콩과 식물의 연간 초본 식물의 속입니다. 국토
대부분의 종은 유럽과 아프리카 지중해로 간주되며
중앙 아시아의 영토뿐만 아니라. 고고학자들은 씨앗이
완두콩은 석기 시대부터 인간에 의해 사용되었습니다.
다른 야채 중에서이 콩과 식물은 포함되어 있다는 사실로 구별됩니다.
다량의 단백질과 섬유질이 들어있어 유익한 효과가 있습니다
소화 과정에서 좋은 단백질 공급원이 될 수 있습니다
채식주의 자와 운동 선수를 위해
완두콩의 유용한 특성
구성 및 칼로리
물 78,86 88,89 89,30 85,13 8,69 탄수화물 14,45 7,55 7,20 10,60 61,63 설탕 5,67 4-3,20 3,14식이 섬유 5,7 2,6, 3,1 3,3 22,2 5,42 단백질 2,8 2,8 3,01 23,12 0,4 지방 0,20 0,30 0,48 3,89 81 칼로리 (Kcal) 42 42 58 364 244 칼륨 200 192 인 106 852 108 53 마그네슘 51 63 334 33 24 칼슘 23 19 63 25 43 나트륨 50 20 46 철 5 4 4 185 5 아연 1,47 2,08 2 1,29 4,73 비타민 C 1,24 0,27 0,41 0,72 3,49 비타민
РР
2,090
0,600
0,500
0,995
3,608
Витамин
B1
0,266
0,080
0,060
0,077
0,719
Витамин А
0,230
0,326
0,042
0,023
0,045
Витамин
В6
0,169
0,160
0,154
0,065
0,140
Витамин
B2 0,132 0,150 0,100 0,024 0,244 비타민 E 0,13 0,39-0,02 0,12
위의 표에서 신체에 대한 모든 혜택의 대부분은
완두콩은 신선하게 가져 왔습니다. 완두콩 자체와 꼬투리 모두
(소비에 적합) 다량의 비타민 함유
그리고 미네랄. 또한이 야채는 체중 감량을 원하는 사람들에게 위험하지 않습니다.
-칼로리 함량이 낮습니다.
완두콩을 가공하는 다양한 방법에 관해서는
영양가에 다양한 방식으로 영향을 미칩니다. 그래서 얼어
영양소와 비타민 제품을 부분적으로 만 박탈하지만
야채의 보존은 미미한 양으로 남아 있습니다.
물질. 반면에 건조한 노란색 완두콩은 그다지 풍부하지 않습니다.
비타민이지만 매우 높은 함량을 자랑합니다
단백질과식이 섬유.
완두콩의 약용 성질
완두콩은 식물성 단백질의 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다.
건축 자재로 몸에 필요한
근육과 뼈. 또한 오래 지속되는 포만감을 제공합니다.
식이 섬유와 함께 소화를 늦추기 때문에
식욕을 감소시키는 호르몬을 처리하고 증가시킵니다...
단백질 함량 측면에서 완두콩은 종종 고기와 비교되지만
종종이 채소는 채식주의 자들의 식단에 없어서는 안될 부분이됩니다
그리고 비건.
그러나 식물과 동물의 단백질이 아무리 비슷해도
원산지는 결국 동일하지 않으므로 완두콩은
본격적인 육류 대용품이 될 수 있습니다. 이 야채를 먹으면
신체는 필수 아미노산 메티오닌을받지 못합니다.
많은 생화학 과정에 참여합니다. 에 대한
예를 들어 완두콩 100g에는 메티오닌 0,082g 만 포함되어 있습니다.
쇠고기 100g-0,588g.
반면에 과학자들은 높은 함량이
메티오닌 및 그 유도체-호모시스테인-리드
혈관 문제, 혈전 형성, 자극하는 유전자의 활성화
노화. 해당 부위의 메티오닌 균형을 유지하고 유지하는 것이 가장 좋습니다.
최저 요금. 이 결과는 소비를 줄임으로써 얻을 수 있습니다.
고기와 완두콩과 같은 다른 단백질 공급원을 식단에 추가합니다.
또한 신선한 완두콩은 몸에
진짜 비타민 전하. 야채는 고농축
비타민
그룹 B, 또한 비타민 C, PP, E, A, K를 포함합니다.
이 완두콩에는 칼륨, 마그네슘,
인, 철, 아연, 셀레늄. 이 모든 비타민과 영양소는 종종
신체의 많은 과정에서 중요한 역할을합니다.
그들의 부족은 심각한 질병으로 이어질 수 있습니다.
완두콩과 함께 많은 귀중한
산. 예를 들어, 글루탐산
-뇌 기능을위한 필수 요소. 이
신경 전달 물질 아미노산은 신진 대사에 적극적으로 참여합니다.
뇌 조직의 물질. 신체의 대사 과정에 없어서는 안될
및 판토텐산. 또한 콜레스테롤 합성을 제공합니다.
