Bawang musim sejuk sering ditanam untuk menerima lobak dan bulu seawal pertengahan musim panas. Dan penuaian sudah boleh berlaku apabila hijau pertama hanya muncul di kawasan lain. Tetapi agar penanaman dapat bertahan pada musim sejuk secara normal dan kebakaran tepat pada masanya, ia mesti dijalankan dengan betul. Menanam bawang musim sejuk tidak terlalu rumit, tetapi ia memerlukan sedikit pengetahuan tentang tukang kebun, serta pematuhan semua syarat dan keperluan asas untuk bahan penanaman.
Bawang musim sejuk
Pilihan bahan tanaman untuk penanaman
Terdapat jenis bawang yang berasingan yang digunakan untuk penanaman musim sejuk. Tetapi sebelum memilih jenis bawang musim sejuk untuk ditanam, anda perlu memilih bahan penanaman yang betul. Apabila menanam sebelum musim sejuk, dua kaedah penanaman utama digunakan. Dalam kes pertama, mentol yang dipilih ditanam di dalam tanah, dan dalam kes kedua, penyemaian dilakukan dengan benih. Terdapat pilihan gabungan ketiga: benih ditanam dari benih dan mentolnya sudah digunakan sebagai bahan penanaman.
Pemilihan set bawang untuk penanaman pada musim sejuk
Dengan kaedah yang sama menyemai disemai, yang sepatutnya sudah bercambah pada musim bunga. Untuk menanam lobak, bawang harus dipilih yang diameternya tidak melebihi 1 cm. Tidak ada jus yang mencukupi di dalamnya untuk mereka bercambah sejurus selepas ditanam di dalam tanah. Sekiranya saiz bahan penanaman lebih besar dan berbeza dari 1 hingga 2 cm, maka ia boleh ditanam di dalam sayur-sayuran. Kemudian bulu bawang boleh dituai pada musim bunga, pada bulan Mei atau bahkan pada bulan April. Mentol yang lebih besar hanya sesuai untuk makanan.
Tetapi di sini banyak bergantung pada varieti tertentu. Dalam beberapa jenis, sevka sentiasa kecil, menyerupai bawang putih kecil, ia ditanam secara keseluruhannya, selalunya tanpa membebaninya, dan dalam jenis lain bahan benih sangat besar. Dan kemudian anda juga perlu mengambil bawang pada lobak, saiznya mencapai 1.5 cm. Dalam kes sedemikian, anda harus memberi tumpuan kepada bagaimana bawang setiap varieti tertentu tumbuh.
Memilih benih untuk ditanam sebagai bawang musim sejuk
Jika diputuskan untuk menggunakan benih untuk menanam bawang musim sejuk, maka terdapat dua pilihan. Pilihan pertama ialah menanam bawang musim sejuk dengan menanam benih pada awal musim bunga dan menggali bawang di suatu tempat pada bulan Ogos. Pilihan kedua ialah segera menyemai benih yang dipilih pada musim gugur, dan pada musim bunga sudah menjaga katil yang lengkap. Dalam kes pertama, tidak perlu mengklasifikasikan bahan penanaman, anda hanya perlu menanamnya, dan kemudian pilih penanaman yang diperolehi mengikut kaedah yang telah diterangkan.
Sekiranya anda perlu menanam benih segera pada musim gugur, maka anda perlu memilih bahan penanaman yang lengkap. Kaedah kekerasan yang paling biasa adalah dengan membenamkannya dalam cecair. Dalam kes ini, bijian berongga muncul, manakala bijian sihat yang boleh bercambah lemas. Jika chernushka (juga dipanggil biji bawang) tidak tenggelam dalam air tulen, maka garam ditambah kepadanya. Untuk menanam bahan terselamat musim sejuk, ia boleh dibasuh dengan buttermilk. Bahan ini membentuk filem pada permukaan yang melindungi daripada pengaruh luar.
Penanaman terarah pembenihan musim sejuk
Jika anda ingin menanam bawang musim sejuk varieti, maka ia dibeli dalam bentuk benih. Percambahan benih agak lebih rendah dan mereka tidak boleh sentiasa bertahan pada musim sejuk yang keras, jadi kebanyakan tukang kebun lebih suka menanam benih pada musim bunga, menyemainya pada musim gugur dan sudah menyemainya pada musim sejuk. Tidak sukar untuk melaksanakan kaedah sedemikian, tetapi dengan itu lebih banyak pembenihan berlaku. Menyemai dan menjaga benih adalah mudah, dan hasilnya sangat tinggi, anda hanya perlu menanam semuanya tepat pada masanya.
