Hydroponie umožňuje dosáhnout těch nejideálnějších výsledků při pěstování konkrétní rostliny. A zatímco myšlenka pěstování „dokonalé“ rostliny má pro člověka jiný význam, hydroponické metody splňují potřeby každého. Například fanatik do orchidejí může definovat ideální rostlinu jako neobvyklou odrůdu, barvu nebo symetrii. Pro komerčního pěstitele rajčat může být ideální rostlina určena rychlostí růstu, odolností vůči chorobám, chutností a dlouhou skladovatelností.
Je prezentována rozsáhlá databáze různých rostlinných plodin vhodných pro hydroponické pěstování a doporučení pro jejich pěstování.
Podívejte se na úplný seznam rostlin
Cibulovité rostliny
Cibulovité rostliny se dobře hodí pro pěstování v interiéru. Vermikulit je ideální médium pro cibulnaté rostliny, protože vždy udržuje optimální vlhkost a obsahuje dostatek vláhy, aby rostlina zůstala bez dozoru po celý den. Pro úspěšné pěstování cibulovitých květináčů je však nutné přísně dodržovat níže uvedená doporučení.
Prvním krokem je zasazení cibulí do kapilárních květináčů. Při výsadbě by měla být cibulka hyacintu ve vermikulitu jen do poloviny. Všechny cibule by měly být vysazeny ihned po nákupu, protože rychle změknou a začnou hnít. Zásoba živin v cibulích s normální vlhkostí je dostatečná pro tvorbu kořenů. Než cibulky začnou klíčit, je třeba se vyvarovat nadměrné vlhkosti. Před výsadbou cibulí musí být vermikulit dobře navlhčen. V budoucnu, jak vermikulit schne, přidejte vodu ve velmi malých dávkách.
Následující technika funguje dobře v mé praxi. Po zasazení umístím květináče do tmavé místnosti nebo skříně. Abych vyvětral, nechávám chvíli otevřené dveře. Teplotu pokud možno udržuji na cca 13°. Jakmile výhonky dosáhnou délky 2,5 cm, přemístím květináče na nejtmavší místo v místnosti, jak by se měly postupně přenášet za denního světla. Vývoj kořenového systému a vytvoření zeleného výhonku o délce 2,5 cm trvá asi tři měsíce. Po týdnu nebo 10 dnech lze květináče vyměnit za plného světla a rostliny pravidelně krmit živným roztokem.
V everitových podnosech jsou žárovky umístěny ve vzdálenosti 5 cm od sebe. Jakmile rostliny vyblednou, není třeba je držet v květináčích, pokud si nepotřebujete vypěstovat vlastní cibuloviny na další sezónu. V květináčích s vermikulitem velmi dobře rostou hyacinty, tulipány, narcisy, amarylky, pryskyřníky, lilie tigrinum, krokusy, frézie, gladioly, konvalinky a tuberózy.
Pikantní bylinky
Máta, šalvěj, tymián, estragon – všechny tyto rostliny velmi dobře rostou v hydroponických podmínkách. Mnohé z nich produkují výnosy, které umožňují přechod na průmyslové plodiny. Domovina většiny bylin používaných v naší době se nachází na pobřeží Středozemního moře a na území na východ od Středozemního moře až do Indie. Jsou to země s horkým podnebím, proto by se bylinky měly vysazovat na slunná místa.
Esenciální olejové rostliny
Hydroponie zjevně zaznamená velký rozvoj v pouštních oblastech světa, kde je levná půda a kde se staví výkonné elektrárny na odsolování mořské vody. Klimatické podmínky některých pouští jsou ideální pro pěstování léčivých a esenciálních olejů. Díky optimálnímu pH a vyváženým nutričním roztokům se kvalita esenciálních olejů výrazně zlepšuje. Je dobře známo, že kvalita oleje získaného z rostlin silice, jako je máta peprná a levandule, je vysoce závislá na typu půdy a klimatických podmínkách. Pečlivým výběrem směsi živin a optimálním pH můžete ovlivnit kvalitu esenciálního oleje. V konvenčních zemědělských postupech hraje důležitou roli hubení plevele, které může zhoršit kvalitu silice pěstované rostliny. Hydroponické záhony jsou bez plevele a rostliny mohou být řezány a ponechány na místě až do odeslání do závodu.