헤모글로빈, 히스타민. 마지막으로 엽산의 중요성을 과대 평가하는 것은 어렵습니다
산, 적혈구 형성에 관여하고
조혈의 정상화.
완두콩이 소화계에 미치는 긍정적 인 영향은 다음과 관련이 있습니다.
그 구성에식이 섬유가 존재합니다. 그들은 자연스럽게 행동합니다.
프로바이오틱스,
유익한 박테리아의 생명을 유지하고 번식을 억제
장내 병원성 유기체. 이것은 다양한
위장병 및 심지어 대장 암 ..
섬유질은 또한 변비 완화에 도움이 될 수 있습니다.
또한 반응하는 타액 성분의 생성을 유발합니다.
플라크와의 싸움을 위해.
완두콩을 사용하면 심혈관에 유익한 효과가 있습니다.
인간 시스템. 칼륨, 마그네슘 및 칼슘 함량이 높으면
혈압을 정상으로 유지하십시오. 식이 섬유는
콜레스테롤 수치를 정상화하고 그에 따라 위험을 줄입니다.
죽상 경화증의 발달.
또한 항산화 제는 비타민 A 및 E와 함께 세포를 보호합니다.
파괴로부터, 따라서 심혈관과의 싸움에 기여
질병, 종양학 질병 예방을 수행하는 동안..
완두콩을 사용하는 것이 좋습니다.
당뇨병. 첫째,이 야채는 혈당 지수가 낮습니다.
-제품 섭취 후 얼마나 빨리 진행되는지 표시
혈당 수치가 올라갑니다. 섬유가 느려짐
빠른 속도가 아닌 점진적인 탄수화물 흡수
레벨 올리기 .… 또한 연구 결과
단백질 함량이 높기 때문에 완두콩은
제 2 형 당뇨병 환자의 혈당..
그럼에도 불구하고 많은 유용한 속성에도 불구하고 많은 사람들이 계속해서
그는 리더 중 하나이기 때문에 완두콩에 대해 모호합니다.
팽만감과 자만심을 유발하는 음식 중.
문제는이 야채가 완전히 얇게 흡수되지 않는다는 것입니다
대장에 들어가서 살아있는 사람에 의해 공격받는
박테리아가 있습니다. 이 미생물과 단당류의 조합은
완두콩에 함유되어 발효 및 가스 형성으로 이어집니다.
대중적인 믿음과는 달리, 이러한 가스는 최소한으로 흡수됩니다.
신체에 해를 끼치 지 않는 양이지만 특정
여전히 불편 함을 야기합니다.
그러나 불편 함을 없애는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 첫째,
완두콩을 딜과 같은 음식과 결합 할 수 있습니다.
심황
그리고 민트.
가스를 작은 거품으로 분해하여 팽만감을 줄입니다.
둘째, 싹이 트거나 젖어 먹는 것
완두콩. 이러한 교육은 추가 개발에 기여합니다.
소화 과정을 가속화하는 효소. 마지막으로
지속적으로 다이어트에 완두콩을 사용하면 신체가
설탕을 분해하는 더 많은 아밀라아제를 생산하기 시작합니다.
따라서 발효 과정을 방지합니다.
의학에서 완두콩 사용
오늘날이 콩과 식물은 아직 사용되지 않았습니다.
의약품 제조에 있지만 잠재력이
제약 산업에 참여해야합니다. 예 : 일본어
과학자들은 완두콩이 면역 조절 기능을 가지고 있다고 믿습니다
면역 자극제의 성분 중 하나가 될 수 있습니다.
또한 치료 목적으로 사용할 수 있습니다.
장내 미생물 정상화를위한 준비.
완두콩은 파종 완두콩의 씨앗으로 만들어집니다.
스포츠 및식이 영양에 사용되는 단백질. 자극한다
근육 조직의 성장은 동물성 단백질과 달리
신장에 대한 스트레스.
전통 의학에서 완두콩 사용
민간 요법에서 완두콩은 다양한 약재를 준비하는 데 사용됩니다.
자금이지만 주약으로 사용해서는 안됩니다.
추천합니다. 이러한 천연 제제는 보충제가 될 수 있습니다.
치료 또는 경우에 따라 예방. 또한 필요합니다
참석자와 함께 사용에 대해 상담하십시오.
의사.
비타민과 미네랄 복합체의 균형은
완두콩은 신장 질환에 대한 귀중한식이 야채입니다.
야채는 이뇨 효과가 있으며 몸에서 소금을 제거하고
돌의 형성을 방지합니다. 또한 산산이 부서 질 수 있습니다.
기존의 돌을 더 작은 조각으로 만들어
몸에서 배설. 이를 위해 전통적인 의사들은
어린 완두콩 싹의 달인을 만드십시오. 일부는 추가하는 것이 좋습니다
그 안에 식물의 잎과 직접 콩 자체.
