קישוא הוא אחד הירקות המבוקשים ביותר על ידי אגרונומים. לדמיין גן כלשהו בלעדיו זה כמעט בלתי אפשרי. הדרישה לתרבות נקבעת על ידי התפוקה הגבוהה, היומרות שלה בגידול, תקופות הבשלה קצרות וכמובן הטעם המעולה. הזנים הטובים ביותר של קישואים מיוצגים על ידי רשימה נפוצה למדי, שממנה ניתן לבחור את המוצלחים ביותר תוך התחשבות בסוג השטח, תנאי האקלים ותקופת האיסוף הצפויה.
