Landrace Pork Bacon –

A Landrace sertésfajta a közelmúltban jelent meg hazánkban, de már sok gazda szívét sikerült megnyernie. Az érdeklődés annak köszönhető, hogy szalonna. Ez azt jelenti, hogy a hús és a bőr közötti zsírréteg vékony, a hús pedig sovány. Vegye figyelembe a Landras sertésfajta leírását, tenyésztésének és nevelésének jellemzőit.

Landrace sertésfajta

Landras sertésfajta

Általános leírása

A Landra sertéseket a múlt században tenyésztették. És megszülettek, a dán tenyésztők munkájának köszönhetően. A keresztezésnél dán redőket és nagy fehér disznókat használtak. A hibridjük mindkét faj legjobb tulajdonságait felvette.

A fajtatiszta Landras teste téglalap alakú, és nagy törzsformára hasonlít.Ha átlagos mutatóról beszélünk, a sertés testhossza 1.65 m, a vaddisznóé pedig 1.85 m. A vaddisznók és a kocák mellkasa eléri a 150 cm-t. Általánosságban elmondható, hogy a testalkat erős, ha nem veszi figyelembe a gyenge lábakat. Érdemes megjegyezni azt is, hogy a Landras sertéseknek vannak gyenge oldalai. A közepes hosszúságú láb gyengesége befolyásolja a járást, amely kissé instabil. Azt is érdemes megjegyezni, hogy ez a fajta nem szívós, de általában a sertések aktívak és mozgékonyak.

A Landra sertések kiváló húsformákkal rendelkeznek. A kis fej jól néz ki. Nagy, széles fülei vannak. A vastag nyak a keskeny mellkasba kerül. A hátvonal egyenes, a sonka széles. A vékony bőrt fehér sörték borítják. Az axiális szőr puha tapintású, de ritka. A bőr színe rózsaszín.

A Landrace hússertés leírása hiányos lesz, nem beszélve a malacok megjelenésének sajátosságairól. Általánosságban elmondható, hogy a szalonnára irányított fajták malacainak minden jellemző tulajdonsága a malacokban vezethető vissza. De adjon a Landrace malacoknak nagy füleket, amelyek a szemükön lógnak, és széles szirom alakúak. A fiatal állatok teste, akárcsak a felnőtteknél, megnyúlt. A Landrace fajtájú sertéseket videón vagy fotón látva lehetetlen összetéveszteni őket bármely más fajta képviselőivel.

Termelékenység

A Landrace fajtájú sertéseket olyan húsra tenyésztik, amely jó ízű és minimális zsírtartalmú, ami e fajta sajátossága. A vaddisznók súlya elérheti a 300 kg-ot. A malacok 70-80 kg-mal kisebbek. A Landrace disznók jók, mert gyorsan híznak. Már 60 napos korában 19-20 kg a testtömege, 6 hónap után a fiatal növés körülbelül 100 kg. Megfelelő táplálkozással és megfelelő gondozással a napi gyarapodás 720-750g között mozog.

Érdemes megjegyezni, hogy a fialás alatt átlagosan 11-12 malacot hoz világra. Gyakoriak az esetek, amikor 12-nél több malac születik, ezért a Landrace sertés nem csak színhús értékesítésre, hanem fiatal állatok értékesítésére is nevelhető.

Ma a Landrace a legjobb szalonna kategória.

Tartalom jellemzői

A Landrace malacfajta nem szerény a fogva tartás körülményeit illetően. Ha nem tartják be a hőmérsékleti vagy egészségügyi előírásokat, a sertések nem híznak megfelelően, és fájni kezdenek. A rossz táplálkozás az állatok állapotát is negatívan befolyásolja.

A landrasas fél a hidegtől, a huzattól és érzékeny a hőmérsékleti viszonyok változásaira. Legalább 20 ° C-os hőmérsékleten kényelmesek, ezért mielőtt elkezdené ezeket az artiodaktilusokat, megfelelően fel kell készítenie az istállót. A hideg éghajlatú régiókban érdemes megfontolni az ólban lévő fűtési rendszert.

Ezenkívül Landrace nem szereti a szerelmet az istállóban. Minden nagy méretű sertés számára jelentős helyet kell biztosítani. Ideális esetben egy egészséges vaddisznónak legfeljebb 5 négyzetméterre van szüksége. m pajtaterű. Ez nem mindig lehetséges. Ha az istálló nem is 3,5 négyzetméter. m egy felnőtt, kisebb fajtákat érdemes megnézni.

A Landar sertések előnye a karbantartás szempontjából, hogy nem kifejezetten szívósak. Következésképpen kis karámokkal át lehet menni sétálni. Száz négyzetméteren elég egy vaddisznó a lábak kinyújtásához, de a sétálóhelyeket fűvel ültetik be, amit séta közben megesznek az állatok.