개화 기간 동안 새싹을 수확하고 씻고 분쇄하고 부어
물 (물 2 잔당 1 큰술의 비율로). 최대
끓여서 줄기를 약한 불에 10 분 동안 둡니다.
그런 다음 육수를 약 30 분 동안 추출하고
그의. 에이전트가 원하는 효과를 내기 위해서는
약 한 달 동안 국물을 섭취하십시오. 보통 2 큰술로 마신다.
식사 전 하루에 3-4 번 큰 스푼.
습진과 같은 피부 상태
그리고 erysipelas
염증뿐만 아니라 화농성 상처와 함께 전통적인 치료사는 조언합니다
완두콩을 외부에 바르십시오. 이렇게하려면 몇 숟가락을 섞을 수 있습니다.
생 닭고기 단백질이 들어간 완두콩 가루
부드럽게 될 때까지 계란을 섞어
피부 영역. 또 다른 옵션 : 달걀 흰자위 섞기
익지 않은 완두콩을 죽으로 으깬다.
또한 완두콩은 종기와의 싸움에서 좋은 도우미로 간주됩니다.
그리고 carbuncles. 이러한 농 염증 치료를 위해
완두콩 가루로 찜질을 만드십시오. 그들은 가속을 제공합니다
손상된 피부 부분의 성숙 및 연화. 그런데
집에서 직접 밀가루를 만들 수 있습니다. 마른
완두콩 알갱이는 잘게 자르고 끓는 물에 비례하여 끓여야합니다
XNUMX-XNUMX. 혼합물을 저어주고 화상을 입지 않도록 식 힙니다.
아픈 부분에 따뜻하게 바르고 종이로 덮고
붕대. 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
또한 문제가 발생할 경우 완두콩 가루를 사용하는 것이 좋습니다.
소화 (특히 변비), 높은 콜레스테롤
(죽상 동맥 경화증 예방) 및 높은 당도.
또한 전통적인 치료사는 완두콩 가루가
뇌의 정상적인 혈액 순환 회복,
차례로, 두통의 감소와 개선으로 이어집니다
기억. 이러한 목적을 위해 일반적으로 1 티스푼의 밀가루를 섭취하십시오.
매일 공복에.
한의학에서 완두콩 사용
동쪽에서 완두콩은 아주 오랫동안 알려져 왔습니다. 예를 들어
그에 대해 고대 인도 베다에서 발견됩니다. 전설에 따르면이 콩은
지구가 기부를 중단했을 때 문화는 신에 의해 사람들에게 주어졌습니다.
추수. 전설적인 통치자이자 지구상의 신의 화신, Prthu
Maharaj는 Devas와 의사 소통하는 방법을 알고 있습니다-반신, 에너지 제어,
별, 요소. 사람들을 굶주림에서 구하기 위해 그들은
성장하는 동안 축적되는 콩과 식물을 심는 통치자
태양의 에너지를 사람들에게 전달합니다.
고대 중국에서 완두콩은 부와 번영의 상징이었습니다.
거기에 영향을 미치는 중립 제품이라고합니다
몸에 부드럽게 부드럽게. 중국 민간 의사들은
이 야채는 비장의 활동을 자극하고 소화를 개선하며
변비와 싸우고 경미한 이뇨 효과가 있으며
결과적으로 붓기를 줄입니다.
일반적으로 완두콩은
그리고 몸을 강화합니다.
티베트 고전 의학 논문에서 완두콩이 제공되었습니다.
피부병을 치료하십시오. 이를 위해 영향을받는 장소는
완두콩 가루로 문지릅니다. 또한 그러한 절차가 개선되었다고 믿었습니다.
순환 및 소화 불량을 도왔습니다.
과학 연구에서 완두콩
코펜하겐 대학의 과학자들은
단백질은 동물보다 인체를 더 잘 포화시킵니다. 실시에서
실험에는 봉사를받은 43 명의 청년이 참여했습니다.
식물성 단백질이 풍부한 음식으로 구성된 세 끼 식사
(주로 완두콩) 또는 동물성 단백질을 함유 한 식품
(주로 돼지 고기, 사슴 고기, 쇠고기).
결국 콩과 식물을받은 사람들의 만족도가 더 좋았다는 것이 밝혀졌습니다.
다음 식사 때 평균 12 %의 칼로리를 소비했습니다.
고기를 먹은 사람보다 적다..
과학자들은 이것을 완두콩의 섬유질 함량이 높기 때문이라고 생각합니다.
콩과 식물은 고기보다 단백질 함량이 낮지 만
굵은식이 섬유 성분으로 인한 포만감
.… 실험 결과는 포함 측면에서 중요했습니다.
다이어트에 완두콩.
다음 연구는 오래지 않았습니다. 그래서
이전 실험의 결과에 따라 캐나다 과학자들은 계속
이 테마를 개발하십시오. 940 명이 실험에 참여했습니다.
