Regeln für den Anbau von Kürbissen im Freien

Viele Gärtner praktizieren heute den Kürbisanbau auf offenem Boden. Es ist möglich, ein Gemüse im Garten nicht nur auf dem Gartenbett zu pflanzen, sondern auch in einem Fass, auf Spalieren und in einer Tüte. Einige haben erfolgreich Kürbisse direkt auf dem Balkon angebaut. Die Produktivität hängt direkt von der Pflanzung vor dem Pflanzen und der anschließenden Pflege des Gemüses ab.

Regeln für den Kürbisanbau im offenen Boden

Brutbedingungen

Der wärmeliebende Kürbis hat ein starkes Wurzelsystem und einen langen Stamm, der bis zu 7 m hoch wird.Die Ernährung erfolgt durch ein verzweigtes Wurzelsystem, bei dem die zentrale Wurzel bis zu einer Tiefe von 6-7 m und die seitliche bis zu 3-4 m wächst. Das Kürbislaub ist breit, fünffingrig und hellgrün strukturiert. Am Hauptstamm bilden sich Früchte.

Die Regeln, die beachtet werden müssen, hängen von diesen Merkmalen der Gemüsepflanze ab und wählen die Bedingungen für ihren Anbau aus:

• Temperatur. Gesäte Kürbiskerne keimen in 2-3 Tagen bei einer Temperatur von 30 ° C, keimen lange bei 20 ° C und keimen nicht bei 10 ° C und darunter. Die optimale Art der weiteren Kultivierung beträgt tagsüber 25 ° C und nachts bis zu 13 ° C. Bei dieser Temperatur wächst die Gemüsepflanze schnell Laub, dessen Fläche manchmal 40 m² erreicht, und bildet intensiv große Früchte,
• Feuchtigkeit. Zusätzlich zur Hitze benötigen die langen Wurzeln des Kürbises eine hohe Luftfeuchtigkeit, insbesondere in der Blütephase. Hier ist eine gut organisierte Bewässerung wichtig:
• Beleuchtung. Die wärmeliebende Gemüsepflanze benötigt viel Sonnenlicht, daher muss der Pflanzort so gewählt werden, dass die Sonne 6 Stunden oder länger dort ankommt. Es ist besser, die Pflanze so zu pflanzen, dass sie von Norden durch einen Zaun (Zaun, Gebäudewand usw.) vor den kalten Winden geschützt ist. Wenn der Kürbis wächst, kann er als Unterstützung für die Wimpern dienen.
• Boden. Ein leistungsfähiges Wurzelsystem ist für die Pflanzenernährung verantwortlich und bewältigt seine Aufgabe in lockeren und fruchtbaren Böden gut.Die Gemüsekultur trägt auf schweren Lehmböden keine guten Früchte, insbesondere bei hohem Grundwasserspiegel, der seine Wurzeln tränkt. Saure und leicht alkalische Böden sind akzeptabel,
• ‚Vorgänger‘. Es ist gut, einen Kürbis nach Bohnen, Zwiebeln, Kohl und Knoblauch zu pflanzen. Die Gemüsekultur wächst schlecht und trägt Früchte nach Karotten und Tomaten. In der Nachbarschaft können Sie Mais, Rüben, Bohnen und Radieschen anbauen. Kartoffeln, Gurken und Salat beeinflussen die Entwicklung des Gemüses nicht.

Anbaumethoden

Die klassische Art, Kürbisse zu kultivieren, besteht darin, auf Beeten zu pflanzen. Für die Aussaat von Samen und das Umpflanzen von Sämlingen ist es besser, hohe Beete mit einer Breite von 0,7 m zu erstellen. Jeder Gärtner wählt die Reihenlänge unabhängig voneinander.

Hohe Beete erleichtern die spätere Pflege von Pflanzen.

Traditionell ist der Kürbisanbau auf freiem Feld wie folgt:

• Pflanzen Sie den Kürbis in Reihen mit einem Abstand von 2 bis 2,5 m zwischen ihnen und einem Abstand von 1 m zwischen den Büschen,
• Die Gruben sind 0,4 m breit und werden bis zu einer Tiefe von 0,3 m gegraben.
• Der Boden der Löcher wird mit Superphosphat und Kaliumsulfat (jeweils 1 EL) ausgelegt und dann in 1/3 Humus gefüllt oder Kompost, goss dann eine Mischung aus Torf und Humus in gleichen Mengen von Holzasche und ½ Tasse,
• der Rest der Aussparung nach dem Aussäen und Sämlingspflanzeinrichtung gegossen einfach gemahlen und bewässert.

