구스베리는 다년생 다 줄기입니다
자실 기간이 길고 높은 관목
수확량-20 부시에서 최대 25-1kg. 구스베리 덤불
높이 1,5m, 직경 2m에 이릅니다. 구스베리
-온화한 위도의 식물은 약간의 음영을 허용하며,
오히려 흡습성이 있습니다. 구스베리 루트 시스템
깊이 40cm에 위치합니다.
부시 부시에서 1-1,5m 떨어진 울타리를 따라. 와
시간이 지남에 따라 성장하여 단단한 가시
벽.
구스베리 품종 : 영어 노랑, 에메랄드, 러시아어,
체인지, 허니, 핑크 얼리, 모스크바, 레드,
핑크 2, 봄, 기념품, 디저트, Chernomor.
우리나라에서는 구스베리가 많은 문화에 도입되었습니다.
수세기 전에. 성장했다는 정보가 있습니다
XI 세기의 수도원 정원에서. XV 세기. 차르 이반 아래
III 구스베리는 모스크바 정원에서 재배되었습니다. 가장 큰
XNUMX 세기 영국에서 널리 퍼졌습니다.
많은 수의 큰 열매를 맺은 품종이 자랐습니다.
동시에, 서유럽 선택의 큰 과일 구스베리 품종
러시아로 옮겨져 점차적으로 비생산적인 것을 대체하기 시작했습니다.
지역 품종. 1900 년 아일랜드에서 우리나라로 침투 한 후
흰가루병 (spheroteka)과 같은 위험한 구스베리 질병,
이 작물 아래의 면적이 급격히 감소했습니다. 1914 년에
이 질병과 싸우는 수단이 발견되었고, 그 후 스페로 텍 내성
품종, 구스베리 문화가 다시 부활하기 시작했습니다.
구스베리의 유용한 특성
신선한 구스베리에는 다음이 포함됩니다.
칼로리 44 Kcal
비타민 C 27,7 칼륨, K 198 비타민
B3 0,3 인,
P 27 비타민 B5 0,286 칼슘, Ca 25 비타민
B6 0,08 마그네슘, Mg 10 비타민
B1 0,04 나트륨,
1시에
완전한 구성
구스베리 열매에는 비타민 C가 들어 있습니다.
(최대 60mg %), 그룹 B,
프로 비타민 A. 구스베리
최대 15 %의 설탕, 미네랄 및 미량 원소가 존재합니다.
(칼륨,
요오드, 나트륨,
칼슘,
철,
망간,
코발트,
아연, 많이
인
및 구리),
유기산 (말산과 구연산), 많은 엽산,
탄닌, 플라보노이드.
어두운 색의 베리 품종에는 비타민이 포함되어 있습니다.
P 및 다량의 펙틴 물질이
인체에서 중금속 염 제거.
구스베리 열매에는 저혈압 및 모세 혈관 강화가 포함되어 있으며,
항 경화성 P- 활성 화합물 (안토시아닌
및 leuksanthocyanins). 덕분에 구스베리가 효과적입니다.
고혈압, 죽상 경화증 예방 및 치료
및 기타 심혈관 질환. 과일 주입
구스베리는 신체에서 과도한 콜레스테롤을 제거합니다.
잘 익은 구스베리는 1,8-3,8 mg % 세로토닌을 함유하고 있으며,
항 종양 효과가 있습니다. Ascorbic
성숙한 구스베리의 산은 미성숙 한 구스베리보다 2 배 더 많습니다.
구스베리에는 약한 완하제, 이뇨제가 있습니다.
그리고 choleretic 재산, 따라서 사람들에게 추천됩니다,
신장, 방광 및 간 질환으로 고통받습니다.
구스베리에는 지혈, 항 염증 성분이 있습니다.
그리고 회복 작용.
꿀과 섞인 구스베리 주스는 빈혈, 피부 발진 및 빈번한 출혈에 유용합니다.
구스베리 주스를 마시면 배설이 촉진됩니다.
중금속 염의 몸에서 상태를 완화
방사선에 노출 된 사람들; 그는 돕는다
몸에서 방사성 핵종을 제거하십시오. 그리고 희석 된 주스
물과 함께 구스베리 (1 : 2)는 상쾌하게 사용됩니다
신진 대사를 정상화한다는 것을 의미합니다.
구스베리 잎에는 타닌과 염료가 포함되어 있습니다.
만성 변비의 경우 (약한 완하제 및
진통제) 구스베리 열매의 달임 사용 :
뜨거운 물 1 잔과 열매 1 큰술을 붓고,
약한 불로 10 분간 끓여 식힌 다음 여과합니다.
하루에 50 번 4g을 마신다.
구스베리 국물과 신선한 과일을 효과적으로 사용
오래 지속되는 폐경기 출혈과의 싸움에서
생리주기를 정상화합니다.
구스베리는 신선하고 형태로 소비됩니다.
hypovitaminosis, 신체의 철분 결핍,
인, 구리, 대사 장애 (예 :
비만), 만성 변비, 위장염,
수종, 출혈.
구스베리는 신선하게 소비되고 가공됩니다.
설탕에 절인 과일, 잼, 보존 식품, 마멀레이드, 주스.
구스베리의 위험한 특성
궤양 악화를 방지하려면
위 및 십이지장, 대장염 및 장염
비슷한 질병을 가진 사람들에게 구스베리를 먹는 것은 권장하지 않습니다.
신장 및 요로 질환의 경우
소량의 구스베리.
또한 구스베리를 먹을 수 없습니다.
개인적인 편협함이있다.
이 비디오는 구스베리를 심는 방법과 수확을 항상 즐길 수 있도록 적절하게 관리하는 방법을 알려줍니다.
