십자화과의 기름 식물 인 카멜 리나에서 얻습니다. 곡물의 고향은 아시아의 남동부와 유럽의 동쪽으로 간주됩니다.
흔히 “거짓 아마 “… 이 식물은 알려져 있습니다
소박함 덕분에 석기 시대부터
구성 및 많은 유용한 특성. 오랫동안 사육자들의 관심을 끌었습니다.
그 결과 오늘날 성공적으로 재배되고 있습니다. (작물
시베리아에 집중됨) 및 기타 유럽 국가 (프랑스,
벨기에, 독일, 네덜란드, 스웨덴).
황적색의 작은 씨앗에서 오랫동안 그들은
매운 맛이 나는 귀중한 카멜 리나 오일, 음식 경쟁
참깨 제품의 가치 (따라서 camelina의 다른 이름- “독일의
참깨, 참깨“). 소비되는 것 외에도이 오일은
고대 의학에서 (상처, 다양한 화상 치료,
시력 기관의 염증성 질환, 궤양),
램프 드레싱으로도 사용됩니다.
… XNUMX 세기 초 카멜리 나는 원료로 재배되었습니다
기름. 하지만 잠시 후 해바라기가 퍼져서
카멜 리나 오일은 결국 러시아인들 사이에서 인기가 없어졌습니다.
곧 완전히 잊혀졌습니다. 그러나 시간이 조정되어 지금
camelina는 다시 러시아 농작물로 간주됩니다.
그리고 그 기름은 인도하는 사람들의 영양에서 가치있는 자리를 차지합니다.
건강한 라이프 스타일.
XNUMX 세기 카멜 리나 유지 종자 작물의 사용 범위는 매우 다양합니다.
요리 용도 외에도 건강한 카멜 리나 오일이
많은 약물의 구성으로 향수 및 화장품에 널리 사용됩니다.
산업, 비누 생산, 페인트 생산,
알키드 수지, 건성유, 기계 공학. 생산의 기타 부산물
이 기름은 축산 사료로 사용됩니다.
줄기는 포장 재료와 술의 생산에 사용됩니다.
어떻게 선택하는
카멜 리나 오일에서 최대한의 영양분을 얻고 싶다면,
가능한 한 신선한 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 가장 중요한 것은
있다 정제되지 않은… 정제 과정에서 분해 될 수 있습니다.
대부분의 산화 방지제, 이러한 제품은
병 개방.
개봉 후 접촉 후 작은 병을 구입할 가치가 있습니다.
공기를 사용하면 제품의 저장 수명이 크게 단축됩니다. 잊지 마요
라벨을주의 깊게 읽으십시오-책임있는 제조업체는
병을 연 후 사용할 수있는 오일의 양.
저장 방법
카멜 리나 오일을 냉장고에 잘 닫은 상태로 보관하는 것이 좋습니다.
요리 중
균형 잡힌 구성과 매우 높은 가치 덕분에
카멜 리나 오일은 오랫동안식이 요법에 사용되어 왔습니다.
채식주의 자
영양물 섭취.
정제되지 않은 오일에는 식욕을 자극하는 향이 있습니다.
양 고추 냉이를 연상시키는 매콤하고 매운 맛
드물게.
카멜 리나 오일이 요리에 사용되는 것은 이러한 특성 때문에
주로 vinaigrettes, 샐러드, 야채 드레싱에 사용됩니다. 이것도
다양한 시리얼 요리 (시리얼, 반찬,
필라프), 페이스트리, 그레이비 및 다양한 소스.
정제 및 정제되지 않은 오일이 자주 사용됩니다.
고기, 야채 또는 생선 튀김 용 :이 기름은 열에 강하고
전혀 담배를 피우지 않으며 향과 맛을 잃지 않습니다.
고온. 그러나이 기름의 요리 사용에는
가열하면 열처리를 할 가치가 있습니다.
이 제품의 구성에 유용한 물질 (비타민,
다중 불포화 산 등)
정제되지 않은 카멜 리나 오일은 특별한 기술로 생산되며,
가장 유용한 구성 요소를 최대한 절약 할 수 있습니다.
