L’une des variétés à maturation tardive avec des caractéristiques positives est la carotte Queen of Autumn.
Description de la variété de carotte Queen of the Autumn
Caractéristique de la variété
La variété de carotte Queen of the Autumn est à maturité tardive, sa période de végétation dure jusqu’à 130 jours. Récolté début octobre, même si les semis ont eu lieu en juin. Les plantes-racines peuvent tolérer l’hiver, en conservant leur goût et leur commercialisation même à une température de -4 ° C.
La variété est à haut rendement: à partir de 1 carré. m ramasser de 3,5 à 9 kg de légumes. À bien des égards, la productivité dépend de la fertilité du sol. Même dans des conditions de croissance défavorables, le rendement moyen est de 5 kg / m2. m
Description des carottes
Selon la description, la reine des carottes d’automne a une rosette à feuilles étalées, de courtes feuilles vert clair. La forme des racines est conique, allongée, avec une extrémité légèrement arrondie. Leur longueur varie entre 20-30 cm, leur poids varie de 100 à 250 g. Les fruits sont orange, pas tout à fait saturés, de couleur.
La pulpe des racines est dense, juteuse, a un goût sucré riche. Il contient une grande quantité de carotène – une moyenne de 20 g – et une quantité record de sucres – environ 11%. Les carottes conviennent à la préparation de salades fraîches, à la conservation, à la fabrication de jus.
Avantages et inconvénients de la variété
Les carottes Queen of the Autumn ont de nombreuses qualités positives, mais elles présentent également des inconvénients.
Avantages:
- productivité élevée,
- sans prétention aux conditions de croissance,
- résistance à la fissuration,
- résistance aux maladies,
- résistance à la floraison dans les conditions de courtes heures de lumière du jour,
- longue durée de conservation – environ 8 mois, jusqu’à la nouvelle récolte,
- goûts élevés qualité et utilité.
Inconvénients:
- couleur faible,
- tailles inégales,
- la difficulté d’extraire de longues carottes du sol dense.
Les caractéristiques négatives sont insignifiantes, donc cette variété est cultivée non seulement par les jardiniers, mais aussi par les grands producteurs agricoles pour la vente et à des fins industrielles.
Caractéristiques de la technologie agricole
Fissures caractéristiques des carottes
Grade La reine de l’automne craque parfois, a un arrière-goût amer ou de petite taille. Habituellement, cela se produit en raison du non-respect des règles de culture.
Choisir un endroit pour semer
Les graines sont semées dans des zones plates. Il est important que la zone de semis ne soit pas inondée et pas dans les basses terres. La culture aime le soleil, donc le jardin doit être bien éclairé. En raison d’un mauvais éclairage, la récolte sera petite, de mauvais goût et le rendement diminuera considérablement.
Le sol pour la culture des carottes doit être léger, meuble, fertile et perméable. Il doit également avoir de bonnes propriétés de drainage. Les sols argileux et sableux ne conviennent pas, car même après l’application d’engrais, ils ne donneront pas une bonne récolte. L’option idéale est la terre noire. Un sol meuble peut être créé indépendamment en mélangeant du compost, du sable et de la terre de jardin.
Préparation des lits
Avant de semer les graines, le site doit être déterré, tous les morceaux de terre sont cassés avec un râteau. C’est pour faire pousser les légumes de façon uniforme.En raison du sol dense et aggloméré et des gros morceaux ou des pierres, les racines sont pliées.
La culture pousse bien sur des lits hauts avec un sommet plat. Leur hauteur doit être comprise entre 15 et 20 cm.Des puits pour les graines sont faits sur le dessus des lits. La distance entre eux doit être d’au moins 15 cm: cela facilite l’entretien de la récolte.
Semis
Habituellement, les graines sont semées fin mai pour être récoltées fin septembre. Dans les régions du sud, les semis ont lieu au début de l’été et la récolte en octobre. Avant le semis, les graines sont trempées dans de l’eau tiède pendant 2-3 heures, afin qu’elles poussent plus rapidement. Ensuite, les graines trempées sont enveloppées d’un chiffon humide pour gonfler. Pendant la journée, elles augmentent et deviennent adaptées au semis.
Les graines des carottes sont petites. Afin de ne pas épaissir le palier, ils doivent être combinés avec du sable dans un rapport de 1: 2. Cette méthode de semis est la plus optimale, mais il y en a d’autres: semer avec de la pâte et coller des graines sur du papier toilette. Les puits pour les graines ne doivent pas dépasser 1 cm de profondeur. D’abord, ils sont arrosés avec de l’eau, puis des graines y sont placées, saupoudrées de terre et légèrement compactées. le moment de semer des graines. Le sol doit toujours être humide, donc pendant la saison chaude, des gicleurs sont installés.Le nombre d’arrosages est réduit après l’apparition des premières feuilles. Par temps sec, la récolte est arrosée 3 à 4 fois par semaine. L’humidification n’est pas requise pendant la saison des pluies.
Pour obtenir de gros fruits et une productivité élevée, les lits sont périodiquement éclaircis. La première procédure est effectuée avec l’apparition de 3 feuilles pleines, la seconde – lorsque les racines sont épaisses au crayon. La distance entre les légumes après l’éclaircissage doit être respectivement de 3 et 5 cm. Après la procédure, les lits doivent être arrosés.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
La reine de l’automne est résistante à presque toutes les maladies et ravageurs. Cependant, parfois après les périodes pluvieuses, il subit la pourriture. Pour éviter son apparition, respectez les règles de rotation des cultures. Après la récolte, la parcelle n’est pas semée de graines de carotte pendant 1-2 ans. Ils font également des lits surélevés: l’humidité n’y stagne pas, donc les racines ne pourrissent pas.
Parmi les ravageurs de cette variété, la mouche de la carotte est dangereuse. Sous son influence, les plantes-racines poussent mal et leur cou racinaire devient rouge-violet. Pour éviter l’attaque du parasite, les lits se desserrent régulièrement, assurez-vous qu’ils ne stagnent pas et que la récolte est toujours à la lumière. Si une mouche de la carotte a déjà attaqué des plantes, elles sont combattues avec des insecticides spéciaux.
Conclusion
Parmi toutes les variétés de carottes, la reine de l’automne est appréciée pour son rendement élevé, sa simplicité, sa résistance aux maladies et aux ravageurs, et ses qualités commerciales et gustatives élevées . En adhérant aux règles de base de la technologie agricole, il est facile d’obtenir une récolte de qualité.
