Règles de culture du chou-fleur

La culture du chou-fleur n’est pas un processus facile. Tous les jardiniers ne connaissent pas toutes les subtilités de la plantation et de l’entretien de cette culture. Voyons comment faire pousser correctement le chou-fleur.

Règles de culture du chou-fleur

Le moment de semer les graines pour les semis

L’ensemencement des graines de chou-fleur se déroule en plusieurs étapes, selon la saison de croissance d’une variété particulière. Les semis hâtifs sont recommandés pour semis fin février. À ce moment, il est préférable de garder les conteneurs à l’intérieur pour s’assurer que les semences sont correctement entretenues à la maison.Au bout de 40 jours, les semis sont complètement formés (le système racinaire se développe et plusieurs paires de feuilles principales se développent et fleurissent), après quoi il peut être planté en pleine terre.

Le moment idéal pour planter des variétés de graines moyennement précoces est la mi-mars. Fin avril, des variétés déjà tardives sont plantées. Les dates de plantation dépendent de la résistance au gel de l’espèce. Les variétés tardives sont plus sensibles au gel, elles doivent donc être semées lorsque le temps s’est stabilisé dans la rue.

Cultiver des plants de chou-fleur

Préparation des graines

L’ensemencement des graines de chou-fleur à la maison n’a lieu qu’après avoir franchi toutes les étapes de la désinfection et de la transformation.

1. Le matériel de plantation doit être placé dans un récipient rempli d’eau tiède (environ 45- 55 ° C) pendant 30 minutes.
2. Après cela, les graines doivent être enlevées et lavées soigneusement sous la pression de l’eau courante froide s.
3. Ensuite, vous devez les placer pendant 10-13 heures dans une solution de manganèse pour détruire toutes les bactéries et les oligo-éléments nocifs.
4. Après le traitement, les graines sont à nouveau lavées à l’eau courante froide pendant 1 minute .
5. Ensuite, ils doivent être réfrigérés pendant une journée pour se préparer à la future plantation de chou-fleur en pleine terre.

Une fois les graines séchées, vous devez les planter dans des conteneurs séparés (2-3 graines doivent être semées dans chaque pot). Cela augmentera la germination.L’ensemencement du chou-fleur dans un récipient doit être effectué à une profondeur d’au moins 1 cm.

Plants de chou-fleur

La culture des plants de chou-fleur doit être effectuée dans certaines conditions. Jusqu’à l’apparition des premières pousses, vous devez respecter une température ambiante d’environ 20 ° C. Après l’apparition des germes, il tombe à 6 °. Les conteneurs doivent être exposés sur le rebord de la fenêtre pour un meilleur éclairage. Après une semaine, le régime de température devrait être le suivant: pendant la journée – environ 18 ° C, et la nuit jusqu’à 8 ° C. Cela permettra aux semis d’être préparés aux changements de température après la plantation de chou-fleur en pleine terre. Pendant cette période, il est nécessaire de procéder à un arrosage complet (1 fois en 3 jours), de nourrir les plants (environ 20 g d’humus par pot) et de retirer toutes les mauvaises herbes. Après l’apparition de la première paire de feuilles, les plants sont soigneusement arrosés avec du liquide bordelais pour réduire le risque de maladie.

Plantation de plants de chou-fleur dans le sol

Il suffit de planter le chou-fleur lorsque 2 paires de feuilles principales apparaissent sur les semis. Cela se produit généralement début avril (pour les variétés précoces). Les semis de chou-fleur d’une variété moyennement précoce devraient avoir lieu fin avril. Le moment de la plantation tardive du chou-fleur a lieu à la mi-mai.

7 jours avant l’ajustement prévu, tout le matériel doit être traité avec du superphosphate. Cela réduira le risque de ravageurs et de maladies et renforcera l’immunité de la plante à l’environnement.

