Kürbis ‚Candy‘ zeichnet sich durch seine Größe und seine gastronomischen Eigenschaften aus. Die Hauptanwendung dieser Sorte in der Industrie ist die Herstellung von Säften und Babynahrung. Sommerbewohner werden für die Zubereitung von ersten und zweiten Gängen gezüchtet und als eine der Zutaten für Backwaren und Desserts verwendet.
Sortieren Kürbissüßigkeit
Sortenmerkmale
Die Kürbissorte ‚Süßigkeit f1‘ wurde im Zuge der Züchtung für den Anbau in Nicht-Chernozem-Regionen gezüchtet.
Gehört zur Zwischensaison und unterscheidet sich in großen Früchten, die im Durchschnitt bis zu 1,5-3,0 kg wiegen.Auf einer Kürbiswimper, die eine Länge von bis zu 1,5 m erreicht, werden etwa 6-8 Eierstöcke gebildet.
Während der Reifung erhält die Kürbisrinde eine kontrastierende orange Farbe. Die Rinde hat eine hohe Dichte und ist in Segmente unterteilt.
Das Fruchtfleisch ist aufgrund seiner gastronomischen Eigenschaften saftig und süß, hat einen rötlichen Farbton und eine weiche Struktur. Es füllt den gesamten Hohlraum des Gemüses aus und enthält große Samen.
Sortenvorteile
Zu den Vorteilen dieser Sorte gehört ein erhöhter Zuckeranteil im Gemüse. Die Sorte ist mit dem Titel der süßesten unter den Frühgeborenen ausgestattet. Auch in diesem Kürbis ist eine große Menge Carotin und Vitamin C, Natrium, Magnesium, Phosphor enthalten.
Reift in 4 Monaten von der ersten Keimung bis zur Ernte. Es verträgt niedrige Temperaturen und ist sehr trockenheitstolerant.
Die dichte Rinde ermöglicht den Transport ohne Verlust der Erscheinungseigenschaften und bietet eine längere Haltbarkeit.
Sortenfehler
Laut der Beschreibung der Sorte fordert Sweetie die Bodenfruchtbarkeit, die einige Sommerbewohner als Kürbisfehler betrachten. Unter anderen Nachteilen – Photophilie und wärmeliebend.
Wie man einen Kürbis züchtet
Diese Sorte wird in Sämlings- und Sämlingsmethoden gezüchtet.
Zubereitung Landeplatz
Geeignete Landeplätze sind Sonnenlicht.Die beste Wahl ist die südliche Richtung (in Abwesenheit anderer Vegetation und Gebäude, die einen Schatten erzeugen könnten).
Für die Sorte sind leicht und mittel lehmige Böden und sandig lehmige Böden mit neutraler Säure geeignet. Eine wichtige Bedingung ist organischer Dünger.
Für Kürbisse mit großen Früchten ist ausreichend Pflanzfläche erforderlich. Die Mindestgröße der Landefläche für jedes Gemüse beträgt mindestens 1 m². mit einem Abstand zwischen den Reihen von mindestens 0,8 bis 0,9 m.
Sie können es auf das lose Bett und in das Gewächshaus pflanzen.
Wenn es unmöglich ist, fruchtbaren Boden bereitzustellen, Der Boden wird unmittelbar vor dem Pflanzen einer Gemüsepflanze zusätzlich gedüngt, für die 1-2 EL zu den gebildeten Löchern hinzugefügt werden. Holzasche und etwa 50 g Superphosphat.
Keimlinge
Nur gesunde Samen sind zur Keimung geeignet
In Regionen mit ungünstigen Bedingungen, in denen die Frühlingshitze spät eintrifft, wird der Anbau nur von Sämlingen in einem Gewächshaus oder zu Hause durchgeführt, gefolgt von einem Umzug gekeimte Sprossen in von der Sonne erwärmtem Boden.
Zur Keimung nur intakt, ohne dunkle Flecken auf der Oberfläche von t Kürbiskerne, die zuvor in Kochsalzlösung desinfiziert wurden (2 EL.pro 100 ml) für eine halbe Stunde.