Neben dem klassischen Anbau von Kürbissen im Freien bauen Gärtner heute erfolgreich Gemüse auf andere Weise an.

Auf dem Balkon

Zu Hause (auf dem Balkon) Es werden häufiger dekorative Kürbissorten angebaut, aber einige pflanzen gewöhnliche, untergroße Sorten. Ein Merkmal eines solchen Anbaus ist die Notwendigkeit einer künstlichen Bestäubung von Hand. Behälter oder Töpfe mit einem Volumen von 45 Litern oder mehr eignen sich zum Pflanzen.

In einem Fass

Im Gegensatz zum industriellen Anbau oder zur Zucht als Unternehmen haben Sommerbewohner die Möglichkeit, Kürbisse für den persönlichen Gebrauch anzubauen Verwendung auf dem Grundstück nicht im Garten, sondern im Fass, wo es zweckmäßig ist.

Der Vorteil des Anbaus von Kürbissen in einem Fass besteht darin, Platz auf dem Gartengrundstück einer Sommerresidenz zu sparen Die Wimpern wachsen nicht auf der Oberfläche des Bodens, sondern hängen an den Rändern. Die Fässer werden im Herbst vorbereitet:

• Holz- oder Metallbehälter werden an der richtigen Stelle installiert,
• legen die Pflanzenreste (Laub usw.) in Schichten, dann Gras und Lebensmittelabfälle,
• gieße Wasser über die Schichten und bedecke das Fass.

Kürbis kann in einem Fass gezüchtet werden

Im Frühjahr Erde und Sand in den Behälter geben und mischen. In jeden Behälter werden 1-2 Pflanzen gepflanzt.

Die Besonderheit der Pflege von Fasskürbissen hängt mit einer schnelleren Trocknung des Bodens im Vergleich zum Bett zusammen, sodass Büsche häufiger gewässert werden müssen.

Im Beutel

Anbautechnologie in einem Beutel ähnelt der Kultivierungsmethode in einem Fass:

• ein haltbarer synthetischer Beutel wird mit Schichten von Pflanzenresten gefüllt,
• dann wird er an der richtigen Stelle platziert, es ist besser in der Nähe des Zauns, der eine Stütze für die Wimpern wird,
• pflanze 1 Samen oder Sämling in jeden Beutel.

Auf dem Spalier

Für die vertikale Kultivierung auf dem Spalier verwenden zu Bauhöhe und 2 m, indem sie es aus Holzlatten zu machen. Der Abstand zwischen den Büschen wird aufgrund der Richtung des Pflanzenwachstums vertikal nach oben auf 0,3 m verringert.

Obligatorische Bedingungen beim Wachsen auf einer Spaliermaschine sind das Einklemmen von Büschen, das Einklemmen und Binden von Wimpern und Früchten an Stützen.

Methode Das Züchten von Kürbissen auf Spaliergeräten ist nicht für Sorten geeignet, die große Früchte produzieren.

Vorpflanzen

Um einen Kürbis gesund und von hoher Qualität zu züchten, müssen vor dem Pflanzen einige vorbereitende Maßnahmen durchgeführt werden.

Boden

Das Land für die Kürbispflanzung wird im Herbst vorbereitet:

• Beim Graben des Bodens wird organische Substanz hinzugefügt – Humus (5 kg pro 1 m²) oder Gülle (7 kg pro 1 m²),
• den organischen Stoffen mineralische Nahrung hinzufügen – Superphosphat (30 g pro 1 m²), Kaliumchlorid (15 g pro 1 m²),
• bereitstellen Bodenbrüchigkeit erforderlich – Torf oder groben Flusssand herstellen.

Samen

Die Vorbereitung der Samen gemäß den allgemeinen Regeln umfasst Kalibrierung, Desinfektion, Vorkeimung und Aushärtung.

