Odmiany kurczaka z jajkiem mięsnym

Jeśli planujesz hodować kurczaki, optymalnym rozwiązaniem będzie zakup uniwersalnego drobiu, czyli przedstawicieli rasy mięso z jaj kurzych. W ten sposób można uzyskać świeże jaja kurze przez długi czas, a następnie położyć ptaka na mięsie, używając go do własnych celów lub do odsprzedaży. Jeśli jednak zagłębisz się w studia nad tym zagadnieniem, zobaczysz, że istnieje wiele takich ras, jak nie pomylić ich różnorodności i wybrać najlepszą z nich? Dziś zrozumiemy ten problem, przestudiujemy filmy i zdjęcia, opisy niektórych najpopularniejszych ras.

Gatunek kurczaków mięsno-jajowych

Jaka jest osobliwość kurczaka w kierunku produkcji mięsa

Jak wspomniano wcześniej, pierwszą rzeczą, o której należy wspomnieć, jest uniwersalność rasy.Pod warunkiem, że przechowywane są tylko jajo lub, odwrotnie, mięso , odniesienie sukcesu natychmiast w dwóch kierunkach będzie trudne. Warto powiedzieć, że rzeczywiście istnieją pewne różnice i cechy zawartości takich skał. Na przykład wielu rolników twierdzi, że apetyt kurczaków mięsno-jajowych jest znacznie wyższy niż nieodłączny w innych obszarach, chociaż ostatecznie wszystkie koszty finansowe są uzasadnione, więc nie oszczędzaj na paszach.

Ciekawy fakt: wszystkie ptaki typu mięso i jaja są hybrydami, to znaczy, aby je uzyskać, konieczne było krzyżowanie dwóch lub nawet więcej ras, uzyskując najlepsze mięso, rasy jaj kurzych. Jak wiesz, mieszając rasy, uzyskuje się silniejsze osobniki, które mają doskonałe zdrowie i wysoką odporność na choroby i mają piękny wygląd. Z tego powodu takie ptaki są jednakowo poszukiwane zarówno w gospodarstwach domowych, jak i przemysłowych fermach drobiu.

Ponadto takie ptaki są bardziej odporne na stres. Jest to niezwykle ważne, ponieważ nic nie powinno mieć negatywnego wpływu na produkcję jaj. Jedyne, co może go pogorszyć, to złe odżywianie i niedostateczne żywienie, a raczej jego niedostatek. Jednak gdy błąd zostanie skorygowany, kura niosąca przyniesie zwykłą liczbę jaj.

Warto powiedzieć, że po raz pierwszy kura niosąca przynosi jaja w wieku około 6 miesięcy, do tego czasu musisz dbać o grzebień.W oparciu o średnie wskaźniki, jeden kurczak przynosi około 2-3set jaj rocznie, a ich właściwości smakowe są lepsze niż w przypadku zwykłych kur niosek, podczas gdy wydajność mięsa takich ptaków jest średnio mniejsza – około 2-3 kg.

Plusy i minusy ras

Wśród plusów możemy wyróżnić:

• Kurczaki mięsno-jajowe znacznie rzadziej chorują, lepiej rosną, odpowiednio, procent śmierci mniej zwierząt gospodarskich.
• Ptak nie wymaga stworzenia specjalnych warunków przetrzymywania, ponieważ jest bezpretensjonalny.
• Smakowe cechy żywności Hodowla drobiu w Ukta ma doskonały smak i jakość.
• Ptactwo upierzone jest przystosowane do samodzielnego karmienia, to znaczy może dziobać pokarm na ulicy.
• Rasy te mają wysoką płodność.

Minusy:

• Kurczaki przybierają na masie wolniej niż inne rasy.
• Wskaźnik ilościowy produkcji jaj stosunkowo niski ptak nie będzie bardzo jajeczny.
• Drób wymaga więcej paszy niż inne rasy.
• Gęstość sadzenia nie powinna być zbyt wysoka, ponieważ to To wpływa negatywnie na życie kur niosek.

