A Sante burgonya egy korai középső fajta, ideális íz- és hozamegyensúlyú. Jellemzői szokatlanul népszerűvé tették a kultúrát a kertészek és a nyári lakosok körében. Igénytelen, könnyen kezelhető, és ellenáll a legtöbb fájdalmas körülménynek.
Változatos jellemzők és
Sok nyári lakos és kertész termeszt Sante burgonyát, anélkül, hogy tudná a nevét. A növény szülőhelye Hollandia. A vegetációs időszak az első palánták megjelenésétől a burgonya betakarításáig 85-90 nap.
A burgonya leírása:
- A bokor felálló, alacsony.
- A gyökérrendszer jól elágazó.
- Levelei egyszerűek, sötétzöldek.
- A virágok fehérek, nagyok, egy corolla virágzatába gyűjtve.
15-től 15-ig minden bokor alá 20 gumót kötnek. Sok szem van bennük, de nem mélyek, ezért szinte láthatatlanok.
A burgonya íze kellemes, intenzív, nem igényel hosszú főzést. A hőkezelés során a gumók színe nem változik. Chips, különféle félkész termékek, töltelékek, pékáruk készítésére szolgálnak.
Előnyök és hátrányok
A termés kiváló ízű, magas hozamot hoz, és nem igényel különösebb gondosságot. A Sante burgonya előnyei a következők:
- magas hozam – akár 28-50 t / ha,
- gyönyörű gyökérnövények: sárga puha héj,
- nagy gumók: tömegük eléri a 150-200 g-ot,
- jól tárolható – a vékony, de meglehetősen sűrű héj megbízhatóan védi a gyökérnövényeket az ütésektől,
- Gyakorlatilag nem érinti a burgonya varasodás, a mozaik, a cisztaképző fonálférgek és a rák.
Érdemes megjegyezni néhány hiányosságot, amellyel a kertészeknek szembe kell nézniük a fajták termesztése során:
- felfüggeszti az üvöltést száraz időszak alatt,
- csak mérsékelt égövi zónák,
- szereti a napos területeket, ezért árnyékos talajon nem lehet jó termést termeszteni,
- a könnyű és termékeny, oxigénnel dúsított talajt kedveli,
- nem tűri a fagyot,
- az alacsony keményítőtartalom miatt nem alkalmas burgonyapürére.
A Sante burgonyafajta szerény, így minden előnyét és hátrányát figyelembe véve jó termést érhet el. Nem ajánlott nehéz talajokon és súlyos éghajlatú régiókban termeszteni, mert az összes erőfeszítés nem hozza meg a kívánt eredményt.
Ültess burgonyát
Ez a fajta nagyon melegkedvelő, ezért akkor érdemes ültetni, amikor a fagyok elmúltak, és stabilan meleg éghajlat alakul ki. A tudósok szerint a Sante fajta nem hajlamos a degenerációra. A szakértők azonban azt javasolják, hogy 5-7 évente frissítsék a magokat. A legtermékenyebb növényekből szedik, amelyeket nem érintenek a betegségek és a kártevők. Ezt az anyagot külön gyűjtik, gondosan szárítják, osztályozzák és elkülönítve tárolják.
Talaj előkészítés
Ősz óta döntenie kell a helyszín kiválasztásáról. Naposnak és huzattól védettnek, jól vízelvezetőnek, termékenynek és oxigénnel telítettnek kell lennie. A nadálytő legjobb elődjei a hüvelyesek, a káposzta, a fahéj vagy a retek.
A földet mélyre ásják, a gyomokat és gyökereiket kiválasztják, nitrogénműtrágyákat alkalmaznak. Ne vigyük túlzásba a nitrogénnel, különben a teteje gyorsan nőni kezd, és a gumók növekedése lelassul. Ha a talaj nem termékeny, készítsünk humuszt vagy madárürüléket.
Burgonyaültetvény
A magvakat akkor kell elültetni, amikor a tavaszi fagyok elmúltak. Ajánlott ezt május első dekádjában megtenni, amikor a talaj jól felmelegszik.
Ültetés előtt a maganyag kicsírázik. Ehhez egy labdával terítsük el egy szobában vagy egy üvegházban. Száraz levegőn a gumókat vízzel permetezzük. A burgonya akkor tekinthető ültetésre késznek, ha a hajtások elérik az 1 cm-t.
30-40 cm távolságra készített lyukakba egy kis hamut vagy humuszt helyezünk. A lyukak sekélyek: legfeljebb 10 cm. Az egyik sort a sortól 60 cm távolságra fektetjük le.
A burgonya gondozása
A burgonyát folyamatosan gondozni kell: öntözni, talajlazítani, gyomokat ásni, trágyázni és pergetni, a kártevőket időben eltávolítani.
A növénygondozás szabályai:
- A vetés után 6-7 nappal a talajt gereblyézni vagy gereblyézni, a gyomokat eltávolítani. Ha a talaj gyorsan növekszik, az esemény egy hét múlva megismétlődik, de óvatosan meglazítja, hogy ne sértse meg a hajtásokat.
