כריתת כריתת המוח המועברת, ללא קשר לשיטת הכריתה של האיבר החולה (בטן או לפרוסקופי), מחייבת הקפדה על הדיאטה.
האם אוכל לאכול דבש לאחר הסרת כיס המרה? אחרי הכל, מוצרים רבים לאחר התערבות כירורגית כזו אסורים.
תוכן הכתבה
- 1 הנחיות תזונתיות כלליות
- 1.1 מבחר מוצרים ומנות
- 1.2 בשמונת הימים הראשונים
- 1.3 לאחר השחרור ותוך חודשיים
- 1.4 לאורך כל השנה
- 2 איפה להוסיף דבש
הנחיות תזונתיות כלליות
האיבר החולה מוסר מהמטופל, כלומר המאגר להצטברות מרה בגוף נעדר כעת. המשימה העיקרית היא להימנע מקיפאון בצינורות המרה, מכיוון שהדבר מוביל להופעת אבנים.
המנתחים נותנים את העצות התזונתיות הבאות לאלו שעברו כריתת כריתת רחם:
- הארוחות צריכות להיות תכופות (לפחות חמש ארוחות ביום);
- הארוחות מוכנות במנות קטנות;
- צריכת מזון מתבצעת, אם אפשר, באותן שעות;
- הפגישה האחרונה לא יאוחר משעתיים לפני השינה;
- האוכל צריך להיות חם בנעימות;
- המנות מבושלות, מבושלות, מאודות, אך בשום מקרה לא מטוגנות (מזון מטוגן מגרה את מערכת העיכול ומפעיל את תהליך העיכול);
- יש ללעוס היטב את כל מה שנכנס לפה;
- שותים לפחות 1,5 ליטר מים ביום;
- כמשקה, בנוסף למים, משתמשים גם במיצים שאינם חומציים מעוקרים, עדיין מים מינרליים המומלצים על ידי רופא, ומרתח של ירכי ורדים.
מבחר מוצרים ומנות
כל דבר בתזונה צריך לקדם את פריקת המרה ולהשפיע בעדינות על רירית המעי, הקיבה.
כשנשאלים האם ניתן לאכול דבש לאחר הסרת כיס המרה (לפרוסקופיה, לפרוטומיה), התשובה היא חיובית. Markevich E.V מדבר על כך ישירות. – מנתח במחלקה הכירורגית הראשונה בבית החולים הקליני העירוני 10 במינסק. להלן המלצותיו לתפריט לאחר שתלך הביתה.
יש צורך להשתמש:
- מנות גבינת קוטג ‘(גבינת קוטג’, קדירה, פודינג);
- מוצרי חלב מותססים (עדיף לאכול בבוקר ובלילה);
- שמנת חמוצה דלת שומן;
- חביתה וביצים רכות;
- מרק בשר ירקות או חלש;
- עוף ובשר בקר רזה;
- דגי ים רזים (פעמיים בשבוע כדי לסייע בספיגת שומנים);
- במינונים קטנים, זרעי פשתן, חמאה, כל שמן צמחי;
- סובין;
- לחם מיובש, אבל לא שיפון;
- דגנים (שיבולת שועל, כוסמת, שעורה פנינה, אורז);
- פירות וגרגרים שאינם חומציים;
- ירקות שונים, דלעת וגזר שימושיים במיוחד;
- מלונים (אבטיחים, מלונים), הסרת חומרים מזיקים ועודף נוזלים;
- פירות יבשים (שזיפים מיובשים, משמשים יבשים);
- כמות קטנה של מרשמלו, ריבה, ריבה, ריבה, דבש טבעי;
- שימושי מתבלינים: כורכום, עלה דפנה, עשבי תיבול טריים.
בשמונת הימים הראשונים
ארוחות הכרחיות מסופקות על ידי בית החולים עד השחרור… במהלך שמונה עד תשעה ימים אלה, מערכת העיכול עדיין לא מוכנה למתח. חשוב להימנע מעצירות. לכן נקבע לשתות בכמויות מספיקות (מיצים מעוקרים לא חומציים, תה חלש), סופלה גזר, סלק, יוגורטים.