건강한 머스타드 오일과 마찬가지로 지속성이 높습니다.
다량의 천연 항산화 제로 인해 산화됩니다.
그러나 정제되지 않은 것과는 다른 탈취 및 정제 오일
덜 뚜렷한 냄새와 맛, 산화에 대한 저항력을 잃고
이로 인해 저장 수명이 2 배 단축됩니다. 이것은 사실 때문입니다
정제로 인해 기름이 많은 유용한 물질을 잃어 버리고
비타민의 항산화 특성을 향상시키는
E.
칼로리 값
다른 오일과 마찬가지로 카멜 리나 제품은 100 밀리그램 당 칼로리가 매우 높습니다.
약 890kcal를 차지합니다. 그러므로 그들은 사람들에게 끌려서는 안됩니다.
과체중에 문제가 있습니다.
100g 당 영양가 :
단백질, 지방 g, 탄수화물 g, 회분 g, 물 g, 칼로리 함량, kcal-99,8–0,2 890
카멜 리나 오일의 유용한 특성
영양소의 구성 및 존재
영양가와 구성면에서 카멜 리나 오일은 유명한
시더 넛 오일의 치유력 (두 제품 모두 다릅니다.
지방 다 불포화 산, 마그네슘,
비타민 E, D 및 A).
구성은 필요한 최적 비율로 구별됩니다.
불포화 지방산과 포화 지방산, 농도 증가
오메가 3
및 오메가 -6.
포함 된 비타민 E의 양에 따라 카멜 리나 오일이 고려됩니다.
삼나무, 아마씨,
해바라기와 겨자유 (한 스푼만으로도
이 중요한 항산화 제에 대한 일일 필요).
체내에서 합성되는 프로 비타민 A의 함량에 따라
카멜리 나의 제품인 비타민 A (베타 카로틴)가 해바라기보다 우수합니다.
그리고 콩기름.
오일의 미네랄 성분의 특징은
큰
마그네슘의 양.
카멜 리나 오일 (겨자유 및 아보카도 오일 등)도
다양한 생물학적 활성 물질이 풍부합니다-엽록소,
인지질, 피토스테롤.
카멜 리나 오일에 함유 된 피토스테롤은
의약 적 특성 (살균, 항 종양, 항 경화
등) 호르몬 질병 퇴치에 매우 효과적이며,
전립선 선종 및 전립선 염.
유용하고 약용 속성
많은 비타민과 항산화 제, 필수 마이크로-
및 다량 영양소, 귀중한 생물학적 활성 물질 오일
camelina는 광범위한 의약 효과가 있습니다 (살균,
항 종양, 항 염증, 상처 치유, 기생충),
따라서 예방에 다양한 용도를 찾습니다.
그리고 각종 질병의 치료.
그래서 그들은 심장 혈관에 대한 카멜 리나 오일의 이점에 주목합니다.
시스템. 이 제품에 포함 된 고도 불포화 지방산
다른 성분과 결합 된 산은
혈관의 탄력을 높이고
“나쁜”콜레스테롤 축적,
유해한 활성 산소 및 다양한 염증에 노출
프로세스. 오일 도움말에 포함 된 마그네슘 및 비타민 E, K, F, D
압력 수준을 안정화하고 규제에 중요한 역할을합니다.
응고 성. 비타민 E, 엽록소 및
마그네슘은 정상적인 백혈구 수를 유지합니다.
그리고 헤모글로빈. 위의 모든 것은 다이어트 소개가
카멜 리나 오일은 예방 및 치료의 일부로 유용합니다.
고혈압, 죽상 경화증,
뿐만 아니라 빈혈, 정맥류, 협심증, 허혈성 질환, 혈전 정맥염.