Zunächst ausgewählte Samen in einem Behälter, der mit einer kleinen Menge Wasser von Raumtemperatur gefüllt ist, werden an einen warmen Ort gegeben. Gleichzeitig werden sie in ausreichendem Abstand von der Wärmequelle platziert, um eine Überhitzung zu vermeiden.
Um eingeweichte Samen zu pflanzen, werden Behälter vorbereitet, für die am häufigsten entlang der Länge geschnittene Plastikflaschen oder Gläser verwendet werden. Höhe – mindestens 8 cm.
In Wasser gekeimte Samen werden in ein 3-4 cm großes Substrat gegeben. Die Behälter werden auf Einwegplatten oder -paletten gestellt.
Als Substrat ist eine fertige Mischung oder unabhängig aus Torf, Sand und Rasen (zu gleichen Teilen) hergestellt.
Pflanzung von Sämlingen in offenem Boden tritt nach 25-30 Tagen nach dem Pflanzen der Samen mit dem Auftreten von 2-3 Blättern auf. Die Temperatur muss mindestens 13 ° C betragen.
Pflanzen auf offenem Boden
In Regionen mit warmem Klima werden die Kürbiskerne ‚Confetka‘ direkt in offenen Boden gepflanzt.
Für offene Wachstumsbedingungen werden die größten ohne mechanische Defekte ausgewählt. Sie werden auf Keimung getestet:
- mit einem feuchten Tuch umwickelt,
- einen Tag an einem warmen Ort aufbewahren.
Hochwertiges Samenmaterial sprießt innerhalb von 24 Stunden . Es wird 2 Tage im Kühlschrank temperiert und dann auf offenem Boden ausgesät.
Die Landung ist für die erste Maihälfte geplant.Bis zu einer Tiefe von 8 cm werden im Boden Brunnen gebildet, in die jeweils 3-4 Kürbiskerne eingelegt werden, wobei der erforderliche Abstand zwischen den Löchern und Reihen eingehalten wird.
Pflege
Dabei Überschüssige Sprosse werden von den Samen abgeschnitten, die aus den Samen gekeimt sind, so dass nur 1 Spross in jeder Vertiefung verbleibt. Gleichzeitig werden Triebe nicht herausgezogen, sondern abgeschnitten, weil Zum Zeitpunkt der Bildung stabiler Sämlinge haben die Wurzeln Zeit, sich miteinander zu verflechten.
Weitere Pflege umfasst eine Reihe von Standardmaßnahmen: Lösen und Entfernen der Unkrautvegetation, Düngen und Gießen.
Lösen und Entfernen Unkraut
Der Boden wird gelockert, bis sich das Laub zu schließen beginnt. Gleichzeitig wird die Unkrautvegetation entfernt, die die Mineralernährung entfernt.
Fütterung
Top Dressing erhöht den Ertrag von Pflanzen
Die Sorte erfordert organische Stoffe, die der Gemüsepflanze eine schnelle Reifung und aktive Fruchtbildung verleihen.Zu diesem Zweck verwenden Gärtner häufig:
- Hühnerkot, der zunächst in einem Verhältnis von 1:10 in Wasser gezüchtet und dann 7 Tage lang fermentiert wurde, Die fermentierte Mischung wird erneut mit Wasser im Verhältnis 1:20 verdünnt und unter Kürbissträuchern mit 2 Litern pro 1 Pflanze aufgetragen. Mineralisches Nitrophosphat, das mit Wasser mit einer Geschwindigkeit von 10 Gramm pro 10 Liter gemischt wird und 2 unter Kürbisbüschen gegossen wird l fertige Arbeitslösung für 1 Pflanze.
Stufen der Düngemittelanwendung:
- Die erste Düngung wird durchgeführt, wenn ein fünftes Blatt am Kürbisbusch gebildet wird,
- Die zweite Düngemittelanwendung erfolgt in der aktiven Bildung von Wimpern.
- Jede nachfolgende Düngung mit Düngemitteln erfolgt im Abstand von 20 s aktuell.