Namun, bagaimana untuk menanam set bawang musim sejuk? Masa pendaratan anda bergantung pada setiap wilayah tertentu. Sebagai contoh, di Siberia ia mesti ditanam sedikit lewat daripada di selatan Ukraine. Anda perlu memberi tumpuan pada saat salji cair pada awal musim bunga. Sebaik sahaja lapisan salji hilang dan bumi tidak lagi menyerupai batu di kubu, perlu menanam chernushka. Alur cetek dan lebar bersaiz 1.5-2 kali 5 cm dibuat dan benih disemai padat di dalamnya. Jarak yang kecil mesti dibuat antara alur ke rumpai.
Apabila bawang muda telah meningkat, ia tidak perlu diberi makan, hanya perlu merumput dan menyiram tepat pada waktunya. Ia juga dinasihatkan untuk sentiasa menggemburkan tanah, menyediakan ladang dengan jumlah udara yang mencukupi untuk pertumbuhan selanjutnya. Ini adalah keseluruhan teknologi penanaman: pada musim bunga, penanaman memerlukan penjagaan dan penyiraman, tetapi bukan pembalut atas. Baja sebelum membuat katil juga tidak perlu digunakan, dan sudah pada akhir Julai atau awal Ogos sudah tiba masanya untuk menggali anak benih.diperolehi, maka hendaklah dikelaskan mengikut kaedah yang telah diterangkan.
Set penanaman bawang musim luruh musim sejuk
Tarikh penanaman bergantung pada iklim tempatan dan ramalan cuaca yang diramalkan oleh ahli meteorologi. Hanya ada satu jawapan kepada persoalan bila menanam bawang musim sejuk: ia disemai 28-30 hari sebelum musim sejuk bermula. Penyejukan yang kuat bermakna fros yang berubah menjadi sejuk berterusan. Tetapi anda tidak boleh menanam tanaman musim sejuk apabila cuaca panas di luar. Suhu maksimum yang boleh diterima untuk penanaman ialah 8-9 ° C, dan sebaik-baiknya apabila suhu turun kepada 5-6 ° C.
Set bawang untuk penanaman musim sejuk disemai pada hari yang agak mendung, tetapi apabila tidak banyak hujan atau angin. Parit cetek dibuat di dalam katil, sehingga 5 cm dalam, di mana bawang dari bawang musim sejuk harus ditanam. Jarak antara katil adalah sehingga 20 cm. Penyemaian dikira berdasarkan saiz bawang. Semakin besar mereka, semakin besar jarak antara alur di kawasan yang dipilih. Peraturan yang sama berfungsi untuk bawang individu berturut-turut. Mentol besar ditanam setiap 10 cm.
Pembajakan untuk menyemai tanaman
Bawang musim sejuk perlu ditanam di mana tanahnya sederhana gembur dan disenyawakan, adalah wajar bahawa ia adalah keasidan neutral.Dalam tanah berasid yang berlebihan, mentol hijau mula reput dan tidak boleh matang secara munasabah. Tumbuhan ini tidak menyukai sebilangan besar rumpai, jadi katil akan memerlukan rumpai tambahan. Kelembapan tanah yang berlebihan juga dianggap sebagai kelemahan. Teknologi penanaman musim sejuk tidak direka untuk tanah berpaya di mana mentol reput lama sebelum ia matang sepenuhnya.
Kita juga harus bercakap tentang membaja lapisan tanah apabila menanam bawang musim sejuk. Budaya ini tidak menyukai bahan organik segar di dalam tanah, kerana pembalut seperti itu berfungsi sebagai sarang untuk pelbagai cendawan. Baja segar, antara lain, meninggalkan benih rumpai yang bercambah lebih awal daripada tanaman utama, jadi lebih baik untuk menyuburkan tanah bukan sebelum menyemai, tetapi kira-kira setahun sebelum tarikh penyemaian sesuai. jika tidak, penanaman ini mungkin hanya membuang masa dan usaha tukang kebun.
Mesti ada jumlah kalium, fosforus dan nitrogen yang mencukupi di dalam tanah. Anda perlu memahami bahawa lebihan, sebagai contoh, nitrogen menjadikan rizom terlalu lembut, tetapi menyebabkan pertumbuhan bulu hijau, yang berguna apabila ditanam pada musim sejuk dalam pen. Tetapi jika anda perlu menggali tanaman untuk mendapatkan lobak, maka lebih baik jangan keterlaluan dengan baja. Apabila menanam di tanah berasid, ia patut menambah kapur atau abu kayu kepada mereka. Pilihan kedua lebih disukai apabila tanah rendah kalium.