ירקות מבושלים בלי שמן. אפשר להוסיף לאלה חלבון ביצה מוקצף או כף חלב דל שומן. ואז הכלים נאפים בתנור.
לאחר השחרור ותוך חודשיים
לאחר הצ’ק-אין, תפריט הבית אסור:
- לחם שיפון;
- ירקות ופירות גולמיים.
למוצרים הרשומים יש השפעה בולעתית מובהקת..
חודשיים לאחר מכן הדגש הוא על מאכלי חלב, ועל מזון חלבוני בכלל, מכיוון שהוא מדלל מרה. מדובר בעוף רזה, בשר רזה, בקלה, שפמנון, מולים מבושלים, קלמארי, שרימפס, גבינת קוטג ‘דלת שומן, שמנת חמוצה (לא יותר מכף אחת או שתיים כתיבול למאכלים).
הימנע מטיגון! אל תאכלו לחם שיפון, פירות וירקות גולמיים.
האם דבש אפשרי לאחר הסרת כיס המרה בתקופה זו תלוי במצב הבריאותי. אם אין כאב, אי נוחות, הדיאטה מתרחבת בהדרגה.
בתור הממתקים הראשונים הם אוכלים מרמלדה, תפוחים אפויים, מרשמלו, מעט דבש.
לאורך כל השנה
עד שנה אינך יכול לאכול מאכלים המכילים:
- שומנים באיכות נמוכה;
- בשר חזיר.
לעתים קרובות הם נמצאים בכופתאות בחנויות, כופתאות. לכן, הקפידו על תזונה. מוצרים כאלה מכילים כולסטרול ומגבירים את צמיגות המרה, המאיים על סטגנציה ויצירת אבנים.
בסוף השנה מכניסים בהדרגה ירקות טריים, פירות וגרגרים. אבל הם עדיין אינם כוללים מינים חמוצים, למשל, דומדמניות, תפוחים ירוקים, תפוזים, לימונים, קלמנטינות.
נמנע גם בתפריט:
- שמפניה, יינות יבשים;
- קרם ממתקים וממתקים בתוספת;
- בצל, שום, חמציץ, תרד;
- בשרים מעושנים, חמוצים, שימורי מזון, קוויאר;
- גלידה וכלים קרים אחרים העלולים לעורר עווית בצינורות המרה.
איפה להוסיף דבש
לדבש דבורים טבעי תכונות אנטיבקטריאליות, מכיל יסודות קורט, ויטמינים וחומרים פעילים ביולוגית אחרים. הוא מסוגל להקל על הכאב, לשפר את חילוף החומרים, את עבודת מערכת העיכול.
כמובן, המינון היומי לא אמור להכיל כמות גדולה של דבש… שפע יתר של מתיקות בריאה מפעיל לחץ נוסף על הכבד והלבלב. מספיק לאכול אחת או שתיים, מקסימום שלוש כפות ביום.
יכול:
- ממתיקים תה חם או מיץ פירות לא חומצי על ידי הכנסת כפית אחת או שתיים של מוצר דבש.
- יוצקים כפית דבש על תפוח אחד או שניים אפויים בתנור.
- הוסיפו לגבינת קוטג ‘דלת שומן בכמות כף אחת או כף קינוח.
- או שתו כוס מי דבש חמים (200-250 מ”ל כפית).
קרא: מדוע ואיך הם שותים מים עם דבש
אפשר לשים דבש גם בסלטי פירות לא חומציים, לשפוך מעל תבשילי גרגירים מוכנים, פודינג, קורד (עוגות גבינה).
אבל לא כדאי להוסיף לתפריט יחד עם חיטה מונבטת, אגוזים. לא ניתן לקרוא למוצרים אלה תזונתיים. הם נספגים תוך 1,5-2 שעות, ודבש נספג בדם תוך 20-30 דקות בלבד. אין תועלת קטנה משילוב כזה במנה אחת.