Jednakże, pomimo tych wszystkich braków, popularność ras myasoyaichnogo kierunek nie spada, ale wręcz przeciwnie, zwiększy tylko z każdym rokiem.Dowiadujemy się, które rasy kurczaków mięsno-jajowych są najpopularniejsze na świecie, a które najlepsze w Rosji, uzupełniając historię zdjęciami i filmami z ilustracjami.

Rasa Redbro

Kury Redbro wyglądają tak nietypowo, że ze względu na pstrokaty kolor nazywane są kolorowymi. Ponadto ich cechą wyróżniającą jest wysoki wskaźnik produkcji jaj i przeżywalności. Rasa ma swoje korzenie w Anglii, stało się to około sto lat temu, duże bezpretensjonalne ptaki. Jeśli spojrzysz na przedstawicieli Redbro na zdjęciu w Rosji lub na innym podobnym zdjęciu, zobaczysz jaskrawoczerwone pióra, u podstawy których jest brązowy kolor. Dziób ma mały kolor, przegrzebek ma jaskrawoczerwoną barwę.

Ponieważ jednym z założycieli Redbrough jest walcząca rasa, takie kury są dość duże i wyglądają imponująco:

• klatka piersiowa jest szeroka, okrągła,
• kończyny są potężne.

Jedną z cech charakterystycznych kur niosek jest wysoka odporność, ze względu na hybrydę rasy. Niektórzy rolnicy nie dają im szczepień ochronnych, ponieważ uważają, że ich odporność jest już w najlepszym wydaniu. Ponadto, ze względu na ich wysoką odporność, są w stanie przetrwać w każdych warunkach klimatycznych. Odsetek padających kurcząt jest jednym z najniższych.

Kiedy ptak pędzi pierwszy raz w wieku około sześciu miesięcy, w ciągu roku „plony jaj” mogą przynieść około 200-300 jaj. Jajka są duże, ich skorupa jest mocna, pomalowana na beż.Masa ptaka to:

• Kurczak – około 3-5 kg.
• Kogut – co najmniej 6 kg.
• Kurczaki rosną szybko, zwiększając się w pierwszym miesiącu co najmniej 1 kg, przybiera na wadze do 6 miesięcy.

Smak produktu mięsnego rasy Redbro wyróżnia się delikatnym smakiem i soczystą konsystencją.

Breed Master Szary

Ta nazwa została nadana kurczętom z jajami mięsnymi, ponieważ ich pióra są pomalowane na szaro, znając tę ​​funkcję, zawsze wyróżnisz ptaka na zdjęciach lub filmach. Prace hodowlane nad hodowlą rasy kurczaka w kierunku mięsa i jaj przeprowadzono w Europie, a mianowicie we Francji. Warto od razu powiedzieć, że w warunkach domowej hodowli ptaków raczej trudno jest rozmnażać, dlatego warto kupować tylko przedstawicieli czystej krwi, czyli hodowanych w specjalnych inkubatorach. Podobnie jak rasa Redbro, kurczaki przeżywają prawie 100% czasu.

Charakterystyczną cechą ptaka jest to, że kury nioski Master Grey są dobrymi matkami, w żadnym wypadku nie porzucają swoich kur, chroniąc przed niebezpieczeństwami i wrogowie, dzięki temu łatwiej jest rozmnażać młode zwierzęta.

Kurczaki dość szybko przybierają na wadze, chociaż nie są w stanie konkurować z brojlerami, których tempo wzrostu jest po prostu oszałamiające. Dokonywanie składania jaj Master Grey zaczyna się w młodym wieku, już po 4 miesiącach kurczak może wykluć pierwszą kurę.Przez rok jedna kura nioska przesadza hodowlę kurczaków średnio o 300-350 jaj, co można nazwać rekordową liczbą. Możesz także zauważyć doskonały smak produktu mięsnego, ma delikatną strukturę i niezbyt wysoki procent tłuszczu.

