Bawang lendir digemari oleh mereka yang menyukai rasa bawang merah dan bawang putih sayur-sayuran tanpa kepahitan yang wujud pada bawang merah. Penanamannya sudah dituai pada separuh pertama musim bunga dan penanaman sayur-sayuran menghargainya kerana sifatnya yang bermanfaat.
Lendir bawang
Mempunyai lendir bawang dan
Lendir bawang saka berdaun lebar adalah tumbuhan yang jarang ditemui di taman penduduk musim panas, bagi kebanyakan orang ia adalah rasa ingin tahu. Varieti ini berasal dari Asia Tengah, di mana ia paling kerap tumbuh dalam persekitaran semula jadi, sebagai tumbuhan liar.
Penerangan mengenai budaya taman ini termasuk ciri-ciri utama yang memudahkan pengiktirafan belukar bawang lumpur dalam foto:
- tumbuhan itu mempunyai dedaunan rata yang tidak mempunyai kekosongan, agak berisi, menyerlahkan dalam memecahkan jus yang kelihatan seperti lendir, nama itu berasal dari sana,
- dedaunan tumbuh 20-30 sentimeter panjang, 1.5-3.0 cm lebar,
- seperti slug bawang bukan, bukannya lobak biasa untuk tukang kebun, tumbuhan itu mempunyai rizom, juga sesuai untuk memasak,
- dedaunan bawang berpusing dalam lingkaran,
- sosial Lendir dibentuk menjadi bola yang dicat dengan warna ungu yang halus.
Oleh kerana penampilan yang luar biasa, bawang berlendir dianggap oleh banyak tukang kebun sebagai rumah musim panas hiasan yang menghiasi katil pada musim panas, oleh itu ia sering dilihat tumbuh di katil bunga atau dalam komposisi hiasan. Semua keindahan semak bawang dapat dilihat dalam foto.
Tidak seperti semak bawang biasa, bulu lendir lebih lembut dan berair, dengan gabungan rasa bawang dan bawang putih. Bawang lendir boleh ditanam sepanjang tahun kalendar, dan pada musim sejuk tumbuhan boleh ditanam terus di rumah di ambang tingkap selagi haba yang mencukupi disediakan.
Apa yang berguna dalam lendir
Sebagai tambahan kepada fakta bahawa lendir bawang hanya boleh digunakan sebagai perasa untuk tujuan masakan, serta menanamnya sebagai hiasan tumbuhan hiasan di atas katil atau taman bunga sebenar, pencinta sejati menghargainya kerana sifat bermanfaatnya yang sangat diperlukan:
- tumbuhan mengandungi vitamin seperti C, PP, B1 dan B2,
- penanaman bawang, sumber gula, karotena dan meruap,
- lendir membawa kalium, magnesium, zink yang diperlukan untuk tubuh manusia, mengandungi molibdenum dan besi, oleh itu, tumbuh UK adalah perlu terutamanya bagi mereka penduduk musim panas yang mempunyai anemia dan anemia,
- antara ciri-ciri berguna varieti ini adalah keupayaan untuk memerangi keasidan yang berlebihan dalam perut, menjadi pembantu untuk gastritis yang sedia ada dan masalah pencernaan lain,
- faedah dedaunan adalah untuk membantu dengan kesakitan yang timbul, bertindak sebagai ubat anti-radang analgesik dan semula jadi,
- menormalkan fungsi darah, membantu otot jantung,
- lendir adalah bahan sumber berguna yang diperlukan untuk menormalkan kerja kelenjar tiroid,
- Penanaman bawang membersihkan badan, membuang toksin yang tidak perlu untuk manusia, menguatkan keadaan umum dan meningkatkan imuniti.
Antara sifat enapcemar bawang, serat rendah dibezakan, kerana tumbuhan Bawang boleh dimakan dalam diet untuk kanak-kanak dan orang yang mematuhi menu diet Lendir bawang mempunyai sifat yang bermanfaat dalam kosmetologi – penggunaannya Ia berguna untuk menguatkan rambut dan kuku, memperbaiki keadaan kulit. Tidak ada salahnya memakan tanaman tersebut.
Cara menanam bawang dan menjaganya
Menanam dan menjaga enap cemar bawang boleh dikatakan tidak berbeza dengan cara tukang kebun menanam bawang.
Peraturan penanaman
Apabila menanam dan kemudian menjaga tanaman taman, perlu diingat bahawa:
- bawang lendir boleh ditinggalkan di satu tempat selama tidak lebih daripada 4-5 tahun,
- benih yang disemai pada tahun pertama, dari mana anak benih kecil diperolehi,
- pada tahun kedua, apabila tumbuhan mula mekar, anda boleh menggosok tanaman pertama kehijauan segar, memotong daun yang baru muncul,
- dalam tempoh 2-3 tahun akan datang, pertumbuhan kelodak aktif berlaku,
- dengan 4-5 tahun penanaman, tumbuhan merosot menjadi organisma hidup, memberikan kira-kira 15-20 pucuk yang tidak stabil.
