Nourrir le chou-fleur est la principale exigence pour en prendre soin. Le manque d’engrais et d’humidité entraîne une diminution significative des rendements et des pertes de cultures.
Nourrir le chou-fleur
Caractère motifs végétaux
Les tiges de chou-fleur sont de forme cylindrique, assez longues, jusqu’à 70 cm, feuilles verdâtres à pétioles allongés, à la surface desquelles se forme un revêtement de cire. Floraison jaune.
Les buissons adultes ont des inflorescences blanches encadrées de feuilles vertes. Les têtes contiennent une grande quantité de substances utiles. Le chou-fleur peut être consommé cru et cuit, il est bien mieux digéré que les autres légumes.
Sélection du site et préparation du sol
Ce type de chou est particulièrement exigeant pour préparation du lit de semence.Une attention particulière est portée à la sélection d’un site de plantation. Il est préférable que les oignons, les légumes-racines, les concombres ou les pommes de terre précoces poussent plus tôt à cet endroit.
La matière organique et les minéraux sont ajoutés au sol déjà avant la plantation, mais pas lourds en composition mécanique. Si le sol est lourd, ils ont souvent recours à un espacement des rangs moins important. Le chou-fleur doit être nourri en fonction de la composition des terres à planter, de la méthode de plantation et de la région du pays.
Comment fertiliser les plants
Avant le semis, les graines sont calibrées, marinées et trempées en solution avec oligo-éléments. Le manque d’oligo-éléments affecte négativement la culture. Il en résulte une déformation des feuilles, une carie, un creux de la tige et un mauvais développement de la tête.
Un pansement supérieur non racinaire évite ces problèmes. Cette méthode d’application fournit à la plante une nutrition et prévient l’apparition de diverses maladies. La solution suivante est préparée pour le traitement par cette méthode:
- 2 g d’acide borique,
- 5 g d’acide molybdène ammonium,
- 10 l d’eau.
Les plants sont bien mélangés et pulvérisés. L’acide et l’ammonium sont mesurés sans dépasser la dose.
Un mélange de bore et de molybdène dans le calcul de 2,5 g pour 10 l d’eau empêche la croissance des plaques foliaires. 1 litre de solution est nécessaire par cadre de serre.
S’il y a un problème avec du calcaire dans le sol, de l’engrais à la chaux (30-50 g) est ajouté à chaque puits, en le combinant avec un organique.Les substances calciques comprennent le tuf calcaire, le calcaire moulu, la farine de dolomite.
Fertilisation avec la méthode de plantation sans semis
Après avoir appliqué l’engrais, les plantes sont arrosées
Les graines sont calibrées, désinfectées et traitées dans une solution d’oligo-éléments. La préparation du sol est effectuée avec soin afin qu’il n’y ait pas de grumeaux et de grandes parcelles de terrain.
Le semis se fait par la méthode de nidification dans les premiers stades. En période de sécheresse, ils paillent de tourbe et d’humus. Cela se fait en couche mince, créant une protection contre les croûtes et la perte d’humidité. Après la plantation, choisissez la méthode d’ajout de nutriments.
Sous forme sèche, le médicament est simplement dispersé. Dans cette version, pour 1 m² il faut:
- 20-25 g de nitrate d’ammonium,
- 15-30 g de superphosphate,
- 10 g d’engrais potassique.
Le sol est bien au préalable et après avoir fait les préparatifs. La méthode d’arrosage est la plus appropriée pour cette méthode de fertilisation, car une solution tombant accidentellement sur les feuilles les endommage et sous l’eau, elles se lavent juste avant de nuire. Il est important d’arroser immédiatement après le pansement supérieur.
Il existe un autre moyen sûr: appliquer une solution nutritive sous la racine. Il est utilisé dans toutes les conditions météorologiques.La composition de la solution:
- 10 l d’eau,
- 30 g de nitrate d’ammonium,
- 40 g de superphosphate,
- 20 g d’engrais potassiques .
Le volume de la solution est calculé en fonction du nombre de plantes. Versez 1 litre sous la brousse. Le manque d’eau et de piles, en particulier lorsque la tête est attachée, conduit à la formation de petits fruits fragiles.
Les soins supplémentaires consistent en un arrosage, un relâchement et un fraisage périodiques. Le premier hilling est effectué lorsque 6-7 folioles développées sont formées, après 10-14 jours le processus est répété.
Pansement supérieur pendant la période de croissance
La plupart des nutriments (jusqu’à 80%) sont absorbés par les plantes dans le processus formation de tête (en 20 jours). Les taux de croissance rapide de la formation des cultures déterminent la forte demande en nutrition minérale et organique. Au 1er stade (réglage de la tête), la solution nutritive contient:
- nitrate d’ammonium – 15-20 g pour 1 m²,
- superphosphate – 20-25 g pour 1 m²,
- engrais potassique – 10-15 g pour 1 m².
Il est possible de remplacer l’appât biologique par un appât granuleux, liquide ou sec. Ils sont achetés dans des magasins spécialisés.Ceux-ci incluent:
- extrait liquide de fumier de vache ou de cheval: Kaury, Biud, Bucephalus,
- crottes de poulet en granulés,
- engrais spécialisés complexes: Agricola , Kalyfos-N, Hera pour le chou, le chou.
Alternance utile de substances organiques et minérales. Cela renforce le système racinaire de la plante.
Pour garantir que toutes les plantes se développent de la même manière, le pansement supérieur est fractionné et arrosé en même temps. La solution doit être faible. Pour le pansement fractionné, le schéma suivant est utilisé: le nombre total de composants utiles est divisé par le nombre de traitements. Dans le même temps, la cendre protège également le chou des parasites. Le calcul est effectué selon le schéma suivant: 1 verre pour 1 m²
Les sols acides sont traités de la manière suivante: tous les 14-21 jours, du nitrate de potassium est ajouté à raison de 3 cuillères à soupe. l 10 l d’eau pour chaque plante. Le dernier repas est effectué au plus tard 10 à 12 jours après avoir attaché la tête, afin de ne pas dégrader la qualité et de ne pas dépasser la teneur en nitrate.
Signes de malnutrition
- Un nourrissage est nécessaire, lorsqu’une plante manque de certaines substances.
- Un manque d’azote se manifeste par un changement de couleur des feuilles: elles acquièrent une teinte vert pâle, les feuilles inférieures deviennent bleues ou rouges.
- Avec un manque de phosphore, la tête du chou est retardée, les feuilles deviennent plus petites, leur couleur devient vert foncé avec des stries violettes.
- Un manque de potassium se manifeste par un jaunissement des feuilles du haut et le long des bords jusqu’au bas suivi par en train de mourir.
- Un manque de magnésium est perceptible lorsque le haut de la feuille commence à s’éclaircir, restant vert le long des nervures.
- S’il n’y a pas assez de molybdène, les feuilles ne se développent pas bien, la tête ne se noue pas. Les vieilles feuilles ont une couleur chlorotique. Aux stades ultérieurs, l’absence de molybdène entraîne une déformation des jeunes feuilles. Les symptômes sont similaires aux dommages causés par un moustique pétiole. Cela est particulièrement évident dans les sols humides et acides.
Conclusion
La clé pour obtenir une récolte de qualité est l’application opportune d’engrais minéraux et organiques, en tenant compte de la méthode de plantation. Le non-respect de l’ordre nutritionnel, de la température et de l’humidité entraîne la formation de la floraison et la dispersion de la tête. La connaissance et les soins attentifs permettent d’éviter de nombreuses erreurs et d’obtenir des résultats de haute qualité.