기름은 또한 상처 치유 위장관 질환에도 사용됩니다. 덕분에
살균성이있는 상당히 높은 농도의 물질
위장관 점막에 작용,이 제품
대장염 예방 및 치료에 유용하며
위염, 장염, 궤양. 비타민 F 및 인지질 존재
담도의 작용에 유익한 효과가 있습니다
그리고 간, 이것이 카멜 리나 오일이 예방에 사용되는 이유입니다
담낭염, 담석 질환, 간염 치료의 일환으로
간경변 및 지방 변성. 발음 된 구충제 속성
제품은 싸움에서이 제품의 효과적인 사용을 허용합니다
다른 기생충과 함께.
정상화를 돕는 호르몬 함량이 높기 때문에
물질 기름의 배경은 임신과 수유의 식단에 도입하는 데 유용합니다.
폐경이나 월 경전을 견디기 어려운 분들에게도
증후군. 또한이 오일을 사용하면 질병에 도움이됩니다.
난소, 유선 및 기타 여러 부인과 질환.
이 매우 유용한식이 제품은 남성에게도 유용 할 것입니다.
전립선의 다양한 질병으로 고통받습니다.
정기적으로 사용하는 것이 권장되는 질병 목록
기름, 또한 비만, 시력 기관의 질병, 설탕
당뇨병, 요로 결석증, 생식 장애,
골다공증, 면역 체계 약화, 암.
또한 오메가 -3와 오메가 -6의 함량이 높기 때문에
카멜 리나 오일은 방사성 핵종 제거에 탁월한 제품입니다.
독소, 중금속 염.
미용에 사용
항 염증, 항 알레르기, 살균제 보유
상처 치유력, 카멜 리나 오일이 효과적입니다
다양한 피부 질환의 복잡한 치료에.
유익한 구성 요소의 복잡한 내용으로 인해
피부에 미치는 영향, 제품은 많은 화장품에 포함되어 있습니다
제품 및 가정용 화장품에 사용됩니다 (중고
정제 및 탈취 오일).
다량의 비타민 F, “청춘의 비타민”의 존재
A와 E, 엽록소 및 식물 스테롤은 이러한 화장품을 유발합니다.
오일 속성 :
- 바르면 빠르게 흡수되어 피부에 침투하여
연화, 영양 및 보습; - 피부 탄력과 탄력을 부여하고 모세 혈관 상태를 개선합니다.
피부의 수분-지질 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. - 모낭과 피부를 자극으로부터 완벽하게 보호
공격적인 요인의 부정적인 영향을
알레르기 발생; - 나이 반점과 주름의 조기 출현을 방지하고,
UV 관련 또는 호르몬으로부터 피부를 보호합니다.
노화 장애; - 조성물의 보습 및 영양 성분으로 사용
얼굴, 몸, 목 피부용 크림, 헤어 케어 제품,
립밤, 자외선 차단제 및 노화 방지 제품.
또한 오일은 화장품에베이스로 사용됩니다.
아로마 테라피 용 및 마사지 오일용 운송 부품.
살균, 완화 및 보습 효과를 가지고 있으며,
카멜 리나 오일은 섬세하고 민감한 아기에게 좋습니다.
피부 (예 : 기저귀 발진을 윤활하는 데 사용할 수 있음)
유아).
카멜 리나 오일의 위험한 특성
담낭염이나 담낭염이있는 사람은 오일을 사용해서는 안됩니다.
췌장염.
금기 사항은이 오일을 내부에 사용하는 것입니다.
개발의 정점에 있습니다. 그들은 이것을 기름의 지방 함량과 연관시킵니다. 그것은 렌더링
장기에 매우 큰 부하가 걸리고 이로 인해
질병의 진행과 악화.
카멜 리나 오일의 특성이 원하는 효과를 내지 못하는 것은 분명합니다.
이 성분에 알레르기가있는 분들은
허브 제품.
시중에서 구할 수있는 오일은 일반적으로 정제되어 있습니다.
따라서 비타민 E가 훨씬 적습니다. 예, 정제 된
기름이 더 빠르기 때문에 좋은 대신 해로울 수 있습니다.
이 비디오는 카멜 리나 오일의 유익한 특성과 건강에 미치는 유익한 영향에 대해 알려줍니다.