받은 (남녀)
하루에 130g의 완두콩. 그러나 그들은 나머지에 국한되지 않았습니다.
제품과 정상적인 삶을 살았습니다. 결과적으로
노력없이 완두콩을 최소한으로 섭취하고
평균적으로 각 참가자는이 기간 동안 0,34kg을 잃었습니다.
..
토론토에있는 같은 연구 센터의 과학자들은
완두콩을 포함한 콩류를 식단에 도입하면
콜레스테롤 수치를 5 % 낮 춥니 다. 연구원들에 따르면
이러한 음식을 5 ~ 6 % 섭취하면
오늘날 고려되는 심혈관 질환
주요 사망 원인 중 하나입니다. 더 눈에 띄는
남성에게서 콜레스테롤 감소가 나타났습니다. 왜냐하면 일반적으로
그들은 식단과 초기 지표에 덜주의를 기울입니다.
여성보다 더 나쁘다..
일본 과학자들은 완두콩을 사용할 수 있다고 믿습니다.
위장관 문제를 해결합니다. 생쥐에 대한 일련의 실험 끝에 그들은
결론적으로 야채는 프로바이오틱스와 유사합니다.
그것은 점막의 기능을 크게 향상시키고 국소 면역을 높입니다.
병원성 미생물의 중요한 활동을 방해합니다. 그러나,
연구자들에 따르면 문제는 원하는 것을 달성하는 것입니다.
결과적으로 완두콩을 대량으로 먹어야하므로
그들은 그 작용의 메커니즘을 연구하고 있으며 곧 합성을 시도 할 것입니다.
필요한 물질..
무엇보다도 완두콩은
고혈압 치료 및 만성 질환 증상 완화
신장. 종종이 두 가지 질병은 악순환으로 연결됩니다.
혈압은 신장 및 신장 기능에 부정적인 영향을 미칩니다.
부족하면 압력이 높아집니다. 그러나
완두콩 단백질을 섭취하면
신부전의 발달. 질병이 이미 발생했다면
완두콩 단백질은 최소한
정상 수준, 신장 부담 감소..
연구자들은 쥐를 대상으로 실험을 수행했습니다.
다낭성 신장 질환이있는 설치류의 절반에게 완두콩 가수 분해물을 투여했습니다.
단백질 (단백질은 효소에 의해 부분적으로 분해되고 정제됩니다.
그 후에는 가장 필수 아미노산 만 남아 있음), 다른
-평소 식단을 바꾸지 않았습니다. 결과적으로 단백질을 섭취 한 동물에서
식단에서 혈압이 20 % 떨어졌습니다. 이러한
결과는 유망 해 보입니다. 대부분의 경우
신부전 환자의 사망 원인은
고혈압으로 인한 합병증..
체중 감량을위한 완두콩
영양사들은 아직 완두콩에 대한 명확한 평가를 할 수 없었습니다.
이것은 의심 할 여지없이 매우 건강한 제품이지만 식단에 포함됩니다.
체중 감량시-토론의 여지가 남는 질문.
예를 들어, 유명한 할리우드 의사 Nicholas의 리프팅 다이어트에서
Perricone 완두콩은 금지 된 야채 카테고리에 속하지만
캐나다의 저명한 영양학자인 Russell de Sousa는
이 콩과 식물을 섭취하면 쉽게
여분의 파운드를 잃습니다.
글쎄, 먼저 어떤 완두콩이
연설이 있습니다. 사용을 허용하거나 금지 할 때부터
이 제품 또는 해당 제품의 여러 매개 변수가 고려되고 완두콩
준비 방법에 따라 다릅니다. 첫째,
칼로리 함량을 확인해야합니다. 이 관점에서 신선한
녹색 완두콩은 모든 식단에 절대적으로 적합합니다.
많은 영양소와 비타민을 함유하고 있으며 80 개당 약 100kcal에 불과합니다.
마른 완두콩과는 상황이 완전히 다릅니다.
값은 350g 당 100kcal에 이릅니다.
그러나 이것이 전부는 아닙니다. 고려할 때 논란이 일어납니다
두 번째 매개 변수- 제품의 혈당 지수
(혈당 수치 변화에 대한 탄수화물의 영향에 대한 지표).
따라서 신선한 완두콩에서는 50 단위이고 마른 완두콩에서는 25입니다.
즉, 신선한 완두콩은 즉시 에너지를 방출하고 신체에서 더 빨리 방출됩니다.
포도당 수치가 상승
따라서 굶주림이 훨씬 더 빨리 발생합니다. 그리고 여기
많이 함유 된 마른 완두콩을 먹을 때
단백질과 섬유질 (더 천천히 소화되기 때문에), 느낌
포만감은 더 오랜 기간 동안 남아 있습니다.
