Τα υδροπονικά φυτά γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλή όχι μόνο στους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων θερμοκηπίου, αλλά και στους προοδευτικούς ιδιοκτήτες σπιτιού. Οι μέθοδοι καλλιέργειας λαχανικών και βοτάνων χωρίς χώμα προσελκύουν για τη συμπαγή, την αισθητική και την καθαρότητά τους. Για να πάρετε μια καλή συγκομιδή στον κήπο σας χωρίς να φύγετε από το διαμέρισμά σας, αρκεί να ακολουθήσετε τους απλούς κανόνες για τη φροντίδα των φυτών.
Τι είναι η υδροπονία;
Το Hydroponics είναι ένα βελτιστοποιημένο και ισορροπημένο σύστημα που σας επιτρέπει να έχετε υψηλές αποδόσεις όταν καλλιεργείτε τις καλλιέργειες του κήπου σας σε νερό χρησιμοποιώντας θρεπτικά συστατικά. Ανάλογα με τη μέθοδο τροποποίησης και καλλιέργειας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ελαφρύ υπόστρωμα (π.χ. διογκωμένη άργιλος) στο σύστημα. Διακρίνονται επίσης σύμπλοκα υδροαερισμού, στα οποία το νερό τροφοδοτείται με την παλιρροιακή μέθοδο.
Ποια φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν υδροπονικά;
Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να καλλιεργήσετε πλούσια φυτά σε ένα υδροπονικό φυτό. Αυτά περιλαμβάνουν διάφορα είδη βρώσιμων λαχανικών, όπως μαϊντανός, άνηθος, σαλάτες, βασιλικός, κρεμμύδι, δεντρολίβανο, μέντα κ.λπ. Επιπλέον φυτά εσωτερικού χώρου όπως ficus, dieffenbachia, philodendron, σπαράγγια, κισσός και πολλά άλλα.
Από τις καλλιέργειες λαχανικών, οι μελιτζάνες, οι ντομάτες, τα αγγούρια και οι πιπεριές ταιριάζουν καλύτερα στην υδροπονική μέθοδο καλλιέργειας. Τα όσπρια και τα μούρα αισθάνονται υπέροχα στο υδάτινο περιβάλλον. Ακόμη και οι μπανάνες μπορούν να καλλιεργηθούν σε υδροπονικές εγκαταστάσεις εάν τηρούνται οι συνθήκες θερμοκρασίας και φωτός, καθώς και η σωστή διατροφή.
Αλλά δεν μπορούν όλα τα φυτά να καλλιεργηθούν σε θρεπτικό διάλυμα. Ορισμένες καλλιέργειες είναι ευαίσθητες στη θερμοκρασία, επιρρεπείς σε μέτριο πότισμα ή απαιτούν συχνή και δύσκολη συντήρηση. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια στο σπίτι:
- Περιουσία. Πατάτες, καρότα, παντζάρια, παστινάκια και άλλα. Αυτά τα φυτά απαιτούν ειδικό πότισμα. Εάν το ριζικό σύστημα δέχεται υπερβολική υγρασία, οι κόνδυλοι αρχίζουν να σαπίζουν.
- Μύκητες, καθώς και καλλιέργειες που χαρακτηρίζονται από ενεργό ανάπτυξη ριζών.
- Φυτά που χρειάζονται συνεχή καθαρισμό του θάμνου, αφαίρεση νεκρών φύλλων και ταξιανθιών. Διαφορετικά, τα πέταλα που καταρρέουν θα φράξουν γρήγορα ολόκληρη την εγκατάσταση. Αυτές οι καλλιέργειες περιλαμβάνουν ορισμένα είδη μπιγκόνιων και βαλσαμόχορτων.
- Μην φυτεύετε ορτανσίες, κλέβια, λυασάλια ή άλλα διακοσμητικά λουλούδια που θα μπουμπώσουν κατά τη διάρκεια του λήθαργου σε χαμηλότερες θερμοκρασίες σε υδροπονικές συσκευές.