Jeśli udało ci się uzyskać przedstawicieli czystej krwi, hodowla drobiu nie będzie trudna, ponieważ Master Gray ma doskonałą odporność. Co więcej, przeżywają równie dobrze zarówno w warunkach aresztu komórkowego, jak i jeśli zdecydujesz się wyposażyć ich w mieszkanie na podłodze. Chociaż według opinii hodowców drobiu pierwsza metoda jest wygodniejsza i bardziej opłacalna. Wynika to z faktu, że 1 kwadrat. m może żyć jednocześnie kilkoma głowami.

Mistrzowskie szare ptaki dobrze dogadują się z ludźmi, ponieważ mają przyjazny charakter, nie wykazują agresji. Aby kurczak czuł się dobrze i przyniósł wymaganą liczbę jaj, wszystko, co trzeba zrobić, to zapewnić skrzydlatym ludziom zrównoważone odpowiednie odżywianie i karmienie.

Węgierski kurczak

Rasa węgierska to nazwa nadana ptakowi po rozmnażaniu, inna nazwa zapuściła korzenie wśród ludzi – węgierski gigant . Mówi się to nie bez powodu, ponieważ wielkość kurczaków jest niesamowita, dotyczy to tułowia i nóg.Było to jedno z wymagań dla tej rasy, wybrano najlepszych przedstawicieli kurczaków, co dało początek olbrzymiej rasie węgierskiej.

Łatwo zgadnąć, że kurczak jest najcenniejszy: samica może dać około 4 kg, kogut – do 6 kg Jeśli chodzi o jajka, roczna wydajność nie jest tak duża, jak w przypadku innych opisanych ras. Kolor upierzenia jest jasnoczerwony lub brązowawy. Chociaż dozwolony jest zmienny kolor, w zależności od upierzenia przodków.

Istnieje wiele węgierskich gigantów – węgierskie brojlery, w oparciu o nazwę, staje się oczywiste, że ich wymiary są większe, szybciej przybierają masę, ale je zawierają nie takie proste. Jeśli ptak odczuwa zmiany temperatury, przeciągi lub niewystarczające odżywianie, przyrost masy ciała może się zatrzymać, a także wywołać rozwój wielu chorób, podczas gdy ich kuzyny nie będące brojlerami nie rosną tak bardzo, ale jednocześnie mniej chorują. Ponadto warto powiedzieć, że mięso zwykłych węgierskich ptaków jest smaczniejsze i bardziej soczyste w porównaniu do brojlerów. Jeśli chodzi o odżywianie, wystarczy zwykłe ziarno, mieszanka paszowa jest opcjonalna.

rasa Avikolor

Następną rasą do omówienia jest Avikolor, jej ojczyzna to Ukraina Ze względu na fakt, że do produkcji wybrano najlepszych przedstawicieli warstw ukraińskich, których produkcja jaj była jedną z najlepszych. W rezultacie uzyskano krzyż ukraińsko-mięsno-jajowy.Z tego powodu ich mięso jest smaczne i soczyste, a jajka są duże z jasnym, dużym żółtkiem.

Rasa jest atrakcyjna dla hodowców drobiu, ponieważ łączy najważniejsze cechy:

• łatwość konserwacji,
• wysoka produkcja jaj,
• smaczne mięso.

Warto zauważyć, że pomimo tak atrakcyjnych cech rasa nie otrzymała światowej dystrybucji, oraz pozostaje lokalną ukraińską odmianą.