따라서 식단에 고기를 포기하는 것이 포함된다면 마른 완두콩은
단백질 결핍을 보충합니다. 또한 그는 필요한
신체 활동 중 에너지와 힘. 또한 결과
일부 연구에 따르면 정기적으로
건조한 곡물의 작은 부분, 사람은 초과 체중을 잃습니다. 대개
이것은 완두콩 요리 후에 더 오래 걸리기 때문입니다
먹고 싶지 않아요. 또한이 야채는
체중을 정상화하는데도 중요한 소화관의 작용. 칼로리 함량이
완두콩이 여전히 너무 높으면 다음을 포함 할 수 있습니다.
당신의 식단에 훨씬 더 가벼운 신선한 완두콩.
마지막으로 식단에 이미 충분한 단백질이 있다면
완두콩을 먹는 것은 정말 포기할 가치가 있습니다.
다량의 단백질이 강한 부하를 생성하기 때문에
신장에. 또한 단백질 다이어트는 시도하는 사람들에게 금기입니다.
신체적 변화없이식이 변화를 통해서만 체중 감량
잔뜩. 이 경우 축적되는 단백질은 점차적으로
포도당으로 변하고 과도한 체중 증가만을 유발합니다.
요리에있는 완두콩
완두콩은 거의 모든 국가에서 오랫동안 사랑 받고 사용됩니다.
세계. 고대 그리스 평민들에게 인기가있는 것으로 알려져 있습니다.
러시아에서는 중세 이후로 여러 가지
그 당시에는 주로 가난한 사람들이 먹었습니다. 그리고 여기
프랑스에서는 신선한 완두콩이 부유 한 가정에서 제공되었습니다.
진미, 마른 콩은 평범한 사람들이 많았습니다.
오늘날 완두콩은 결코 XNUMX 등급 식품으로 간주되지 않습니다. 예를 들면
암스테르담 최고의 레스토랑 중 하나에서 네덜란드에서
왕궁에서 멀지 않은 곳에서 그들은 특산품을 준비하고 있습니다-완두콩
훈제 수프. 일부 민족 (예 : 라틴어
미국),이 콩과 식물은 일반적으로 식물의 기초를 형성합니다
메뉴. 그건 그렇고 중동에서는 소위
“양고기 완두콩”또는 병아리 콩.
그러나 이것은 특별한 완두콩 품종이 아니지만 가까운 친척입니다.
다른 속에 속하는 콩과 식물.
요리에서 완두콩은 다양한 방식으로 사용됩니다.
고기 요리, 샐러드, 통조림에 추가
수프, 시리얼, 으깬 감자, 커틀릿, 채식주의자를위한 충전재로 사용됩니다.
만두, 파이, 팬케이크. 그리고 중국에서는
아이스크림에 완두콩.
흥미롭게도 우리는 여름에 신선한 완두콩을 먹습니다.
완벽하게 맞을 수 있지만 다른 모든 것과 분리
어떤 야채 샐러드에도. 예를 들어
그에게 토마토,
적 양파, 두부 치즈, 칠리 페퍼 (또는 마늘).
이 샐러드를 올리브 오일로 맛볼 수 있습니다.
또 다른 흥미로운 점 : 우리는 완두콩 수프 요리에 익숙합니다.
마른 곡물에서 나온 것이지만 이것의 가벼운 여름 버전도 있습니다
어린 채소를 사용한 요리. 완두콩 레시피
퓌레 수프는 아주 간단합니다. 냄비에 물을 넣고 끓입니다.
거기에 민트 잎 몇 개를 넣고 완두콩을 던지십시오 (비수기
냉동 제품 사용 가능) 3 분간 조리합니다. 당
이러한 단기 열처리의 시간 유용한 물질
무너질 시간이 없습니다. 그런 다음 물을 빼고 완두콩을 갈아서
믹서기에 박하하고 혼합물을 다시 국물에 부으십시오. 추가
소금, 후추, 올리브
기름.
전통 수프 나 으깬 완두콩을 선호한다면
마른 곡물을 기준으로 준비되면주의를 기울여야합니다.
몇 가지 유용한 생활 해킹을 위해. 먼저 완두콩을 끓이기 전에
담그는 것이 좋습니다-이것은 많은 사람들에게 알려져 있지만 모든 사람이 그것을 아는 것은 아닙니다.
이 과정에서 베이킹 소다 XNUMX 티스푼을 물에 넣을 수 있습니다
그리고 완두콩을 더 잘 돕는 효소 차단제를 제거합니다
더 빨리 소화합니다. 그래서 이것은 부분적으로 도움이 될 것입니다
팽만감과 자만심의 문제를 해결하십시오.
둘째, 콩을 담그는 것을 잊었거나 시간이 없다면
요리 속도를 높이려면 5-7 분마다 팬에 추가하세요.
차가운 물. 느린 밥솥에서 완두콩을 요리 할 수도 있습니다. 진실,
더 많은 시간이 소요됩니다- “소화”모드에서 약 XNUMX 시간 반.
