Jeśli lubisz zwierzęta i chcesz pracować dla siebie, otwarcie własnej firmy może być wyjściem. Ze wszystkich opcji biznesowych hodowla trzody chlewnej jest najbardziej popularna wśród mieszkańców wsi. Zanim podejmiesz tego rodzaju działania, musisz sporządzić biznesplan dla małej fermy świń. Mięso wieprzowe jest produktem bieżącym, a jego cena jest ustalona na znaczną kwotę. Świnie są bezpretensjonalne, ich hodowla nie wymaga zaawansowanej technologii. Jednak, jak w każdym biznesie, wszystko należy zważyć i obliczyć z wyprzedzeniem, aby oczekiwany zysk nie przerodził się w straty.
Biznes plan chlewni
Biznes plan hodowli świń powinien składać się z rachunku kosztów i dochodów a także punkty sprzedaży gotowych produktów.
Możesz opracować biznesplan dla hodowli świń niezależnie lub kontaktując się ze specjalistami.Powinien był zostać dokładnie wyliczony, wtedy rolnik będzie miał wszystkie możliwe zagrożenia zredukowane do zera. Osoby zajmujące się hodowlą świń wiedzą, że choć opieka nad zwierzętami nie jest trudna, wymaga czasu. Aby mu wystarczyło, dzienny schemat właściciela zwierząt musi się zmienić. Świnie również wymagają regularnej opieki, muszą być karmione tylko kilka razy dziennie. I na początku w tym biznesie potrzebujesz kapitału początkowego. Aby to zrobić, początkujący hodowca świń musi ocenić swoją siłę pod względem fizycznym i pieniężnym.
Najważniejsze informacje
Jeśli planuje się, że farma będzie niewielka sama w sobie, ze sprzedażą nadwyżek według przyjaciół, wówczas właściciel wystarczy wydać prywatne działki domowe (prywatne działki domowe). Jeśli jednak farmę świń planuje się na dużą skalę, wygodniej jest zorganizować tę firmę jako indywidualny przedsiębiorca. Oczywiście ludzie, którzy oficjalnie sformalizowali wszystko, będą musieli dokonać odliczeń podatkowych, sporządzić odpowiednie dokumenty w różnych organizacjach. Ale będą mogły wychowywać tyle świń, ile chcą.
Warto sporządzić biznesplan. Po zapisaniu na papierze wszystkich szacowanych dochodów i wydatków początkujący hodowca świń lepiej zobaczy, ile pieniędzy i na jaki cel będzie potrzebował. Jeśli nie ma doświadczenia i nie ma zbyt wielu środków, warto kupić kilka zwierząt, a jeśli wszystko pójdzie dobrze, to dalej rozwijaj swój biznes.
W przypadku hodowli świń należy sporządzić biznesplan, biorąc pod uwagę klimatyczne i regionalne cechy miejsca zamieszkania hodowcy. Nie byłoby zbędne sprawdzanie, czy w pobliżu obszaru, na którym hoduje się świnie, istnieją podobne gospodarstwa. Jeśli dana osoba chce poważnie zaangażować się w hodowlę świń, nie może się obejść bez wysokiej jakości producentów zwierząt.
Przed zakupem zwierząt należy ustalić rasę, która powinna również zostać uwzględniona w biznesplanie dotyczącym hodowli świń domowych. Na początkowym etapie powinieneś skupić się na rasach, które produkują dużo tłuszczu i mięsa. Hodowla świń tylko na plemieniu nie jest zbyt opłacalna, ponieważ nie będzie możliwe uzyskanie wysokiej jakości zwierząt odpowiadających wszystkim standardom rasy bez umiejętności lekarza weterynarii lub technika hodowlanego. Nie należy jednak pomijać tej opcji: prosięta można sprzedawać, jeśli nagle potrzebujesz gotówki lub gdy brakuje karmy, dlatego jest opłacalne nawet w przypadku małej fermy świń.
Jak uzyskać maksymalny dochód z biznes
Wszyscy wiedzą, że świnie otrzymują mięso i smalec, więc hodowanie głów wieprzowych w domu powinno się skupić na tym aspekcie. Jednak inne produkty na sprzedaż mogą również znaleźć zastosowanie. Nie odmawiaj sprzedaży skór, krwi, a nawet obornika na sprzedaż. Warto wiedzieć z wyprzedzeniem, jak sprzedać cały ten produkt.
