A abóbora é um vegetal saudável e com baixas calorias. Não apenas a polpa é adequada para alimentos, mas também sementes, suco. O vegetal é comido cru e processado. A abóbora durante a gravidez deve ser um dos principais lugares da lista de alimentos saudáveis. Mas você precisa conhecer as regras de uso, pois às vezes isso pode prejudicar uma futura mãe e bebê.
Abóbora na dieta durante a gravidez
Os benefícios da abóbora na gravidez
O vegetal, composto por 90% de água, é um depósito de vitaminas e minerais. 100 g do produto representam 23 kcal, portanto a mulher não precisa se preocupar com seu peso.
Nos estágios iniciais
O produto tem um efeito benéfico no corpo da futura mãe e do feto. É capaz de aliviar a condição de uma mulher grávida com toxicose nos estágios iniciais.O vegetal se distingue por essas propriedades:
- promove a formação adequada do sistema músculo-esquelético do bebê – graças ao fósforo e cálcio, que contém a cultura,
- melhora o funcionamento do sistema nervoso,
- elimina a depressão,
- ajuda a combater a insônia que ocorre no início da gravidez devido a alterações hormonais,
- sacia a sede.
- mata a sede.
- o vegetal é descascado e as sementes,
- espreme o suco com um espremedor,
- dilui-o com água na proporção de 1: 1 – isso ajudará a reduzir o efeito negativo do produto no estômago da futura mãe,
- beba suco em pequenos goles durante um ataque de náusea ou em outro momento por meio copo.
- canela,
- cardamomo,
- vanilina,
- gengibre.
- aumentam a hemoglobina,
- ajudam no desenvolvimento adequado feto no início da gravidez, porque conter ácido fólico,
- aliviar náuseas durante a toxicose,
- fortalecer as defesas do corpo da futura mãe,
- reduzir a carga sobre o fígado e os rins – com uso regular
- remover toxinas do corpo,
- ter um efeito benéfico no sistema músculo-esquelético,
- eliminar o excesso de ácido clorídrico, que é útil na luta contra a azia que ocorre na gravidez tardia,
- melhorar a condição da pele, cabelos e unhas.
- remove o colesterol do corpo,
- estabiliza a pressão,
- participa da formação de tecido ósseo fetal.
- 0,4 kg de polpa de abóbora,
- 4 maçãs médias,
- 0,5 colher de sopa. nozes,
- azeite,
- limão.
- melhora a composição do sangue,
- combate o edema,
- tem um efeito benéfico no intestino.
- leve 1 kg de abóbora e 1,3 litros de água,
- descasque o vegetal,
- corte em cubos,
- despeje líquido,
- ferva por 10 minutos, adicionando cardamomo ou baunilha,
- polvilhe o prato acabado com açúcar.
- 220 g de abóbora,
- 75 g de milheto,
- 0,5 colher de sopa. eu
- 150 ml de água,
- 150 ml de leite,
- açúcar, sal.
- descasque o vegetal, corte em cubos,
- coloque em uma assadeira com os lados,
- despeje água e mel,
- coloque no forno por 20 minutos. a uma temperatura de 180 ° C.
- gastrite,
- diarréia crônica,
- problemas urogenitais,
- diabetes mellitus – o produto contém muitos carboidratos,
- doenças digestivas exacerbadas – o suco de vegetais pode causar náusea e inchaço,
- ácido -balanço alcalino no corpo.
Nos estágios finais
No segundo trimestre, o volume de sangue da futura mãe aumenta acentuadamente. Por causa disso, o coração começa a trabalhar duro. A abóbora pode ajudar no combate ao estresse, pois contém potássio e magnésio.
O ferro, que faz parte do vegetal, ajuda a manter a hemoglobina no nível necessário. Graças a isso, o feto não sofre de hipóxia.
Nas fases posteriores da gravidez, a mulher também se preocupa com insônia, pois o útero cresce durante esse período. A abóbora será útil para eliminar esse problema.
Legumes ajudam a remover o excesso de líquido do corpo se consumidos por um longo período de tempo. Essa propriedade é útil, pois evita o aparecimento de edema que preocupa uma mulher grávida no terceiro trimestre.
Um produto, sob qualquer forma, é um bom remédio para a constipação. Devido ao conteúdo de pectinas, remove toxinas e produtos metabólicos. A fibra é bem absorvida por um corpo enfraquecido, o que é importante, porque em mulheres grávidas, a imunidade é reduzida.
Suco de abóbora na dieta
O produto apóia a saúde da mulher e do feto. É uma boa fonte de substâncias biologicamente ativas. Possui propriedades diuréticas e anti-inflamatórias. Normaliza o trabalho do trato digestivo. Tem um efeito calmante, portanto, você deve tomar suco de abóbora à noite.
Livre-se do suco náusea
No primeiro trimestre de gravidez, o produto ajudará a se livrar da náusea. Para usá-lo, eles executam as seguintes ações:
Não gosto do sabor do suco de abóbora portanto, você pode adicionar outros produtos que aumentarão as propriedades organolépticas. Vale a pena considerar a presença de alergia a certas substâncias. É melhor escolher legumes, frutas e bagas sazonais. Você também pode adicionar mel, açúcar e diversas especiarias:
O suco de cenoura e abóbora será útil para o organismo da futura mãe. Para isso, adicione 1 colher de sopa. eu óleo vegetal, que ajuda na absorção de vitaminas. Para este fim, também são utilizados creme ou creme azedo.
