Bawang Merah Baron ialah varieti merah pertengahan hingga awal dengan rasa yang sangat baik. Ia digunakan secara meluas dalam masakan, mempunyai sifat penyembuhan, tumbuh di mana-mana zon iklim. Di selatan, ia boleh tumbuh dari biji dalam tempoh vegetatif kepada mentol besar. Di zon sederhana, ia lebih baik ditanam dari sevka. Ulasan positif mengenai bawang Red Baron membolehkan kami mengatakan bahawa ini adalah varieti yang sangat menjanjikan.
Tundukkan Baron Merah
Penerangan tentang varieti
Bawang varieti Red Baron menikmati populariti yang hebat di kalangan tukang kebun. Ia tumbuh dengan cepat, tidak bersahaja ke tanah, agak tahan terhadap perosak dan penyakit. Ia disimpan sehingga musim bunga, ia boleh digunakan dalam bentuk mentah dan diproses. Apabila ditambah pada hidangan, ia tidak mengotorkan produk lain dengan warna merah, itulah sebabnya ia sangat dihargai oleh pakar masakan.
Penerangan tentang varieti dan ciri-ciri bawang merah Baron Merah adalah seperti berikut:
- Bentuk bawang adalah bulat dan leper di kedua-dua hujungnya.
- Warna bawang merah dengan rona ungu.
- Sisik berwarna merah-ungu, melekat kuat pada mentol, memastikan penyimpanan jangka panjang.
- Daunnya berwarna hijau gelap, dengan salutan lilin.
- Sistem akar kuat, yang membolehkan bawang tumbuh walaupun semasa kemarau.
- Berat buah adalah 50-150 g, sangat berhati-hati ia boleh mencapai 200 g.
- Rasa tanpa pahit, sedikit pedas.
- St penuaian – 3 kg setiap 1 persegi. m katil, apabila menyemai 500 g benih, 10-15 kg bawang diperolehi.
- Tempoh matang adalah 90-100 hari.
- Jumlah bahan kering dalam buah ialah 13.3%.
Bawang varieti Red Baron tahan terhadap penyakit seperti overporosis, phyizariosis dan reput akar, yang sangat memudahkan penjagaan mereka. Sayuran mengandungi sejumlah besar asid askorbik dan antioksidan, ia boleh dimasak dengan mudah, ia tidak terlalu banyak terbakar apabila dihiris. Ia sering digunakan untuk menghias salad, pembalut. Ia memberikan hidangan rasa pedas yang istimewa.
Penyediaan katil bawang
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu menyediakan katil untuk bawang. Kilang itu bersahaja, tetapi penanaman dan penjagaan yang betul boleh meningkatkan produktiviti, jisim purata mentol. Mereka mula memilih tapak pendaratan pada musim gugur – kawasan yang terang di mana kelembapan tidak berlarutan adalah yang paling sesuai.
Tanah di dalam katil mesti dicampur dengan gambut. Dalam plot purata 1 m², anda memerlukan 2 baldi baja ini. Jika bawang ditanam untuk penembak, anda perlu membuat 1 sudu besar tanah. l Potassium nitrat Apabila tujuan penanaman adalah mentol berair yang besar, lebih baik menyuburkan bawang dengan superfosfat Baron.
Pilihan universal untuk menyuburkan tanah, direka untuk 1 m² katil:
- abu kayu – 1 gelas,
- humus – 0.5 kiub,
- superfosfat – 1 sudu besar. l.
Baja di tapak boleh digunakan pada musim gugur atau musim bunga, 2-3 minggu sebelum menanam atau menyemai. Katil dibuat tinggi apabila berada di tanah pamah supaya air tidak membasahi mentol. Mereka dengan teliti menggali bumi dan melonggarkannya selepas persenyawaan, keluarkan semua rumpai.
Penyediaan dan penanaman benih bawang
Di sesetengah wilayah, sebagai contoh, di selatan Ukraine, di Moldova, mentol besar boleh diperolehi apabila menyemai pada tahun pertama. Dalam iklim yang lebih sejuk, benih diperoleh daripada benih untuk ditanam pada tahun berikutnya.
Sebelum menanam benih bawang merah baron, anda perlu menyediakan dengan betul:
- Benih dipadamkan, diletakkan selama beberapa minit di dalam air panas (50-60 ° C), kemudian segera dipindahkan ke peti sejuk selama sehari.
