykket.
Konklusjon
For å delta i en hvilken som helst grønnsak, inkludert hvitløk, virksomheten, få mest mulig ut av fordelene, er det nødvendig å nøye overvåke tilstanden til markedet. Det er viktig å lære logistikk, ressursstyring. Ferdighetene vil bidra til å optimalisere produksjonskostnadene uten å miste produktkvalitet.
Hvitløkdyrking har høy lønnsomhet ved å observere reglene for landbruksteknologi, det er normale forhold for veksten. Hvis det ikke er noen betingelser og ressurser for det, er det bedre å velge andre grønnsaker.
