Os carneiros gissar estão na lista dos maiores representantes capazes de ganhar peso até 190 kg. Sua boa saúde e adaptabilidade às condições climáticas das montanhas são as principais vantagens da criação de ovinos em escala industrial e privada.
Características de ovinos e carneiros de Gissar hordas
Sobre a ovelha Gissar
A raça Gissar chegou até nós do Tajiquistão, onde foi criada a partir de ovelhas cruzadas por criadores locais. Alguns criadores de ovinos acreditam que os hissares carregam os genes da raça Edilbayev.
Entre essa raça, os animais podem ser criados em uma das 3 direções principais, devido à reprodução entre diferentes espécies:
- linhas de ovelhas com carne , mais frequentemente criados na Rússia,
- indivíduos da direção gordurosa da criação,
- ovelhas de cabelos grossos para carne.
O nome da raça está diretamente relacionado ao local de sua aparência – a cordilheira Gissar. Ovelhas Gissar cultivadas em condições climáticas de montanha podem facilmente tolerar estações quentes com o sol escaldante e invernos frios com geada. Essa vitalidade e resistência naturais permitiram que a raça se tornasse líder nos países da Ásia Central e se espalhou para procriação nas estepes do deserto no oeste do Uzbequistão.
Apesar do baixo preço das ovelhas e ovelhas, a linhagem não era amplamente distribuída, sem substituir as variedades comuns de carne de cordeiro na indústria doméstica de ovinos.
Característica exterior
De acordo com a descrição dos indivíduos desta raça, não pode ser atribuído um atrativo externamente aos animais. Seu corpo é desproporcionalmente dobrado, e uma cabeça pequena e membros finos não se encaixam nas dimensões gerais do corpo maciço.
A característica descritiva das ovelhas inclui um conjunto de características externas características que permitem reconhecer esses animais na foto e no vídeo:
- o corpo é alongado,
- o corpo é bem desenvolvido , com uma constituição forte e elevada cauda gorda na região sacral,
- cabeça pequena e pescoço curto,
- membros finos e bastante longos,
- peito saliente,
- lascada,
- a presença de uma corcova no nariz,
- as orelhas são bastante longas, penduradas,
- curtas, com no máximo 9 cm de cauda.
Aparência de ovelhas e carneiros da raça Gissar
Em altura, a raça Gissar de ovelhas cresce para 0,8 m. O carneiro na cernelha totaliza cerca de 85 cm. Os tamanhos impressionantes do corpo são fornecidos devido ao grande peso:
- o carneiro Gissar adulto pesa até 0,12 toneladas,
- Gissar as ovelhas pesam 90 kg.
Alguns indivíduos da linhagem são capazes de mostrar indicadores de peso de até 0,19 toneladas de peso vivo. Ao mesmo tempo, o saco de cauda gorda da ovelha Gissar representa cerca de um terço do peso total dos animais e ganha de 25 a 40 kg.
A cor do velo da ovelha depende da geografia do habitat. Em termos de cor da pelagem, a raça Hissar de ovelha é encontrada em vermelho com preto, branco com tons de vermelho ou marrom.
Realizações produtivas
Os indicadores de produtividade dependem diretamente da direção da criação. As ovelhas Gissar criadas para carne são distinguidas por uma parte de cauda gorda pouco desenvolvida, enquanto as direções sebáceas e de carne e gordura dos animais criados têm cachos de cauda pesados, que servem como fonte de componentes gordurosos e água para eles, permitindo que eles gastem reservas acumuladas na ausência da quantidade necessária de nutrição pastoral. Além da cauda gorda, a gordura de carneiro também é depositada nos órgãos internos e sob a pele.
Os gissares têm cabelos bastante grosseiros e comprimento curto. Contém uma mistura de arnês com pêlos mortos, para que o velo não seja considerado um material para a fabricação de produtos de peles caros e, com maior frequência, vai para a produção de feltro.
A raça Hissar de ovelhas é frequentemente escolhida para reprodução em casa. devido ao seu alto desempenho produtivo. O rendimento de abate da carcaça de ovelhas é de cerca de 60%, e a maturidade precoce e o crescimento intensivo de cordeiros permitem obter carne já de indivíduos que atingiram apenas 3-4 meses de idade.
A carne de animais jovens tem as melhores características de qualidade e carrega Existem muitas propriedades nutricionais benéficas para o corpo humano.
Apesar da baixa capacidade prolífica das ovelhas (não mais que 120%), até 120 litros de leite podem ser obtidos nesta raça anualmente, desde que os cordeiros nascidos sejam alimentados para alimentação artificial a tempo.
a lã de ovelha não é considerada um material caro para costurar casacos de pele, de um indivíduo para dois cortes de cabelo por ano, você pode obter de 2 a 3 kg de lã.
Diferenças no conteúdo
Não é necessário criar condições especiais para manter as ovelhas em casa. Quando a estação fria começa, os animais são levados para as terras altas, onde, na ausência de cobertura de neve, procuram comida. O pastoreio de verão em pastagens naturais pode economizar significativamente as finanças com a manutenção e nutrição de ovelhas.
As condições climáticas não são terríveis para os Gissares. O casaco de lã grossa protege os animais do sol frio e quente.
Para o inverno de ovelhas resistentes, comuns, sem aquecimento adicional, os pastores construídos por suas próprias mãos, ou até os dosséis que permitem abrigo dos ventos, são bastante adequados.>
Ovelhas e carneiros nômades de Gissara precisam de pastagens regulares na natureza, permitindo que eles se movam sem limitação durante o dia. Portanto, se for impossível fornecer uma faixa de pastagem livre para essa linhagem, não é recomendável iniciá-las.
Alimentando sutilezas
Acostumados a obter sua própria comida, mesmo na vegetação escassa das áreas de Gissara, eles não precisam de diversidade alimentar e podem se contentar com a pobreza de gramíneas em pastagens naturais. As ovelhas e carneiros da raça Hissar fazem reservas oportunas de nutrientes para si durante todo o período quente de verão-outono, acumulando-os na parte gorda da cauda, consumindo ativamente gramíneas suculentas e brotos de árvores e arbustos.
Manter os Gissars em um espaço limitado de currais fornece grama fresca e acesso 24 horas à água limpa.
A ração de alimentar os gissares, como outras raças de ovelhas, no inverno é composta de feno, cereais culturas e raízes, diluídas com desperdício de alimentos e enriquecidas com suplementos vitamínicos.
Regras de criação
A baixa fecundidade das ovelhas não permite gerar filhotes de cada vez, uma vez que esse ramo da raça A multiplicidade é extremamente rara. No entanto, a excelente taxa de sobrevivência de animais jovens em quase 100% dos casos permite levantar os filhotes.
O cruzamento livre de carneiros e ovelhas da raça Gissar produz resultados ao longo do ano civil.A gestação das ovelhas dura cerca de 145 dias e, durante esse período, os animais são deixados nos pastos abertos até que os filhotes apareçam.
Sob condições de ar livre, cada carneiro Hissar é capaz de cobrir até 15 ovelhas.
O desenvolvimento intenso do cordeiro recém-nascido rapidamente ganha peso. Os cordeiros tornam-se completamente independentes aos 3 meses de idade, ganhando sua própria comida. Desde essa idade até os 5 meses, os cordeiros jovens podem ser abatidos para obter carne saborosa ou deixados como material de reprodução.