Im Stadium der aktiven Fruchtbildung können Sie dem Hauptdüngerkomplex einmal ein Glas Holzasche hinzufügen.
Bewässerung
Für die Sorte Süßer Kürbis muss regelmäßig gewässert werden, während der Boden trocknet. Die optimale Wassertemperatur für die Bewässerung beträgt 20 ° C bis 22 ° C.
Die Bewässerungsmenge wird in der Blütephase auf 30 Liter pro Pflanze erhöht.
Bildung von Kürbiswimpern
Bei der richtigen Pflege der Süßigkeiten mit der richtigen Bildung von Wimpern werden große Früchte erhalten, weil Dieser Prozess bietet die maximale Aufnahme von Mineralien.
Zur gleichen Zeit:
- kneifen Sie die Oberseite und lassen Sie 0,7 m Triebe von den Seiten übrig, wenn die Wimpern etwa 1,5 m lang werden,
- Triebe In einem Abstand von 0,5 m vom Hauptstamm werden sie an die Erdoberfläche gedrückt und mit Erde bestreut, wodurch die Bildung neuer Wurzeln sichergestellt wird, durch die die Mineralernährung fließen wird.
Wann zu ernten und wie man es lagert
Sammeln Sie die gereiften Süßigkeiten bei trockenem und warmem Wetter, um eine lange Lagerung zu gewährleisten. Während des Erntevorgangs wird die Konservierung des Stiels überwacht, um ein frühzeitiges Verderben des Gemüses und dessen Ungeeignetheit für den Verzehr zu verhindern.
Eine mittelreife Sorte reift normalerweise innerhalb von 115 bis 140 Tagen nach dem Auftreten der ersten Sämlinge.
Die Hauptzeichen geben Auskunft über die Bereitschaft der Ernte:
- Rauheit und Rauheit des Stiels,
- vergilbte und getrocknete Blätter und Stängel,
- aufrauhender Kürbis schält und erwirbt eine charakteristische Art von Ornament dafür.
Lagern Sie die geernteten in einem trockenen und gut belüfteten Raum Bildung. Kann im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Gemüse kann 8-10 Monate lang haltbar sein, wenn:
- unbeschädigte Früchte ohne Risse, Beulen oder andere mechanische Mängel gelagert werden,
- verlassen Wenn Sie den Stiel in einer Höhe von 6 bis 10 cm sammeln,
- ab dem Zeitpunkt der Sammlung vor dem Lagern und dabei kein Gemüse waschen,
- die zu lagernden Kürbisse in einer Schicht auf einer instabilen Oberfläche falten Vermeiden Sie den Kontakt miteinander,
- halten Sie die Raumtemperatur bei 8 ° C – 10 ° C und die Luftfeuchtigkeit bei 70-80%.
Anfälligkeit für Krankheiten
Die Sorte Sweetie Pumpkin ist anfällig für eine Reihe von Krankheiten und wird von Schädlingen befallen.
- Spinnmilbe – Danach werden die Pflanzungen mit Zwiebelinfusionen besprüht. Hergestellt aus Schale (60 g pro 100 ml),
- Mehltau – im Kampf gegen ihn wird der Kürbis im Stadium der Krankheit mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat (3 g pro 10 l) oder Kupfersulfat (2 g pro 10 l) behandelt besprüht mit Bordeaux-Flüssigkeit mit einer Konzentration von 1%,
- Kürbisblattläuse – Pflanzen werden nach dem Befall eines Schädlings mit einer Seifenlösung (200 g pro 10 l) oder Karbofos (60 g pro 10 l),
- Frucht behandelt rot – im Krankheitsfall werden die betroffenen Bereiche entfernt, gefolgt von der Behandlung der resultierenden Wunde mit Aloe-Saft.
Krankheiten treten hauptsächlich im Stadium des Auftretens von auf Avyazy und Bildung von Früchten.Die wichtigste vorbeugende Maßnahme ist die strikte Einhaltung der Fruchtfolge (3-4 Jahre).
