Kalafior Letni domek jest popularną odmianą kalafiora. Odmiana jest bezpretensjonalna w uprawie, o wysokiej wydajności. Szczegółowa pisownia odmiany zostanie rozważona w artykule.
Odmiana kalafiorowa Dachnitsa
Charakterystyka odmianowa
Odmiana letnia – odmiana średnia kropka i dojrzałości. Charakteryzuje się długim (w porównaniu do innych rodzajów kalafiora) okresem wegetacji – od pojawienia się kiełków do pełnego dojrzewania zajmuje co najmniej 80 dni, a czasem ten okres może osiągnąć 100 dni.
Wśród cech odmiany podkreśl szereg zalet:
- Wszechstronność – odmiana nie jest kapryśna dla rodzaju gleby i warunków klimatycznych, mieszkaniec lata czuje się równie dobrze zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na otwartym terenie.
- Tolerancja na stres – odmiana nie obawia się zarówno krótkich susz, jak i małych mrozów. Jest odporny na średnie dzienne spadki temperatury.
- Ma dobre cechy konsumenckie – zawiera wiele przydatnych substancji, jest uniwersalny w gotowaniu i dobrze zachowany.
Opis głowy
Odmiana kalafiorowa Dachnitsa ma bardzo gęstą, lekko spłaszczoną okrągłą główkę, koloru białego, z lekkim kremowym odcieniem, główka rośliny ma drobnoziarnistą strukturę. Waga głowy sięga od 400 do 800 g.
Rozeta składa się ze średnich liści, rzadziej – dużych rozmiarów. Liście na wylocie mają gładką, zieloną barwę, mają lekko pofałdowaną powierzchnię z lekką woskową powłoką.
Podawanie warzyw
Spektrum zastosowania kalafiora, w szczególności odmiany letniego domku, jest bardzo szerokie . Zalecany do większości rodzajów gotowania. Cechą tej odmiany jest długie zachowanie głowy w postaci zamrożonej, podczas gdy smak i zalety warzyw wcale nie są stracone.
W przeciwieństwie do białej kapusty kalafior jest znacznie bogatszy w witaminy i minerały. Błonnik w kalafioru jest mniejszy – dlatego łatwiej go trawić. Letni mieszkaniec to doskonały uniwersalny produkt, który jest użyteczny i dietetyczny.
Uprawa i pielęgnacja
W celu osiągnięcia wysokich plonów konieczne jest zapewnienie odpowiednich warunków zarówno do sadzenia sadzonek, jak i opieki nad dorosłymi roślinami. Zasadniczo opis pielęgnacji pokrywa się z opieką nad innymi odmianami kalafiora.
Sadzenie sadzonek
Utrzymaj optymalną temperaturę dla roślin
Uprawa odmiany w większości regionów odbywa się przy użyciu technologii sadzonek. Sadzenie nasion dla sadzonek odbywa się w ostatniej dekadzie marca – na początku kwietnia. Ponieważ roślina już tworzy kwiatostany na etapie sadzonki, utrzymanie temperatury pokojowej na poziomie co najmniej 20 ° C jest warunkiem koniecznym, w przeciwnym razie kiełki zostaną zahamowane. 7-9 dni po kiełkowaniu młode pędy nurkują. Rośliny gotowe do sadzenia powinny rosnąć silniej i twardnieją, w Dachnitsa dzieje się to średnio w 30-35 dni.
Wyokrętowanie
Wyokrętowanie w ziemi w miejscu ciągłej eksploracji odbywa się przez Wzór 50×35 cm. Po 14-16 dniach po posadzeniu konieczne jest pierwsze hillingowanie przy użyciu wilgotnej gleby.
Podlewanie
Regularnie należy podlewać tylko ciepłą wodą, ale w umiarkowanych ilościach, ponieważ młode sadzonki nie tolerują nadmiaru wilgoci.Kiedy rośliny stają się silniejsze i dojrzałe, należy zwiększyć ilość wilgoci – im więcej kalafiora dostaje wilgoci, tym szybciej następuje wzrost użytecznej masy głowy. Na dwa do trzech tygodni przed pobraniem głowy należy ograniczyć częstotliwość podlewania. Na tydzień przed zbiorem podlewanie jest całkowicie zatrzymane.
Karmienie
Aby uzyskać dobre plony, zaleca się stosowanie nawożenia organicznego. Aktywny wzrost i tworzenie jajnika rozpoczyna się dokładnie po zapłodnieniu. Zazwyczaj produkuj 2 lub 3 najlepsze opatrunki. Pierwszy jest niezbędny do wyprodukowania 10-14 dni po wylądowaniu w stałym miejscu, następny jest przeprowadzany w odstępie dwóch tygodni.
Na pierwszych etapach wzrostu azotan amonu stosuje się jako górny opatrunek (5 gr. Na metr kwadratowy sadzenia), następnie stosuje się superfosfat i siarczan potasu (od 4 do 7 g / m2). Na ostatnim etapie uprawy górny opatrunek musi być zrównoważony.
Szkodniki i choroby
Szkodniki, które mogą wpływać na kulturę:
- mucha kapuściana, bielenie, szufelka:.do kontroli stosuje się roztwór pyłu, a dla zapobiegania gleba wokół korzeni rośliny jest posypana piaskiem naftalenem,
- mszyce: wywar z popiołu, najlepiej popiołu tytoniowego, służy do eksterminacji szkodnika, Fitoverm jest również skuteczny,
- szary ślimak: popiół tytoniowy lub popiół jest również stosowany jako profilaktyka – ostry zapach odpycha szkodnika,
- wireworm (dziadek do orzechów): ten pasożyt to larwa chrząszcza orzechowego, szybko zjada liście i główkę rośliny. Częste i intensywne odchwaszczanie gleby pomoże pozbyć się larw, w których umiera duża liczba larw.
Odmiana jest dość odporna na choroby, ale można wyróżnić następujące, które może przejść roślina:
- czarna noga – gdy wystąpi choroba, dotkniętą roślinę należy usunąć z ogrodu, a podlewanie sąsiednich roślin powinno być ograniczone,
- kil, fusarium – roślina musi zostać zniszczona, jako środek zapobiegawczy, glebę można traktować roztworem formaliny.
Wniosek
Odmiana jest popularna wśród sprężyny, ponieważ jest to bardzo wygodne do uprawy w małych ilościach i nie wymaga starannej pielęgnacji przez cały okres uprawy