Wieprzowina może być sprzedawana nie tylko na surowo, ale również w postaci gotowej.Smalec wędzony na farmie jest zawsze doceniany przez miłośników produktów mięsnych, mięsa mielonego, kiełbasy i wiele innych chętnie kupują zarówno obywatele, jak i placówki gastronomiczne. Najprostszą rzeczą jest zbudowanie wędzarni. Zaletą tego rozwiązania będzie nie tylko dodatkowy dochód, ale także dłuższy okres trwałości sprzedawanych produktów.
Wszystkie powyższe należy wziąć pod uwagę przy sporządzaniu biznesplanu. Należy również uwzględnić następujące punkty:
- koszt pasz i ich miejsce zakupu,
- koszt utrzymania pomieszczenia dla świń,
- możliwe ryzyko i sposoby radzenia sobie z nimi ,
- pomoc weterynaryjna i zootechniczna.
Dokumentacja dla hodowli świń
Biznes i hodowla świń to nie tylko sprzedaż i produkcja niektóre produkty. Jest to również dokumentacja, która prawnie reguluje tę działalność. Konieczność radzenia sobie z wszelkiego rodzaju kwestiami prawnymi i biurokratycznymi często przeraża ludzi, którzy nie znają się na takich sprawach. W rzeczywistości nie jest tak trudne, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Najlepiej jest zarejestrować fermę świń tam, gdzie będzie się znajdować.
Najlepiej jest wcześniej porozmawiać z lokalnymi władzami na temat prowadzenia działalności gospodarczej na terytorium podlegającym ich jurysdykcji. Wskazane jest, aby zrobić to z biznesplanem w ręku, aby obie strony mogły wyjaśnić niektóre problemy. Pomoże to właścicielowi zyskać reputację kompetentnego i poważnego właściciela, z którym należy się kontaktować.Jeśli właściciel fermy świń planuje zatrudnić asystentów, urzędnicy zazwyczaj pozytywnie oceniają ten zamiar, ponieważ zwiększa to liczbę miejsc pracy i przyczynia się do dobrobytu regionu jako całości.
W niektórych regionach, w których występuje duży niedobór miejsc pracy, wręcz przeciwnie, władze lokalne zdecydowanie zachęcają do takich przejawów inicjatywy. Mogą pomóc w wyborze gruntu pod budowę oraz w dokumentacji i kredytach. Możesz również dowiedzieć się o mechanizmie specjalnych programów działających w regionach w celu wspierania małych i średnich firm.
Pomieszczenia dla świń i ich rozmieszczenie
Po dokumentach zezwalających na otwarcie farmę świń, będą gotowi, warto kupić pokój, aby farma mogła zacząć funkcjonować. Można go zbudować celowo, prąd i przekształcić, aby zawierał świnie z odpowiedniego budynku. Oczywiście od podstaw budowanie łóżeczka będzie droższe, ale może być natychmiast ogrzane i wygodne dla zwierząt hodowlanych. Domową farmę, wykonaną na specjalne zamówienie, nawet po zakończeniu działalności mięsnej, można wystawić na sprzedaż. Ponadto, na Twoje życzenie, będzie można natychmiast przynieść światło, wodę i ścieki do pomieszczeń.
Jeśli farma jest zaprojektowana dla 100, 300, 500 zwierząt, nie możesz obejść się bez zatrudniania pracowników.Tak więc biznesplan musi również obejmować koszty ich wynagrodzeń oraz projekt budowlany – różne pomieszczenia gospodarcze: biuro, przebieralnia, laboratorium, pomieszczenie gospodarcze, łazienka i tak dalej. Ponadto gospodarstwo musi być w pełni zgodne z liczbą zwierząt gospodarskich.
Pomieszczenia hodowli świń
Chlewnia musi spełniać wszystkie normy sanitarne, nie powinno być zabrudzeń. Aby był wygodny dla zwierząt, powinien być lekki i ciepły. W pomieszczeniu nie powinno być przeciągów, w przeciwnym razie świnie mogą zachorować.
Po wzniesieniu ścian i dachu chlew należy wyposażyć. Będzie to wymagało budowy przegród dla zagrody i instalacji sprzętu. Niektórzy właściciele nie spieszą się z wyposażeniem swojego gospodarstwa w nowoczesne innowacje i na próżno. Taki sprzęt zmniejszy liczbę pracowników, poprawi jakość opieki. Inwestycje w tym obszarze szybko się zwrócą.