- A sorképzés után a növények körüli talajt kapával fel kell lazítani.
- A 17-20 cm magas termést érdemes megszórni, ez megóvja a fagytól.
Mindezeket az intézkedéseket integrált módon kell végrehajtani. Ha legalább egyet figyelmen kívül hagyunk, az befolyásolja a gumók minőségét és a termést.
Öntözés
rendszeresen öntözni Ebbe a fajtába tartozó burgonya mérsékelten és tartósan nedves talajt igényel. Ha száraz az idő, meg kell öntözni. A problémát a csepegtető öntözőrendszer használatával oldhatja meg: a talaj mindig nedves lesz, de a víz nem erodálja.
Kézi öntözéssel minden bokor alá legalább 3 liter vizet öntünk. A varasodás elkerülése érdekében 24 óra elteltével a növény közelében lévő talajt kapával fel kell törni.
A túlöntözés a „fekete láb” betegség állapotának kialakulását idézheti elő, a növény felső részét ebben az esetben a Colorado burgonyabogár vagy levéltetű érinti.
trágya
A komplex ásványi és szerves trágyák bevezetése a nagy teljesítmény előfeltétele. A burgonya sokkal több tápanyagot igényel, mint a növények. Ezenkívül a gyökérrendszer gyengén fejlett, és a növekedési időszak elején a növény gyengén asszimilálja a tápanyagokat a talajból. Ezért a kertészek nemcsak a gyökér gyökereztetését, hanem a levélzetet is elvégzik.
A Sante-t háromszor kell etetni gyökérmódszerrel: a palánták, a rügyképződés és a virágzás során. A növény számára a legjobb öntet hamu vagy madárürülék.
Az első öntet madárürülékkel készül: 200 g ürüléket veszünk egy vödör vízbe, a második alkalommal hamu és káliumtartalmú műtrágyák keverékével – egy pohár hamu és 2 evőkanál. l kálium-szulfát minden 10 liter vízhez. A virágzás időszakában a kultúrát 2 evőkanál infúzióval táplálják. l szuperfoszfát és 200 g trágya egy vödör vízben.
Öntsön 500 ml-t ebből a termékből minden bokor alá.
A levélfejtrágyázást a rügyezés során végezzük. A növényt Immunocytaffal és Epin Extrával permetezzük.
Kártevő írtás
A Sante burgonyafajta fő ellenségei a Colorado burgonyabogarak. A tapasztalt kertészek Prestige oldattal permetezik a vetőmagot, és ily módon védik a termést a kártevőktől.
Ha tavasszal nem volt lehetőség a magvak kezelésére, biológiai és kémiai módszerekkel védekeznek a Colorado burgonyabogarak ellen. A kártevőket, lárváikat és tojásaikat összegyűjtik és elégetik.
Ha a biológiai védekezési módszerek nem jártak sikerrel, a termést Confidor-Maxi, Dantop, Mospilan rovarölő szerekkel kezelik. Az utolsó kezelést legkésőbb a betakarítás előtt egy hónappal kell elvégezni.
Egyéb kártevők leírása és a védekezésükre irányuló intézkedések:
- Szárfonálféreg – megfertőzi a gumókat, a bőr alatt fehér morzsalékos foltok képződnek.Ennek eredményeként a héj kiszárad, elkezd lemaradni a pép mögött, fémes árnyalatú sötét foltok jelennek meg. A burgonya fele egészséges marad, de a károsodott héjon keresztül behatolnak a mikroorganizmusok, és megindul a bomlási folyamat, a tárolás során az egészséges gumók megfertőződnek a beteg gumóktól, és a termés eltűnik. Megelőző intézkedés az, hogy egy növényt legkorábban 3-4 év múlva ültessünk egy helyre, és egészséges ültetési anyagot használjunk.
- Burgonyalepke: a Solanaceae családba tartozó növényeket érinti. Hernyóik gumókat esznek, mozgást végeznek bennük. Megrághatják a szárat és megehetik a leveleket. Rovarölő szerekkel küzdenek a pestis ellen.
- A drótférgek és a medve megeszik a növény gumóit. Szaporodásuk megelőzése érdekében a földet késő ősszel vagy kora tavasszal mélyen fel kell szántani, meszezni a savas talajt. A drótféreg lárváit a talajból kell kiválasztani.
Az időben megtett intézkedések megvédhetik a növényeket a potenciális kártevőktől. Folyamatosan figyelemmel kell kísérni a burgonya egészségi állapotát, és időben azonosítani kell kártevőit és betegségeit.
A Sante fajta jellemzői, nevezetesen a sok fájdalmas körülményekkel szembeni immunitás és a szerény gondozás, népszerűvé tették a Sante burgonyát a nyári lakosok és kertészek körében. Könnyű és termékeny talajokon a növény magas hozamot kínál. Bárki, aki egyszer megpróbálta ezt a burgonyát termeszteni, soha többé nem fogja elhagyni.