Plantă de miere de trifoi, întâlnită în zonele climatice din nordul și mijlocul Europei. În funcție de specie, este o plantă perenă sau anuală din familia leguminoaselor. Crește în principal pe alte soluri decât cernoziom, unde specia este răspândită, cu excepția regiunilor uscate.
Conținutul articolului
- 1 Importanța pentru agricultură
- 1.1 blanco
- 1.2 Roz
- 1.3 Montaña
- 1.4 Rojo
- 1.5 persană
- 2 Productivitatea mierii
- 3 Proprietăți utile
Importanța pentru agricultură
Trifoiul este cultivat ca o plantă de miere, care oferă un flux bun de nectar și polen. De asemenea, este folosit ca furaj pentru animale.
Nu toate coloniile funcționează la fel de bine pe această plantă. Apicultorii folosesc antrenamentul, care începe cu două săptămâni înainte ca trifoiul să înflorească. Această tehnică vă permite să dublați aproape colectarea de nectar și polen, indiferent de rasa de albine.
Pentru unele rase, structura pieselor bucale și adâncimea florilor de trifoi nu le permit să participe la colectarea de nectar. Și acest lucru trebuie luat în considerare. Familiile care refuză complet să colecteze sunt scoase pentru a poleniza alte culturi.
Tipuri de trifoi care sunt importante pentru stupine:
- alb (târâind);
- roz sau hibrid;
- munte (cap alb);
- roșu sau pajiște:
- Persană.
Alte soiuri mai puțin obișnuite oferă doar o recoltă de miere de sprijin. acea țeapă de trifoi, castan, caucazian, căpșuni, mediu, câmp, purpuriu, alexandrin.
blanco
Trifoiul alb ca plantă meliferă are o importanță deosebită pentru colectarea mierii comerciale, deoarece este distribuită în toată partea europeană a continentului nostru. Se dezvoltă bine în soluri umede, lutoase, fără cernoziom.
În stepe, unde apar adesea secete, planta meliferă de trifoi alb nu se cultivă!
Planta are o perioadă lungă de înflorire, de la începutul până aproape de sfârșitul verii. Pentru stupine, acest soi peren este valoros pentru oportunitatea de a crește coloniile de albine pentru iernare.
Florile sunt albe pe pedunculi înalți, adunate pe capete. Frunze pe pețiole lungi, grupate în trei bucăți. Rădăcini bine în soluri afânate.
Roz
Este un soi hibrid peren care crește peste tot, cu excepția zonelor de stepă uscată. Trifoiul roz iernează bine și este rezistent la factorii adversi în orice climat.
Plantă tufoasă cu tulpină erectă, frunze mari trifoliate și o inflorescență caracteristică, albicioasă la interior și roz la exterior.
Înflorirea viguroasă durează în medie treizeci de zile. În toată această perioadă, noile inflorescențe înfloresc constant de jos în sus, iar florile inferioare se estompează.
Perioada de înflorire este de la începutul lunii iunie până în septembrie. Valoarea principală a soiului este disponibilitatea nectarului pentru orice rasă de albine. În ciuda înfloririi lungi, trifoiul roz nu eliberează nectar din inflorescențele târzii.
Se cultivă în plantații mixte împreună cu trifoi roșu, ceea ce deschide posibilitatea recoltării mierii cu 10-12 zile înainte de termen.
Montaña
Trifoiul de munte sau capul alb crește în mijlocul continentului european. Această plantă tolerează bine climatele uscate. De cele mai multe ori se găsește în minusuri: versanții râpelor, râpelor.
Punctul negre arată ca un arbust erbaceu de până la 50-60 de centimetri înălțime, colectat din mai multe tulpini drepte. Sunt puține frunze pe iarbă, mai multe frunze pe fiecare tulpină. Se deosebesc printr-o structură trifoliată caracteristică și pețioli alungiți.
Florile sunt colectate în inflorescențe mari dense de 70-250 de bucăți. Se dizolvă treptat de jos în sus. Un cap produce nectar în două săptămâni și întreaga plantă înflorește până la 20-30 de zile. Perioada de înflorire este de la începutul lunii iunie până la începutul lunii iulie.
