טכנולוגיה לגידול כרוב

טיפוח יבול ירקות, שמולדתו אינה ידועה בוודאות, עסק ברוסיה. כרוב עשיר בסיבים הוא דרך יעילה לנרמל את מערכת העיכול. בחורף זה עוזר במניעת הופעת מחסור בוויטמין. אלה אינם היתרונות היחידים של תרבות ירקות, אך הם כבר מספיקים לרכוש שורה של ראשי כרוב ירוקים בעלילה אישית. לגידול ירק עשיר בוויטמינים ומיקרו-אלמנטים יש מאפיינים משלו, מכיוון שכל כך חשוב לדעת לטפל בגידול הגן הזה.

טכנולוגיה לגידול כרוב

בחירת מגוון

לפני שתילת כרוב נקבעים על פי הזן.לאחרונה גידולי ירקות בצורת חרוט וזנים עם עלים אדומים צוברים פופולריות.

מפותחים היברידיות שאינם חוששים ממחלות הפוגעות בגידולי המצליבים. על המדפים ישנם כלאיים של בחירה ביתית המותאמים לתנאי האקלים במדינה. כמו כן, זרעים של מבחר הולנדי וגרמני ביססו את עצמם היטב בשוק. עדיף להפסיק את הבחירה על זנים עמידים לכפור.

בבחירת זרעי כרוב לבן שימו לב לזמן ההבשלה של הירק. חיי מדף קצרים במיוחד, מוקדמים ובשלים מוקדמים במיוחד, אך כרוב מוקדם הוא ירק מתוק ועדין. ההיברידיות הבשלות הבשלות ובשלות מאוחרות, על פי התיאור, נבדלות על ידי איכות שמירה טובה.

שימו לב למטרת היבול הירקות: זנים מסוימים, בשל טעמם המעולה, מתאימים לצריכה טרייה, וחלקם פתוחים כשהם כבושים, כבושים או משומרים. .

הכנת חומר זרעים

ללא קשר לשיטת גידול הכרוב הטכנולוגיה להכנת חומר זרע נותרת ללא שינוי וכוללת מספר שלבים:

• כיול,
• דירוג נביטה ty,
• חיטוי,
• התקשות.

כיול

זרעים מסוימים עשויים שלא להתאים אם כן, טיפוח מבצע את הבחירה. הזרעים נטבלים במים מומלחים למשך 5-7 דקות. תמיסת מלח מוכנה בקצב של 3 גרם מלח ל 100 מ’ל מים.כל הזרעים החלולים צפים אל פני השטח. הם נשטפים מהמלח ומייבשים בהקדם האפשרי כדי שלא ינבטו.

<חסימת הצורך>

אם גודל גרעיני הכרוב בצרור משתנה, גם חומר שתילה קטן מושלך בשלב הכיול.

דירוג נביטה

כדי לברר אם ניתן להשיג יבול טוב מכרוב, מומלץ להעריך את קצב הנביטה, שייקח 7 ימים. קח חלק מהזרעים שלא ישמשו במהלך השתילה.

הניחו מטלית לחה במים על המגש והניחו עליה את הזרעים. על גבי הזרעים היה מונח אותו בד ספוג במים. דגימות נותרות בחדר עם טמפרטורת אוויר של 22-23 מעלות צלזיוס. וודאו כי הבד המכסה את הזרעים תמיד רטוב. במקום בד, מותר להשתמש בנייר שאינו סופג מים היטב.

לאחר 3-4 ימים מופיעים הקלעים הראשונים, לאחר 7 ימים כל הזרעים הנבטים צריכים להנביט. ביום הרביעי, תוכלו להבין עד כמה נביטת החומר החלופי ידידותית, ובשמינית – כמה צמחים ינבטו בכללותם.

<חסימת הצעה

כדי להשיג תוצאות מעידות, כדאי לבדוק על 100 דגימות.

