Bawang Carmen yang dibawa dari Belanda sering dipanggil bawang merah Carmen, atau merah, kerana warnanya. Ini adalah salah satu bahan utama dalam salad dan hidangan utama.
Tunduk Carmen
Mengenai kultivar Carmen
Carmen, yang muncul beberapa tahun lalu di kalangan tukang kebun dan penternak Belanda, disukai oleh ramai pengguna kerana rasanya yang sangat baik. juruteknik pertanian: kerana keupayaan untuk memupuknya tanpa meletakkan banyak usaha.
Bawang merah Carmen dikelaskan sebagai tanaman pertengahan musim, menghasilkan selepas 2.5-3 bulan. Ia ditanam dari benih atau benih. Sekiranya anda menyemai pelbagai jenis benih bawang yang bercambah di tanah terbuka, maka tempoh pematangan tumbuhan boleh dikurangkan kepada 1,5 bulan. Ciri ini telah menjadi salah satu sebab tukang kebun di kawasan selatan memilihnya untuk penanaman – mereka mengumpul 2, kadang-kadang 3 tanaman bawang dalam satu musim pertanian.
Bawang jeruk Carmen sering digunakan sebagai makanan ringan yang disediakan untuk hidangan daging.
Petani di wilayah tengah dan utara Rusia ambil perhatian bahawa jika anda mengikuti peraturan pertumbuhan, Carmen menetapkan bawang boleh bercambah dan mendapat tanaman dalam keadaan iklim yang kurang panas walaupun tanpa cahaya matahari.
Ciri deskriptif
Bagaimana rupa bawang Carmen menggambarkan kepelbagaian itu, memberi perhatian kepada ciri-ciri tersendirinya yang dikaitkan terutamanya dengan pewarnaan. Foto itu serta-merta menunjukkan bahawa sisik bawang diserlahkan dengan warna merah dengan warna coklat, dan daging putih cerah sayur-sayuran itu ditikam dengan jalur ungu. cincin.
Sebagai tambahan kepada fakta bahawa sayur-sayuran mempunyai warna tertentu, perihalan varieti termasuk tanda-tanda penanaman lain:
- mentol bulat, sedikit leper membesar sehingga 80 g, tetapi sesetengah tukang kebun boleh membanggakan lebih daripada b lobak besar – sehingga 120 g, dengan serat berair,
- daun bawang tumbuh kira-kira 0.3 m panjang,
- rasa bawang adalah ringan, tanpa ciri kepahitan tajam bawang.
Kandungan gula yang tinggi memungkinkan untuk menggunakan bawang merah segar dan selepas rawatan haba.Dengan mencipta dan memerhatikan keadaan penyimpanan yang betul, sayuran boleh disimpan selama sekurang-kurangnya 7-8 bulan tanpa rosak oleh reput.
Hasil dan keadaan pertumbuhan
Tukang kebun mempunyai penunjuk produktiviti yang tinggi untuk ulasan bawang merah Carmen. Pengalaman petani di wilayah selatan Rusia menunjukkan bahawa dengan 1 persegi. m katil, memberikan hasil tuaian 2-3 kg. Pada masa yang sama, dalam keadaan iklim lain yang kurang sesuai untuk penanaman, varieti boleh menghasilkan tanaman, tetapi kuantitinya berkurangan dengan ketara.
Untuk memastikan penuaian bawang merah varieti Carmen apabila musim luruh tiba, petani profesional menasihati dengan betul menyediakan tanah untuk menyemai, yang harus dimulakan sebelum permulaan musim sejuk. Untuk menanam tanaman, tempat dipilih di mana sinaran matahari jatuh sebanyak mungkin, memanaskan bumi.
Penerangan tentang pelbagai Carmen menunjukkan bahawa dia sangat menyukai cahaya ultraviolet. Dengan kekurangan cahaya matahari, tumbuhan mula menderita penyakit kulat.