완두콩과 다른 제품의 호환성은 신선한 불가리아어와 함께 사용하는 것이 좋습니다
후추, 모든 종류의 양배추, 오이,
당근,
토마토, 호박,
가지
그리고 사탕무.
소금에 절인 양배추와 오이도 좋습니다. 완두콩을 결합하지 마십시오
곡물 및 유제품.
화장품에서 완두콩 사용
일반적으로 콩과 식물과 특히 완두콩에는
유용한 특성의 질량, 그것들을 기반으로 한 화장품은
한 손의 손가락으로 셀 수있는 희귀도이며 대부분
노화 방지 효과를 제공하는 것입니다. 그래서 라트비아어
ITLA.LV 회사는 “La Femme élégante”크림 시리즈를 출시했습니다.
완두콩 추출물이 들어 있습니다. 리프팅 크림,
이 콩과 식물의 추출물을 함유 한 가면도 스페인 사람들에 의해 개발되었습니다.
( “Natura Bisse”울트라 리페어링 아이 컨투어 크림)
및 러시아인 ( “러시아 필드”주름 방지 크림).
그리고 지금은 완두콩이 가장 활발하게 사용되지는 않지만
미용, 이전에 그는 싸움에서 좋은 도우미로 간주되었습니다.
피부병. 전설에 따르면 캐서린 XNUMX 세는
얼굴의 피부를 드러내 서 부끄러워하고 레이어를 적용했습니다.
가루로 가루. 당연히 이것은 상황을 악화시킬뿐입니다.
얼굴에 새로운 반점과 자극이 나타났습니다. 다음 중 하나
법원 의사는 황후에게 로마인을 시도하도록 충고했습니다.
완두콩 마스크. 나무 박격포에서 완두콩을 부수는 것이 필요했습니다.
사워 크림 추가
일주일에 여러 번 얼굴에 바릅니다. 황후는 매우
피부가 하얗고 부드러워 결과에 만족합니다.
“완두콩”화장품의 과학적 효과는 확인되지 않았지만
여성들은 여전히 스스로 자주 사용합니다.
준비된 수단. 기본적으로 여기에는 상식이 있습니다.
이 야채에는 비타민 B, 비타민이 복합되어 있기 때문에
E 및 항산화 제,
외피의 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 마스크 적용
불완전 함을 제거하고 건강을 유지하기 위해
피부의 젊음.
건성 및 중성 피부 관리를 위해 사용하는 것이 좋습니다
좋은 수분을 공급하는 신선한 녹색 완두콩.
마스크를 준비하려면 퓌레 상태로 반죽해야합니다.
일반적으로 절차는 일주일에 한 번 수행됩니다. 소유자
지성 피부용, 건성 제품
완두콩-그들은 표피를 건조시키고 여드름과 싸 웁니다. 보통
마른 콩은 삶은 다음 으깨거나 갈아서
밀가루가 될 때까지 커피 분쇄기에서. 마스크를 2 번 발라야합니다
주. 피부에 자금을 10-15 분 이상 유지해야합니다.
물로 잘 헹구십시오.
건성 피부 마스크의 가장 인기있는 레시피 중 우리는
다음
- 베리와 완두콩. 으깬 감자 XNUMX 큰술
신선한 완두콩은 최대 XNUMX 큰술과 섞입니다.
다진 블랙
건포도. 그러한 치료법이 싸우는 데 도움이된다고 믿어집니다
주름. - 올리브와 완두콩. 으깬 감자 XNUMX 큰술
신선한 완두콩과 올리브 XNUMX 큰술
오일, 오렌지 에테르 XNUMX 방울
그리고 날달걀 노른자. 이러한 마스크는 리프팅을 제공해야합니다.
효과. - 순수한 완두콩. 당신이 원한다면
피부에 수분을 공급하고 으깬 완두콩을 얼굴에 바르면 충분합니다.
재료를 더 넣지 않고
지성 피부 관리의 경우 다음 레시피가 유용 할 수 있습니다.
- 클래식 마스크 제거하도록 설계
기름진 광택. 완두콩 가루 XNUMX 큰술 필요
점성 혼합물이 얻어 지도록 물이나 우유를 부으십시오. - 클렌징 마스크 30g으로 준비
밀가루, 오트밀 30g, 물 약간, 꼬집음
육두구
너트와 계피. 마스크는 필링 효과가 있어야합니다.
따라서 마사지 동작으로 적용한 다음
5-7 분 동안 얼굴에 그대로 두십시오.
우리는 완두콩의 이점과 가능한 위험에 대한 가장 중요한 포인트를 수집했습니다.
이 그림에서 우리는 당신이 공유하면 매우 감사 할 것입니다
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신선한 완두콩을 살 때주의를 기울여야합니다
색상 별 : 꼬투리는 황변없이 녹색이어야합니다. 게다가,
그들은 쉽게 부서 져야하고, 바삭 바삭해서 주스를 발산해야합니다. 참고
부패하기 쉬운 야채로 맛이 빨리 떨어지고
유용한 특성이므로 수집 후 즉시 먹는 것이 좋습니다
또는 구매. 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하는 것이 가장 좋습니다.