V suchých oblastech, kde se k zavlažování používá ionizovaná voda, by měly být větrolamy vytvořeny také z keřů silice. Velmi vhodné pro jižní a jihozápadní Afriku Leptospermum citratum – jeden z druhů čajového keře z Austrálie. Jakmile keře dosáhnou výšky 1,5 m, lze je každoročně zastřihávat jako běžný zelený živý plot. Všechny nařezané větve se používají k destilaci a získávání oleje, který se snadno prodává v mýdlářském průmyslu. Obsah oleje je 1-1,5% a samotný olej obsahuje 75-85% citraldehydů, které po rozkladu dávají 50% citralu a 35% citronellalu.
V hydroponických podmínkách se daří následujícím čtyřem druhům máty peprné: Mentha piperita – máta, Mentha arvensis – máta polní, . spicata – máta klasnatá, М. pulegii – máta máta. Esenciální olej prvního z těchto druhů se hojně používá k přípravě prvotřídních sladkostí a likérů. Druhý typ oleje se používá ve farmaceutickém průmyslu k přípravě směsí proti kašli, k přípravě mentolu. Třetí typ oleje je nezbytný pro výrobu žvýkaček, čtvrtý – pro farmaceutický průmysl. Typické hydroponické lože produkuje 450 g silice, což odpovídá 112 kg oleje na hektar.
Zavedla se možnost hydroponického pěstování: kopr, koriandr, fenykl, pelargonie, vetiver, zlatobýl a řebříček, které dávají také silice.
Esenciální oleje se pěstují suchým mořením. Palety se vyrábějí jednu cihlu nad zemí. Hloubka výkopu je obvykle nejméně 30 cm. Před naplněním palety pískem a vermikulitem zkontrolujte kvalitu drenáže. Štěrk, kámen a další materiály nejsou vhodné pro pěstování silicových rostlin suchým krmivem.
léčivé rostliny
Vermikulit se daří na kořenech rostlin, takže průmyslová hydroponie léčivých rostlin pěstovaných na kořenech může být zisková. Experimenty ukázaly, že belladonna, ipecac, mnišský druh, ephedra, hořec, pampeliška, zázvor, teoretizování prstů a kurkuma poskytují dobré výnosy za hydroponických podmínek. Hořec se používá jako součást léčiv častěji než jiné kořenové léčivé rostliny. Do hořkých toniků se vstřikuje nálev z kořenů hořce. Dobře roste v hydroponických záhonech a vytváří vysoce kvalitní kořeny. Totéž lze říci o webbed iatheoris, který pochází z východní Afriky.
Rostliny jako durman, belladonna a náprstník používají listy. Datura se vyskytuje jako plevel v mnoha částech Jižní Afriky a při pěstování poskytuje dobrý peněžní příjem. Pouštní oblasti mohou pod přísnou kontrolou získat povolení k pěstování plodin obsahujících drogy, jako je opium. Výtěžnost na jednotku hydroponické plochy je velmi konstantní a může sloužit jako kontrola sama o sobě.
Rostliny, jejichž květy se používají v lékařství, jako je římský a dalmatský heřmánek, také dobře fungují v hydroponických podmínkách.
Regulovaná výživa a optimální pH umožňují získat léčivé rostliny, které splňují přesně ty specifické požadavky na ně. Například hydroponickým pěstováním belladonny a dalších alkaloidních rostlin bude možné zvýšit obsah alkaloidů o 20 % oproti jeho množství v rostlinách pěstovaných v zemi.
řasy
V posledních letech bylo zjištěno, že některé řasy mohou sloužit jako velmi důležitý zdroj potravy. Jedna z těchto řas se nazývá chlorella. Jeho hydroponické pěstování se může v budoucnu široce rozvinout v pouštích. Chlorella roste velmi rychle, během 3000-2 dnů přibere na váze 3krát. Z 0,4 hektaru lze získat 40 až 80 tun produktu ročně. Chlorella obsahuje mnohonásobně více vitamínů než pomeranč a je mnohem bohatší na bílkoviny než maso.
Proteiny, tuky, cukry a vitamíny lze extrahovat z buněk chlorelly a přidat je do jiných potravin, jako je chléb a margarín. Podvýživa by proto mohla být navždy minulostí. Tuky z chlorelly mohou nahradit jiné rostlinné oleje, které se používají k výrobě mýdel, sušicích olejů, laků a barev. Sublimací sušené chlorelly se získávají chemické produkty podobné těm, které se získávají z uhlí. Fermentací této řasy vzniká metan, který se používá jako palivo pro generátory plynu.
literatura
- Bentley M. Průmyslová hydroponie. – Moskva: Editorial Kolos, 1965.– 819 s.