Penjagaan katil musim sejuk
Bawang musim sejuk, penanaman dan penjagaannya berkait rapat. Sejurus selepas katil telah disediakan, adalah perlu untuk menutupnya dengan bahan penutup, yang boleh melindungi daripada fros musim sejuk. Set bawang musim sejuk boleh mengalami cuaca sejuk, jadi kita mesti segera memutuskan apa yang akan digunakan sebagai tempat perlindungan. Selalunya daun pokok taman yang biasa diambil dan disusun di atas ladang. Tetapi terdapat juga pilihan yang lebih baik untuk pergi – untuk meletakkan jarum konifer yang telah dipasang di atas katil.
Baja perlu digunakan di bawah bawang musim sejuk pada musim bunga, dan penggunaan pertama dibuat sejurus selepas salji cair dan tanah telah dicairkan. Selepas ini, penjagaan utama terdiri daripada penyiraman tepat pada masanya dan melonggarkan katil. Sekiranya penyemaian berjaya, tidak lama selepas memanaskan anak panah hijau pertama akan muncul di atas katil, tetapi mereka juga akan diikuti oleh perosak yang perlu diperangi. Selain itu, lebih lazat varieti telah ditanam, lebih banyak ia akan menarik pelbagai serangga jahat.
Sesetengah tukang kebun bertanya bagaimana untuk menanam bawang musim sejuk supaya mereka mengalami lebih sedikit serangga, dan adakah terdapat bawang musim sejuk yang tidak? menarik perosak.Malangnya, tetamu yang tidak diundang ini terpaksa sentiasa bergaduh. Sebelum menanam, adalah bernilai menanam tanah dengan thrips tembakau, lalat bawang dan nematod, dan pada musim bunga untuk menanam lobak biasa di dekat katil.Pada masa yang sama, anda perlu sentiasa memantau keadaan tanaman anda. Inilah yang mereka cadangkan mengenainya di pelbagai forum berkebun:
“Bawang musim sejuk menarik banyak perosak apabila ia mula matang. Apabila masa menuai menghampiri, dan ini berlaku pada bulan Jun atau Julai, ia membayar untuk bersedia untuk pencerobohan serangga. Sudah tentu, apabila kita menanam tanaman musim sejuk, kita menanam tanah perosak sebelum menanam. Tetapi ia patut menyediakan cara seperti Medvetoks atau Aktara untuk melindungi diri anda sebelum menuai. Anda masih boleh membuat teh herba seperti ubat bius, peluntur, calendula atau alkaloid lupin. Produk mesra alam ini telah pun membuktikan nilainya. “
Pelbagai jenis bawang musim sejuk
Banyak jenis dan kacukan telah dibiakkan secara khusus untuk penanaman musim sejuk, dan varieti baru terus muncul, tetapi bukan sahaja bawang yang dibiakkan khas sesuai untuk penanaman musim sejuk. Banyak jenis tajam boleh digunakan dengan sempurna dalam kualiti yang sama. Beberapa jenis penggunaan lama mempunyai rintangan fros yang mencukupi untuk penanaman musim sejuk, dan di kawasan selatan hampir semua bawang boleh digunakan sebagai tanaman musim sejuk. Berikut adalah senarai varieti yang tidak lengkap yang sering ditanam pada musim sejuk:
- Raider, juga dikenali sebagai Radar.
- Cebolla Helenas.
- Shakespeare.
- Bawang gergasi Stuttgart.
- Tahunan Siberia.
- Baron merah (atau merah).
- Variedad saya.
- Goliat (atau Goliat, seperti yang kadang-kadang dipanggil).
- Ellan (namanya Elan sahaja).
- Bawang putih
- Troy.
- Pelbagai Centurion.
- Senshui eelou.
Dan ini bukan senarai lengkap varieti yang digunakan untuk penanaman musim sejuk. Pendaratan dan penjagaan dibezakan, atau sebaliknya, kaedah mereka. Mereka juga mempunyai penampilan yang berbeza dan, tentu saja, rasa. Varieti ini pedas, manakala yang lain rasanya lebih lembut dan lebih manis. Tetapi penerangan di sini tidak akan membantu: untuk melihat semua perbezaan ini, anda perlu menanam varieti yang diingini, dan kemudian cuba penanaman. Oleh itu, adalah bernilai menerangkan beberapa jenis yang disyorkan oleh tukang kebun yang berpengalaman.