- Selama satu jam benih direndam dalam larutan sedikit merah jambu kalium permanganat.
- 2-3 ditambah kepada segelas titisan air stimulator Epin atau 0.5 sudu kecil Madu dicampur dengan jus aloe, direndam dalam larutan benih selama 18 jam.
- Keringkan sedikit benih sebelum ditanam.
Taburkan bawang merah Baron Merah di dalam tanah pada akhir April atau awal Mei, apabila fros akan berlalu. Adalah penting untuk tidak terlepas tarikh akhir, kerana akhir bulan Ogos akan menjadi lebih sejuk, hujan akan turun, dan mentol boleh reput. Tabur bawang seperti ini:
- Di atas katil mereka menggali alur sedalam 1.5 cm.
- Buat jarak antara mereka 15 cm.
- Siram katil dengan air suam.
- Dalamkan benih di dalam tanah dengan 1-1.5 cm, di antara mereka harus ada jarak yang sama dengan kedalaman menyemai.
Untuk melihat benih, anda boleh menyembur bahagian bawah alur. pasir ringan.Selepas pendaratan selesai, alur ditaburkan dengan lapisan tanah nipis. Anda boleh menutupnya dengan buih di atas, supaya anak benih muncul lebih awal. Secara purata, bawang merah Baron bercambah dari biji dalam 2-3 minggu.
Set tanam bawang
Di kebanyakan wilayah, lebih mudah untuk menyebarkan pelbagai bawang merah dari keseluruhan: kemudian Anda boleh mendapatkan bulu hijau berair pada bulan Mei, dan pada bulan Ogos, bawang besar dan padat. Agar penanaman menjadi baik, anda perlu menyediakan bahan penanaman dengan betul. Lakukan seperti ini:
- Potong petua 3-4 hari sebelum menanam untuk bulu tumbuh dengan lebih baik.
- Rendam bawang selama 12-15 jam dalam sedikit air dengan suhu 35-38 ° C.
- Sekiranya dikehendaki, sevoc direndam sebelum menanam selama 30-60 minit dalam larutan kalium permanganat dalam warna merah jambu muda.
- Pada akhirnya, bawang kering sepenuhnya.
Penanaman bawang merah Baron paling baik ditanam di dalam tanah apabila suhu luar adalah 10-15 ° C. Jika lebih tinggi, buahnya tidak akan berair dan pahit. Apabila tumbuhan disemai lebih awal daripada jangkaan, ia memberikan banyak jisim hijau dan mentol kekal kecil.
Jarak antara baris di atas katil hendaklah kira-kira 20 cm. Mentol dicelup ke dalam tanah 3-4 cm, jarak antara mereka ialah 8-10 cm. Selepas menanam bawang di taman, mereka ditaburkan dengan tanah dan disiram.
Penjagaan Bawang
Bawang merah Baron dan penanamannya memberikan penjagaan yang betul. Jangan takut: mudah untuk menjaga varieti, kerana ia adalah tumbuhan yang sangat mudah. Untuk meningkatkan produktiviti, anda perlu mengambil langkah minimum yang diperlukan:
- pada masanya untuk melonggarkan bumi,
- air,
- kepada lalang,
- kepada mentol nipis,
- menjalankan perlindungan terhadap penyakit dan perosak,
- memberi makan.
Bawang air Baron Merah perlu 1-2 kali seminggu pada bulan Mei dan Julai. Kekerapan penyiraman bergantung pada cuaca. Untuk tidak mengganggu tanah, ambil bekas penyiraman dengan lubang yang sangat kecil. Sejurus selepas menyiram, tanah dilonggarkan hingga kedalaman 3 cm, semua rumpai dituai dengan teliti. Untuk melindungi akar daripada reput dan lalat, selepas menyiram, anda boleh menaburkan tanah dengan abu kayu, campuran pasir dan naftalena (1: 1).
Agar mentol berkembang, anda perlu kerap menipiskan pucuk.Apabila bulu pertama muncul, jarak 1,5 cm kekal di antara kedua-dua tumbuhan. Apabila 2 atau 3 bulu muncul, ia meningkat kepada 3 cm. Apabila 4 bulu muncul pada haluan Baron Merah, jarak antara anak benih hendaklah 6 cm.