Inflorescențele se deschid întotdeauna mai aproape de amiază; În această perioadă puteți vedea albinele în apropierea lor, colectând activ polen și nectar.
Rojo
Planta de miere de trifoi roșu este o plantă perenă care este cultivată pentru hrana animalelor.
Se întâmplă
- soi cu o singură tăietură, care înflorește din al doilea an până la sfârșitul lunii iunie;
- și două tăieturi, înflorite din primul an.
Iarba este ramificată, cu capete de flori liliac pe fiecare tulpină. Frunzele sunt triple și cresc pe pețioli lungi. Este nevoie de șapte zile pentru ca un cap individual să înflorească, iar întreaga iarbă înflorește timp de 30-35 de zile. Într-un climat umed favorabil, înflorirea poate dura mai mult decât perioada specificată.
Această plantă are nevoie urgentă de polenizare de către albine, deoarece în timpul autopolenizării produce puține testicule. Pentru a obține o recoltă bună de semințe, o colonie de albine ar trebui să lucreze pe un metru pătrat de culturi!
Coloniile de albine sunt aduse pe câmp cu puțin timp înainte ca inflorescențele să înflorească. Colectarea polenului este disponibilă pentru toate rasele, dar numai albinele pot obține nectar:
- caucazian: 18 kilograme pe colonie;
- krainsky – 9 kilograme pe colonie;
- italiană: 8 kilograme pe colonie;
- iar rasa Rusiei Centrale – 2 kilograme per familie de albine.
De asemenea, albinele din centrul Rusiei pot ajunge la nectar doar pe vreme caldă, când nivelul acestuia crește în tubul floral.
persană
Soiul persan (shabdar) este cultivat în Caucazul de Nord. Distribuit în Kazahstan, Ucraina. Această plantă anuală atinge o înălțime de 80-90 de centimetri, are tulpini goale, frunze triple de culoare verde murdar. Florile sunt liliac ușor turtite.
Înflorește la sfârșitul lunii mai și eliberează nectar timp de 1,5 luni. După tunderea gazonului, aruncați din nou inflorescențele după 20-25 de zile.
Productivitatea mierii
Cantitatea de miere colectată depinde de tipul de plantă și de rasa de albine utilizate pentru colectarea mierii:
- plantă de miere de trifoi alb, care dă 100 de kilograme de nectar la hectar;
- plantă de miere de trifoi roșu, din care albinele cu sondă lungă aduc 120-240 de kilograme de miere (alte rase nu mai mult de 25-30 kg pe familie!);
- Shabdarul persan de un an dă 150 până la 300 de kilograme de miere, în Ucraina până la 200 de kg;
- soiul hibrid roz furnizează până la 100-130 de kilograme la hectar;
- cap alb (munte) – aproximativ 100 de kilograme.
Pentru perioada de colectare a mierii, toți stupii ar trebui să aibă capcane pentru polen, deoarece trifoiul oferă mult polen de înaltă calitate. Culoarea sa depinde de varietate. Soiul alb are polen maro și nuanța roșie de ciocolată.
Mierea comercială este foarte ușoară, aproape incoloră, caracterizată printr-o transparență ridicată. Are un gust foarte dulce (conținutul de zahăr din nectar este de 28 până la 48 la sută sau mai mult), cu o aromă delicată de plante. După cristalizare, se formează o masă solidă ușoară, constând din particule cu granulație fină.
Mierea de trifoi este una dintre cele mai bune soiuri ușoare și foarte apreciate de pe piață.
Proprietăți utile
Produsul conține până la 35 la sută glucoză, 40 la sută levuloză, are un număr scăzut de diastază, mai puțin de 10 unități Gotha.
Domeniul principal de aplicare în medicina tradițională:
- tratamentul bolilor stomacului și intestinelor;
- completarea rezervelor de vitamine și minerale din organism;
- lactație crescută la femei (planta are efect lactogen).
Este folosit pentru proceduri cosmetice, vindecarea rănilor, întărirea sistemului imunitar și vindecarea întregului organism în ansamblu.