Pelbagai bawang Troy
Varieti ini dibiakkan di Belanda tidak lama dahulu, tetapi ia telah membuktikan dirinya dalam penanaman tapak. Bawang Troy adalah hibrid generasi pertama yang tidak mungkin untuk mendapatkan benih. Varieti pembiakan Belanda ini tidak dibezakan oleh rizom besar. Sedozen mentol sederhana jarang mempunyai berat lebih daripada 1 kg, tetapi ia tahan terhadap pengaruh alam sekitar dan disimpan untuk masa yang lama. Dan ini walaupun pada hakikatnya varieti itu tergolong dalam varieti sederhana tajam.
Mentol hibrid ini berbentuk bulat, dengan sisik licin, padat, berkilat dengan warna emas. Mereka sangat keberatan untuk menembak antara satu sama lain. Atas sebab ini, Troy mempunyai jangka hayat yang panjang dan percambahan yang sangat baik – bawang tidak mula keluar di kandang lebih awal.Ia boleh ditanam bukan sahaja pada musim sejuk, tetapi juga pada musim bunga. Varieti ini tidak mengalami penyakit kulat dan sangat tahan terhadap pelbagai virus, bakteria dan perosak. Pilihan yang sangat baik untuk tukang kebun pemula dan pemastautin musim panas yang berpengalaman.
Bawang Centurion
Satu lagi hibrid generasi pertama, yang, seperti Troy, dibiakkan oleh penternak di Belanda. Varieti ini juga mempunyai beberapa persamaan luaran, tetapi Centurion mempunyai bawang yang lebih panjang sedikit, dan sisiknya lebih ringan, dengan warna jerami yang terang. Berat rizom jarang melebihi 100g, yang secara amnya purata, tetapi ini diimbangi oleh hasil yang tinggi dan percambahan cemerlang bawang Centurion. Matang dalam tiga bulan, jadi tanaman musim sejuk dituai di kawasan panas pada awal bulan Jun.
Mentol hibrid ini tidak mengandungi banyak kelembapan. Atas sebab ini, mereka boleh disimpan selama enam bulan, dan dalam keadaan yang sesuai tempoh ini boleh meningkat. Rasa buah-buahan adalah sederhana tajam, itulah sebabnya ia digunakan untuk salad dan untuk penyediaan pelbagai barangan dalam tin. Oleh kerana sisik kulit luar yang padat dan tahan lama, bawang mengekalkan persembahannya untuk masa yang lama, yang memudahkan pelaksanaannya yang berjaya. Jika anda melihat ulasan, ternyata hibrid ini dianggap sebagai salah satu jenis yang paling popular hari ini.
Radar bawang musim sejuk
Radar Bawang, juga dikenali sebagai Raider, adalah satu lagi hibrid yang berjaya ditanam sebagai bawang musim sejuk. Pelbagai ini mempunyai perbezaan yang mana semua tukang kebun pakar menghargainya: ia tahan terhadap fros yang sangat teruk, walaupun terhadap latar belakang banyak jenis musim sejuk yang lain. Radar boleh menahan suhu hingga -15 ° C, dan ini adalah jika tiada salji. Di bawah salji, ia boleh menahan fros walaupun hingga -23 ° С. Ini adalah penunjuk yang sangat berharga.
Rintangan fros bukanlah satu-satunya kelebihan hibrid ini. Jisim mentolnya berkisar antara 150 hingga 300 g, dan dalam beberapa kes ia boleh mencapai setengah kilogram. Mereka mempunyai bentuk bulat klasik dan skala warna emas. Walau bagaimanapun, mereka boleh matang dengan cepat. Sesetengah tukang kebun berjaya menuai pada bulan Mei, apabila tukang kebun lain baru mula kelihatan hijau. Pada masa yang sama, radar mempunyai rasa pedas yang menyenangkan, kerana ia berjaya digunakan dalam pelbagai masakan.
Gergasi Cebolla Stuttgart
Varieti ini dibiakkan di Jerman, tetapi ia tidak kalah dengan penciptaan. Penternak Belanda. Bawang ini boleh digunakan untuk mendapatkan bulu hijau dan tumbuh menjadi lobak. Dan dalam itu, dan dalam kapasiti lain, ia menunjukkan dirinya dengan sempurna. Apabila ditanam pada lobak, hasilnya ialah 4.5-5 kg setiap 1 kilometer persegi. m katil, walaupun banyak bergantung pada kualiti tanah dan kepadatan penyemaian.Namun, Stuttgart Riesen mempunyai kadar kematangan yang tinggi: 100 hari berlalu dari penampilan anak benih pertama untuk menuai.