Επιπλέον, μια συγκεκριμένη ομάδα καλλιεργειών απαιτεί ατομική προσέγγιση, ειδικές γεωργικές τεχνικές και ειδικό θρεπτικό διάλυμα.
Χαρακτηριστικά της μεθόδου
Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στην καλλιέργεια καλλιεργειών χωρίς χώμα. Σας επιτρέπει να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή καθ ‘όλη τη διάρκεια του έτους και η εφαρμογή της δεν απαιτεί μεγάλο φυσικό και οικονομικό κόστος. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι τα λαχανικά αναπτύσσονται αυτόνομα, χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Το κύριο χαρακτηριστικό της υδροπονίας είναι η ανάγκη για καθημερινή παρακολούθηση των επιπέδων υγρών, των επιπέδων θρεπτικών ουσιών και της συνολικής υγείας των φυτών.
απαραίτητος εξοπλισμός
Για να καλλιεργήσετε φυτά υδροπονικά, θα χρειαστείτε τις ακόλουθες συσκευές:
- Δεξαμενή διαλύματος. Ανάλογα με την επιλεγμένη τροποποίηση, μπορεί να είναι 1 ή 2. Ως δεξαμενή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικά δοχεία, δοχεία, κουβάδες και ακόμη και συνηθισμένους κυλίνδρους τριών λίτρων. Το μέγεθος του δοχείου θα εξαρτηθεί από τον αριθμό των φυταρίων στο σύστημα. Ωστόσο, για μεγάλες προσγειώσεις, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε πολλές δεξαμενές μεσαίου μεγέθους παρά μία μεγάλη. Τα βέλτιστα δοχεία για την αποθήκευση του θρεπτικού διαλύματος θεωρούνται δεξαμενές με όγκο έως 50 λίτρα. Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι ότι το δοχείο πρέπει να έχει ένα επίπεδο και αεροστεγές καπάκι. Και τα διαφανή ή ελαφριά δοχεία είναι προκολλημένα με ανακλαστικό φύλλο αλουμινίου ή βαμμένα με σκούρο χρώμα. Αυτό θα αποτρέψει την άνθιση του νερού.
- Αντλία δύο καναλιών. Αυτό είναι ένα απαραίτητο στοιχείο εγκατάστασης, ανεξάρτητα από τη διαμόρφωση που θα τοποθετήσετε. Χάρη σε αυτόν, το νερό κυκλοφορεί μέσω του συστήματος, κορεστώντας τα άλογα των φυτών.
- Σωλήνες και ψεκαστήρες. Με στάγδην και τριχοειδή άρδευση, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς τέτοια στοιχεία. Παρέχουν μια οικονομική και έγκαιρη θρεπτική λύση στις ρίζες των δενδρυλλίων.
- Συμπιεστής ενυδρείου. Αυτή η λεπτομέρεια δεν θεωρείται υποχρεωτική, αλλά εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε τη συσκευή. Επομένως, το νερό θα είναι συνεχώς κορεσμένο με οξυγόνο, ενισχύοντας το θετικό αποτέλεσμα. Μερικές φορές ο ρόλος του συμπιεστή παίζεται από πέτρες, που τοποθετούνται κάτω από τις εξόδους των σωλήνων άντλησης. Όταν χτυπάτε τις πέτρες, το νερό πιτσιλάει και απορροφά οξυγόνο.
- Τηγάνια. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε εξειδικευμένες διχτυωτές γλάστρες για σπορόφυτα. Διαφορετικά, τα λεπτά πλαστικά δοχεία είναι τέλεια. Για να κορεσθούν καλύτερα τα φυτά με το διάλυμα, γίνονται τρύπες στους τοίχους τους με ένα μικρό τρυπάνι.
- Απαιτούνται υποστρώματα σε τριχοειδή ή παλιρροϊκά συστήματα για τη διατήρηση των φυτών σε γλάστρες. Μπορεί να είναι ένα ειδικό μείγμα τύρφης, χοντρής άμμου, διογκωμένης αργίλου κ.λπ.