7-10 일 이내.
마른 완두콩을 선택할 때 완두콩의 크기를보아야합니다.
중간 크기 (직경 3-4mm) 여야합니다. 색상은 다음과 같을 수 있습니다.
노란색과 초록색이지만 보라색은 아닙니다.
품종. 이 콩과 식물은 플라스틱에 보관할 수 있습니다.
최대 5 년 포장, 밀폐 된 용기 또는 진공 상태
-그리고 모두 10. 유리 용기를 사용하는 것이 바람직하지만
바닥에 약간의 소금이 있습니다-이것은 곤충을 예방하는 데 도움이 될 것입니다
과도한 수분을 제거하십시오. 그건 그렇고, 당신이 어떻게 궁금하다면
빨리 완두콩 죽을 요리하고 완두콩이 쉽게 끓기를 원합니다.
부드러워 질 때까지 건조한 분쇄 곡물을 선택해야합니다.
마지막으로 완두콩 통조림을 선택하면
유리 용기를 선호하는 것은 가치가 있습니다.
제품 품질. 완두콩은 전체가 있어야하며 주름이 없어야합니다.
또한 캔의 뚜껑이 부풀어서는 안됩니다. 이외에
이것, 당신은 확실히 구성에주의를 기울여야합니다. 품질
제품에는 물, 설탕, 소금 및 완두콩 자체가 포함되어 있습니다.
그건 그렇고, 65 %보다 낮아서는 안됩니다. 중요한 역할은
제조일, 보통 XNUMX 월부터 XNUMX 월까지 제조사
신선한 원료를 사용하고 나머지 시간은 냉동 또는
승화.
많은 문화권에서 지구상의 완두콩의 출현은 신성한
섭리. 예를 들어 전설 중 하나에 따르면 하나님이 죄인을 쫓아 내셨을 때
정원의 아담은 열심히 일해야했습니다. 그래서 그가 쟁기질했을 때
땅에서 눈물이 뺨을 타고 땅에 떨어지고
완두콩.
보다 신뢰할 수있는 정보에서 러시아에서는 완두콩이 종종
먼 여행자가 충분히 얻을 수 있도록 길을 따라 심었습니다.
다양한 의식에도 사용되었습니다. 예를 들어
행운과 부를 끌기 위해 22 건
완두콩, 왼손으로 덮고 내용물을 덜컹 거리며 우회
원 안에 집. 그러나 고대 로마에서는 완두콩이 사랑의 주문에 사용되었습니다.
그래서 완두콩의 일부가 반으로 갈라진다는 믿음이있었습니다.
그래서 소녀들은 자신을 위해 절반을 유지하고 다른
-사랑하는 사람에게 던져졌습니다.
일본에서 완두콩은 오랫동안 건강을 상징합니다.
그는 분명히 새해 테이블에 함께 있어야한다고 믿어집니다.
국수-장수와 쌀 쿠키의 상징-풍요의 상징
.… 중세 프랑스에서는 완두콩이
건강의 상징이지만 사람들의 진정한 구세주로 변했습니다.
평범한 사람들의보기 흉한 집은 열을 매우 잘 저장하지 않았기 때문에
추운 겨울에 많은 사람들이 병에 걸려 죽었습니다.
상황은 그의 한 사람에서 가져온 Charles V 왕에 의해 구해졌습니다.
스페인 방문 특이한 새로운 문화-완두콩. 그것은 밝혀졌다
스페인 귀족이 칼을 튀긴 완두콩 죽으로 대접했습니다.
돼지 고기. 프랑스 군주는 음식이 남아 있다는 사실을 좋아했습니다.
XNUMX 시간 동안 따뜻하게. 그는 가져 오라고 명령했다
이 콩과 식물로 수백 개의 카트를 집으로 가져옵니다. 그녀는 뿌려졌다
남부의 밭과 그 순간부터 베이컨을 곁들인 완두콩 죽
혹독한 서리 속에서 많은 가족을 따뜻하게 해준 프랑스 민속 요리가되었습니다.
그러나 고대 그리스에서 콩은 논란의 여지가있는 명성을 얻었습니다. 그들에 의해
대부분 가난한 사람들은 먹었고 지식인들은
완두콩이 마음을 무디게하고 불면증을 유발합니다.
유명한 수학자이자 철학자 인 피타고라스는 심지어 학생들을 금지했습니다.
사용해. 피타고라스 사람들이 어떻게 탈출했는지에 대한 전설이 있습니다.
적으로부터 갑자기 멈추고 완전히 패배했습니다.
콩으로 뿌려진 들판을 건널 수 없었기 때문에..
흥미롭게도 포비 즘이라는 희귀 유전 질환이 있습니다.
이란, 이라크, 모로코, 이탈리아 및 프랑스에서 가장 흔합니다.