Préparation du sol

Le chou est une plante thermophile

La plantation de plants de chou-fleur ne doit pas être effectuée par temps ensoleillé. Il vaut mieux que ce soit un jour venteux et nuageux. Cela protégera les semis d’un excès de soleil et d’une sécheresse du système racinaire. Vous devez également déterminer où vous pouvez planter la récolte. Il est recommandé de choisir des zones bien éclairées par le soleil: cette culture appartient aux variétés thermophiles. La plantation du chou-fleur doit être effectuée dans un tel sol, dont l’équilibre acido-basique ne dépasse pas 5%. Si le niveau d’alcali dans le sol est élevé, il est traité avec de la chaux.

Ne cultivez la plante que dans le sol préparé. À l’avance, à l’automne, creusez un terrain dans le jardin avec une pelle. Au printemps, quelques semaines avant la plantation, il est important de faire de l’humus ou du compost. Cela nourrira la terre et la rendra plus fertile. Vous pouvez également utiliser un mélange spécialement préparé: le superphosphate, la cendre de bois et l’humus sont mélangés en quantités égales. L’engrais est appliqué à raison de 500 g par 1 m2.

Technologie de plantation

Les plantations de chou-fleur doivent être traitées avec une attention particulière. Cette culture est assez sensible aux facteurs environnementaux négatifs. Dès que les conditions d’une plantation correcte sont violées, la culture peut mourir. Il est recommandé de faire attention au calendrier lunaire du jardinier, où toutes les règles de plantation des cultures sont affichées.

Le schéma de plantation des plants de chou-fleur dépend de la variété que vous avez choisie. La distance recommandée entre les plantes est d’environ 40 cm. La technologie de plantation d’une culture fournit une distance de 50 à 60 cm. La plantation du chou-fleur doit consister en des plants qui plongent dans le sol à une profondeur d’environ 7 cm. effectué seulement après que le sol se réchauffe jusqu’à 10 ° C. Sinon, le système racinaire mourra et la productivité diminuera considérablement. Si vous décidez de planter du chou-fleur en avril, vous devez prendre soin d’un abri en polycarbonate pour les plantes. Ceci est fait afin de les protéger des changements soudains de température en plein air. Une fois par jour, il est recommandé de soulever le film pour que les plantes reçoivent de l’oxygène. L’intervalle de ventilation quotidien devrait augmenter. Une fois qu’il atteint 5 à 7 heures par jour, vous pouvez retirer complètement le matériau de couverture.

Vous pouvez planter du chou-fleur à partir de graines.De façon imprudente, les cultures ne sont plantées que dans les régions où le printemps commence tôt et les gelées d’hiver se terminent fin mars. Le moment idéal pour planter du chou-fleur à partir de graines est début avril. Le matériel germe, même si la température est de 5-7 ° C, mais si possible, il est préférable de garder les semis en serre jusqu’au début du mois de mai.

Entretien du chou-fleur

Les plantes doivent être bien entretenues

La culture n’est pas résistant aux facteurs environnementaux négatifs (vent, soleil, humidité élevée, etc.). Garanties d’utilité de haute qualité – soins appropriés et opportuns.

Le chou-fleur a besoin d’un arrosage rapide, d’engrais de haute qualité et d’une élimination régulière des mauvaises herbes. Il est important d’ameublir correctement le sol afin que le système racinaire reçoive la bonne quantité d’humidité, de nutriments et d’oxygène. La culture de haute qualité de la plupart des variétés de chou-fleur dépend directement de l’efficacité des mesures d’élimination et de relâchement des mauvaises herbes.

Il est recommandé d’ameublir le sol à une profondeur d’au moins 7 cm. Ceci est nécessaire pour mieux équiper les racines avec tous les composants nécessaires. Les mauvaises herbes doivent être enlevées tous les 4-5 jours après l’arrosage. Cette condition doit être remplie pour que les mauvaises herbes n’interfèrent pas avec le développement des racines.