Kalibrierung

Zu Beginn werden die Samen von ausgewählt Externer Erweiterungs Geist zu dünn zu entfernen, nicht genug und mit mechanischen Beschädigungen gefüllt. Dann werden sie durch Einweichen in Salzlösung sortiert. Die unten verbliebenen sind zur Aussaat geeignet. Samen, die aufgetaucht sind, verwenden nicht, weil Sie haben die niedrigsten Keimraten.

Desinfektion

Die Saatgutbehandlung mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat erhöht die Widerstandsfähigkeit von Pflanzen gegen Krankheiten und hilft ihnen, Schädlingen zu widerstehen. Zusätzlich können die Samen in einem Wachstumsstimulator, beispielsweise Epine, eingeweicht werden, der ihre Keimung erhöht.

Keimung

Gekeimte Samen zur Aussaat, für die sie in auf 40-50 ° erhitztes Wasser gegeben werden 3-4 Stunden lang. Dann werden sie in ein angefeuchtetes Taschentuch gewickelt und beißen gelassen, um ein Austrocknen zu verhindern.

Aushärten

Durch Aushärten wird die Beständigkeit zukünftiger Triebe gegen Temperaturänderungen erhöht. Zu diesem Zweck werden Samen in einem feuchten Gewebe 3-5 Tage lang in einem Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 ° C aufbewahrt.

Aussaat von Sämlingen

Samen müssen vor dem Pflanzen gehärtet werden

Beim Züchten von Kürbissen mit Sämlingen werden die Samen in Torfhäusern gepflanzt Tassen. Sie können durch Kunststoff ersetzt werden, aber anschließend ist beim Entfernen von Sämlingen Genauigkeit erforderlich. Die optimale Größe der Behälter beträgt 10 × 10 cm.

Die Anzahl der Sämlinge wird so berechnet, dass pro 2 m² nicht mehr als 5-6 Sämlinge vorhanden sind.

Unter dem Sämlingssubstrat Bereiten Sie es vor, das für den Kürbisanbau bestimmt ist, oder machen Sie es sich aus Torf und Flusssand, die zu gleichen Anteilen entnommen wurden. Sie füllen die Tanks und säen schlüpfende Samen und tauchen sie 2-3 cm lang in die Bodenmischung.

Nach der Aussaat wird das Substrat mit Wasser aus einer Sprühflasche besprüht. Die Behälter für die ersten 3 Tage werden an einen Ort gestellt, an dem die Temperatur bei 25 bis 30 ° C gehalten wird.

Richtig zubereitete Samen keimen 3-4 Tage lang, während die Temperatur auf dem richtigen Niveau gehalten wird.

Nach dem Auflaufen werden die Behälter an einen kühleren Ort mit einer Temperatur von 18 bis 25 ° C gebracht und allmählich auf 15 bis 18 ° C gesenkt.Dies verhindert, dass sich die Sämlinge dehnen.

Nach 2 Wochen Wachstum werden die Sämlinge mit Königskerze gefüttert, die mit Wasser in einem Verhältnis von 1:10 oder Nitrofos in der in den Anweisungen vorgeschriebenen Dosierung verdünnt ist.

Die Sämlinge sind normalerweise für die dritte Wachstumswoche zum Umpflanzen bereit. im Garten. Zu diesem Zeitpunkt wachsen die Sämlinge um 3 Blätter.

Pflanztermine

Kürbisse werden nach der Samen- oder Sämlingsmethode gezüchtet. Es hängt alles von der Anbauregion ab. Wenn Sie also Samen direkt in einem offenen Beet in den südlichen Regionen, in den nördlichen Regionen (Sibirien) sowie in der Leningrader Region im Ural säen können, um Kürbisse auf offenem Boden zu züchten, ist es besser, zuerst Sämlinge zu keimen. Es lohnt sich, Sorten in Zonen zu erwerben.

Ungefähre Daten:

• Samen werden nach dem 15. bis 20. Mai ausgesät, wenn sich der Boden bis zu einer Tiefe von 15 cm erwärmt und keine Gefahr von plötzlichem Nachtfrost besteht. Gleichzeitig müssen die Bewohner der nördlichen Regionen zusätzlich Schutz für Pflanzen schaffen – den Aussaatbereich mit beschnittenen Plastikflaschen abdecken, einen einzigen Filmschutz für den gesamten Kamm bilden oder die Samen im Gewächshaus pflanzen,
• Sämlinge werden im Alter von 22 bis 25 Tagen auf das offene Gelände gepflanzt Dieser Zeitraum wird bei der Aussaat zu Hause berücksichtigt.