그 기원은 여전히 불분명하며 패배의 메커니즘
유기체는 완전히 이해되지 않았습니다. 포함 된 일부 물질
완두콩에서 혈류에 들어가 혈액 세포가 분해되는 과정을 시작합니다
-적혈구. 일시적인 마비가 시작됩니다. 이 질병으로 고생
완두콩을 먹는 것뿐만 아니라
콩과 식물의 개화 장소.
그건 그렇고, 이전에 Fauvism은 군주의 질병이라고 믿었습니다.
대대로 이어져 내려 왔습니다. 당연히 유명한 동화 속
한스 크리스티안 안데르센 “공주와 완두콩”
왕실의 사람과 결혼하기 위해 거지를 아내로 삼았습니다.
그녀는 깃털 침대에서 잠들 수 없었습니다.
완두콩. 그녀의 몸이 콩과 식물에 반응했기 때문에
그 소녀가 실제로 진짜 공주라고 확신 할 수 있습니다.
군주와 완두콩의 주제를 계속하면서 유명한 것을 기억할 수밖에 없습니다.
표현 “완두콩 왕 아래”, “완두콩 왕을 기억”, “왕이
완두콩은 버섯과 싸웠습니다. ” 이 완두콩의 왕은 풍자적 인 캐릭터입니다.
전설적인 고대 통치자가 묘사 한 작품,
기본적으로 “옛날”을 의미하는 장난기 넘치는 어구 단위.
그러나 “peasouper”라는 표현은 영어 (pea
수프)는 매우 심각하고 불행히도 부정적인 의미를 가지고 있습니다.
그래서 XNUMX 세기 중반 영국에서 그들은 짙은 안개의 유형을 불렀습니다. 후
안티 사이클론이 어떻게 차갑고 안개가 자욱하고 침착 해 졌는지
날씨, 사람들은 그들의 난방을 위해 더 많은 석탄을 사용하기 시작했습니다
주택. 이 석탄은 품질이 좋지 않았고 유황이 포함되어있었습니다. 그 후
타는 독성 물질이 공기 중으로 방출되어
차량 및 먼지에서 나오는 배기 가스로
두꺼운 스모그.
수도를 덮은 어둠은 여러 사람을 위해 실질적으로 도시를 마비 시켰습니다.
일. 시야가 좋지 않아 운송이 중단되었습니다.
스모그가 구내로 침투했지만 거리로 나가지 않으려 고 노력했습니다.
그을음 입자로 인해 안개에 황색-검정색을 부여했기 때문에
“완두콩 수프”로 알려지게되었습니다. 결과적으로이 현상은
수천 명의 사람들이 런던에서 사망했습니다.
호흡기 문제가있는 사람들).
성장하는 완두콩은 그리 어렵지 않습니다. 무엇보다도 그는 자신입니다
가벼운 토양, 칼륨과 인이 풍부하지만 질소는 없습니다.
보호되는 햇볕이 잘 드는 지역을 선택하는 것이 좋습니다
바람. 완두콩 씨앗 심기 시간은
20 월 XNUMX 일 ~ XNUMX 월 초 (매우 일찍 익는 품종).
개화는 품종에 따라 28-60 일에 발생합니다. 그러나
한 달 후 첫 수확이 나타납니다. 결실 지속
평균 30-40 일.
완두콩은 발아 곡물의 도움으로 심을 수 있습니다.
그리고 건조한 것의 도움으로. 그러나 후자의 경우는 생략 할 수 없습니다.
파종 전 종자 처리없이. 일부 정원사는 권장
따뜻한 (5 ° C) 붕산 용액에 40 분 동안 담그십시오.
물 2 리터당 10g 계산. 다른 사람들은 완전히 담그는 것이 좋습니다.
상온에서 12 ~ 15 시간 동안 물에 종자 (물 필요
3 시간마다 변경).
품종의 경우 야채 완두콩은 두 가지 주요 그룹으로 나뉩니다.
설탕 (뇌 품종) 및 필링… 설탕
완두콩은 더 부드럽고 꼬투리와 함께 먹을 수 있습니다.
이 완두콩은 일반적으로 보존에 사용됩니다. 필링 품종
더 많은 전분을 포함하고 있으며 포드는 사용할 수 없습니다.
곡물은 일반적으로 건조됩니다.
그래서 완두콩은 몸을 제공하는 가장 건강한 채소입니다
좋은 비타민 복합체이며 필수 미네랄을 공급합니다.
또한 건조한 형태로 다른 제품과 달리 단백질이 풍부합니다.
및 상대적으로 낮은 칼로리 함량을 가진식이 섬유. 에
다른 단백질 식품과 달리 완두콩은 수치 증가를 유발하지 않습니다.
콜레스테롤. 그리고 소량의 규칙적인 소비
인간의 건강에 매우 긍정적 인 영향을 미칠 것입니다.