Jeśli właściciel kupi używany sprzęt, zwłaszcza starsze modele, cena będzie oczywiście niższa. Jednak taki sprzęt nie jest zbyt niezawodny i może ulec awarii w dowolnym momencie, wówczas hodowla może ponieść straty. Właściciel pilnie potrzebuje naprawy, a nawet zakupu nowego sprzętu lub pomieszczeń, które byłyby odpowiednie dla hodowli świń. Takie nieplanowane wydatki mogą znacząco wpłynąć na rentowność firmy.
W zaawansowanych gospodarstwach wszystkie aspekty opieki nad zwierzętami: karmienie, zaopatrzenie w wodę, czyszczenie – są prawie całkowicie zautomatyzowane. Ma to pozytywny wpływ na zdrowie świń i ilość gotowych produktów.
Jak wybrać rasę
Wybór rasy świń domowych nie jest tak trudny, najważniejsze jest przestudiowanie opisu przed zakupem niezbędne rasy, zapoznaj się z cechami osobników, zobacz zdjęcia i filmy świń.
Obecnie hodowane są różne rasy świń. Różnią się jakością mięsa (tłuste, bekonowe), warunkami klimatycznymi, czasem karmienia i płodności. Najpierw musisz dowiedzieć się, jakie opcje rasy są odpowiednie dla danego obszaru, a dopiero potem, w oparciu o inne kryteria, wybrać rasę, która będzie hodowana.
Najpierw nie musisz kupować tak dużo zwierząt, aby wypełnić wszystkie kojce. Nawet w przypadku dużej fermy świń 350-400 sztuk wystarczy po raz pierwszy. Z tej kwoty około 15-20 zwierząt pozostaje na rozwód. Spośród nich 2-3 knury, a reszta to lochy. Inne świnie pójdą na tucz, wówczas korzyść zostanie uzyskana za sześć miesięcy. W przypadku problemów finansowych możliwe jest rozpoczęcie od mniejszej liczby zwierząt i stopniowe rozwijanie produkcji, zgodnie z dostępnością pieniędzy, a także zgodnie z innymi czynnikami.
Nawet na etapie budowy fermy świń właściciel powinien pomyśleć o jej osadzie.Aby to zrobić, odwiedź inne podobne gospodarstwa w regionie. Warto zgodzić się na możliwość pozyskiwania zwierząt hodowlanych, poznawania ich rodowodów i poznawania wszystkich cech tej rasy. Taka uwaga skierowana na mieszkańców pomoże rozwiązać następujące problemy:
- Unikaj krycia powiązanych osób. Jest to bardzo ważny punkt, ponieważ potomstwo z takich związków nie jest opłacalne.
- Dziedziczone są takie cechy, jak przyrost masy ciała, płodność. Aby uniknąć dalszych problemów związanych ze wzrostem liczby zwierząt gospodarskich, należy natychmiast uruchomić producentów wysokiej jakości.
- Rentowność całego przedsiębiorstwa zależy od właściwego doboru zwierząt hodowlanych. Im lepsze zwierzęta zostaną wybrane do plemienia, tym większy zysk uzyska właściciel w przyszłości.
W wielu gospodarstwach popularna jest obecnie tak zwana rasa wietnamska. Te świnie naprawdę mają wiele niekwestionowanych zalet:
- są płodne i jednocześnie przynoszą dużą liczbę prosiąt,
- szybko przybierają na wadze, dlatego są bardzo opłacalne,
- mają doskonałą jakość mięsa,
- charakteryzują się bezpretensjonalnością w opiece i tuczu,
- mają stabilną odporność na różne choroby.
Wietnamskie wąsy świnie są bardzo opłacalne. Jedynym warunkiem jest zapewnienie dobrej opieki i uwzględnienie cech rasy. Zwierzęta potrzebują miejsca, w którym mogłyby chodzić.Potrzebne są również świnie ras syberyjskich północnych i dużych białych. Oprócz innych pozytywnych cech rasy te są odporne na chłodny klimat, który jest nieodłączny w większości naszego kraju.
Karmienie świń
Aby przedsiębiorstwo hodowli świń nie stało się nierentowne przy zakładaniu firmy -plan musisz wziąć pod uwagę kwestię zakupu pasz. Jeśli karma jest kupowana w małych partiach, może to być niekorzystne, szczególnie dla początkującego rolnika. Przy takich kosztach zysk z trzymania zwierząt będzie niewielki. Wygodniej jest negocjować z producentem i kupować paszę luzem.
