Lustro kapusty jest jedną z najczęstszych roślin warzywnych uprawianych w domkach letniskowych. Odmiana zyskała popularność ze względu na wysokie właściwości smakowe i bezpretensjonalność w pielęgnacji.
Charakterystyka kapusty
Mirror F1 to hybryda odmiana id. Jego zaletą jest stabilnie wysoka wydajność. Nawet przy wysokiej wilgotności lub, wręcz przeciwnie, suchej i gorącej pogodzie, Mirror zapewnia dobre zbiory.
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest odporność na strzelanie. Główki kapusty, niepołączone na etapie dojrzałości technicznej, powiększają się, ale nie przechodzą w strzałki.
Opis głowy
Głowa rośnie średniej wielkości. Jego waga nie przekracza 3 kg. Liście nie pasują ściśle do siebie i tworzą okrągły, wydłużony u podstawy widelców.
Opis kapusty lustrzanej:
- jasnozielony kolor na etapie technicznej dojrzałości warzyw,
- delikatne żyły na liściach, które nie zgrubią się z czasem,
- cienki wydłużony poker, jadalny.
Liście kapusty zawierają dużą ilość glukozy. To sprawia, że są słodkie i soczyste. Ponadto warzywo jest bogate w jod, selen, witaminy A, B i C.
Zastosowanie
Kapustę lustrzaną najczęściej używa się na świeżo. Jest słodki i soczysty, dlatego nadaje się do sałatek i kawałków warzyw. Zimne przekąski przygotowywane są z warzyw z dodatkiem świeżego ogórka, marchwi, rzodkiewki i cebuli. Pozwala to zachować maksimum przydatnych witamin i minerałów, ale takich sałatek można użyć nie później niż 6-7 godzin po ugotowaniu.
Również kapusta nadaje się do przygotowywania gorących potraw. Możesz zrobić roladki z kapusty mięsnej lub warzywnej, gorące przystawki, dusić warzywo z pomidorami i marchewką. Ta odmiana nie nadaje się do zimowego konserwowania, wytrawiania lub wytrawiania. Delikatna struktura liścia traci smak i staje się zbyt miękka. Takie naczynia szybko się psują.
Sadzenie
Nasiona ultra-wczesnego lustra kapusty sadzi się na sadzonkach pod koniec lutego lub na początku marca. Zależy to od miejsca, w którym będzie rosło warzywo: w szklarni, szklarni lub na otwartym polu.
Zaleta hybrydy F1 jest natychmiast widoczna, gdy nasiona kiełkują. Pędy pojawiają się 6-7 dni po posadzeniu.
Okres wegetacyjny przy sadzeniu pod materiałem przykrywającym wynosi do 50 dni. Jeśli sadzisz nasiona w otwartym terenie, okres ten wzrasta do 60-65 dni. Aby wyhodować Lustro w środkowym pasku, łóżka są przykryte folią lub innymi materiałami oszczędzającymi ciepło.
Siew w ziemi odbywa się na początku kwietnia. Głębokość siewu wynosi 1,5-2 cm, a po pogłębieniu nasion obserwuje się nadmierne rozciąganie roślin.
Gleba
Rośliny dają wysokie plony nie tylko na żyznych glebach torfowych, ale także na glebach gliniastych. Ważne jest, aby zmienić miejsca sadzenia kapusty i obserwować płodozmian. Warzywa sadzi się na obszarach, na których były wcześniej uprawiane:
- cebule,
- ogórki,
- rośliny strączkowe,
- buraki. / Li>
Przygotowanie gruntu pod sadzenie wczesnej kapusty rozpoczyna się jesienią, miejsce jest wykopane i nawożone. Do nawozów używaj organicznego kompostu, obornika i próchnicy. Wczesną wiosną ogród jest ponownie wykopany, dodając jesion.
Opieka
Kapustę lustrzaną nawozi się nawozami mineralnymi etapami:
- W pierwszym tygodniu po posadzeniu sadzonek w otwartym terenie karmić mocznikiem. Roztwór przygotowuje się w tempie 3 łyżek. l na 1 wiadrze wody. Ta ilość wystarcza na 10 krzewów.
- Zanim zaczniesz kierować głową, kultura potrzebuje azotu.Od tego zależy wzrost rośliny, wielkość i waga główki kapusty.
- Gdy widelce są związane, konieczny jest organiczny sos. Jak często zależy to od ubóstwa lub, wręcz przeciwnie, nasycenia gleby.
Nawozy organiczne, takie jak odchody ptaków, obornik, jesion drzewny, są przygotowywane z wyprzedzeniem, dzień przed karmieniem. Nawóz jest wypełniony wodą do połowy w dużym zbiorniku. Tę masę miesza się kilka razy, aż do uzyskania jednorodnej cieczy. Przed opatrunkiem nawóz rozcieńcza się wodą w proporcji 1:10.
Wczesna kapusta uwielbia wilgoć, dlatego jest nawadniana 3-4 razy w tygodniu, nie należy dopuszczać do wyschnięcia gleby. Po każdym podlewaniu gleba jest poluzowana, aby uzyskać dostęp tlenu do systemu korzeniowego.
Pierwsze uprawy, z należytą starannością, opatrunkiem i podlewaniem, zbiera się w połowie maja. Jeśli sadzisz sadzonki z różnicą 1,5-2 tygodni, kapusta jest zbierana w 2 etapach.
Szkodniki i choroby
Lustro kapusty F1 jest odporne na grzyby choroby Nawet choroba taka jak fusarium nie obawia się hybrydy tej odmiany.
Owady mogą uszkodzić kapustę:
- Mucha kapuściana uszkadza korzenie rośliny, po czym liście żółkną i więdną. Składa jaja na szyjce korzenia rośliny. Urodzone larwy gryzą korzenie i przenikają do palacza, gdzie żywią się tkankami rośliny. Kapusta szybko umiera.
- Biała kapusta uszkadza liście kapusty i już ustawia głowy. Sama mucha nie jest straszna, ale jej potomstwo.Owad składa jaja na liściach kapusty. Po wykluciu gąsienice pożerają głowę od wewnątrz.
- Mszyce to małe owady żyjące w wielkich koloniach. Szkodnik zjada soki roślinne, co prowadzi do ich wyczerpania. Krzew przestaje rosnąć i nie tworzy widelców. Jeśli mszyca zaraża młode sadzonki, umiera.
- Pchły krzyżowe to małe czarne robaki, które żywią się liśćmi krzyżowymi. Szybko niszczą wszystkie nasadzenia.
Zwalczanie szkodników
Aby zwalczać szkodniki, pomaga posypanie posiekanym popiołem drzewnym i spryskanie wywarem z tytoniu. Aby uzyskać wywar z 0,5 kg pyłu tytoniowego, wlej 2 litry wody. Roztwór gotuje się i filtruje, a następnie dodaje mydło. Powstałą ciecz rozcieńcza się w wiadrze z wodą. W razie potrzeby roztwór ten spryskuje się liśćmi i jajkiem kapusty.
Skuteczny jest również napar z czerwonej papryki. Proszek podaje się w 1 litrze wody, a następnie obficie spryskuje go kapustą. Ta procedura nie szkodzi samej instalacji.
Wniosek
Wczesna kapusta odmiany Mirror jest jedną z odmian owocowych, dlatego jest również uprawiana na prywatnych działkach ogrodowych, i na polach uprawnych. Wczesne uprawy są dostarczane do sieci handlowych i rynków.
Kapusta tej odmiany jest łatwa w transporcie, nie traci prezentacji.Może być transportowany na specjalnych stojakach lub w workach siatkowych.