Sibiryachka zelí je odrůda odolná vůči nízkým teplotám a mimo sezónu. Ideální pro pěstování v severních oblastech.
Charakteristika kultivarů sibiřského zelí
Charakteristické s kterým
Doba zrání dle popisu 125 – 140 dní (od začátku klíčků před sklizní). Produktivita jednoho m2 je – 11 kg, což je poměrně vysoká míra. Produktivita stabilní komodity: 500-560 kg / ha. Doba skladování je 4 měsíce. Je odolný proti prasknutí a dlouhodobé přepravě. Obsahuje velké množství vitamínů a živin.
Popis houpačky
Zelí se skládá z velké hlávky zelí, krátkého vnějšího pohrabáče a středně velkých krycích listů.Ovoce Popis:
- tvar je plochý zaoblený,
- průměr: 20 – 25 cm,
- povrch je hladký,
- průměrná hmotnost – 4 kg,
- hustota – střední,
- barva – světle zelená,
- barva ve výbrusu – bílá, se žlutým nádechem,
- interní poker – střední.
Popis listů: hladké, oválné, šedozelené s mírným voskovým povlakem, mírně zvlněné okraje, rozšířená růžice.
Aplikace
Sibiryachka je dobrá odrůda zelí na prodej, zpracování, čerstvou spotřebu a vaření. Je to zdravý a dietní produkt. Jeho užívání se doporučuje při nedostatku vitamínů, ateroskleróze, vysokém cholesterolu, zrakovém postižení, nervových poruchách a popáleninách.
Dejte si pozor
Sibiřská je nenáročná odrůda, nevyžaduje zvláštní péči. Pro rychlejší zrání zelí použijte pěstování sazenic. Zdravé a silné sazenice jsou klíčem k dobré sklizni.
Pěstování sazenic
Sazenice by měly být pravidelně kypřeny
Výsev semen středně zralých odrůd je od poloviny do konce května. Půda pro pěstování sazenic se volí lehká a volná, například: zakalená půda a humus (1: 1). Použijte různé kapacity: kartuše, krabice, rašelinové nebo plastové kelímky.
Příznivá teplota 15-17°C. Voda pro zavlažování musí být přiměřená okolní teplotě. Mladé rostliny je potřeba podle potřeby zalévat, půda by se neměla nechat vyschnout. Pravidelné pěstování je pro zeleninu užitečné. 14 dní po vzejití je zelí ponořené. Ponechte pouze silné rostliny.
Oplodnění
Při pěstování sazenic v uzavřené půdě se doporučuje hnojení: po vzejití a před výsadbou do země. K tomu použijte minerální a organická hnojiva. Minerály: hnojiva na bázi dusíku, fosforu a draslíku. Organické: hnůj, ptačí trus.
Transplantace v otevřeném poli
Po 50–55 dnech, od začátku do poloviny července, se sazenice zelí Sibiryachka vysazují na otevřeném prostranství ve vzoru: 60 × 60 cm. Za dobré předchůdce se považují: dýně, obilí, fazole, hlízy, kořeněné bylinky. Zelí nemá na pozemku stálé místo.
Riego
Zavlažování se provádí brzy ráno nebo večer teplou usazenou vodou, jednou za 3 až 5 dní. V obzvláště horkém období se rostliny zalévají denně. Záhony se pravidelně odplevelují, kypří a stříhají. Aby byly hlávky zelí chráněny před praskáním, měsíc před sklizní přestanou zalévat.
Sklizeň a skladování
V září se sklízí první úroda. Vzhledem k tomu, že odrůda zelí je mrazuvzdorná, je možné skladování na poli až do prvního mrazu. Aby zelenina neztratila svůj vzhled, nemělo by být povoleno zmrazování.
Ve skladu zeleniny nebo ve sklepě by mělo být zajištěno vhodné mikroklima. Optimální teplota 0°C. Nejlepší ukazatele vlhkosti vzduchu jsou 90-98°C.
Nemoci a škůdci
Plísňová onemocnění:
- kroužkovitost – hniloba listů,
- bílá, šedá a suchá hniloba – shnilé hlavy,
- mozaika – zpomalení, deformace listů,
- větrná plíseň – uschlé a odumírající listy,
- kýl: zastavuje růst plodů,
- černá noha: uschlé sazenice.
Virové choroby nelze léčit: infikované listy nebo hlávky zelí jsou odstraněny. Aby se zbavili houbových chorob, rostliny jsou ošetřeny chemickými nebo biologickými přípravky: Oksikhom, Abiga-Peak atd.
Nebezpečný hmyz:
- brukvovitý žlučník, blecha,
- bělavá housenka,
- zelná lžíce, mšice,
- výlety,
- velmi,
- drátěný červ.
Tyto druhy škůdců se živí měkkými pletivy listů a sají šťávu. Při zjištění nebezpečného hmyzu použijte ochranné postřikové přípravky: Intovir, Knockdown, Sempai nebo přidejte na povrch půdy insekticid Bazudin.
Závěr
Mezisezónní sibiřské zelí je vhodné pro hromadné i domácí pěstování. Dobrá péče během vývoje zeleninových plodin a pravidelné ošetření proti škůdcům pomůže sklidit bohatou a vysoce kvalitní úrodu.
