Die Vorteile von Gurkenkraut als Honigpflanze

Gurkenkraut ist eine Honigpflanze, die zu den einjÀhrigen Pflanzen der BorretschgewÀchse gehört. Ein anderer Name, unter dem das Kraut in der thematischen Literatur vorkommt, ist Borretsch, Borretsch.

Unterscheidet sich in der langen BlĂŒte. Zieht Bienen an, da sie eine gute Pollen- und Nektarquelle ist.

Inhalt des Artikels

  • 1 Wert fĂŒr Imkereien
    • 1.1 Aussehen
  • 2 Agrotechnik
  • 3 HonigproduktivitĂ€t
  • 4 NĂŒtzliche Eigenschaften

Wert fĂŒr Imkereien

Die Honigpflanze kommt in ganz SĂŒdeuropa vor, wĂ€chst in Nordafrika und SĂŒdamerika. HĂ€ufiger ist es in einem wilden Zustand zu finden – wie ein Borretsch wĂ€chst bereitwillig auf verlassenen PrivatgrundstĂŒcken, am Rande von GemĂŒsegĂ€rten, in der NĂ€he menschlicher Besiedlung.

In der Imkerei wird in den angrenzenden Gebieten die Anpflanzung von Borretsch (Borretsch) praktiziert.

Sein junges Laub mit Trieben wird als Zusatz zu Salaten und Vorspeisen verwendet. Das Kraut hat einen erfrischenden, angenehmen Geschmack wie echte Gurken. Blumen sind im Rezept fĂŒr Industrieliköre, Punsch und Bier enthalten.

Aussehen

Die Pflanze zeichnet sich durch harte, dichte Haare aus, die den gesamten verzweigten Stamm, die BlĂ€tter und die Knospen reichlich bedecken. Als Zierkultur im Garten gepflanzt, sieht sie besonders wĂ€hrend der BlĂŒtezeit ungewöhnlich und sehr schön aus. Höhe von 50 bis 80 Zentimeter.

Die unteren BlĂ€tter befinden sich an den Blattstielen und die oberen nehmen eine sitzende Form an und umhĂŒllen die Zweige an ihrer Basis.

Die blauen BlĂŒten der Honigpflanze sind in skurrilen Locken gesammelt. Ungeöffnete Knospen haben eine rosa Farbe. Diese Farbe bleibt zu Beginn der BlĂŒte erhalten.

BlĂŒtenstĂ€nde blĂŒhen im Hochsommer und blĂŒhen bis Anfang September. Wenn Sie die geöffneten Locken speziell abschneiden, blĂŒht die Pflanze wieder und die BlĂŒtezeit verlĂ€ngert sich um weitere 2-3 Wochen.

Agrotechnik

Gurkengrassamen können im Herbst oder im zeitigen FrĂŒhjahr vorzugsweise 2-3 Mal ausgesĂ€t werden, um die aktive BlĂŒtezeit zu verlĂ€ngern.

Borretsch

Die Aussaat erfolgt in einer Breitreihen- oder Schmalreihenmethode. AbhÀngig davon liegt der Verbrauch an Saatmaterial zwischen 10 und 30 Kilogramm pro Hektar FlÀche.

Nach dem Erscheinen der ersten Triebe werden die Plantagen ausgedĂŒnnt, so dass 35-40 cm in Reihen zwischen benachbarten Pflanzen frei bleiben. Diese Pflanze verzweigt sich wĂ€hrend der Vegetationsperiode stark!

Die ersten BlĂŒtenstĂ€nde erscheinen 50-60 Tage nach der Aussaat im Freiland.

HonigproduktivitÀt

Das Gras lockt sogar wĂ€hrend der LindenblĂŒtenzeit fliegende Bienen an! Insekten arbeiten den ganzen Tag an BorretschblĂŒten. Vor der Befruchtung sondert die Honigpflanze Nektar und Pollen gut ab. Am Ende der BlĂŒte nimmt die HonigproduktivitĂ€t deutlich ab.

Gurkenhonigpflanze bietet Bestechungsgelder von 110 bis 200-450 Kilogramm Honig von jedem Hektar Plantagen.

Der Nektar des Krauts ist praktisch farblos, hochtransparent und hat fast kein Aroma. Der Honig ist nicht sehr sĂŒĂŸ, mit einem subtilen exquisiten Geruch. Es Ă€hnelt in der Farbe der Akaziensorte. Es kristallisiert sehr langsam und verliert fast seine ursprĂŒngliche Transparenz nicht.

NĂŒtzliche Eigenschaften

Biene bei der Arbeit

Nach den Rezepten der traditionellen Medizin wird Borretschhonig gezeigt:

  • bei Vitaminmangel und Stoffwechselstörungen (Nektar enthĂ€lt Ă€therische Öle, Vitamine, Mineralsalze);
  • bei der Behandlung von ErkĂ€ltungen, als schweißtreibend;
  • um das Nervensystem bei Stress und Schlaflosigkeit zu beruhigen;
  • zur Heilung von Wunden und Abszessen auf der Haut;
  • als Bestandteil der diĂ€tetischen ErnĂ€hrung (die Pflanze und ihr Nektar wirken sich positiv auf die Funktion von Nieren, Leber und Gallenblase aus).

Bei Rheuma mit Zusatz von Borretschhonig werden Kompressen und Anwendungen auf wunde Stellen gemacht. Außerdem kann diese Sorte fĂŒr kosmetische Eingriffe und als Vitamin-NahrungsergĂ€nzung zur tĂ€glichen ErnĂ€hrung verwendet werden.

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