ניתן להפחית את עלות התהליך על ידי איסוף עצמאי של חומר שתילה. ירק מופץ על ידי זרעים, אותם ניתן להשיג על ידי נטיעת תאי מלכה (ראשי כרוב המתקבלים מזרעים) באדמה. ריבוי הירקות אורך שנתיים.בחרו ראש כרוב שיש לו משקל טוב וגדם קטן. אם משקאות האם שוקלים מעט, הזרעים יהיו חלשים. במקום כל תפרחת, לאחר הפריחה, נוצרים תרמילים הדומים לפולי אספרגוס. בתוכם נמצאים הזרעים. חשוב שאחרי שהתרבות פרחה, מתרחשת האבקה. לשם כך יש להבטיח נוכחות של דבורים בעלילה. אם התרבות לא פורחת, הם מייצרים האבקה מלאכותית.

חיטוי

זרעים מחוטאים לפני השתילה

כדי להבטיח כי כרוב שגדל מזרעים לא יפגע, עליהם לחטא חומר נטיעה. ישנן מספר שיטות יעילות לחיטוי זרעים.

הפיתרון הנפוץ ביותר הוא פרמנגנאט אשלגן, בו טובלים חומר נטיעה במשך רבע שעה. לאחר הזמן, הזרעים נשטפים. תמיסה של פרמנגנאט אשלגן היא תרופה מצוינת למחלות בעלות אופי פטרייתי ובקטריאלי.

אלטרנטיבה להשריה בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן היא מה שמכונה בלאנשינג. חומר הזרע מונח בשקית מאולתרת עשויה גזה, מקופלת ב 3-4 שכבות. השקית טבולה במים בטמפרטורה של 49 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות, לאחר מכן מוציאים את הזרעים ומייבשים.

שיטת החיטוי האחרונה כוללת שימוש בשום.זה ייקח 100 מ’ל מים טהורים וכ- 30 גרם שום קצוץ מראש. המרכיבים מעורבים, זרעים מונחים בהרכב שהתקבל. אחרי 60 דקות הם מוציאים ומייבשים.

התקשות

בכדי שהכרוב יהיה בריא, חובה להקשיח את חומר הזרע. לשם כך, חומר השתילה ממוקם בכלי עם מים ונשלח למשך יום לחדר עם טמפרטורת אוויר של 2 מעלות צלזיוס. האפשרות הטובה ביותר היא מקרר.

גידול שתילים

כרוב הוא צמח שמפחד מכפור ולכן כרוב נטוע באדמה פתוחה לעיתים רחוקות מאוד. אם נערכה הערכה של נביטה, לא ניתן לטפל בהנביטה של ​​זרעים. אחרת, יש לשתול זרעים נבטים. הם נובטים תוך 3-4 ימים.

שתילי כרוב מגדלים במיכלים. יש מכולות, שהן מערכת של כוסות מחוברות, ויש פשוט מכולות מלבניות. כאשר עובדים עם הראשון, כל זרע נטוע בכוס נפרדת. כאשר זורעים זרעים במיכלים מלבניים הם שומרים על מרחק בין צמחים עתידיים של 3 ס’מ. המרחק בין השורות הוא 7-8 מ’מ. המכולות מכוסות בנייר כסף ומונחות במקום חמים ושמש.

אם הזרעים היו נטועים במיכל משותף, לאחר 7 ימים הם מושתלים במכולות, כאשר לכל צמח יש תא נפרד בגודל 30X30 מ’מ. לאחר 14-20 יום, השתלה נוספת מבוצעת לכוסות בגודל 60X60 מ’מ.כאשר משתילים צמחים חזקים מספיק, הם קבורים לעלי הקוטילדון. הצמח מושתל בגוש אדמה בסיסי. בגביעים צמחים ממוקמים מיד לפני השתילה באדמה.

יש להאכיל כרוב מוקדם. הראשון מיוצר 14-15 יום לאחר הופעתו. בשלב זה משמשים אמוניום חנקתי, סופר פוספט ודשן אשלגן בכמויות של 2, 4 ו- 1 גרם. התערובת היבשה מדוללת בליטר מים.