Pflege

Kürbis erfordert keine besondere Pflege. Die wichtigste landwirtschaftliche Regel für eine Gemüsepflanze ist die regelmäßige Bewässerung. Für eine gute Ernte ist auch ein Kürbis-Dressing wichtig.Durch Beschneiden und Pfropfen erzielt die Pflanze die besten Ergebnisse.

Impfungen

Viele Gärtner versuchen, den Kürbis zu impfen. Das Geheimnis dieses Verfahrens ist einfach: Sie führen eine solche „Injektion“ durch, um die Widerstandsfähigkeit anderer Pflanzen gegen Krankheiten und Kälte, beispielsweise Wassermelone oder Melone, zu erhöhen.

Mit einer Luftfeuchtigkeit von 83-85% und einer Temperatur von etwa 25-29 ° C beimpfen. Die Impfung erfolgt häufiger durch Annäherung durch die Epidermis oder in den lateralen Abschnitt des Stiels (Zungen).

Bei Impfungen mit Annäherung durch die Epidermis:

• Pflanzen 7 Tage alt nehmen,
• Entfernen Sie die Schicht in Form von Streifen bis zu einer Tiefe von 1 mm und 3 cm Länge von den Stielen.
• Die Abschnitte werden mit Polyethylen verbunden und isoliert.
• Nach dem Wachsen wird der Boden am Wurzelstock und die Oberseite am Spross abgeschnitten Es stellt sich heraus, dass die Wurzel aus dem Kürbis und der Stiel aus einer anderen Pflanze stammt.

Bei Impfung durch Annäherung an die Zungen:

• an den Stielen werden 2 cm große Zungen geschnitten, wodurch sie am Kürbis entstehen xy nach unten und von einer anderen Pflanze – von unten nach oben,
• der resultierende Riegel wird verbunden und mit Polyethylen umwickelt,
• die Wurzeln werden nach dem Spleißen auf eine Kürbispflanze gepfropft.

Zuschneiden

Zusätzliche Triebe müssen entfernt werden

Die Besonderheit des Kürbises ist der intensive Aufbau von Seitentrieben.Sie ziehen an Nahrung, nehmen viel Platz ein und fungieren als Kindergarten für Krankheiten. Zu Kürbis beginnen Kürbis zu Beginn des Auftauchens von Trieben. Die Pflanze wird normalerweise zu einem Stiel geformt, die zusätzlichen Triebe werden geschnitten und 2-3 Eierstöcke und 3-4 Blätter bleiben übrig.

Drücken Sie die Oberseite zusammen, damit sich der zentrale Stiel nicht ausdehnt. Außerdem sind altes Laub und leere Blüten vergilbt oder fleckig oder blühend.

Bewässerung

Mit einer großen Blattmasse und einem starken Wurzelsystem benötigt die Pflanze viel Feuchtigkeit, die sie aktiv aufnimmt vom Boden. Das Gießen im Stadium der Blüte und Fruchtbildung ist besonders wichtig.

Die optimale Wassertemperatur für die Bewässerung beträgt 20 ° C. Es ist unmöglich, Kürbis auf kaltes Wasser zu gießen, weil Es kann Eierstöcke abwerfen.

Vor dem primären Lösen und Hillen wird der Kürbis 1-2 Mal gewässert, danach dauert es 2-3 Wochen. Wenn die Frucht reift, wird die Bewässerung reduziert und 20 Tage vor dem geplanten Erntedatum gestoppt. Die Gesamtzahl dieser Verfahren für die gesamte Vegetationsperiode beträgt das 5- bis 10-fache.

Nach der Bewässerung wird der Boden im Wurzelbereich gelockert, um ihnen Zugang zu Sauerstoff zu verschaffen. Gleichzeitig mit dem Lösen werden die entstehenden Unkräuter entfernt.