Θα χρειαστείτε επίσης ειδικά σύνθετα λιπάσματα, η επιλογή των οποίων θα εξαρτηθεί από τις καλλιέργειες που καλλιεργούνται. Το σύνολο των σχετικών εργαλείων αντιστοιχεί στην τροποποίηση της εγκατάστασης, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις αρκούν ένα τρυπάνι, βίδες, στεγανωτικό και ένα μαχαίρι.
Μια συσκευή για τον προσδιορισμό της ποσότητας των θρεπτικών ουσιών στο νερό δεν θα είναι περιττή. Για αυτό, χρησιμοποιούνται μετρητές TDS. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να χρειαστείτε ένα θερμόμετρο νερού. Αλλά μόνο αν μιλάμε για την καλλιέργεια τροπικών εξωτικών φυτών.
Επαρκές πότισμα
Σύμφωνα με υπολογισμούς, ένα ενήλικο φυτό την ημέρα πρέπει να έχει τρία λίτρα θρεπτικού διαλύματος με επαρκή κυκλοφορία υγρών στο σύστημα. Σε αυτή την περίπτωση, λαμβάνεται υπόψη η σωστή παροχή υγρού κάθε δύο ώρες.
Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η κατανάλωση υγρασίας μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την καλλιέργεια, τη θερμοκρασία του αέρα και το σύστημα άρδευσης που χρησιμοποιείται. Επομένως, είναι απαραίτητο να ελέγχετε το επίπεδο του διαλύματος στο σύστημα την ίδια ώρα κάθε μέρα.
Επίδεσμος φυτών
Όταν χρησιμοποιείται ξεχωριστή δεξαμενή για το θρεπτικό διάλυμα, το λίπασμα προστίθεται απευθείας στη δεξαμενή και αναμιγνύεται με το υπόλοιπο υγρό με τρεχούμενο νερό μέσω του συστήματος.
Εάν χρησιμοποιείται μια κλειστή κατασκευή, για παράδειγμα, από σωλήνες PVC, τότε συνιστάται η ανάμειξη των θρεπτικών συστατικών με μια μικρή ποσότητα υγρού και η είσοδος στο σύστημα με την επόμενη προσθήκη υγρού.
Η συχνότητα σίτισης αναγράφεται στη συσκευασία, καθώς και η απαιτούμενη ποσότητα ουσίας. Κατά γενικό κανόνα, τα λαχανικά τρέφονται κάθε 3-4 εβδομάδες. Τα καλλωπιστικά φυτά μπορούν να γονιμοποιηθούν κάθε δύο μήνες. Το μεγαλύτερο μέρος του λιπάσματος εφαρμόζεται κατά την περίοδο ενεργού ανάπτυξης και διακόπτεται τελείως 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
Φροντίδα φυτών
Η έλλειψη εδάφους κάνει τη φροντίδα των δενδρυλλίων πολύ πιο εύκολη. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τα ζιζάνια από τα κρεβάτια, χαλαρώστε το επάνω στρώμα. Χωρίς βρωμιά και περισσότερα παράσιτα. Το κύριο μέλημα έγκειται στην καθημερινή επιθεώρηση και απομάκρυνση των προσβεβλημένων φυτών.
Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τη γενική κατάσταση των θάμνων: το χλωμό φύλλωμα, ο λήθαργος μπορεί να υποδηλώνει έλλειψη υγρασίας ή θρεπτικών συστατικών. Η περίσσεια λιπάσματος συχνά εκδηλώνεται με την εμφάνιση κηλίδων ή ξηρώνοντας τις άκρες των φύλλων. Οι υπερβολικά μεγάλοι και ωχροί βλαστοί υποδηλώνουν έλλειψη φωτισμού.
