Luffa, Kalorie, korzyści i szkody, Korzyści

Informacje ogólne

Absolutnie wszystkie luffy to rośliny z wilgotnych tropików. istnieje
około 50 gatunków tej kultury, ale najczęstsze to
cylindryczny и ostrozębnyTo są najczęstsze typy, reszta nie jest tak znacząca
i praktycznie nikt nie jest zaangażowany w ich kultywację, ponieważ jest to niepraktyczne.

Jeśli porównamy te dwie odmiany, to od razu należy zauważyć, że
u lufy ostrozębnej owoce są raczej małe niż u cylindrycznej.
Jest odporny na zimno i wcześnie dojrzewa.

Ta roślina jest zielną winoroślą, która wcale nie jest wybredna,
dlatego opieka nad nią jest tak łatwa. Luffa ma jedną cechę –
długi sezon wegetacyjny. Ta kultura, jak ogórek,
nie lubi przesadzania, dlatego aby go wyhodować należy wybrać
mniej traumatyczna metoda przesadzania sadzonek. Pielęgnacja sadzonek
tak samo jak w przypadku dyni.

Należy zauważyć, że z czasem ludzkość zaczęła dawać
preferują materiały i produkty przyjazne dla środowiska. W
łazienki, jasne gąbki i myjki są coraz rzadziej spotykane, co
wykonane z materiałów syntetycznych. Syntetyki używane do podziwiania
teraz ludzie stali się mądrzejsi i zepchnęli ją na drugie miejsce. Lider
to materiały podarowane przez naturę, takie jak luffa.

Roślina Luffa należy do rodziny dyni, siedlisko
czyli Afryka. Indie, Chiny czy Krym. Zewnętrznie owoce luffa
przypominają zwykły ogórek, ale znacznie większy. Są zielone
i falistej, a długość może wzrosnąć do 7 metrów. Z powodu
dzięki temu ludzie zaczęli nazywać owoce tej rośliny „szalonym ogórkiem”.
Staje się taki dopiero po dojrzeniu. Podczas tego okresu
na powierzchni płodu pojawia się dziura, a wewnątrz gromadzi się śluz.
Co więcej, zachodzi niewytłumaczalny proces przemiany luffy w rodzaj
działo strzelające nasionami.

Dojrzała roślina jest zrywana i wieszana do wyschnięcia. Potem się rozdziela
obierz ze skórki, zanurzając luffę we wrzącej wodzie na kilka minut. Teraz
można go umyć w wodzie z mydłem i wysuszyć. Tak to wygląda na
lekka, przyjazna dla środowiska myjka. Użyj niedojrzałych owoców
ponieważ produkty z nich wykonane są bardziej miękkie
i delikatne.

Myjka loofah ma swoje zalety:

  • stymulacja krążenia krwi;
  • hipoalergiczny, niedrażniący;
  • oczyszczanie skóry;
  • gąbka ma działanie drenażu limfatycznego;
  • walka z cellulitem
    i rozstępy.

Takie kraje zajmują się produkcją tej kultury: Kaukaz,
Chiny, Krym, Azja Środkowa, Tajlandia, Indonezja, Japonia, Ameryka i
Indie. Większość krajów robi to wyłącznie w celach komercyjnych.
cele.

Wielu projektantów twierdzi, że mimo to ta roślina jest niedoceniana
że to jest prawdziwe dzieło natury. Dosyć sławny
Meksykański projektant Lappos łączy owoce tego
kultury z ceramiką i drewnem, po których powstają ekokolekcje
idealny do biura i domu. To bardzo oryginalne rzeczy,
na przykład: części mebli, kaszle, wazony czy parawany. Okulary wykonane
wykonane z luffy, mogą długo utrzymywać ciepło bez przypalania
ręce. Roślina tworzy wspaniałe abażury do lamp podłogowych,
za pomocą którego światło jest delikatnie rozprowadzane po całym pomieszczeniu. Dla
wielu projektantów loofah tak samo jak winorośl, która jest bezszwowa
materiał. Jeśli ta kultura rośnie w kraju, to jest cudownie
powód do wykazania się kreatywnością.

Jak wybrać

Kupując, należy zwrócić szczególną uwagę na wygląd luffy.
Owoce nie powinny być uszkodzone.

Jak przechowywać

Jak każda inna roślina, luffa nie jest trwała, więc potrzebuje
zamrozić, jeśli używasz go do gotowania. Gąbka,
wykonane z tej rośliny nadaje się tylko na sześć miesięcy. Więc ona…
podawane przez cały czas, należy o nie zadbać: przepłukać napływ
dobrze podlać i wysuszyć.

W gotowaniu

Kuchnia azjatycka wykorzystuje do gotowania niedojrzałe owoce
wiele potraw.

Młode owoce, pąki, kwiaty jajnika i lucerny są jadalne, a co
co najważniejsze, niskokaloryczne.

Służy do przyrządzania różnorodnych zup, sosów, gulaszy,
sałatki. Luffę można smażyć, dusić tak samo jak cukinię.

W kulturze

Wiele osób błędnie uważa, że ​​tylko myjki są wykonane z luffy i
to nie jest prawda. Wiadomo, że w XX wieku dojrzałe owoce cylindryczne
używany do produkcji części technicznych: powietrza i paliwa
filtry. Ostatnio do tych celów syntetyczne
materiały.

Przydatne właściwości owoców luffa

Skład i obecność składników odżywczych

Surowa luffa zawiera (w 100 g):

kalorie 20 Kcal

Owoce Luffy zawierają błonnik, witaminy A,
С,
sól potasowa i fosforowa, triterpenoidy, kwas foliowy, żelazo i karoten.

Przydatne i lecznicze właściwości

Ta roślina jest wspaniałym lekarzem. Z pomocą soku z luffy
można wyleczyć zapalenie spojówek, a także pozbyć się problemów z przetłuszczaniem
skóra. Z anemią
używa się owoców i jajnika szalonego ogórka. Jest to bardzo przydatne dla
choroby układu oddechowego, ale dodatkowo luffa ma
działanie wzmacniające. Z tej rośliny wytwarza się wiele produktów leczniczych.
leki. Leki te są stosowane w bólu stawów.
Napary z owoców „ogórka” są przepisywane osobom z przewlekłą chorobą
choroby nosa.

Owsianka Luffa pomaga złagodzić kaszel w klatce piersiowej.

Roślina ta ma działanie przeciwgorączkowe, dlatego na wschodzie
medycyna, pacjenci z wysoką gorączką muszą otrzymać luffę.

Młode matki również potrzebują tej rośliny, ponieważ z jej pomocą
możesz zwiększyć laktację.

Niebezpieczne właściwości owocu luffa

Należy zauważyć, że w chwili obecnej nie zidentyfikowano żadnych przeciwwskazań.
do użytku, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji.

Natura nigdy nie przestaje zadziwiać nas swoimi arcydziełami, z których jednym jest Luffa. Dania z tej rośliny nie tylko zaspokajają apetyt, ale i leczą. Myjka przynosi również ogromne korzyści naszemu organizmowi.

Zobacz także właściwości innych produktów:

Możesz dodać tę stronę do zakładek