Les avantages et les inconvénients de la graisse d’agneau

La médecine moderne ne s’arrête pas. Chaque année, de nouveaux médicaments, vitamines, ainsi que des méthodes de lutte contre les maladies à différents stades de manifestation apparaissent. Mais rien ne vient de l’air. Toutes les pilules actuelles sont basées sur de nombreuses années de recherche et de pratique par des prédécesseurs qui n’ont pas négligé la médecine populaire.

Польза и вред жира барана

Les avantages et les inconvénients de la graisse de mouton

Aujourd’hui, il est difficile d’imaginer que maman traiterait son enfant pour la toux avec de la graisse de mouton. Mais en fait, l’utilisation de ce produit couvre une grande partie de notre vie que vous ne pouvez l’imaginer, allant de la médecine traditionnelle aux cosmétiques.

Qu’est-ce que

Kurdyuk, ou agneau la graisse est un dépôt de graisse dans la zone de la queue des moutons d’une certaine race, qui a ses propres propriétés bénéfiques. Contrairement aux graisses des autres animaux, la vraie graisse d’agneau en contient 97%, le reste est de l’eau.Dans le même temps, la saturation atteint presque plusieurs fois plus que dans la graisse de bœuf et de porc, c’est pourquoi la graisse fraîche de mouton est plus demandée dans les pays pauvres. En outre, il contient de nombreuses multivitamines, bêta-kératine, fer, zinc et vitamines A, B1 et E. Il n’a également aucune contre-indication pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle.

Graisse d’agneau

La graisse d’agneau est représentée par trois variétés utilisées pour cuisiner et produire divers produits.

  1. Le plus haut grade de graisse saine de mouton est fabriqué à partir d’un certain type de mouton à queue grasse. Propriétés externes: une nuance solide de couleur blanc pur, dans certains cas une nuance jaunâtre est acceptable, lorsqu’elle est fondue, elle devient transparente. Il fait partie des produits carnés.
  2. Première qualité. Sa dureté est similaire à celle du grade le plus élevé, dans certains cas, une couleur grisâtre est autorisée, lors de la fusion du mouton, la graisse cicatrisante devient transparente, à base de saindoux cru (organes internes).
  3. Le deuxième grade est fait uniquement pour le saindoux ordinaire. À l’état fondu, un précipité nuageux est libéré, il peut avoir une odeur.

Il faut 2, voire 3 fois plus d’énergie pour former une queue de poulet que pour former une protéine, etc. e. viande pure. De plus, la graisse de mouton est plus appréciée par les peuples qui ont refusé d’utiliser le porc (par exemple, chez les musulmans et les juifs).

Qualités

La graisse de mouton apporte-t-elle des avantages? Comme tout gras, le kurdyuk d’agneau (gras) fait l’objet de controverses chez de nombreux nutritionnistes. Dois-je l’utiliser pour le traitement? Le foie souffrira-t-il?

La plupart des gens sont d’avis que le manger et l’utiliser affecte positivement:

  • la réduction de la douleur dans les articulations et les os,
  • l’immunité,
  • maintien de l’élasticité de la peau du visage,
  • prévention du rhume et des maladies bronchiques, varices,
  • activité sanguine et cérébrale,
  • intensité de la cicatrisation des plaies,
  • puissance,
  • traitement de l’infertilité dans le cadre des médicaments appropriés.

Cependant, la graisse populaire de mouton devrait être exclue de votre alimentation pour les personnes qui ont indications de rotation, car cela ne peut qu’aggraver la situation. Faire des procédures médicales n’est autorisé qu’après avoir consulté un médecin. Vous devez le refuser et chercher une autre alternative au traitement pour ceux qui sont sujets à:

  • les maladies de l’ulcère gastro-duodénal,
  • problèmes avec le foie, les reins ou la vésicule biliaire,
  • cardio -maladies vasculaires,
  • gastrite,
  • athérosclérose ou thrombophlébite,
  • intolérance individuelle.

Utilisation

Comment utiliser la graisse de mouton? La prévention et le fonctionnement de ce produit en médecine traditionnelle sont très polyvalents.Il peut être utilisé pour traiter le rhume, les maladies bronchiques, les brûlures, les abrasions, etc. Pendant la saison froide, vous pouvez facilement attraper une variété de rhumes et de maladies virales, accompagnés d’une toux. Une caractéristique de la graisse d’agneau est qu’elle contient un grand nombre de vitamines, d’acides saturés et de nutriments qui aident à garder le corps tonique, sans provoquer de surdosage.

La graisse d’agneau a un ensemble si précieux de nutriments qui est utilisé en cosmétique. Surtout souvent, il peut être trouvé dans les crèmes, les shampooings, les baumes pour les cheveux. La principale propriété des graisses est d’hydrater et de saturer le cuir chevelu et le visage avec les vitamines nécessaires pour prévenir le pelage, la chute des cheveux et le lissage des rides.

En cuisine, le gras de queue est principalement utilisé dans les plats nationaux de l’Est. Il fait frire des plats de viande et de légumes, fait des pâtisseries et ajoute même du thé pour garder au chaud et obtenir un regain d’énergie.

Thérapie des maladies pulmonaires

Il existe 2 méthodes en médecine populaire lutte contre la toux ou la bronchite: usage interne et externe. La graisse de mouton fondue est un traitement éprouvé depuis plus d’une génération. Pour le préparer, il suffit de prendre seulement 1 cuillère à soupe de graisse et un verre de lait chaud.Cette boisson aura pour effet d’adoucir les parois de la gorge de la transpiration et aidera à fluidifier le mucus. Il aide également les gros fumeurs en éliminant la toux et en nettoyant les poumons. L’inconvénient d’un tel remède miracle est son odeur et son goût spécifiques, mais vous pouvez l’expérimenter en ajoutant du miel ou en remplaçant le lait par diverses teintures et thés à base de plantes, donc prendre un verre sera un plaisir.

La deuxième méthode de traitement convient même pour bébé, car il n’endommage pas les papilles. Il est recommandé pour la bronchite et autres maladies pulmonaires de frotter le corps avec de la graisse d’agneau chaude. Répétez la procédure pendant 3-5 jours. Après avoir appliqué cette substance sur le corps, vous devez vous couvrir avec une couverture chaude pendant un certain temps. Dans ce cas, la surchauffe doit être évitée. Pendant le processus de frottement de la graisse chaude sur la peau de la poitrine et du dos, les pores s’ouvrent et le processus de transfert de chaleur abondant commence. Cette méthode est également utile pour ceux qui souffrent de douleurs dans les membres et les articulations.

La graisse d’agneau est un produit unique qui combine un grand nombre de propriétés et de buts utiles, donc, en le mangeant, nous ne sommes pas seulement saturer le corps avec les oligo-éléments nécessaires, mais aussi ne pas lui céder des facteurs indésirables à l’avenir. Bien entendu, la médecine traditionnelle n’approuve pas une telle méthode de traitement alternative, mais officiellement elle n’est pas interdite.Naturellement, vous pouvez maintenir votre santé à l’aide de la médecine traditionnelle, mais l’essentiel n’est pas d’en faire trop.

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