Az ólban mindig normál páratartalommal kell rendelkezni, ezért fontos figyelemmel kísérni az alom tisztaságát és szárazságát, amelyet cserélni kell. szükség szerint A magas páratartalom növeli a különféle fertőző betegségek kockázatát.

Táplálkozási jellemzők

A fehér disznóval ellentétben Landrace rossz hangulatban van az étellel kapcsolatban. Az ételnek rendkívül táplálónak és jó minőségűnek kell lennie. Ez a követelmény a fajta korai voltának köszönhető. Mivel a gyors súlygyarapodás sok energiát igényel, az étrendet alaposan át kell gondolni.

A Landra malacok jók, mert szinte mindent megesznek, így könnyen kialakítható egy változatos étrend, amelyben a sertések minden szükséges tápanyagot megkapnak a gyors súlygyarapodáshoz. Hagyományosan a Landrace számára szükséges összes élelmiszert 3 csoportra osztják:

  • Gabonafélék, amelyeknek jelen kell lenniük az étrendben. Ide tartozik még a szilázs és a borsó, a zöldek (tök, cékla).
  • Kukoricakorpa, hajdina és burgonya. Ajánlott az étrendhez és a melaszhoz adni.
  • Torta, csontliszt, szója- és halliszt. Ezek az élelmiszerek kis mennyiségben szerepelnek az étrendben. Szükség van rájuk adalékanyagok formájában. 60 nappal az artiodaktilusok levágása előtt ezt az élelmiszercsoportot kizárják az étrendből. Cserélje le az ebbe a csoportba tartozó élelmiszereket vágás előtt az első csoportba tartozó termékekkel.

Ezenkívül a Landras sertéstartók véleménye szerint nem lesz felesleges savót vagy sovány tejet hozzáadni az étrendhez az etetés során.

Alternatív megoldásként vásárolhat sertések számára elkészített összetett takarmányt. Az élelmiszer kiválasztásakor azonban figyelmet kell fordítani annak összetételére és árpolitikájára. Egy jó diéta nem lehet olcsó. A legjobb, ha közepes és magas költségű termékeket választunk.

A Landrace sertések etetésére a legjobb lehetőség a fajtával évek óta dolgozó emberek véleménye alapján a kiváló minőségű összetett takarmány, a gabonanövények, a zöldségek és a zöldek kombinációja. táplálás

A gazdán múlik, hogy eldöntse, hogyan eteti a Landrases-ét. Takarmányozáskor csak vegyes takarmányra korlátozódhat, de tejtermékekből és csontlisztből készült lédús zöldségek hozzáadásával a Landrace malacok gyorsabban híznak, és a kiegyensúlyozott táplálkozás pozitív hatással van a hús ízére.

Etetési mód

Landrace-nek naponta kétszer kell ennie. Egyszerre etetjük. A második étkezést legkésőbb 12 órával az első étkezés után kell megtenni. Télen hozzáadhat egy másik ételt, de figyelnie kell a nyereséget.

A túlevés gyakran okoz elhízást. Az elhízással pedig a disznók elhíznak. Következésképpen a hús, amelyet éppen alacsony zsírtartalma miatt értékelnek, ára csökken.

Kora tavasz óta engedik ki az artiodaktilusokat a szabadba, ahol maguk is találnak zöldtakarmányt. Korábban a sétalegelőket sertések számára hasznos fűvel telepítették. Ez főleg lucerna és csalán.

Séta közben a sertések ne legyenek tűző napon. Ha a karám területén nincsenek fák, akkor lombkoronát kell építeni, amely alatt az állatok elbújhatnak.

Tenyésztési jellemzők

A fajta sajátosságai szerint ezeknek a sertéseknek a tenyésztése nyereséges üzletté válhat. Rögtön meg kell említeni, hogy ahogy a Landrace fajta sertés a fehér sertés közül a legjobbat, úgy más fajtákat is lehet javítani ezeknek a szalonnasertéseknek a vérének keverésével. , ezért célszerű keresztezni őket a farmon lévő más sertésekkel. Az ilyen malacok értékesítése esetén az ára jelentősen csökken.

Caso

Készüljön fel előre az esetre. Egy sertést és egy vaddisznót választanak még egy évre, és megfelelő ellátásban részesítik őket. A vaddisznó sperma minőségének javítása érdekében meg kell erősíteni a táplálkozását. A meleg évszakban növelik a séták időtartamát, ami pozitívan befolyásolja a jövőbeli utódok egészségi állapotát. Ha a tenyésztési munka folyamatban van, a vaddisznó túlzott terhelése károsan befolyásolja egészségi állapotát. A megengedett esetszám 12 hónaponként 30. De ez a maximális szám. Célszerű a 22-25-ös számra koncentrálni. Ha a vaddisznó túlterhelt, 4 év elteltével ki kell dobni.

A sertésvadászat mindössze 48 óráig tart, ezért fontos, hogy a kocát és a vaddisznót időben elhelyezzük egy helyiségben. Ezalatt a 48 óra alatt a vaddisznónak kétszer kell takarnia a kocát (az első és a második 12 órában).