ההאכלה השנייה מתבצעת 14-15 יום לאחר הראשון. זה מורכב מאותם רכיבים שנלקחו במנה כפולה. ההלבשה העליונה האחרונה נעשית 48 שעות לפני היציאה לדרך. לצורך הכנתו הם לוקחים את אותם המרכיבים, אך בכמויות של 2, 4 ו 8 גרם. הם מדוללים בליטר של 1 מים.

לנטיעת זרעים והשתלת שתילים משתמשים באדמה מיוחדת הנמכרת בחנויות מתמחות.

נקודות חשובות

יש לשתות את השתילים

• כאשר מגדלים שתילים, חשוב להקפיד על משטר הטמפרטורה. לפני הופעתה, על טמפרטורת האוויר להיות 20 מעלות צלזיוס, לאחר – 17 מעלות צלזיוס במהלך היום ו 10 מעלות צלזיוס בלילה.
• כך שהכרוב לא יפגע, השתילים מתקשים. לשם כך הוא מוציא למרפסת במהלך היום, תחילה למשך 15-20 דקות, ואז, למשך 30-40 דקות. לפני השתילה באדמה, הצמחים מוחזקים במרפסת כ 2.5-3 שעות.במהלך ההתקשות הם ממוקמים כך שלא ייחשפו לאור שמש ישיר.
• כמה ימים לפני הירידה, כרוב יכול להיות על המרפסת במשך כל הלילה, אך אם טמפרטורת האוויר בלילה יורדת מתחת ל -2 מעלות צלזיוס, צמחים צריך להכנס לחדר. כשהם משאירים את הכרוב עם כרוב למשך הלילה במרפסת, הם מכוסים בניילון נצמד.

טיפוח כרוב באדמה הפתוחה

הכרוב עובר כמה שלבים לפני הקטיף: השתלת באדמה פתוחה ומשאיר.

נטיעת שתילים באדמה

חשוב לשתול צמחים שנתיים באדמה במועד. במקביל הם מונחים על ידי תנאי מזג האוויר.

כרוב מוקדם נטוע בסוף אפריל או תחילת מאי. בזמן השתילה יש ליצור 5-7 עלי כרוב. גובה הצמח צריך להיות בערך 15 ס’מ. זנים הבשלה ובשלת אמצע הבשלה נטועים באמצע סוף מאי. בזמן השתילה יש ליצור בצמח 4-6 עלי כרוב. גובה הצמח – 17-18 ס’מ.

<חסימת הצמצם>

אם בזמן השתילה הצמחים לא הגיעו לגובה הרצוי ומספר העלים הנדרש לא נוצר, אתה יכול להשתמש בממריצים צמיחה.

כדי לגדל צמחים חזקים מכרוב, שעדיין לא הספיקה להתחזק, הם נוטעים אותו על שטח מואר. קרקעות טועמות וחוליות מתאימות ביותר לגידול ירקות.רצוי לשתול יבול ירקות זה לאחר גידולי שורש, מלפפונים, קטניות או יבולים. לפני שתילת יבול ירקות (גם כרוב וגם צמחים אחרים אינם יוצאים מהכלל), מומלץ לשתול זבל ירוק באתר. אתה יכול לכסות צמחים בשלים עם בקבוקים.

על מנת לקבל יבול טוב מהכרוב הנטוע בדאצ’ה, אסור לעבות את הנטיעות. חשוב להקפיד לדבוק בתכנית השתילה המצוינת על האריזה עם זרעים. עבור זנים שונים הוא שונה במקצת.

כך שהכרוב לא יפגע ובעל טעם טוב, מכניסים חומוס, אפר עץ וחצי כפית לחורים במהלך השתילה. nitrofoski. תוכן הבאר מעורבב ואז מניחים בו שתיל עם גוש שורש.

טיפול בנטיעות

אין צורך בטיפול מיוחד בכרוב. הטכנולוגיה החקלאית מצטמצמת להשקות, גידול ופינוי עשבים שוטפים. יהיה שימושי להאכיל את היבול הירק מספר פעמים.