Principe d’arrosage

Un arrosage régulier doit être effectué pour faire pousser correctement le chou-fleur. Pendant plusieurs mois après la plantation, l’arrosage est effectué environ 1 fois en 3-4 jours. Après quelques mois, vous pouvez respecter un intervalle de 1 fois par semaine.

La quantité d’eau est d’environ 7l par 1m2. Dès que les semis commencent à arriver en croissance, la quantité d’eau fournie doit être augmentée. Afin de ne pas nuire à la plante par un arrosage excessif, il est important de faire attention aux conditions météorologiques: si les précipitations tombent assez souvent et que le sol est déjà saturé d’humidité de 8 à 10 cm, il est préférable d’arrêter l’arrosage, car cela peut entraîner la pourriture des racines.

Alimentation

Pendant la saison de croissance, la culture doit recevoir de l’engrais environ 3 fois. Le premier pansement supérieur, effectué 20 jours après la plantation en pleine terre, doit comprendre des substances organiques. À ce stade, vous pouvez utiliser une solution de crottes de vache. La préparation est assez simple: dans 10 litres d’eau tiède, vous devez élever environ 3 kg de molène. Au moins 1 litre de solution est versé dans les racines de chaque plante.

Il est important de faire attention aux deux pansements suivants.

Le deuxième engrais est effectué une semaine et demie après le premier traitement. Il contient de la molène. La particularité d’un tel habillage supérieur est qu’il y a ajouté 1 Art. lKristalin: il fournit non seulement un traitement, mais aussi une bonne prévention des maladies. Le mélange préparé est versé dans les racines dans un volume de 1,2 litre pour 1 buisson.

Le troisième sous-cortex est réalisé lors de la formation du fœtus. En règle générale, les engrais minéraux sont utilisés en ce moment. Environ 5 grammes de Nitrofox et 200 grammes de chlorure de potassium doivent être dilués dans 5 litres d’eau tiède. Au moins 1,5 l de solution est versé dans chaque buisson.

Maladies courantes

Parmi les plus courantes Les maladies auxquelles la culture en question est exposée sont considérées comme une alternariose. Des taches noires ou brunes commencent à apparaître sur la plante, après quoi les feuilles sèchent et tombent. Vous pouvez combattre la maladie avec des médicaments qui incluent le cuivre (fluide de Bordeaux, sulfate de cuivre ou soufre). Il vaut mieux ne pas utiliser d’autres méthodes de contrôle, car elles peuvent avoir un effet néfaste sur la quantité de récolte.

La quille se manifeste par la formation de cloques sur le système racinaire. Ils entraînent la mort de toute la plante. Vous pouvez combattre la maladie d’une manière éprouvée – la cendre de bois. Il est appliqué tous les 10 jours jusqu’à ce que la maladie soit complètement éradiquée. La farine de dolomite peut également être utilisée: elle est ajoutée à l’eau pour l’irrigation.

Le spotting ring est très dangereux pour la plante. Ses principaux symptômes sont l’apparition de taches noires dans la brousse. Vous ne pouvez vous débarrasser de la maladie qu’à l’aide d’un traitement spécial avec des préparations fongicides.La pourriture humide, qui apparaît comme des taches sombres aqueuses, est bien détruite par le soufre colloïdal. Il est nécessaire de tailler et de jeter toutes les feuilles endommagées de la culture.

Les principaux symptômes de la fusariose sont la présence de feuilles jaunes, qui se reflètent mal dans la fructification du buisson. Vous pouvez vous en débarrasser avec l’aide de Benomil, qui est utilisé pour cultiver la terre dans le jardin tous les 7 à 9 jours.

Conclusion

Ce que vous devez savoir pour faire pousser des plants de chou-fleur caractéristiques de la technologie agricole de cette culture et les secrets de sa culture. La qualité et la quantité de la récolte obtenue dépendent de soins appropriés.