זני דלעת מתוקים וטיפול

גננים רבים אוהבים זני דלעת מתוקים. יש להם טעם נעים, ניתן להוסיף אותם לדגנים או פשוט מבושלים. ניתן להוסיף כמה סוגים גולמיים לסלטים.

זני דלעת מתוקים ודאגו להם

לגדל תרבות באזורים הדרומיים והמוזגים. אך ככל שיותר חום ושמש הוא יקבל במהלך ההבשלה, כך יותר סוכר יהיה בעיסה.

תכונות של זנים מתוקים

בסיווג זני הדלעת אין פריט נפרד ‘מתוק’. הם מחולקים ל:

• קשוח
• שרירים
• פירותי גדולים
• דקורטיביים

אחרונים – בלתי אכיל, לפירות עור סמיך ועיסה יבשה. אך הם מאוחסנים זמן רב מאוד, הם בעלי צורה מקורית ומשמשים כקישוט פנים.

לרוב דלעת מבושלת היא שולחן תרבות, אוניברסלי או מספוא. יש לו קליפות עץ עבה. הם לא מתקלקלים זמן רב, הם מאוחסנים עד שנה.

הזנים המתוקים ביותר של דלעת, אגוז מוסקט וזנים גדולים עם פירות. בחלק מהם, תכולת הסוכר מגיעה ל 15%.

במקביל, תכולת הקלוריות של המוצר עולה מעט. דלעות מוסקט גדלות טוב יותר באזורים הדרומיים.

יש להן קליפה דקה, החלק הפנימי בצבע כתום עשיר. פירות עסיסיים, מוסים, פירה עשויים מפירות עסיסיים, אפשר אפילו לאכול אותם גולמיים. לרוע המזל, מיני אגוז מוסקט אינם מאוחסנים לאורך זמן רב, כ 2-3 חודשים.

בקרב מינים גדולים עם פירות, ישנם אלופים אמיתיים מבחינת גודלם וגם של תכולת הסוכר. יש פירות שהם מתוקים יותר מאבטיחים.

הם בעלי צורה מוארכת או מעוגלת, פירור עסיסי צהוב או כתום. הקליפה בצפיפות בינונית, הפירות לא מאבדים את תכונותיהם במשך זמן רב. פירות גדולים גדלים היטב בקווי רוחב ממוזגים.

זנים מתוקים פופולריים

דלעות עם עיסת מתוק מכילות כמות גדולה של סוכר.

בבחירתך כדאי לבחון את זמן ההבשלה: רצוי לבחור אמצע העונה או הבשלה מאוחרת. המוקדמים אין להם זמן לצבור מספיק פחמימות פשוטות בעיסה.

הקפידו לגלות מה התשואה, במיוחד את הטיפול וחיי המדף (דלעות אגוז מוסקט מאוחסנות פחות, פירותיות גדולות יכולות לשכב עד האביב).

וגם לגלות זאת האם זה מתאים לאזור האקלים שלך? זכור כי זנים המיועדים לאזורי הדרום לא יזכו לתכולת הסוכר המוצהרת ברוחב האמצעי.

כדי לבחור את הזן המתוק המתאים ביותר של דלעת, עליך לקרוא בעיון את התיאור שלהם.

סופגנייה בכיתה

סופגנייה חמאת כיתה F1 היא כלאיים שגדלו בארצות הברית. הוא מתבגר 90-100 יום. סוג ‘בלוט’ של פרי: הם צלעות, שמנת בצבע פסים ירקרקים. הקליפה דקה אך קשה. האמצע כתום בהיר, רך. תא הזרעים קטן מאוד. הירק גדל ל-7-8 ק’ג, טעמו עדין ומתוק. הסוכר בעיסה הוא כ- 10%.

באזורים חמים מגדלים את הזן ישירות מהזרעים, ומשתילים אותם על המיטה באחד באפריל. בנתיב האמצעי מומלץ לגדל תרבות מהשתילים. את הקלעים הראשונים ניתן לראות לאחר 6-7 ימים, ובעוד 2-3 שבועות הם מועברים לאדמה פתוחה.

