A medicina moderna não pára. A cada ano, novos medicamentos, vitaminas e métodos de combate a doenças em diferentes estágios de manifestação aparecem. Mas nada surge do ar. Todas as pílulas atuais são baseadas em muitos anos de pesquisa e prática por antecessores que não negligenciaram a medicina popular.
Os benefícios e malefícios da gordura de ovelha
Hoje é difícil imaginar que a mãe trataria o filho por tossir usando gordura de carneiro. Mas, de fato, o uso deste produto cobre grande parte de nossa vida do que você pode imaginar, desde a medicina tradicional até os cosméticos.
O que é
Kurdyuk, ou cordeiro gordura é a deposição de gordura na área da cauda de ovelhas de uma determinada raça, que tem suas próprias propriedades benéficas. Ao contrário das gorduras de outros animais, a gordura real de cordeiro os contém 97%, o resto é água.Ao mesmo tempo, a saturação atinge quase muitas vezes mais do que a gordura de bovinos e suínos, e é por isso que a gordura fresca de carneiro é mais procurada nos países pobres. Além disso, possui muitos multivitamínicos, beta-queratina, ferro, zinco e vitaminas dos grupos A, B1 e E. Também não possui contra-indicações para pessoas que sofrem de pressão alta.
Gordura de cordeiro
A gordura de cordeiro é representada por três variedades usadas para cozinhar e produzir vários produtos.
- O grau mais alto de gordura saudável de carneiro é produzido a partir de um certo tipo de ovelha de cauda gorda. Propriedades externas: um grau sólido de cor branca pura, em alguns casos, uma tonalidade amarelada é aceitável, quando derretida, ela se torna transparente. Faz parte dos produtos à base de carne.
- Primeira série. Sua dureza é semelhante à do grau mais alto, em alguns casos, é permitida uma cor acinzentada. Ao derreter o carneiro, a gordura curada se torna transparente, feita de banha de porco crua (órgãos internos).
- O segundo grau é feito apenas para banha de porco comum. No estado fundido, um precipitado nublado é liberado, pode ter um cheiro.
São necessárias 2 ou até 3 vezes mais energia para formar uma cauda de gordura em uma ovelha do que para formar uma proteína, etc. e carne pura. Além disso, a gordura de carneiro é mais valorizada por pessoas que se recusaram a usar carne de porco (por exemplo, entre muçulmanos e judeus).
Qualidades
A gordura de carneiro traz algum benefício? Como qualquer gordura, o kurdyuk de cordeiro (gordura) é objeto de controvérsia entre muitos nutricionistas. Devo usá-lo para tratamento? O fígado sofrerá?
A maioria das pessoas acredita que comer e usá-lo afeta positivamente:
- redução da dor nas articulações e ossos,
- imunidade,
- manutenção da elasticidade da pele do rosto,
- prevenção de resfriados e doenças brônquicas, varizes,
- atividade sanguínea e cerebral,
- intensidade da cicatrização de feridas,
- potência,
- tratamento da infertilidade como parte dos medicamentos apropriados.
No entanto, a gordura popular de carneiro deve ser excluída da sua dieta para pessoas que têm indicações rotacionais, pois isso só pode agravar a situação. A realização de procedimentos médicos é permitida somente após consulta ao médico. Você deve recusá-lo e procurar outra alternativa ao tratamento para aqueles que são propensos a:
- doenças da úlcera péptica,
- problemas com o fígado, rins ou vesícula biliar,
- cardio doenças cardiovasculares,
- gastrite,
- aterosclerose ou tromboflebite,
- intolerância individual.
Use
Como usar gordura de carneiro? A prevenção e operação deste produto na medicina tradicional são muito versáteis.Pode ser usado para tratar resfriados, doenças brônquicas, queimaduras, abrasões, etc. Na estação fria, você pode facilmente pegar uma variedade de resfriados e doenças virais, acompanhadas por uma tosse. Uma característica da gordura de cordeiro é que ela contém um grande número de vitaminas, ácidos saturados e nutrientes que ajudam a manter o corpo tonificado, sem causar overdose.
A gordura de cordeiro possui um conjunto de nutrientes tão valioso que é usado em cosméticos. Especialmente, pode ser encontrado em cremes, xampus, bálsamos para os cabelos. A principal propriedade da gordura é hidratar e saturar o couro cabeludo e o rosto com as vitaminas necessárias para evitar descamação, queda de cabelo e suavização de rugas.
Na culinária, a gordura da cauda é usada principalmente em pratos nacionais do Oriente. Frita pratos de carne e vegetais, faz doces e até aumenta o chá para se aquecer e aumentar a energia.
Terapia de doenças pulmonares
Existem 2 métodos na medicina popular luta contra a tosse ou bronquite: uso interno e externo. A gordura de carneiro derretida é um tratamento comprovado há mais de uma geração. Para prepará-lo, basta tomar apenas 1 colher de sopa de gordura e um copo de leite morno.Esta bebida dará o efeito de suavizar as paredes da garganta da transpiração e ajudará a diluir o muco. Também ajuda fumantes pesados, removendo a tosse e limpando os pulmões. A desvantagem de um remédio milagroso é seu cheiro e sabor específicos, mas você pode experimentar adicionando mel ou substituindo o leite por várias tinturas de ervas e chás, portanto, tomar uma bebida será um prazer.
O segundo método de tratamento é adequado mesmo para bebê, porque não danifica o paladar. É recomendado para bronquite e outras doenças pulmonares esfregar o corpo com gordura quente de cordeiro. Repita o procedimento por 3-5 dias. Depois de aplicar esta substância no corpo, você precisa se cobrir com um cobertor quente por um tempo. Nesse caso, o superaquecimento deve ser evitado. Durante o processo de esfregar gordura quente na pele do peito e nas costas, os poros se abrem e inicia o processo de transferência de calor abundante. Este método também é útil para quem sofre de dores nos membros e articulações.
A gordura de cordeiro é um produto único que combina um grande número de propriedades e propósitos úteis, portanto, ao comê-la, não somos apenas saturar o corpo com os oligoelementos necessários, mas também não ceder a ele fatores indesejáveis no futuro. A medicina tradicional, é claro, não aprova esse método de tratamento alternativo, mas oficialmente não é proibido.Naturalmente, você pode manter sua saúde com a ajuda da medicina tradicional, mas o principal é não exagerar.