כאשר עלי הכרוב גדלים, הצמח מוזן באמוניה חנקת (1 גרם מלח פטר לליטר מים). כאשר יוצרים ראש עלי כרוב, מוחל על האדמה תמיסה שהוכנה מאוריאה, סופר-פוספט ואשלגן גופרתי שנלקחה ב -4.5 ו -8 גרם, בהתאמה. התערובת היבשה מדוללת ב 10 ליטר מים טהורים.

לא מומלץ לזלוג את העלים התחתונים של הצמח. יש להסיר רק רפידות עלים המושפעות ממזיקים או מחלות.

מניעת מחלות

חשוב שחרקים ההורסים את העלים לא ייגמרו בכרוב. כטיפול מונע נגד טפילים שמתיישבים על עלי כרוב, נעשה שימוש באפר עץ. לפעמים מתווסף אליו אבק טבק.

הכרוב הראשון מגדל ללא שימוש בקוטלי פטריות, קוטלי חרקים וקוטלי עשבים: העובר סופג רעלים, ולכן לטיפולים מונעים הם משתמשים בתרופות עממיות שקל להכין במו ידיך. זה עשוי להיות עירוי של קליפות בצל.

עירוי לא פחות הוא עירוי של צמרות עגבניות, שתוכלו לבשל במו ידיכם תוך 15-20 דקות. לפני השימוש בחליטות שהוכנו במו ידיך, עליך לתת להם להתבשל. הסיכון להתקף טפילים ממוזער בעת גידול כרוב עם פרחים וצמחי תבלין ריחניים (ציפורני חתול, כוסברה, מרווה, זרעי קימל וכו ‘).

אם מתרחשת מחלה ספציפית, השתמש בתרופה המיועדת לטיפול בה. תכשירים מורכבים פחות יעילים.

<חסימת הצעה

על פי הטכנולוגיה העדכנית ביותר, ניתן לגדל כל סוג של כרוב באופן הידרופוני. שיטת הכיסוי יקרה, אך עלות ראשי הכרוב תצדיק את העלויות. בשיטה זו ניתן לדלג על שלב גידול השתילים.

תכונות שימושיות

הסבים והסבתות שלנו ידעו על התכונות השימושיות של כרוב, והשתמשו בו מאז ימי קדם לטיפול במחלות. כיום משמש ברפואה העממית מיץ כרוב מסוגים שונים או גרגירי עלים המכילים ברזל, סיבים, סידן, יוד ומרכיבי קורט שימושיים אחרים לטיפול בגן, שיעול, כאב גרון, ברונכיטיס ומחלות כליות. כמו כן, תכונות הריפוי של ירקות עוזרות לאנשים להקל על כאבי ראש. אם כואב לכם הראש, תוכלו להצמיד עלה כרוב לרקותיכם. רצוי לרסק אותו מראש כך שהמיץ יופיע. ההשפעה הרפואית מוסברת על ידי העובדה שהראש כואב בדרך כלל בלחץ דם גבוה או נמוך, ואשלגן הכלול בכרוב מנרמל את לחץ הדם.

עלי כרוב טריים יכולים להיחשב כתרופה לחבורות. ירקות משמשים ברפואה העממית וכדי לנרמל את תפקוד מערכת העצבים.

יישום

כרוב מכיל 15 עד 30 קק’ל, תלוי במגוון שלו, ולכן הוא מוצר תזונתי. הכי פחות מכל קק’ל בבייג’ינג.

עדיף לאכול כרוב טרי. כמו כן, ניתן לכבוש אותו, להכין כרוב כבוש. אתה יכול פשוט לחתוך את הראש לפרוסות, לתבל בחמאה ותבלינים לפי הטעם. זה המתכון הקל ביותר. אוכל כזה אינו רק בריא, אלא גם טעים. כרוב משולב באורז, כך שתוכלו להכין לחמניות כרוב.