עניין רב לגננים הוא הקישוא זברה, שנרקם בשנת 1987. הוא שייך לקטגוריית הקישואים ובעל טעם נעים. זן זה מסוגל לתת יבול גדול אם אתה ממלא אחר כללים מסוימים לטיפול בו.
קישואים קישואים
תיאור מגוון
קישואים זברה קיבלו כאלה שם בגלל גוון הפרי. קישוא מעוטר בפסים אורכיים של צבעים בהירים וירוקים כהים ושזורים קטנים. יש להם צורה של גליל מוארך לא סדיר עם עיבוי לאף. המשטח חלק למגע, מכוסה בליטות קטנות.
תיאור החלק הפנימי של העובר:
- מכיל שלוש חדרי שליה פתוחים ומבנה צפוף,
- בשר זברה לבנבן. – צהוב, רך, עסיסי, טעם של אננס בגלל המתיקות,
- הירק עשיר בסוכרים טבעיים, ויטמינים מקבוצות A, C, PP, חומצה פולית, מים.
החלק הירוק של הצמח הוא בעל צורה של שיח בינוני עם ריסים קצרים. העלים גדולים, בעלי חתכים עמוקים, בצבע ירוק כהה. מתאים לטיפוח באזור האמצעי של רוסיה, סיביר והאזורים הדרומיים.
תשואה
קישואים קישואים נחשבים לזן הבשלה מוקדם. הבשלה מלאה של הפירות הראשונים מתרחשת 35-40 יום לאחר השתילה. ירקות נמצאים בשימוש נרחב לגידול תעשייתי בגלל תפוקה גבוהה. לאורך עונה, ניתן יהיה לקצור 11-15 ק’ג של פירות מתוך בוש אחד.
עם גידול החממה, מדדי הפריון נמוכים מעט – עד 10 ק’ג לכל מ’ר. בכל מצב, קישואים מגיעים לגדלים טובים:
- אורך ממוצע – 15-20 ס’מ,
- פירות מסוגלים לגדול עד 35 ס’מ,
- משקל הירק, מוכן לשימוש – 500-600 גרם,
- משקל מקסימאלי – 1-1.2 ק’ג.
יישום של פירות
מגוון קישואים מתאים ליצירת כלים, עם אותן מטרות המשמשות בייצור המוני. המנות הפופולריות ביותר המיוצרות באמצעות מגוון זה הן:
- קוויאר דלעת,
- אדגיקה ורטבים מזרחיים,
- מגש ירקות משומר,
- קבבים וגריל,
- קישואים ממולאים ואופים,
- סלטים מפירות צעירים טריים,
- פריטות, ירקות קלויים, תבשיל.
🌼
קישואים ישנים מותר לרוב לסילו, בשילוב עם גידולים אחרים.ירקות וריסים טריים מוזנים לארנבים, בקר, עופות, חזירים. זרעי קישוא זברה הם גם בעלי עניין רב כמרכיב בתזונה של חיית המחמד.
התנגדות למחלות ומזיקים
הזן עמיד בפני מחלות רבות
זן הקישואים עמיד בפני מחלות רבות, אך מחלות מסוימות מופיעות בחלק מהמחלות. תנאים. הם כוללים טל ערפילי ושקר, ריקבון אפור, אנתרקנוזה. תסמינים:
- כתמים בהירים עגולים על פני העלים,
- ציפוי לא נעים של לבן או אפור,
- נקודות כהות בגדלים שונים על גבי הגזם, מסה ירוקה, ניצנים ושחלות,
- מוקדים, בדומה לכוויות, הגוברים בגודלם.
שינויים בצל העלים נגרמים לרוב כתוצאה ממחלה. ייבוש יכול להתרחש מסיבות טבעיות, כאשר הצמח צריך להשליך את המכלול הישן. אותו דבר קורה בגלל בצורת, מחסור במינרלים.
מזיקים שמשפיעים לרוב על דלעות הזברה כוללים קרדית עכבישים וכנימות. הם ניזונים ממיצי הצמח ובכך הורגים אותו בהדרגה. כדי להילחם בחרקים משתמשים בתרופות עממיות וקוטלי פטריות.
יתרונות וחסרונות של הזן
זברה היא לא יומרת בטיפולה, מסתגלת בקלות לתנאים שונים.הוא גדל באדמה פתוחה, בחממה ואפילו בבית בחורף. יתרונות הקישואים:
- סובלנות קלה לטמפרטורות גבוהות ועמידות בפני כפור,
- השגת תשואה גבוהה בפרק זמן קצר,
- טעם נעים שנשמר על ידי טיפול בחום ,
- פירות ושיחים יפים ומסודרים,
- היכולת לאחסן ירקות טריים עד חודשיים,
- יכולת הובלה למרחקים ארוכים מבלי לפגוע בעור.
