Caractéristiques du chou Sibiryachka

Le chou Sibiryachka est une variété mi-saison résistante aux basses températures. Idéal pour la culture dans les régions du nord.

Caractéristiques des cultivars de chou de Sibérie

Caractéristique avec que

D’après la description, période d’affinage 125 – 140 jours (dès le début des germes avant la récolte). La productivité d’un m2 est de – 11 kg, ce qui est un taux assez élevé. Productivité stable des produits – 500 – 560 kg / ha. La période de stockage est de 4 mois. Il résiste aux fissures et aux longs transports. Il contient une grande quantité de vitamines et de nutriments.

Description de la balançoire

Le chou se compose d’une grosse tête de chou, d’un poker externe court et de feuilles tégumentaires de taille moyenne.Description du fruit:

• la forme est arrondie plate,
• diamètre: 20-25 cm,
• la surface est lisse,
• poids moyen – 4 kg,
• densité – moyenne,
• couleur – vert pâle,
• couleur sur la coupe – blanc, avec une teinte jaune,
• poker intérieur – moyen.

Description des feuilles: lisse, ovale, couleur gris-vert avec une légère couche de cire, bords légèrement ondulés, rosette étalée.

Application

Sibiryachka est une bonne variété de chou pour la vente, la transformation, la consommation fraîche et la cuisson. C’est un produit sain et diététique. Il est recommandé pour une utilisation en cas de carence vitaminique, d’athérosclérose, d’hypercholestérolémie, de déficience visuelle, de troubles nerveux et de brûlures. Pour une maturation plus rapide du chou, utilisez la culture de semis. Des semis sains et solides sont la clé d’une bonne récolte.

Cultiver des semis

Les semis doivent être desserrés régulièrement

Les semis de variétés à maturation moyenne ont lieu de la mi à la fin mai. Le sol pour la croissance des semis est choisi léger et meuble, par exemple: sol gazonné et humus (1: 1). Appliquer différentes capacités: cartouches, boîtes, tourbe ou gobelets en plastique.

Température favorable 15 – 17 ° C L’eau d’irrigation doit être adaptée à la température ambiante. Il est nécessaire d’arroser les jeunes plants si nécessaire, le séchage du sol ne doit pas être autorisé. Une culture régulière est utile pour les légumes. 14 jours après l’émergence, le chou est plongé. Ne laisser que des plantes fortes.

Fertilisation

Lors de la culture de semis en terrain clos, il est recommandé de fertiliser: après la levée et avant la plantation sur le terrain. Pour ce faire, utilisez des engrais minéraux et organiques. Minéraux – engrais à base d’azote, de phosphore et de potassium. Organiques – fumier, excréments d’oiseaux.

Transplantation en pleine terre

Après 50 à 55 jours, du début à la mi-juillet, les semis de chou de Sibiryachka sont plantés en pleine terre à modèle: 60×60 cm.Ils considèrent de bons prédécesseurs: citrouille, céréales, cultures de haricots, racines, herbes épicées. Le chou n’a pas de place permanente sur le terrain.

Arrosage

L’irrigation est effectuée tôt le matin ou le soir, eau tiède et décantée, une fois tous les 3 à 5 jours. Dans une période particulièrement chaude, les plantes sont arrosées quotidiennement. Les lits sont régulièrement désherbés, desserrés et spud. Pour protéger les têtes de choux du craquage, un mois avant la récolte, elles arrêtent l’arrosage.

Récolte et stockage

En septembre, la première récolte est récoltée.Étant donné que la variété de chou est résistante au gel, le stockage sur le terrain est possible jusqu’au premier gel. Pour éviter que les légumes ne perdent leur présentation, les gelures ne doivent pas être tolérées.

Un microclimat approprié doit être fourni dans le magasin de légumes ou le sous-sol. Température optimale 0 ° C. Les meilleurs indicateurs de l’humidité de l’air sont de 90 à 98 ° C.

Maladies et ravageurs

Maladies fongiques:

• spotting ring – piqûre de pourriture des feuilles,
• pourriture blanche, grise et sèche – têtes pourries,
• mosaïque – ralentissement, déformation des feuilles,
• mildiou – feuilles fanées et mourantes,
• carène – arrêt de la croissance des fruits,
• patte noire – semis dépérissants.

Les maladies virales ne peuvent pas être traitées – les feuilles ou les têtes de chou infectées sont enlevées. Pour se débarrasser des maladies fongiques, les plantes sont traitées avec des préparations chimiques ou biologiques: Oksikhom, Abiga-Peak, etc.

Insectes dangereux:

• cécidomyie crucifère, puce,
• chenille d’un blanchâtre,
• boule de chou, puceron,
• thrips,
• ours,
• taupin.

Ces types de ravageurs se nourrissent des tissus mous des feuilles et sucent le jus.Si des insectes dangereux sont détectés, des préparations de pulvérisation protectrices sont utilisées: Intovir, Knockdown, Sempai, ou ajoutez l’insecticide Bazudin à la surface du sol.

Conclusion

Le chou de Sibérie de mi-saison convient à la culture de masse et à la culture à la maison. De bons soins lors du développement des cultures maraîchères et des traitements réguliers contre les ravageurs permettront de récolter une récolte riche et de qualité.