Pelbagai ini dicirikan oleh mentol besar, jisimnya berbeza dari 120 hingga 250 g. Mereka mempunyai bentuk yang sedikit rata, padat, sisik emas dan daging putih. Mereka juga mempunyai rasa pedas sederhana, yang merupakan ciri pelbagai jenis bawang musim sejuk. Varieti ini tahan kepada beberapa penyakit kulat, khususnya semua jenis cendawan tepung. Ia disimpan untuk masa yang lama dan mengekalkan persembahannya, menjadikannya mudah untuk penanaman, baik untuk kegunaan rumah dan untuk dijual.
Pelbagai bawang musim sejuk Shakespeare
Varieti ini boleh digunakan dengan kejayaan besar untuk penanaman musim sejuk dan untuk penanaman musim bunga klasik. Hibrid ini tergolong dalam jenis ultra-awal. Purata kematangannya ialah 2.5 bulan, yang merupakan salah satu petunjuk terbaik pada dasarnya. Seperti radar, tanaman mentol boleh dituai pada bulan Mei atau awal Jun. Pada masa yang sama, mentol sangat tahan untuk dilepaskan dan tidak akan bercambah terlebih dahulu, oleh itu varieti ini mempunyai penyimpanan yang sangat baik bukan sahaja untuk tanaman tetapi juga bahan penanaman.
Jisim purata mentol berbeza dari 80 hingga 100 g, penunjuk purata, jika kita bandingkan dengan jenis lain, tetapi mentol ini bertolak ansur dengan fros dengan baik dan boleh menahan penurunan suhu -18 ° C. Ini disebabkan oleh skala yang kuat. dan padat yang membentuk penutup luar rizom. Sisik ini mempunyai warna keemasan, manakala daging buah yang masak berwarna putih.
Satu lagi kelebihan Shakespeare ialah ia tidak memerlukan penyiraman yang banyak.
Senshui eelou
Senshui eelou, atau Senshui kuning, adalah kacukan yang sangat sesuai untuk pertumbuhan, ciri khasnya ialah warna rizom. Sisik mereka mempunyai warna kuning dengan warna coklat yang mudah dikenali dalam foto. Tetapi Senshui popular bukan kerana warna mentol. Pelbagai ini mempunyai tempoh masak yang cepat: penuaian sudah dijalankan pada pertengahan bulan Jun, dan di kawasan yang lebih panas ia boleh dijalankan walaupun pada bulan Mei, jika keadaan cuaca membenarkan. Di samping itu, varieti ini mempunyai percambahan yang sangat baik.
Rasa mentol agak manis, tanpa ketajaman yang jelas, jadi mudah untuk menggunakannya semasa menyediakan salad dan hidangan lain yang serupa. Tetapi ada masalah yang berkaitan dengan ini: Senshuya tidak mempunyai jangka hayat terbaik – mentol tidak lebih dari 3-4 bulan, selepas itu ia mula merosot. Tetapi varieti mempunyai ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit, yang memberi kesan positif kepada penuaian.
Bawang Musim Sejuk Ellan
Varieti ini adalah salah satu jenis bawang musim sejuk pertama yang dibiakkan oleh penternak rumah. Menurut banyak tukang kebun, Ellan sesuai untuk berkembang di tengah Rusia, dan ia boleh ditanam hanya dalam beberapa jam cahaya, membolehkan ia ditanam di beberapa kawasan utara. Berat purata mentol ialah 110 g, walaupun rizom individu boleh mencapai jisim 0.4-0.5 kg. Semuanya bergantung pada syarat penahanan dan sedikit nasib.
Rimpangnya bulat, dengan sisik kekuningan padat, rasa manis dan tanpa ketajaman yang jelas, tetapi kerana ini, budaya tidak dapat disimpan untuk masa yang lama, jadi ia mesti dijual segera atau
Kesimpulan
Varieti bawang untuk penanaman pada musim sejuk mungkin menarik minat ramai tukang kebun dan pemilik rumah negara. , kerana penanaman mereka tidak memerlukan perbelanjaan masa dan wang yang besar, dan penanaman itu mudah dijalankan b, dan rasanya mereka sama sekali tidak kalah dengan varieti musim bunga.