A helyi fajta szexuális vadászat során gyakran agresszíven viselkedik. Az állatok egymásnak okozott sérüléseinek elkerülése érdekében a párzás során megfigyelik őket. Ha veszély fenyeget, a vaddisznó kivonul a kocából.

Ha a párzás után a sertés nyugodt, és a vadászatnak semmi jelét nem mutatja, akkor a párzás sikeres, és felkészülhet az ellésre.

mentem

A párzás után 114 nappal fiatalon születik. Ilyenkor valakinek a koca közelében kell lennie. Minden nagytestű sertésnek megvan az esélye a szövődményekre az ellés során, és a Landrases csak ezek a sertések. A Landras disznó születése során felmerülő nehézségekről van egy videó az interneten. Önállóan komplikációkkal megszületni még a videó megtekintése után is rendkívül nehéz, ezért célszerű szakembert hívni, aki az elejétől a végéig felügyeli a teljes folyamatot.

A malacok megszületése után tiszta, puha ronggyal megtisztítják őket, megsemmisítik a köldökzsinórt és fertőtlenítik a köldöksebet. Ezután alkalmazza az újszülötteket a mellbimbókra. Ezt akkor is meg kell tenni, ha a vajúdás még nem ért véget. Ez csökkenti a szülés fájdalmát. Nagyon fontos, hogy a malacok mielőbb igyanak kolosztrumot. Ez a termék egyedülálló összetételű, és megkezdi az emésztőrendszer összes szervének munkáját, kialakítja a szervezet immunrendszerét.

Helyezze az újszülötteket a szülés előtt előkészített lágyszövetre. Miután az újszülötteket berúgták, kiveszik őket a kocából, amely a szülés után gyakran agresszívvé válik. Az újszülötteket kizárólag etetés céljából szállítják az anyának, amely 2.5 órás időközönként történik.

Malacgondozás

Az újszülöttek otthoni gondozása egyszerű. A kissertés tartásának feltételei nem sokban térnek el a kifejlett egyedek tartási feltételeitől. A fajta jellemzőitől függően a Landra sertések félnek a hidegtől, a huzattól és a hőmérséklet-ingadozásoktól. A számukra kialakított menedéket úgy építik fel, hogy még nyitott ajtók és ablakok esetén sem ér véget a fiatal növekedés egy vázlattal.

A nevelés és a fiatal növekedés során kiemelt figyelmet fordítanak a táplálkozásra. Eleinte a sertések az anyától származó kolosztrummal táplálkoznak (2-4 hónap). Néha több mint 12 malac születik. Ebben az esetben néhányat azonnal át kell vinni, hogy üvegből vonzzák őket, de a tenyésztők nem javasolják a fiatal állatok ilyen jellegű etetését hosszú ideig, mert később nehéz lesz a sertéseket normál takarmányozásra betanítani. A fiatal állatokat fokozatosan áthelyezik a hagyományos takarmányozásra. Eleinte célszerű kifejezetten malacoknak szánt kezdőtakarmányokat vásárolni.

A sertésnevelés és -nevelés során az első néhány nap a legfontosabb. Ebben az időben a fiatalokat a melegítők alatt kell tartani. 3 nap elteltével a fűtőtestek eltávolíthatók.

Ha a kocában tejhiány van, a fiatal szarvasmarhát önállóan kell takarmányozni

A fajta hátrányai

Arról, hogy miben jók a Landarsa disznók Már mondtuk. De a fajtának megvannak a maga hátrányai.Először is érdemes megjegyezni, hogy a fajta hőszerető, ezért az artiodaktilusok tenyésztése során hazánkban nehézségek adódnak. Télen a disznóólakokat kiegészítő fűtéssel kell ellátni. És mivel télen lehetetlen kiengedni a disznókat, kezdetben nagy területet kell foglalni az ólom számára. Ha egy állatot 3-4 hónapig megfosztanak a sétáktól, az negatív hatással lesz az egészségére. Ezenkívül a sertéshús nem lesz olyan lágy és ízes. Éppen ezért az ólnak olyan nagynak kell lennie, hogy a disznók szabadon járhassanak ott.

Ha az étrendben nincs csontliszt, szőrme és egyéb adalékanyagok, akkor a vaddisznó szaporodási funkciója legyengül, és a Landra malacok ritkábban születnek, mint szeretnénk. Továbbá a szülés során legfeljebb 6 egyén születik.

Következtetés

A fotón és a videón a Landras malacok kiváló húsformáik miatt tűnnek ki. Mivel a sertések gyorsan híznak, érdemes tartani őket, de a gondozásuk nem nevezhető egyszerűnek. Minőségi élelmiszert kell biztosítania, ami sokba fog kerülni.

Ezt az oldalt könyvjelzők közé helyezheti

Ezt az oldalt könyvjelzővel láthatja el

Anna Evans

Author ✓ Farmer

View all posts by Anna Evans →