Pada mulanya, anak panah slug yang mekar menjadi layu, diarahkan ke bawah, kerana tumbuhan itu juga mempunyai nama lain – bawang yang jatuh. Walau bagaimanapun, sebelum berkembang menjadi bola ungu yang cantik, anak panah diluruskan.
Adalah dinasihatkan untuk menanam varieti lendir bawang terutamanya dalam bentuk vegetatif, iaitu, dengan menanam lobak bawang tua dan bukannya benih. Menggunakan kaedah pembiakan ini, sayur-sayuran segar boleh dijangkakan dari tumbuhan sudah pada musim panas yang akan datang.
Cara penjagaan
Menjaga enap cemar bawang tidak melibatkan penutupan tumbuhan, yang memudahkan tugas. untuk penduduk musim panas untuk musim sejuk. Tanaman taman ini dicirikan oleh peningkatan rintangan fros: tumbuhan dewasa yang matang bertolak ansur dengan fros musim sejuk hingga -30 ° C, muda – sehingga -7 ° C. Hanya dalam keadaan musim sejuk bersalji untuk bawang enapcemar menggunakan liputan bahan, yang dalam keadaan semula jadi dilindungi dengan salji.
Untuk menutup tanaman bawang untuk musim sejuk, biasanya ambil daun yang gugur.
Menjaga bawang pada musim panas juga tidak memerlukan pendekatan khas, kerana kelodak sangat sesuai untuk musim kemarau jangka pendek, bagaimanapun, perlu diingat bahawa dengan ketiadaan kelembapan yang mencukupi yang berpanjangan, dedaunan tumbuhan itu. mula menjadi masam dan ia menjadi lebih keras.
Penjagaan juga dipermudahkan oleh fakta bahawa lendir cukup tahan terhadap kerosakan perosak dan tahan terhadap pelbagai penyakit.
Untuk menanam tanaman taman, pilih lokasi di mana terdapat banyak cahaya matahari.
Tanam di taman tempat bawang ditanam Belum berbaloi. Yang paling baik adalah tanah di mana tomato, kubis, timun atau kentang dengan lobak tumbuh.
Untuk menanam lendir bawang, tukang kebun biasanya memilih salah satu daripada 2 kaedah pembiakan yang tersedia:
- vegetatif, apabila lobak tertutup disemai,
- benih, apabila pertumbuhan berasal dari benih yang ditanam.
Kaedah yang paling susah payah adalah yang kedua: tumbuh dari biji, tetapi ia membawa hasil yang lebih tinggi.Menanam sayur-sayuran secara vegetatif adalah lebih mudah dan lebih cepat, tetapi pada akhirnya, tidak seperti menyemai dari benih, anda tidak akan mendapat banyak perasa hijau.
Kaedah vegetatif
Dengan kaedah pembiakan ini 3-4 biji lobak bawang diambil untuk menabur kelodak, digali dan bahagikan kepada 3-4 bahagian setiap satu. Sistem akar dipangkas ringan.
Pertumbuhan vegetatif biasanya melibatkan penanaman dari April hingga September, maka apabila musim bunga berikutnya datang, mungkin untuk memotong sayur-sayuran dari belukar.
Mentol berasingan ditanam pada jarak 20 cm antara satu sama lain untuk membolehkan belukar masa depan tumbuh dengan bebas.Ruang antara baris dibiarkan, bergantung kepada pelbagai kelodak bawang, sekurang-kurangnya 35-50 cm.
Menanam benih
Benih untuk penanaman berikutnya tumbuhan dikumpulkan dalam pelbagai pendekatan, Memandangkan tempoh pematangan benih dalam setiap belukar individu adalah berbeza. Kadang-kadang perbungaan tumpah sepenuhnya.
Apabila menanam bawang di atas katil melalui anak benih, benih disemai di ambang tingkap pada awal Mac. Walau apa pun, benih pada mulanya direndam dalam larutan kalium permanganat, asid borik atau dalam air suam biasa selama sehari, kemudian dikeringkan dan kemudian ditanam di dalam tanah hingga kedalaman 1 cm.
Dituai dari Julai hingga Ogos, apabila slug bawang mekar, benih sesuai untuk ditanam selama 4 tahun.
Katil yang ditanam disiram dan ditutup dengan filem untuk mencipta rejim terma. Secara berkala, untuk mengelakkan kelembapan yang tinggi, filem dibuka untuk akses kepada udara. Benih yang bercambah dalam bentuk anak benih boleh dipindahkan ke tanah terbuka semasa cuaca panas.
Jika anda tidak mahu memindahkan anak benih, tetapi ingin menyemai benih secara langsung di tanah terbuka, anda harus melakukannya sebelum akhir April. Dalam kes ini, pada musim pertama, taman itu adalah rumpai, dilonggarkan dan disiram, dan ia dicairkan hanya selepas setahun.