Powinieneś wybrać dostawców na podstawie rekomendacji lub zapoznać się z opiniami na temat produktów niezależnych konsumentów. Jednak zbyt wiele oszczędności i kupowanie pasz niskiej jakości również nie jest tego warte. Odżywianie powinno być satysfakcjonujące, zróżnicowane, zawierać wszystkie niezbędne substancje i pierwiastki. W przeciwnym razie świnie nie będą dobrze przybierać na wadze, aw niektórych przypadkach mogą zachorować. W okresach niedoboru witamin zwierzętom należy podawać witaminy i suplementy mineralne.
Cechy hodowli świń
Warto również wcześniej rozwiązać problemy z produkcją potomstwa przez świnie. Kobiety i ich dzieci powinny być otoczone szczególną uwagą. Jeśli planowane jest zatrudnienie pracowników, w tym celu lepiej wybrać osobę doświadczoną w tej dziedzinie, odpowiedzialną i kompetentną. Farma może także potrzebować pomocy specjalisty ds. Zwierząt i weterynarza. Specjaliści w hodowli trzody chlewnej mają już co najmniej podstawową wiedzę.Pomoże to uniknąć błędów, które wielu początkujących właścicieli popełnia z powodu braku doświadczenia.
Właściwe krycie i opieka nad samicą w czasie, gdy spodziewane jest potomstwo, a także monitorowanie procesu porodu pozwoli uniknąć wysokiej śmiertelności wśród nowonarodzonych prosiąt, a to nie może mieć pozytywnego wpływu na dochody z utrzymania fermy świń. Jeśli przestrzegasz prostych zasad opieki i utrzymywania zwierząt, nawet początkujący hodowca może hodować zdrowe i aktywne osobniki.
Składnik pieniędzy w biznesplanie
Wiedza o przyszłym hodowcy świń jest bardzo ważna ile zysku otrzyma ze swojej działalności. Podajemy przykład, w którym wszystkie wskaźniki są zaprojektowane dla zwierząt gospodarskich liczących 350–400 osobników. Świnie te zjadają około 30–35 ton zbóż i 250–300 kg dodatków do paszy głównej rocznie. Aby opiekować się tyloma świniami, potrzeba 4-5 osób. Rośliny pastewne można kupić nie tylko, ale także uprawiać samodzielnie. Jeśli nie ma takiej witryny, musisz początkowo zdecydować o jej otrzymaniu. Jeśli właściciel planuje samodzielnie hodować pasze, powinien również rozważyć przyciągnięcie w tym celu pracowników, zakup nasion i sprzętu. Wszystko to będzie również musiało zostać wprowadzone do biznesplanu.
Biznesplan bierze również pod uwagę wzrost zapasów. Na przykład, jeśli w magazynie znajduje się 15 macior, wówczas można uzyskać od nich 150 świń.Świnie przynoszą młode 2 razy w roku, dlatego za rok wzrost stada wyniesie 300 bramek. W ciągu roku, w normalnych warunkach opieki i tuczu, prosięta muszą osiągnąć masę nie mniejszą niż 100 kg. Warto zwrócić uwagę na rasę zwierząt, ponieważ u różnych ras takie wskaźniki będą się różnić. Właściciel otrzymuje około 50–60 kg czystego mięsa od każdej świni. Wynik ten zwiększa się o liczbę prosiąt. Otrzymaną liczbę mnoży się przez koszt kilograma wieprzowiny w regionie.
Dochód wyniesie około 3 150 000. Od tej kwoty należy odjąć wszystkie wydatki: paszę, personel, energię elektryczną i wiele więcej. Koncentrując się na wartości rynkowej powyższej, dochód netto właściciela hodowli świń wyniesie 1 000 000 rubli rocznie. Nawet jeśli zaczniesz od zera, inwestycja zwróci się w ciągu 2-3 lat. Ponadto firma zacznie przynosić właścicielowi znaczne zyski.
Warto wziąć pod uwagę, że powyższe liczby są średnie. W różnych regionach mogą się one różnić, dlatego lepiej jest, aby przyszły właściciel fermy świń sam dokonał niezbędnych obliczeń. Po zakończeniu wszystkich obliczeń każdy będzie mógł zdecydować, czy opłaca się hodować świnie, czy nie.