Mereka memberi makan bawang beberapa kali setiap musim dengan baja yang berbeza, memberi tumpuan kepada musim yang semakin meningkat. Apabila bawang 3 bulu, ambil mullein yang dicairkan dengan air 1:15, atau najis ayam (1:12 dengan sedikit air), 1 sudu besar. l superfosfat untuk 10 liter air. Kemudian, setiap 2-3 minggu, tumbuhan diberi makan Potassium Sulfate (1.5 sudu L.), Superfosfat (1 sudu L.). Baja dibesarkan dalam 10 liter air. Penyiraman dan pembalut berhenti dari pertengahan bulan Julai.
Tuai dan simpanan
Bawang merah Baron mula dikeluarkan dari katil pada pertengahan bulan Ogos. Pada masa ini, bulu itu sudah berbaring di atas tanah, memperoleh ciri warna kuning kehijauan. Adalah lebih baik untuk menuai dalam cuaca kering, maka mentol disimpan dengan baik pada musim sejuk. Sekiranya ini tidak mungkin, hujan turun untuk masa yang lama di jalan, buah-buahan yang dikumpul harus dikeringkan selama 1-2 hari pada suhu 45 ° C.
Mentol mudah ditarik keluar dari tanah. Selepas itu, anda perlu segera memotong akar. Bulu dipotong supaya lebih kurang 10 cm batang hijau kekal. Kemudian letakkan bawang pada sekeping papan lapis, filem atau sampah dan keringkan di bawah sinar matahari. Pada waktu malam ia dibersihkan di bawah kanopi. Adalah wajar suhu udara pada siang hari adalah kira-kira 25 ° C. Jika cuaca hujan, lebih baik mengeringkan gerbang Baron Merah di teres atau loteng. 15-20 hari selepas menuai, tanaman dikeringkan dan boleh disimpan.
Selepas pengeringan, mentol disusun. Yang kecil perlu dimakan segera, yang besar dihantar untuk disimpan sehingga musim bunga. Anda boleh menyimpan bawang dalam berkas, menggantungnya di tempat yang kering dengan suhu sejuk (di loteng, di pantri). Ia mempunyai musim sejuk yang baik jika ia disimpan di dalam peti sejuk selepas dibungkus dalam beg plastik. Jika budayanya banyak, ia boleh dilipat dalam kotak dan diletakkan di ruang bawah tanah.
Khasiat bawang merah baron
Ulasan tentang bawang merah baron menyatakan bahawa varieti ini jauh lebih berguna daripada bawang putih biasa.Antosianin memberikan warna yang sangat baik kepada mentol, ia adalah antioksidan yang sangat baik yang melindungi sel daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Ini membolehkan anda meningkatkan imuniti, daya tahan tubuh terhadap banyak penyakit.
Selain itu, bawang merah Red Baron mengandungi flavonoid yang dipanggil quercetin. Melegakan keradangan, kekejangan, meningkatkan diuresis, kerana pelbagai ini sering disyorkan untuk orang yang menghidap diabetes, dengan deposit garam yang berlebihan. Pulpa yang diperbuat daripada pulpa atau rebusan kulit membantu dengan baik dengan ketegangan otot, membunuh. Mereka melegakan bengkak, mengurangkan kesakitan dan keradangan.
Dengan bantuan Red Baron, anda boleh meningkatkan keasidan perut jika anda mengambil beberapa keping 10-20 minit sebelum makan.Doktor mengesyorkan memakannya dengan gastrik hypoacid. Selain itu, buah-buahan mengandungi banyak kalium (meningkatkan kekonduksian dalam sistem saraf, otot), kromium (mengawal gula dalam darah), sulfur (melambatkan pertumbuhan sel-sel kanser, merendahkan kolesterol).
Jika anda makan kira-kira 3 mentol setiap minggu, anda boleh melambatkan atau mencegah proses kanser. Varieti bawang merah Baron mempunyai kesan positif terhadap berat badan, mengurangkannya. Ia berfungsi untuk mencegah aterosklerosis, meningkatkan fungsi jantung, ingatan dan melegakan tekanan. Dengan menggunakan bubur anda boleh merawat ketuat di tangan anda dengan berkesan.
Jika anda melihat penerangan tentang pelbagai bawang Baron Merah, baca ulasan mengenainya, anda boleh memastikan bahawa penanaman dan penjagaan tumbuhan tidak sukar sama sekali walaupun untuk pemula. Varieti Red Baron akan sangat dihargai oleh mereka yang tidak menyukai rasa yang terlalu kuat dan kaya.