מגוון חינניות מתוק

הזן הוא אוניברסלי בהכנה

קמומיל מתוק כולל פירות במשקל 3 ק’ג עד 8 ק’ג. הם מעוגלים, שטוחים מהעמודים, עם צלעות בולטות היטב. העור דק, אך יציב, עם צבע כתום בהיר. העיסה בשרנית, סמיכה (עד 10 ס’מ), מתוקה בטעמם.

דלעת מועברת בדרך כלל, היא מאוחסנת כמעט עד האביב. מתאים לבישול דגני בוקר, להכנת פירות מסוכרים, אפייה, מזון לתינוקות.

קמומיל מותאם היטב לאקלים קריר ויבש. הוא נזרע מיד באדמה פתוחה כשהוא מתחמם עד 10-12 מעלות צלזיוס. הצמח מטפס ארוך, ולכן לאחר קשירת 3-4 פירות, מומלץ לצבוט אותו. כדי להגדיל את הפרודוקטיביות 2-3 פעמים בעונה מוחלים תחבושות מינרליות ואורגניות.

מגוון קשטן

ערמון מתוק F1 הוא הכלאה עם פירות קומפקטיים (עד 600 גר ‘). מלמעלה הם כתמים, ירוקים כהים, מעוגלים, עם צלעות בולטות חלשות. דלעת נבדלת על ידי בשר עמילני ומתוק מיוחד.

לאחר האפייה היא הופכת להיות שבירה, בדומה לערמונים אכילים. מומלץ למלא את הפירות בדייסה או למלא את הסופלה ואז לאפות אותם בתנור.

מגדלים על ידי שתילים. שתילים מזרעים בבית, בטמפרטורה של 20-30 ° C מופיעים לאחר 6-7 ימים. נטיעת צמחים על המיטה הכרחית בגיל 2-3 שבועות.בנתיב האמצעי, הזמן האופטימלי להעברת שתילים לקרקע הפתוחה הוא באמצע מאי, כאשר אין איום של כפור.

קינוח דבש מגוון

קינוח דבש הוא דלעת גדולה עם מאפיין טעם לוואי וארומה מרתקים.

שיחים הם נצרים, פירות הם שטוחים ועגולים, עם צלעות לא אחידות ולולות גדולות. הקליפה והאמצע כתומים בהירים. העיסה מתוקה, עסיסית ורכה. משקל הדלעת הוא הגדול ביותר מבין כל מיני הדבש.

הם גדלים ל -6 ק’ג, אך ישנם דגימות של 10-11 ק’ג, ראשים קטנים של 3-4 ק’ג נדירים.

אתה יכול לשתול ירק כמו מיד לאדמה ולשתילים. האפשרות הראשונה מתאימה לאזורים חמים, השנייה – לאזורים צפוניים יותר. הזן זקוק להתלבשות צמרת קבועה, השקיה רגילה, אינו סובל אור שמש ישיר.

מומלץ להניח קרשים, דיקט או קש תחת ראשים גדולים, כך שלא יתפרק. דלעת מתבגרת תוך 95-100 יום. בזהירות מתאימה, התשואה מגיעה ל-10-12 ק’ג / מ’ר.

גוון אפור Volzhskaya

אפור Volzhskaya הוא זן יצרני עם תקופות הבשלה בינוניות. ממטר של מיטה נקצרים עד 15 ק’ג מוצרים.

זמן ההבשלה – 3.5-4 חודשים. הפירות גדולים, בערך 10-20 ק’ג.

הצורה רגילה, עגולה, שקעים באים לידי ביטוי חלש. הקליפה בצבע אפור אחיד, לפעמים עם גוון ירקרק. האמצעי צהבהב, עם טעם מתוק.

זרעים גדולים, תופסים את רוב הדלעת (עיסת עד 5 ס’מ). עדיף לגדל צמח משתילים. בתוך הבית, הזרעים נטועים בסוף מרץ, והנבטים מועברים לאדמה כשהיא מחוממת היטב. הפירות מבשילים באופן שווה ומאוחסנים היטב.

זן חורף מתוק

ניתן לאחסן פירות טריים עד האביב

החורף המתוק הוא זן הבשלה מאוחר שהבשיל 140-150 יום לאחר השתילה.

הפירות עגולים שטוחים מעט בקצוות, עם אונות בינוניות בולטות. העור בצבע אפור כהה, אלסטי וקשה.