בין החסרונות של הצמח: סלקטיביות בקרקעות, חוסר סובלנות ללחות יתר. הרוויה במים גורמת לעיתים קרובות לתהליכים זיהומיים ופיזי-פעילים בקישואים. אם לא תסיר את העלים הנגועים בזמן, המחלה תתפשט לכל השיח ותהרוג אותו.
כדי לקבל יבול גדול, עליך לקחת בחשבון את אזור המגורים. קישואים קישואים מתחילים לשאת פרי באופן פעיל כאשר טמפרטורת האוויר לא יורדת מתחת ל 11 מעלות צלזיוס. טיפול נאות, תוך התחשבות בכל הניואנסים, יביא גם לתוצאה טובה.
שתילה
זן זה נטוע בכמה דרכים, הבחירה תלויה במיקום הגאוגרפי והעדפות הבעלים. באזורי הצפון עבודות הגינון נמשכות מאמצע או סוף מאי, עם צלילה נוספת תחת הסרט. במרכז רוסיה הם עוסקים בנחיתה בתחילת מאי. בדרום הם מעדיפים להקדיש זמן לעבודה מסוג זה בסוף אפריל.
הבחירה במקום למקם את התרבות נעשית תוך התחשבות בהעדפותיה. לשתילה, שטח שמש שאינו מפוצץ על ידי טיוטות מתאים. ישנן שתי שיטות עיקריות לגידול קישואים:
- כדי להשיג שתילים בבית, הזרעים נותרים לנביטה בגזה רטובה במשך מספר ימים. כאשר הם בוקעים מכינים תערובת של אדמה שחורה עם חול, מניחים כל גרגר לעומק של 1.5-2 ס’מ. במקביל נשמרת לחות בינונית וטמפרטורת אוויר נוחה של 18-23 מעלות צלזיוס, יש להדליק את המקום הנבחר 11 שעות ביממה. כאשר מופיע העלה הרביעי, הצמחים נטועים באדמה.
- ההכנה לזריעה באדמה או לקטירת שתילים מתחילה בסתיו. בחרו מקום בו צמחו לפני כן צמחי מרפא, שנתיים, סלק, תפוחי אדמה או כרוב, השכבה התחתונה מחוממת בעלווה. באביב הם חופרים חורים בעומק של עד 7 ס’מ, מכסים את התחתית בקומפוסט. צמחים מונחים כך ש- 1-2 ירקות לכל ריבוע 70 × 70 ס’מ. זרעים נטועים מושקים.
טיפול
יש להזין את הצמח
קישואים זברה מעדיפים קרקעות עשירות באלמנטים שימושיים. לכן הם צריכים להאכיל באופן קבוע. דשן מתחת לשורש מוחל שלוש פעמים: בעת נטיעה באדמה, לפני הפריחה ולפני הפרי. הם מתמודדים היטב עם משימת חומוס, קומפוסט, אפר.ריסוס על פני השטח של השיח נעשה על מנת לחזק את המסה הירוקה, לשפר את איכות וכמות השחלות.
דשנים נוזליים כוללים את הדברים הבאים:
- תמיסות אשלגן,
- סופר-פוספט,
- חנקה,
- גללי מולין ועוף.
יש לרסס קישואים למניעה. בשביל זה, 1 כפית. סולפט מעורבב עם חומצה בורית, להוסיף 5 גרם של מנגן סולפט, 10 גרם של אוריאה ב 10 ליטר מים. ההלבשה העליונה מוחלת בסמוך לשורש מספר פעמים במהלך העונה.
השקיה היא היבט חשוב בטיפול. זה מתבצע 1-2 פעמים בשבוע, כאשר האדמה מתייבשת מספיק. אל תאפשר רוויה מוגזמת של לחות. 7-10 ימים לפני הקטיף, הפסקת ההשקיה הופסקה, כי זה משפר את טעמם של קישואים זברה.
שיחי זמירה למגוון אינם נדרשים. אם מבחינים בעלים מצהיבים או מזוהמים, הם מוסרים כדי למנוע מחלות. איסוף פירות כל 2-3 יום יבטיח התפתחות אחידה של השחלות. כדי לשפר את האוורור ולהאיץ את תהליך ההבשלה, מסירים כמה גיליונות אמצעיים.
מסקנה
קישואים קישואים נותנים יבול גדול בשלבים המוקדמים. קישוא הנטוע באדמה פתוחה לאחר כל השקיה זקוק לעשבים והרדמות, אחרת עשבים לגדול במהירות. למגוון הקישואים יש טעם נעים, מכיוון שהוא אהוב על הרבה גננים.
