Uprawa kalafiora na otwartym polu

Kalafior najlepiej rośnie na otwartym terenie: w ten sposób otrzymuje maksymalne światło słoneczne i niezbędne odżywianie. W warunkach zamkniętych takie warzywo można również uprawiać, ale wydajność będzie niższa.

Rosnący kalafior w otwartym terenie

Charakterystyczny warzywo

Kalafior to roślina z cylindryczną łodygą i systemem korzeniowym blisko powierzchni ziemi. Poziomy układ liści jest charakterystyczny dla warzyw. Głównym owocem jest wieloziarnista kapsuła. Do użytku z szypułek i głów.

Przydatne właściwości rośliny

Skład warzywa zawiera wiele przydatnych substancji. Osobliwością jest to, że liście zawierają więcej żelaza niż w cukinii lub papryce. Obecność witamin i minerałów pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zapewnić organizmowi ochronę antyoksydacyjną. Enzymy pomagają eliminować toksyny.

Warzywa łatwo się trawią i wchłaniają. Lekarze zalecają go w przypadku zapalenia żołądka i problemów z wątrobą. Kapusta jest również przydatna dla diabetyków. Przywraca niezbędny poziom cholesterolu.

Cechy uprawy

Dbanie o kalafior na otwartym terenie wymaga specjalnych zasad. Kultura jest wrażliwa na temperaturę i wilgotność, a także wymaga dużej ilości światła słonecznego. Najmniejsza wada jednego z czynników prowadzi do rozpadu szypułki. Wystarczająco długi okres wegetacyjny zmusza ogrodników do ostrożnego zbliżania się do położenia kalafiora w otwartym terenie lub dbania o niego.

Istnieją 3 główne odmiany kalafiora:

• Wcześnie. Sadzonki zaczynają być sadzone od połowy kwietnia do początku maja. Posadź roślinę w ziemi – w połowie lub pod koniec marca. Takimi odmianami są Sugrob, Snowball, Maliba, Amethyst.
• W połowie późnej pory. Sadzi się go w maju i na początku czerwca. Sadzonki zaczynają być sadzone od połowy kwietnia do początku maja. Takie odmiany obejmują Purple Ball, Yako, Patriotic, Flora Blanca
• Późno.Jego lądowanie ma miejsce na początku lipca. Zaczynają rosnąć od początku czerwca. Obejmuje to odmiany Cortes, Amerigo, Consita itp.

Rosnące sadzonki z nasion

Przed sadzeniem nasiona są przetwarzane:

• na 12-13 minut, włóż do ciepłej wody, a następnie ochłodź,
• wyczyść powierzchnię nasion,
• włóż do lodówki na 1 dzień.

Po zaprawieniu nasiona sadzi się w dwóch osobnych pojemnikach. Drenaż umieszcza się na dnie, dopiero wtedy układa się ziemię. Zawiera:

• 4-5 części torfu nizinnego,
• 1 część dziewanny,
• 1,5 części trocin.

Aby nakarmić nasiona, podłoże humusu, piasku i torfu nakłada się na glebę, można użyć trochę popiołu drzewnego. Sadzenie odbywa się na głębokości 5 mm.

Istnieje jeden sekret zwiększania odporności płodu na zimno. Kilka dni przed sadzeniem gleba jest zasilana roztworem fosforanu i chlorku potasu z wodą.

Warunki do sadzenia kalafiora w otwartym terenie

Rośliny potrzebują światła słonecznego

Sadzonki muszą być uprawiane w temperaturze 17-22 ° С. Gleba jest stale poluzowana i podlewana. W celu zapobiegania rośliny traktuje się roztworem nadmanganianu potasu. Przy formowaniu pierwszych prawdziwych liści stosuje się roztwór kwasu borowego.

Wybiera się. Kiedy sadzonki mają 2 tygodnie, sadzi się je w osobnych skrzyniach.Dalszą uprawę prowadzi się w temperaturze 20 ° C.

Przygotowanie gruntu

Prawidłowo dobrana działka jest jednym z warunków uprawy. Gleba do sadzenia kalafiora jest starannie przygotowana. Kalafior może być uprawiany na otwartym terenie tylko wtedy, gdy jest wystarczająca ilość światła słonecznego.

Najlepiej, jeśli w ubiegłym sezonie na działce rosły:

• ziemniaki,
• cebula,
• czosnek,
• marchew,
• siderates.

Zabrania się sadzenia kapusty po:

• pomidory,
• rzodkiewki,
• buraki,
• kapusta.

Jesienią wykop glebę łopatą bagnetową . Wiosną gleba jest wzbogacana przydatnymi substancjami przy użyciu próchnicy lub kompostu. W każdym otworze umieszcza się trochę popiołu i mocznika.

Technologia sadzenia kapusty

Technologia sadzenia ma również cechy i wymaga zgodności z przepisami. Do udanej uprawy stosuje się taki schemat powierzchni, że odległość między otworami wynosi 35-40 cm, a między rzędami 50 cm. Sadzenie odbywa się tak, aby prawdziwe liście znajdowały się na powierzchni. Aby chronić przed mrozem, rośliny są w pierwszych etapach przykryte folią. Chronią także kapustę przed pchłami krzyżowymi.