האמצעי צפוף, קראנצ’יות, בעל צבע צהוב-כתום בהיר, טעם מתוק (עד 11-12% סוכר) והרבה מיץ. בצל ועם השקיה רבה מדי, תכולת הסוכר יורדת.

דלעת חורף מתוקה מגדלת מזרעים או ישירות מזרעים במיטות. שנקטף במחצית השנייה של ספטמבר, מסת הפירות באותה תקופה 10-12 ק’ג, ממטר מתברר עד 30 ק’ג של ייצור. דלעות מאוחסנות זמן רב, כמעט עד האביב.

סנטנר צהוב מגוון

הדלעת המתוקה והטעימה ביותר היא סנטנר צהוב. פירות שוקלים כ -50 ק’ג ועל אדמה טובה יכולים להגיע למסה של 100-200 ק’ג.

עד 5-7 דלעות מבשילות על שיח אחד. הם עגולים, שטוחים בקצוות, של מבנה קטע. העור והחלק הרך כתומים בהירים. רמות הקרוטן והסוכר בפרי שוברות את כל השיאים.

זרעים גדולים, עד 800 חתיכות קשורים בפרי אחד. אתה יכול לשתול אותם באפריל כדי להשיג שתילים. בסוף האביב ניתןזרע זרעים ישירות באדמה. הבשלת ירקות 98-100 יום. היא מאוחסנת ללא הפסדים במשך 4-6 חודשים, מגדלת לרוב בקנה מידה תעשייתי, למכירה או להאכלת בעלי חיים.

מגוון גריבובסקי

יש כמה תת-מינים של הדלעת גריבובסקי – נביחה קשה, חורף ושיח.

פירות הקליפות והשיחים הם ביצים או סגלגלים, שוקלים 3-5 ק’ג. הקליפה ירוקה בהתחלה, וצהובה כאשר היא בשלה. פסים ירוקים וצרים נשארים לפעמים. שני הזנים מבשילים 85-100 יום.

חורף גריבובסקאיה בעל עור אפור ושטוח ועגול. ניתן לקצור קציר 140-150 יום בלבד לאחר השתילה.

העיסה של כל דלעת גריבוב היא כתומה, עסיסית, אלסטית. הוא מכיל כמות מוגברת של סוכר – 8-12%. הפירות מאוחסנים זמן רב, בעיקר בזן החורף. אפשר לשתול זרעים מייד באדמה. התאריכים הטובים ביותר הם סוף האביב או תחילת הקיץ (לחורף – אמצע מאי).

זן הזהב של פריז

פריז זהב הוא סובלני בצורת והיברידית אמצע העונה. הפירות גדולים, עגולים, 5-10 ק’ג, עם עור מוזהב ובשר כתום.

הטעם נעים ומתוק, העור מוסר בקלות. שוכב דלעת עד סוף החורף או תחילת האביב, סובל להקפיא היטב. זן זה משמש לרוב להכנת אוכל לתינוקות.

ניתן לשתול זרעים באדמה בעשרת הימים האחרונים של מאי, ולשתילים – מתחילת אפריל. טיפול רגיל, אתה לא יכול להשקות את השיחים בשפע מדי. לעונה 2-3 פעמים להכין דשנים. היבול מופיע 105-115 יום לאחר הופעת הנבטים הראשונים.

גידול דלעת

זנים מתוקים הם פופולריים

פירה, מזון לתינוקות, פירות מסוכרים, ריבות עשויים מדלעות מתוקות, כך שזה די מציאותי לעסוק בגידול התעשייתי שלה.

זנים מתוקים בשוק הם הפופולריים ביותר בגלל הטעם הנעים, רמת הסוכר הגבוהה והקרוטן.

אתה יכול לגדל כל כך הרבה פירות על מיטה קטנה שמשפחה גדולה udet לאכול אותם כל החורף.

הכנת קרקע

להיות נטוע דלעת מתוקה עדיפה בצד הדרומי של האתר. אם זהו זן טיפוס ארוך ומתולתל, יש להציב אותו על רשת או גדר. קודמותיה הטובות ביותר הן קטניות, תפוחי אדמה, בצל, ירקות שורש, כרוב.