Cechy rasy Avikolor

• Określono płeć codziennego kurczaka również na drugi dzień po urodzeniu. Różnice przejawiają się w różnicy w kolorze piór, ponieważ pióra są brązowe dla samicy i białe dla samca.
• Natura ukraińskich ptaków jest spokojna i giętka, bezpretensjonalne kurczaki po prostu dostosowują się do zmian warunków zatrzymania, dlatego możesz zachować warunki życia nie wpłyną na nie zarówno w klatkach, jak i w wolierach.
• Kury Avikolor dobrze dogadują się ze zwierzętami domowymi, dzięki czemu można je umieszczać w różnych kombinacjach z innymi zwierzętami domowymi i ptakami.
• Niosę ki są doskonałymi matkami, wykluwają tyle piskląt, ile potrzebują, karmią kurczęta codziennie w niemowlęctwie, aż będą mogły zdobyć własne pożywienie.
• Pisklęta szybko rosną, przybierają na wadze, zmieniają pióra w pióra, które później mogą chroń je przed zimnem.

Karm kury ziarnem, mieszając ziarna z gotowanymi jajami kurzymi. Są one potrzebne, aby jaja nieśne przyniosły więcej jaj, podobna dieta ma również pozytywny wpływ na jakość jaj. Ponadto na jakość skorupy ma wpływ obecność światła w kurniku : niezwykle ważne jest zapewnienie wystarczającego chodzenia po ulicy, szczególnie w godzinach słonecznych i w ciągu dnia. Jeśli klimat nie pozwala kury nioski mieć wystarczającą ilość światła i słońca, zaleca się budowę lamp ultrafioletowych w kurniku. Jeśli warunki są odpowiednie, reżim jest przestrzegany, a następnie można uzyskać około 300 jaj najwyższej jakości rocznie, a pierwsze sprzęgło można uzyskać w wieku 4 miesięcy.

Rasa islandzka

Ta rasa jest finałem w naszym rankingu kur z kierunku produkcji mięsa. Ptaki te otrzymały swoją nazwę na cześć stanu w Stanach Zjednoczonych, który przeprowadził selekcję. W przeciwieństwie do Avikolor, rasa Islandia ma światową dystrybucję. Istnieje wiele cech zewnętrznych, które odróżniają te ptaki od wszystkich innych udomowionych ptaków. Pierwszą rzeczą, która przyciąga wzrok, jest upierzenie, które wyróżnia się niezwykłą gęstością i niezwykłymi kolorami, jasny czerwony, zielony, niebieski ogon jednocześnie wspaniały. Im starszy ptak, tym bardziej tępe staje się jego pióro.

Samice zaczynają składać jaja znacznie później niż ich krewni, pierwsze sprzęgło może pojawić się za 6-7 miesięcy.Pomimo faktu, że jaja na wyspie są duże, ich liczba nie jest duża: tylko dwieście lub więcej rocznie. Żywa waga przedstawicieli nie przekracza 3 kg u samic i 4 u samców.

Jeśli chodzi o warunki przetrzymywania, kury wyspowe nie wymagają stworzenia specjalnych warunków. Czują się równie dobrze zarówno zimą, jak i latem, a także składają jaja o każdej porze roku. Wskazane jest, aby dać im możliwość wypasu jak najwięcej na świeżym powietrzu w lecie, aby mogli wchłonąć dużo witaminy D. Jeśli lato było produktywne, to w zimie ptak nie zachoruje i będzie potrzebował tylko sztucznego oświetlenia w kurniku.

Jak można zauważyć, typ wyspy nie wyróżnia się znakomitymi wskaźnikami produkcji jaj i wydajności mięsa po uboju. Jednak nie powstrzymało go to od założenia innych ras, na przykład New Hampshire, hodowanych w Anglii.

Oczywiście nie są to uniwersalne krzyżówki, obecnie istnieje wiele odmian gatunków jaj mięsnych. Ale jeśli podsumujemy ich cechy, są one pod wieloma względami gorsze od konkurentów, dlatego możemy śmiało powiedzieć, że ten artykuł łączy opis liderów, czyli pięciu wiodących ras o mieszanej orientacji, co najlepiej decyduje rolnik. Mamy nadzieję, że powyższe informacje pomogą ustalić, która rasa jest odpowiednia do trzymania w określonych warunkach.