Fütterung

Das Kürbisfütterungsschema enthält bis zu 5-6 Dünger:

• Das erste Mal, wenn es gedüngt wird, wenn der 5. Spross erscheint Blatt,
• das zweite – unter Bildung von Wimpern,
• die anschließende Fütterung erfolgt im Abstand von 2 Wochen.

Für Kürbis ist Nitroammophoska geeignet, dessen Dosierung erhöht wird allmählich: Beginnen Sie mit 10 g pro 10 l und mit jedem weiteren Top-Dressing wird die Düngermenge um 5 g um die gleiche Menge Wasser erhöht.

Bei der Bildung und Reifung von Früchten muss zusätzlich der Baumkürbis gedüngt werden Asche (200 g in 10 Liter Wasser)

Unter Volksmittel für podkarmlivaniya Gemüsekulturen -. Dünger Hefe. Bäckerhefe, mit Wasser im Verhältnis 1: 5 verdünnt, erhöht die Immunität von Kürbissen und eignet sich für frisch verpflanzte Sämlinge: Mit ihrer Hilfe passt sie sich schnell neuen Bedingungen an.

Ernte und Lagerung der Ernte

Versuchen Sie, vor dem ersten kalten Wetter zu ernten. Ein gefrorener Kürbis beginnt schnell zu faulen. Die Reife der Frucht wird durch Drücken auf die Rinde bestimmt: Wenn die Oberfläche der Schale hart wird, treten keine Druckspuren auf.

Zusätzliche Anzeichen für die Reife des Gemüses sind die Blässe der Farbe der Schale, die Gelbfärbung und Trockenheit der Blätter sowie die Steifheit und Trockenheit des Stiels.

Gemüse wird mit einem scharfen Messer aus dem Trieb geschnitten, wobei ein Stumpf von 4-5 cm verbleibt.

Gemüse wird durch Schneiden vom Stiel

Nur ganze Früchte ohne mechanische Beschädigung werden zur Lagerung genommen. Die Haltbarkeit der meisten Kürbissorten beträgt ca. 3-4 Monate, kann jedoch je nach Art variieren:

• großfruchtig wird ca. 9 Monate gelagert,
• Muskatnuss kann lügen und den Geschmack behalten und nützliche Eigenschaften bis zu 2 Jahren.

Optimale Lagerbedingungen – ein kühler, dunkler Ort.

Krankheiten

Kürbis ist winterhart, aber manchmal Einige Krankheiten treffen sie. Zu den häufigsten gehören:

• Mehltau – das Laub ist mit einer weißen Beschichtung bedeckt,
• Peronosporose (falscher Mehltau) – die Blätter werden nicht weiß, sondern mit gelben trockenen Flecken bedeckt, die sich dann ansammeln dunkle Farbe,
• Anthracnose – nach innen gepresste Herde und rosa-weiße Plaque erscheinen, anschließend bilden sich Löcher in Form einer Bahn.

Behandlung

Wenn die ersten Anzeichen einer Krankheit festgestellt werden und die Blätter weiß oder gelb werden, werden sie durch Besprühen mit Blättern behandelt mit fungiziden Mitteln.

Gegen Infektionen werden die Büsche mit folgenden Lösungen besprüht: Kupfersulfat (2 g) oder Kaliumpermanganat (3 g) pro 10 l Wasser. Medizinische Behandlungen werden mit Bordeaux-Flüssigkeit mit einer Konzentration von 1% durchgeführt.

Prävention

Die Hauptprävention von Krankheiten beruht auf der Einhaltung der Agrartechnologie, einschließlich:

• ordnungsgemäß organisierte Bewässerung,

überschüssiges Laub abschneiden,

Entfernung von Pflanzenresten, die Krankheitserreger und Larven von Schädlingen enthalten,

Fruchtfolge,

voraussetzende Samendesinfektion.

Es gibt viele Möglichkeiten, einen Kürbis anzubauen. Neben dem Anbau im Garten wird Gemüse in Fässern und Säcken gepflanzt und auf einem Spalier angebaut, um Platz im Garten zu sparen. Auf dem Balkon werden dekorative Sorten angebaut.

Um die Ernte zu erhalten, müssen günstige Bedingungen für den Anbau und die ordnungsgemäße Pflege der Gemüsepflanze geschaffen werden. Geerntetes Gemüse wird zwischen 3 Monaten und 2 Jahren gelagert.