ירק אוהב אדמה פורייה, גדל בצורה גרועה על חימר וחול. אם יש לך אדמת חימר בגינה, לפני שתילה על מיטת הגן, יש ליישם קומפוסט ביחס של 1: 1 לאדמה הראשית. כדי לשטוף את האדמה, מתווספים אליו כבול או חול נהר.

2-3 שבועות לפני השתילה מוחלים דשן (למ’ר):

• סופר-פוספט – 20 גרם
• אמוניום חנקתי – 10 גרם
• אשלגן – 10 גרם
• אפר – 250 גרם

עבור קרקעות חוליות אתה צריך:

• חומוס – 0.5 דליים
• סופר-פוספט – 40 גרם
• אפר – 500 גרם

לאחר הכנת המיטה, חפור אותה כך שהדשנים יתערבבו היטב עם האדמה.

הכנת זרעים

הזרע חייב להיות טרי, שנקטף בשנה שעברה. זה נוגע בעיקר לזנים היברידיים. זרעים בריאים בערך באותו גודל מתאימים לזרעה. יש להשרות אותם במשך 20 דקות בתמיסה ורודה חלשה של פרמנגנט אשלגן, לחיטוי. זרעים מוכנים מהמפעל אינם זקוקים לעיבוד כזה.

לצורך נפיחות טבולים את החומר במשך 3 שעות במים חמים בטמפרטורה של 50-60 מעלות צלזיוס. האפשרות השנייה היא השרייה של 2-3 ימים במקום חמים. ניתן להוסיף מים או ממריצים גדילה כמו אפין. מיד לפני הזריעה מייבשים את הזרעים מעט באוויר כך שהקליפה לא תהיה חלקלקה.

שתילה

ניתן לגדל דלעת ישירות באדמה הפתוחה או מהשתילים. בתוך הבית, הזרעים נטועים בסוף מרץ או תחילת אפריל.

שתילים מגדלים בעציצים כבולים או קרטון מיוחדים. קרקע נלקחת אוניברסלית לירקות. האדמה מוכנה גם באופן עצמאי.

המרכיבים הבאים מעורבבים:

• כבול – 2 חלקים
• נסורת בעלת יתר-חלק – 1
• חומוס – חלק 1
• ניטרופוסקה – כפית לכל 1 ק’ג מצע

מיועד לכל מיכל מיכל נפרד בגודל 6 × 6 ס’מ, זרעים נטועים לעומק של 1-2 ס’מ, באדמה לחה. עד להופיע שתילים, מכסים את הסירים בסרט או בזכוכית. השקיה כאשר המצע מתייבש.

לאחר השתילה, אתה צריך להשקות

תיבה עם שתילים מונחת בצורה הטובה ביותר על החלון הדרומי. 6-7 ימים לאחר הופעתם, ניזונים מהם ניטרופוס (1 כפית / 10 ליטר מים). צמחים מועברים לקרקע הפתוחה כאשר גובהם מגיע ל- 15-20 ס’מ ומופיעים 4-5 נבטים אמיתיים.

על המיטה לפני השתילה, חפור חורים בעומק 4 ס’מ ובאותה רוחב. המרחק בין החורים צריך להיות 80-100 ס’מ. שתילים מורידים לתוך החור, מפזרים אדמה ומושקים. זרעים מוכנים נטועים באותה בארות. זמן הזריעה הוא סוף מאי או תחילת יוני.

טיפול בדלעת

כדי לקבל יבול טוב, אתה צריך לטפל כראוי בדלעת המתוקה.במהלך הקיץ הם ממליצים:

• האכילו את הצמחים 2-3 פעמים
• מים כשהאדמה מתייבשת
• שחרר את האדמה
• צרו את השיחים

ההלבשה העליונה הראשונה מתבצעת 7-10 יום לאחר הופעת הירק (או 5-7 ימים לאחר השתלת שתילים. עדיף להשתמש במולין (1 ליטר לדלי מים). השתמש גם בתערובת של אמוניום חנקה) (3-5 גרם), סופר-פוספט (5-8 גרם) ומלח אשלגן (3-5 גרם). אותם דשנים מוחלים בפעם השנייה כאשר הפרחים הראשונים מופיעים על השיח, הפעם השלישית אחרי שבוע וחצי.