Untuk menanam spesies ini, disyorkan untuk memilih taman di mana tomato, kekacang, kentang atau timun ditanam sebelum ini. Tanah yang hancur dari tanaman taman lain untuk menanam bawang adalah kurang baik. Perhatian juga harus diberikan kepada penunjuk keasidan tanah, kerana tanah berasid mengurangkan hasil dan membawa kepada kemunculan pelbagai penyakit tumbuhan.
Untuk mengurangkan keasidan tanah, supaya varieti bawang merah berakar di taman dan memberikan hasil tuaian, gunakan kaedah seperti pengapuran.
Pada musim luruh, untuk menyediakan tanah untuk penanaman seterusnya bawang bawang pada musim bunga membawa baja organik dan mineral, yang kemudiannya akan ditukar menjadi baja untuk menanam sayur-sayuran. Apabila haba melanda, gali tanah sebelum menanam bawang dan rawat dengan tembaga sulfat.
Untuk menanam tanaman taman, varieti berbiji merah, seperti benih lain, diketepikan untuk mentol hitam, reput, dan lobak lembut. Benih terpilih dipanaskan beberapa hari sebelum menanam.
Butiran penjagaan
Penerangan tentang varieti Carmen menunjukkan bahawa tanaman bawang harus kebal terhadap banyak jangkitan tumbuhan dan penyakit kulat. Walau bagaimanapun, ini sama sekali tidak bermakna bahawa untuk bawang tidak perlu menyediakan tanah dan bahan penanaman. Sevoc kaya dengan penyelesaian aktif khas yang menghalang jangkitan pada tanaman taman. Tindakan penyediaan sedemikian memanjangkan untuk tempoh kira-kira 120 hari, yang memungkinkan untuk menanam sayur-sayuran dalam tempoh ini.
Adalah disyorkan untuk menyemai varieti dalam tanah yang hangat apabila suhu lapisan tanah mencapai 15-16 ° C. Di kawasan selatan ini berlaku pada bulan-bulan musim bunga: April – awal Mei Dalam kes fros pagi, bawang Carmen yang ditanam ditutup dengan filem pelindung.
Penerangan mengenai varieti bawang Carmen mengandungi maklumat bahawa, untuk memastikan tanaman yang baik, disyorkan untuk kerap melonggarkan tanah, sambil mengeluarkan tumbuh-tumbuhan rumpai, menyerap mineral dari tanah. Memudahkan penanaman sayur-sayuran dan penjagaannya untuk sungkupan. Siram bawang yang ditanam apabila tanah kering, supaya air tidak bertakung. Sekurang-kurangnya 3 kali semasa musim menuai, baja dibuat.
Apabila benih diberi makan berlebihan semasa pertumbuhan, sayur-sayuran masa depan akan kehilangan kualiti penyimpanannya.
Bawang boleh dipengaruhi oleh 50 spesies pelbagai penyakit, kulat dan mikroorganisma. Untuk mengelakkan masalah dengan penanaman dan penjagaan, tukang kebun mengesyorkan:
- jangan mengambil bahan untuk menanam benih dari tempat yang kerap terdapat kes penyakit tumbuh-tumbuhan,
- untuk mengusahakan tanah dan alatan sebelum proses penanaman,
- menggunakan racun serangga dan ubat untuk melawan jangkitan dan parasit.
Dituai pada akhir musim panas dan awal musim luruh, sayur-sayuran dikeringkan di udara terbuka di bawah sinar matahari dan kemudian diletakkan pada musim sejuk. penyimpanan Simpan sayur-sayuran di dalam bilik kering dengan kandungan lembapan tidak lebih daripada 70% Adalah disyorkan untuk memeriksa beberapa penduduk musim panas sebelum melipat bawang untuk penyimpanan, kapur mereka pada kadar 20 g setiap 1 kg sayur-sayuran. Pengeringan pada suhu sekurang-kurangnya 35 ° C membantu membasmi kuman rupa kutu.
Walau apa pun, sama ada ia adalah sayur-sayuran di atas meja atau untuk menyediakan benih untuk tahun depan, bawang merah adalah pilihan yang sangat baik yang dapat memuaskan walaupun rasa yang paling mencabar.