O suco de abóbora é útil no planejamento da gravidez. Esta é uma fonte de vitaminas do complexo B. Eles ajudam a impedir a clivagem do palato, bem como o desenvolvimento de defeitos no tubo neural e no cérebro do feto.
Sementes de abóbora
Esta é a parte com mais calorias do vegetal. Ela é recomendada para substituir doces. Eles podem ser um ótimo lanche, pois as mulheres grávidas precisam de nutrição fracionada.
As sementes são frequentemente usadas para prevenir ou combater a helmintíase. Uma mulher pode nem suspeitar da presença de parasitas, e eles criarão obstáculos para o pleno desenvolvimento da criança. As sementes de abóbora durante a gravidez ajudarão a lidar com esse problema e não prejudicarão o feto.
Para fazer isso, eles usam 1 colher de sopa. eu com o estômago vazio por pelo menos uma semana. Durante o tratamento, eles bebem muitos líquidos.
Além disso, os benefícios das sementes de abóbora para o corpo da futura mãe são os seguintes:
As sementes devem ser de alta qualidade. Você pode comê-los inteiros. Muitas vezes, eles são esmagados em pó e adicionados a saladas, sobremesas. As sementes cruas trarão mais benefícios para o corpo. Nos produtos tratados termicamente, a quantidade de nutrientes diminui, os aminoácidos são destruídos.
O produto pode ser seco sem usar altas temperaturas. O prazo de validade será de 3 meses. Para eliminar a insônia, prepare uma decocção de sementes no leite.
Comendo abóboras cruas
A abóbora é capaz de estabilizar a pressão
Na polpa fresca, todas as substâncias úteis são armazenadas. Tem um efeito benéfico na mulher grávida, porque contém vitaminas A, grupo B, antioxidantes. Possui as seguintes propriedades:
Abóbora crua durante a gravidez beneficia mulheres que apresentam saltos nos níveis de açúcar no sangue.
Se o vegetal não gostar de provar como um produto independente, você pode combiná-lo com outros ingredientes . Para mulheres grávidas, esta salada é adequada:
As nozes precisam ser picadas, frite rapidamente em uma pequena quantidade de óleo. Maçãs descascadas e abóbora devem ser raladas. Adicione o suco de limão e as nozes resfriadas. Um pouco de sal, polvilhe com açúcar ou frutose.
Abóbora cozida e no vapor
Um produto processado termicamente perde algumas vitaminas, mas continua sendo muito útil. Tem o seguinte efeito:
Cozinhar um vegetal é fácil. Você pode usar esta receita:
Você pode abóbora cozida para amasse. Será um delicioso recheio para tortas.
Com base no vegetal, vários cereais são preparados. Para o prato, você precisará dos seguintes ingredientes:
Corte os vegetais e limpar. Empilhados em uma panela, derramou com água, aquecida. Grão é adicionado gradualmente. Mantenha em fogo baixo até engrossar. Grandes pedaços de vegetais podem ser picados. Despeje o leite e as especiarias a gosto.
Você pode preparar muitos pratos com vegetais
Algumas donas de casa enviam mingau por vários minutos no forno. Em seguida, adicione a manteiga e mexa.
A abóbora no vapor é preparada da seguinte forma:
Frutos secos são frequentemente adicionados ao prato. Damascos e passas secos são adequados.
Legumes também podem ser assados. É cortado em pedaços, colocados em uma assadeira. Adicione o mel, nozes. Enviado para o forno. Quando as fatias ficarem macias, retire. O produto pode ser cozido com frango, maçãs, etc.
Danos e contra-indicações
Apesar dos benefícios da abóbora, nem todas as mulheres o recomendam durante a gravidez. É necessário excluí-lo da dieta de alergias a vegetais e a essas doenças:
<úlcera duodenal,
Vale a pena considerar que, devido ao efeito laxante, o vegetal pode provocar diarréia.As sementes cruas não devem ser usadas por mulheres grávidas em quantidades superiores a 100 g por dia. O produto pode prejudicar o corpo da mulher – causar prisão de ventre, dor abdominal, náusea.
Sucos enlatados não valem a pena ser comprados. Eles contêm muito açúcar, corantes.
A abóbora pode ser incluída na dieta da futura mãe diariamente. Ela fornecerá substâncias valiosas não apenas para o corpo, mas também para o feto. A partir do vegetal, você pode cozinhar muitos pratos diferentes que diversificam o cardápio da mulher. Se a gestante não tiver contra-indicações, o vegetal trará apenas seu benefício.
Além disso, as folhas e flores da cultura são usadas para fins medicinais. Estes últimos ajudam a lidar com a tosse, que é uma propriedade muito útil, porque muitos medicamentos são contra-indicados durante a gravidez. Uma decocção é preparada a partir das hastes, o que elimina o inchaço.