Χρησιμοποιώντας «άχως» μεθόδους καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν έγκαιρα τα νεκρά φύλλα και οι μίσχοι, ώστε να μην φράξουν τους σωλήνες. Και φυσικά, ανανεώστε έγκαιρα το θρεπτικό διάλυμα. Εάν υπάρχει δυσάρεστη οσμή ή σημάδια μόλυνσης στα φυτά, θα πρέπει να ξεπλύνετε τον εξοπλισμό και να ανανεώσετε πλήρως το υγρό.
Ποικιλίες υδροπονικών συστημάτων.
Η ιστορία του αρχαίου κόσμου δείχνει ότι οι υδροπονικές τεχνικές αξιοποιήθηκαν με επιτυχία χιλιάδες χρόνια πριν. Ένα από τα θαύματα του κόσμου σήμερα θεωρούνται οι Κρεμαστοί Κήποι της Βαβυλώνας, οι οποίοι ήταν εξοπλισμένοι με τον τύπο της τριχοειδούς άρδευσης. Αν και ορισμένοι βοτανολόγοι αμφισβητούν αυτή την άποψη, υποστηρίζοντας ότι υπήρχε βρωμιά στις υδρορροές. Δηλαδή, είναι αδύνατο να ονομάσουμε κήπους μια υδροπονική εμφάνιση στη σημερινή κατανόηση αυτού του όρου.
Οι κάτοικοι της Νότιας Αμερικής ήταν αφοσιωμένοι στην καλλιέργεια χωρίς χώμα. Μια εξίσου ενδιαφέρουσα ιδέα ήταν η απόφαση των Μεξικανών να εκτρέφουν φυτά σε σχεδίες. Σε σύγκριση με την τρέχουσα τεχνολογία, αυτές οι μέθοδοι μπορούν να συγκριθούν με την παλιρροιακή άρδευση.
Η αρχή της συστηματικής άρδευσης δενδρυλλίων χρησιμοποιείται με επιτυχία από τους σημερινούς καλλιεργητές και δίνει θετικά αποτελέσματα. Οι υδροπονικές εγκαταστάσεις (ιδιαίτερα οι εγχώριες εκδόσεις τους) βελτιώνονται συνεχώς και προσαρμόζονται στις δικές τους συνθήκες. Όλα όμως βασίζονται σε τρεις κύριες δομές:
- Άμπωτη και ροή. Για να το εφαρμόσετε, χρειάζεστε μια ισχυρή αντλία. Το διάλυμα πλημμυρίζει το τμήμα της ρίζας σε τακτά χρονικά διαστήματα. Τον υπόλοιπο χρόνο, οι ρίζες παραμένουν στον αέρα (σε ένα κλειστό σύστημα, που εμποδίζει το κατσαρό) και είναι κορεσμένες με οξυγόνο.
- Τριχοειδής άρδευση. Η μόνη τροποποίηση μιας υδροπονικής εγκατάστασης στην οποία δεν απαιτείται αντλία. Τα φυτά στερεώνονται με υπόστρωμα, το θρεπτικό διάλυμα ρέει τυχαία μέσα από τις υδρορροές.
- Πότισμα με σταγόνες. Όλη η περίοδος ανάπτυξης λαμβάνει χώρα χωρίς υπόστρωμα. Το υδατικό διάλυμα τροφοδοτείται με αντλία μέσω ειδικών σωλήνων με ακροφύσια ψεκασμού. Η λεπτή σκόνη του νερού εναποτίθεται στις ρίζες. Μέρος της υγρασίας απορροφάται και η περίσσεια επιστρέφει στη δεξαμενή μέσω των καναλιών αποστράγγισης.
Η επιλογή ενός κατάλληλου υδροπονικού φυτού για την καλλιέργεια φυτών θα πρέπει να βασίζεται στις καλλιέργειες που καλλιεργούνται και τις δυνατότητες του δωματίου. Οι πιο συμπαγείς είναι οι παλιρροϊκές και τριχοειδείς εγκαταστάσεις, οι οποίες μπορούν να τοποθετηθούν άνετα σε κάθετη θέση.