Sadzenie nasion kalafiora w otwartym terenie rozpoczyna się w połowie kwietnia. Jeśli klimat jest zimny, lepiej jest sadzić sadzonki.

Opieka nad kalafiorem na zewnątrz

Roślina wymaga dobrej pielęgnacji

Uprawa roślin jest dość trudna ze względu na nastrój związany z klimatem i słońcem. Aby uzyskać dużą liczbę upraw, musisz monitorować stan rośliny. Podczas opieki nad kalafiorem na otwartym terenie stosuje się następujące działania:

• spulchnienie gleby,
• regularne podlewanie,
• hilling,
• pielenie działki,
• leczenie chorób i szkodników,
• górny opatrunek.

Podlewać 1-2 razy w tygodniu. Początkowe zużycie wody wynosi 8 litrów na 1 km kw. m. Wraz z rozwojem płodu konsumpcja wzrasta. Przy regularnych deszczach nie przesadzaj z podlewaniem. Zbyt dużo wilgoci powoduje choroby grzybowe w roślinie. 3 liście rośliny są nawijane w celu zachowania wilgoci. Pomaga również zapobiegać pojawianiu się ciemnych plam.

Przetwarzanie i karmienie

Możesz chronić roślinę przed szkodnikami bez pestycydów. Najlepszym sposobem zwalczania owadów jest użycie popiołu drzewnego. Alternatywnie stosuje się tytoń. Roztwór skórki cebuli i łopianu ma dobry efekt. Jest on nakładany na kulturę przez rozpylanie.

Prawie niemożliwe jest przezwyciężenie choroby bez leków. Aby zapobiec ich wystąpieniu, przestrzegane są wszystkie zasady uprawy.

Karmienie odbywa się 3-4 razy.Dziewanna jest najlepszym lekarstwem. 0,5 litry płynu rozcieńcza się w 10 litrach wody. Na roślinę stosuje się około 0,5 l roztworu.

Pierwszy górny opatrunek wykonuje się już 3 tygodnie po posadzeniu. Drugi odbywa się za 10-12 dni. Aby wzmocnić efekt, do roztworu dziewanny dodaje się łyżkę kryształu. Trzeci górny opatrunek składa się z nawozów mineralnych. Najpopularniejszym lekarstwem jest Nitrofoska. Aby przygotować roztwór, potrzebujesz 10 litrów wody i 2 łyżki. l nawozy Wydaj co najmniej 6 litrów na metr kwadratowy. m.

Czyszczenie

Główne oznaki dojrzałości płodu:

• Rozmiar głowy. Dojrzałe owoce osiągają średnicę 9-12 cm.
• Ciężar owoców. Dojrzała głowa waży ponad 300 g.

Wczesne odmiany osiągają dojrzałość w ciągu 60-90 dni, w zależności od warunków pogodowych. Odmiany średnio późne są uprawiane przez co najmniej 100 dni. Późniejsze odmiany dojrzewają przez około 5 miesięcy. Nie należy dopuścić, aby warzywa przejrzały: straci zarówno smak, jak i korzystne właściwości.

Cięcie odbywa się ostrożnie, pozostawiając 3-4 liście na głowie. Nie odcinaj wszystkich bocznych pędów: jeśli zostawisz kilka największych, pojawią się z nich nowe kwiatostany. Obcięte głowy są natychmiast usuwane ze słońca. Jeśli nie zostanie to zrobione, staną się niezdatne do jedzenia.

Magazynowanie

Najlepszym miejscem do przechowywania jest piwnica. Odpowiednie są również skrzynki plastikowe. Można je przechowywać pod folią przez 2 miesiące.

Alternatywą dla piwnicy jest zamrażanie. Owoce są myte wodą i suszone.Przed zamrożeniem roślinę można lekko zagotować. Kapusta jest przechowywana w tej formie przez rok.

Roślinę można przechowywać w stanie zawieszenia, ale w tym przypadku nie trzeba odcinać kwiatostanów. Tylko korzenie i górne liście muszą zostać usunięte. Płód jest przywiązany do kikuta i zawieszony. Rośliny nie powinny się dotykać. Warzywo jest przechowywane w tej formie przez miesiąc.

Rosnące

Jeśli kapusta nie osiągnęła dojrzałości w ogrodzie, jest uprawiana w domu. Dla wygody odbywa się to w piwnicy. Po osiągnięciu dojrzałości jest tam przechowywany.

2 dni przed kopaniem kapusta jest dobrze podlewana. Podczas kopania ważne jest, aby utrzymać korzeń w całości i mieć dużo ziemi na nim. Kilka skrzynek ziemi z ogrodu zostaje przyniesionych do piwnicy i tam przeszczepia się kulturę.

Pokój zapewnia dobrą wentylację. Temperatura powinna wynosić nieco powyżej 0 ° C, a wilgotność powinna wynosić około 95%.

Wniosek

Kalafior jest sadzony na otwartym terenie w kraju, tylko jeśli możliwe jest zapewnienie normalnej pielęgnacji roślin. Do stosowania na otwartym terenie odmiany wczesne. Tak więc owoce okażą się mniej, ale roślina dojrzewa znacznie szybciej. Na środkowym pasie wybiera się odmiany odporne na zmiany temperatury i wilgotności.